浮梁縣楊梅品種栽培性狀淺析

左登良　徐浩　程貴發(fā)　林銀順

摘要：為指導(dǎo)浮梁縣果農(nóng)發(fā)展楊梅生產(chǎn)時(shí)選擇品種，在浮梁縣園藝場(chǎng)楊梅基地、浮梁宏豐果業(yè)公司，選擇相同的環(huán)境條件、采用同樣的管理方法，對(duì)浮梁縣主要栽培楊梅品種荸薺種、東槐種、大炭梅和丁岙進(jìn)行幼樹(shù)期及樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)情況、產(chǎn)量及單果重、成熟期等性狀進(jìn)行測(cè)試，并以本地野生楊梅作對(duì)照。結(jié)果顯示，最適合栽培的品種是荸薺種、大炭梅。

關(guān)鍵詞：楊梅；荸薺種；東魁種；成熟期

浮梁縣地處江西省東北部，境內(nèi)地形以山地、丘陵為主，有優(yōu)越的發(fā)展楊梅地域條件，氣候、氣溫、土壤都非常適宜楊梅生長(zhǎng)。浮梁縣域商品楊梅栽培種植時(shí)間不長(zhǎng)，近年來(lái)發(fā)展迅速，目前，全縣楊梅園面積已達(dá)400hm²，栽培品種主要有荸薺種、東槐種、大炭梅和丁岙梅等。不同的品種對(duì)土壤、氣溫、光照等環(huán)境條件的要求有一定的差異。部分楊梅園在建園時(shí)由于品種選擇或搭配不合理，造成產(chǎn)量不高、果品品質(zhì)不佳等，嚴(yán)重影響楊梅園經(jīng)濟(jì)效益。比如東魁種在浙江、福建大部分地區(qū)長(zhǎng)勢(shì)好，產(chǎn)量高，生產(chǎn)效益好，但在浮梁縣栽培生產(chǎn)效益較差。為指導(dǎo)農(nóng)戶、果業(yè)公司發(fā)展楊梅園時(shí)，合理選擇品種，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐收、高效，促進(jìn)浮梁縣農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、楊梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的目的，在浮梁縣園藝場(chǎng)、浮梁宏豐果樹(shù)種植公司地進(jìn)行楊梅品種性況測(cè)試。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2005～2015年在浮梁縣園藝場(chǎng)楊梅基地、浮梁宏豐果樹(shù)種植公司進(jìn)行，分別進(jìn)行楊梅多品種幼樹(shù)生長(zhǎng)及成年樹(shù)結(jié)果性狀測(cè)試。品種主要選擇浮梁縣栽培最多的荸薺種、東魁種、大炭梅、丁岙梅，并以本地野生種作對(duì)照。

1.2試驗(yàn)基地情況

浮梁縣園藝場(chǎng)距浮梁縣城10km，浮梁宏豐果樹(shù)種植公司距浮梁縣城15km，均屬丘陵地勢(shì)，黃紅壤，微酸性，適于楊梅樹(shù)生長(zhǎng)。周邊山地有天然野生楊梅樹(shù)生長(zhǎng)。

1.3小區(qū)設(shè)置

在2個(gè)基地中分別選擇山體高度相近、坡向朝南、坡度20～30。、肥力條件相近連片0.6hm²處，靠山坡頂部，設(shè)置5個(gè)小區(qū)，分別栽植試驗(yàn)品種，每小區(qū)面積672m²。每小區(qū)與其它小區(qū)及周邊楊梅園相距8 m。

1.4栽植方式

2004年下半年對(duì)試驗(yàn)小區(qū)進(jìn)行開(kāi)墾，5個(gè)小區(qū)栽植方式相同：橫坡5株×豎坡6株=30株，栽植密度為4m×4m。挖栽植穴，栽植穴開(kāi)挖標(biāo)準(zhǔn)為長(zhǎng)×寬×深=0.8m×0.8m×0.6m?；赝?xí)r混入農(nóng)家肥。農(nóng)家肥以垃圾肥、家畜家禽糞便、草木灰等為主，每穴混入40～25kg，或菜籽枯餅7kg左右、鈣鎂磷肥0.5kg。2015年2月下旬栽苗。

楊梅屬雌雄異株果樹(shù)，雌株也有雄花，單雌株可結(jié)實(shí)，但結(jié)實(shí)率比較低l引。建園品種搭配時(shí)，考慮配置雄株作授粉樹(shù)，雌雄株比率為1：60。在小區(qū)2和小區(qū)4下方各栽1株雄株，為試驗(yàn)小區(qū)提供雄花授粉。

1.5生長(zhǎng)期管理

2005年后，進(jìn)行生長(zhǎng)期管理，按照楊梅樹(shù)的生理特性，進(jìn)行小區(qū)園間管理，5個(gè)小區(qū)管理方式相同。冬季進(jìn)行擴(kuò)穴，施入有機(jī)肥。2005年4月下旬、7月上旬各追施1次楊梅專用復(fù)合肥0.3kg，以后年份隨著楊梅樹(shù)長(zhǎng)大，施肥量每年遞增0.4kg，至成年樹(shù)每次每株追施5kg。及時(shí)進(jìn)行中耕鋤草，科學(xué)做好病蟲(chóng)害防治，合理整形修剪等管理。

2調(diào)查結(jié)果與分析

2.1幼樹(shù)期及幼樹(shù)期長(zhǎng)勢(shì)及測(cè)試結(jié)果

2005～2012年進(jìn)行幼樹(shù)期及樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)情況記錄，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表1。從測(cè)試結(jié)果可以看出，各品種在測(cè)試區(qū)長(zhǎng)勢(shì)都較對(duì)照區(qū)野生種強(qiáng)，適宜浮梁縣生長(zhǎng)，但東魁種、丁岙梅幼樹(shù)期較長(zhǎng)。

2.2單果重及產(chǎn)量測(cè)試

2013～2015年對(duì)試驗(yàn)小區(qū)各品種單果重（果實(shí)大?。┘爱a(chǎn)量進(jìn)行測(cè)試，統(tǒng)計(jì)各小區(qū)單果重及3年2個(gè)測(cè)試基地平均產(chǎn)量見(jiàn)表2。從表2可以看出，荸薺種、大炭梅果形較東魁種小，但產(chǎn)量高；丁岙梅果形較大，產(chǎn)量較高；東魁種果形大，在生產(chǎn)過(guò)程銷售中可以看出，受消費(fèi)者喜愛(ài)，但易落果，結(jié)果少，產(chǎn)量低，總體效益不高。

2.3品種采收期

2014～2016年對(duì)小區(qū)各品種采收期進(jìn)行測(cè)試，記錄測(cè)試結(jié)果見(jiàn)表3。從表3可看出：荸薺種、大炭梅成熟早，收采期長(zhǎng)，有較充足的銷售時(shí)間；丁岙梅采收期較短；東魁種晚熟，采收期短，而且采收后期氣溫高，果蠅危害多，果品質(zhì)量差。

3結(jié)論

浮梁縣楊梅栽培品種應(yīng)選擇荸薺種、大炭梅，這2個(gè)品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、幼樹(shù)期較短、采收期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、有充足的銷售時(shí)間，經(jīng)濟(jì)效益好。丁岙梅次之，較適宜發(fā)展。東魁種果形大，在銷售中受消費(fèi)者喜愛(ài)，但易落果，結(jié)果少，采收期短，易受果蠅危害，產(chǎn)量低，總體效益較差，不適于浮梁縣栽培發(fā)展。