郭美玉 趙鳳艷 宋建宇 王曉天 吳宇琪 吳鳳芝(東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院,黑龍江哈爾濱150030)
減氮對(duì)番茄老株更新套種菜豆土壤化學(xué)性狀的影響
郭美玉 趙鳳艷 宋建宇 王曉天 吳宇琪 吳鳳芝*
(東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院,黑龍江哈爾濱150030)
采用田間試驗(yàn)方法,研究不同施氮量(常規(guī)施氮量、1/3常規(guī)施氮量、1/2常規(guī)施氮量和2/3常規(guī)施氮量)對(duì)大棚番茄老株更新套種菜豆產(chǎn)量、土壤化學(xué)性狀的影響。結(jié)果表明:適當(dāng)減量施氮不會(huì)影響番茄產(chǎn)量。番茄老株更新套種菜豆栽培模式可以明顯提高土壤中銨態(tài)氮、硝態(tài)氮含量;土壤銨態(tài)氮含量、硝態(tài)氮含量、EC值均隨施氮量增加呈增加的趨勢(shì);施用氮肥會(huì)降低土壤pH值,適當(dāng)減量施氮可以提高土壤中的速效鉀含量,但對(duì)土壤速效磷含量影響不大。綜上所述,大棚番茄老株更新套種菜豆模式,施氮量為常規(guī)1/2即15 kg·(667 m2)-1時(shí),不僅可以降低氮肥用量,提高土壤速效鉀含量,還能保證番茄產(chǎn)量,且可額外增加菜豆產(chǎn)量。
減量施氮;番茄;菜豆;套種;產(chǎn)量;土壤養(yǎng)分
番茄(Solanum lycopersicum L.)是我國(guó)主要蔬菜作物之一,在設(shè)施栽培中更是占有重要地位(林秋平和李元輝,2013;胡志峰和邵景成,2014)。有研究表明,番茄老株更新栽培技術(shù)可以使番茄植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)相對(duì)平衡(武春成 等,2012),延長(zhǎng)番茄采收期,使效益增倍(李乃薈 等,2016)。Whitehead和Isaac(2012)研究表明,間套作代表的可持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)能夠潛在增加作物的氮素?cái)z取量、提高作物的產(chǎn)量。此外,套種還能夠改善或者提高土壤有效性,保證套種作物在產(chǎn)量和品質(zhì)上的優(yōu)勢(shì)。豆科作物可以通過各種途徑向與之間作的作物轉(zhuǎn)移氮素(朱秀樹和季良,1994),非豆科作物則可以通過競(jìng)爭(zhēng)吸收土壤有效氮,促進(jìn)豆科作物固定空氣中的氮(Jensen,1996)。
氮肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位,施入土壤中的氮肥50%以上通過氮素?fù)p失途徑進(jìn)入大氣和水體中,造成嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題(Guo et al.,2010;戰(zhàn)秀梅 等,2011)。有關(guān)減量施氮技術(shù)已在小麥(Liu et al.,2004)、水稻(Zhao et al.,2011)、玉米(雍太文 等,2014)、大豆(雍太文等,2012)等作物上應(yīng)用。研究表明,適當(dāng)減量施氮對(duì)作物產(chǎn)量及氮素吸收不會(huì)產(chǎn)生顯著影響,且有助于大豆根瘤生長(zhǎng)和固氮功能的改善(嚴(yán)君 等,2009)。前人關(guān)于減量施氮的研究大多集中在單一作物下,關(guān)于套種模式減氮的研究鮮見報(bào)道。本試驗(yàn)在已有大棚番茄老株更新套種菜豆的研究基礎(chǔ)上(李乃薈 等,2016),研究了減量施氮對(duì)大棚番茄老株更新套種菜豆土壤化學(xué)性狀的影響,旨在為該栽培模式提供施肥技術(shù)指標(biāo)。
1.1 試驗(yàn)材料
試驗(yàn)于2016年4月24日至10月5日在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)向陽科研基地進(jìn)行,土壤基本化學(xué)性質(zhì)為:有機(jī)質(zhì)含量32.41 g·kg-1,NH4+-N 12.19 mg·kg-1,NO3--N 22.47 mg·kg-1,有效磷14.63 mg·kg-1,速效鉀155.00 mg·kg-1,全氮1.07 g· kg-1,全磷0.59 g·kg-1,EC值0.17 mS·cm-1,pH值7.31。
供試番茄品種為粉和平,由西安市和平蔬菜研究所提供;菜豆品種為黃金鉤,由哈爾濱金龍農(nóng)業(yè)有限公司提供。
施用氮肥為尿素,含N 46%,由中國(guó)石油天然氣股份有限公司提供;磷肥為磷酸氫二銨,含N 17%、P2O546%,由湖北大峪口化工有限責(zé)任公司提供;鉀肥為硫酸鉀,含K2O 50%,由國(guó)投新疆羅布泊鉀鹽有限責(zé)任公司提供;有機(jī)肥為腐熟牛糞,含N 0.4%、P2O50.2%、K2O 0.1%。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
番茄老株更新套種菜豆設(shè)3個(gè)減量施氮處理:N1,1/3常規(guī)施氮量;N2,1/2常規(guī)施氮量;N3,2/3常規(guī)施氮量;以常規(guī)施氮(根據(jù)番茄和菜豆目標(biāo)產(chǎn)量設(shè)定施肥量)為對(duì)照(CK)。以番茄老株更新不套種菜豆為CK1,常規(guī)施氮;以菜豆單作為CK2,常規(guī)施氮(表1)。采用常規(guī)育苗,番茄幼苗六葉一心時(shí)(4月24日)定植于大棚中,壟作,壟距0.6 m,株距0.3 m;小區(qū)面積為9 m2,3次重復(fù),隨機(jī)排列,在各小區(qū)兩側(cè)設(shè)保護(hù)行。
表1 不同處理的具體施肥量 kg·(667 m2 )-1
番茄老株更新套種菜豆栽培采用李乃薈等(2016)的方法,番茄從定植到結(jié)果期采用常規(guī)栽培管理方式,單干整枝,留4穗果摘心;當(dāng)?shù)?穗果開始采收時(shí)開始留側(cè)枝,在第2穗果與第4穗果之間選擇長(zhǎng)勢(shì)較好的1個(gè)側(cè)枝作為更新枝,其余全部打掉;側(cè)枝采用單干整枝,留3穗果摘心,留的側(cè)枝部位盡量一致;當(dāng)主干4穗果全部采收后,主干(老枝)剪掉,側(cè)枝代替老枝生長(zhǎng)。7月19日,在2株番茄中間直播菜豆種子,每穴播2粒,幼苗長(zhǎng)出后剔除生長(zhǎng)較弱的菜豆幼苗,保留生長(zhǎng)健壯的1株;菜豆單作處理株距為30 cm。
各處理有機(jī)肥、磷酸氫二銨作基肥一次性施入;尿素30%作基肥、70%作追肥施用;硫酸鉀80%作基肥、20%作追肥施用。追肥按番茄生長(zhǎng)期分6次平均追施(番茄老株更新前2次,老株更新后4次,即番茄坐果期、番茄采收初期、套種菜豆時(shí)、番茄盛果期、菜豆開花結(jié)莢期、菜豆盛收期),追施方法為距離番茄植株5 cm左右開溝施入,然后覆土,立刻灌水。番茄和菜豆拉秧時(shí)間為10月5日。
1.3 測(cè)定項(xiàng)目
1.3.1 產(chǎn)量 番茄第1穗果成熟后進(jìn)行測(cè)產(chǎn),每處理分別隨機(jī)取6株番茄和6株菜豆植株掛牌,定株測(cè)定番茄和菜豆的全季產(chǎn)量。
1.3.2 土壤理化性狀 分別于6月10日(番茄開花坐果期)、7月8日(番茄采收初期)、7月19日(套種菜豆時(shí))、8月5日(番茄盛果期)、8月24日(菜豆開花期)、9月9日(菜豆結(jié)莢期)、10月5日(拉秧期)采集土壤樣品,每小區(qū)隨機(jī)選擇3個(gè)采樣點(diǎn),采樣地點(diǎn)應(yīng)避開邊行以及頭尾,采集表層土樣(0~20 cm)混合。樣品采集后,立即帶回實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)土樣分為兩部分,一部分置于4 ℃保存,用于測(cè)定土壤含水量、銨態(tài)氮含量和硝態(tài)氮含量;另一部分室內(nèi)自然風(fēng)干,用于測(cè)定土壤理化性狀。
土壤銨態(tài)氮含量、硝態(tài)氮含量采用氯化鉀浸提,SKALAR流動(dòng)分析儀測(cè)定;土壤速效磷含量采用碳酸氫鈉浸提,SKALAR流動(dòng)分析儀測(cè)定;土壤速效鉀含量采用中性醋酸銨溶液浸提,火焰光度法測(cè)定;土壤pH值、EC值采用5∶1(m∶V)浸提法浸提,pH計(jì)和電導(dǎo)儀測(cè)定(鮑士旦,2000)。
1.4 數(shù)據(jù)處理
原始數(shù)據(jù)的整理及制圖采用Microsoft Excel 2003軟件完成;采用SAS 9.1.3軟件的Tukey法進(jìn)行方差分析(P<0.05)。
2.1 減量施氮對(duì)產(chǎn)量的影響
2.1.1 番茄產(chǎn)量 從表2可以看出,番茄套種菜豆常規(guī)施肥處理與各減量施氮處理的番茄產(chǎn)量差異均未達(dá)到顯著水平;與番茄單作相比,套種各處理產(chǎn)量略有降低,但僅N1處理的番茄產(chǎn)量比番茄單作降低了11.49%,差異達(dá)顯著水平。
2.1.2 菜豆產(chǎn)量 從表2還可以看出,番茄套種菜豆常規(guī)施肥處理與各減量施氮處理的菜豆產(chǎn)量差異亦均未達(dá)到顯著水平;與菜豆單作相比,套種各處理菜豆產(chǎn)量均顯著降低,N1、N2、N3、CK處理分別比CK2處理降低了9.38%、6.25%、6.25%、6.25%。
表2 不同氮素水平對(duì)番茄和菜豆產(chǎn)量的影響
圖1 不同氮素水平對(duì)不同時(shí)期土壤速效養(yǎng)分含量的影響圖柱上不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05),下圖同。
2.2 減量施氮對(duì)各時(shí)期土壤養(yǎng)分含量的影響
2.2.1 減量施氮對(duì)土壤銨態(tài)氮含量的影響 由圖1可知,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)各處理土壤銨態(tài)氮含量的變化趨勢(shì)均為先升高再降低后又升高再降低;套種處理土壤銨態(tài)氮含量隨施氮量增加呈增加趨勢(shì),不同處理間土壤銨態(tài)氮含量差異隨生長(zhǎng)期的增加而逐漸減小。
2.2.2 減量施氮對(duì)土壤硝態(tài)氮含量的影響 由圖1可知,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)各處理土壤硝態(tài)氮含量的變化趨勢(shì)為先升高再降低后又升高;套種處理土壤硝態(tài)氮含量大多隨施氮量增加而增加;套種菜豆后,CK處理土壤硝態(tài)氮含量略高于CK1,其中拉秧期(10月5日)CK處理硝態(tài)氮含量比CK1高10.34%,差異達(dá)顯著水平。
2.2.3 減量施氮對(duì)土壤速效磷含量的影響 由圖1可知,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)各處理土壤速效磷含量的變化趨勢(shì)為先降低再升高,呈“V”形;整個(gè)生長(zhǎng)期,套種各處理土壤速效磷含量均無顯著差異;套種菜豆后至拉秧前,CK處理土壤速效磷含量略高于CK1,其中菜豆結(jié)莢期(9月9日)CK處理速效磷含量比CK1高18.74%,差異達(dá)顯著水平。
2.2.4 減量施氮對(duì)土壤速效鉀含量的影響 由圖1可知,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)各處理土壤速效鉀含量的變化趨勢(shì)為先降低再升高,呈“V”形;套種菜豆前,各處理土壤速效鉀含量差異不顯著;在番茄盛果期(8月5日),減量施氮各處理土壤速效鉀含量略高于CK,其中N3處理土壤速效鉀含量比CK高13.95%,差異達(dá)顯著水平;套種菜豆后,CK處理土壤速效鉀含量略高于CK1,其中拉秧期(10月5日)CK處理速效鉀含量比CK1高13.93%,差異達(dá)顯著水平。
2.3 減量施氮對(duì)各時(shí)期土壤EC值的影響
由圖2可知,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)各處理土壤EC值的變化趨勢(shì)為先降低再升高,呈“V”形;套種各處理土壤EC值隨施氮量增加呈增加趨勢(shì)。
2.4 減量施氮對(duì)各時(shí)期土壤pH值的影響
由圖3可知,套種各處理土壤pH值隨施氮量增加呈降低趨勢(shì),菜豆開花期(8月24日)和拉秧期(10月5日)CK1處理pH值分別比CK處理高1.52%和2.83%,差異達(dá)顯著水平。
圖2 不同氮素水平對(duì)不同時(shí)期土壤EC值的影響
圖3 不同氮素水平對(duì)不同時(shí)期土壤pH值的影響
施用氮肥是提高作物產(chǎn)量的重要措施之一,同時(shí)也是影響土壤肥力水平的主要措施之一(馬星竹 等,2016)。研究表明,施氮過量會(huì)導(dǎo)致土壤中的硝態(tài)氮含量升高,減量施氮可以有效降低土壤硝態(tài)氮含量(王成雨 等,2013)。適當(dāng)?shù)牡販p量可以降低氮肥的淋溶以及農(nóng)田氮素?fù)p失(王秀斌 等,2009;Constantin et al.,2010),提高氮肥利用率(劉學(xué)軍 等,2002),有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展(Ruan et al.,2013)。研究表明,與豆科作物套種可以改善土壤氮素營(yíng)養(yǎng)(戰(zhàn)秀梅 等,2011)。但在套種體系中常因施肥過多造成大豆旺長(zhǎng)、抑制大豆根瘤固氮(嚴(yán)君 等,2009)。綜合前人的研究結(jié)果(石祖梁 等,2010;韓寶文 等,2011),適當(dāng)?shù)牡販p量對(duì)作物產(chǎn)量及氮素吸收不會(huì)引起顯著變化。本試驗(yàn)結(jié)果表明,該套種模式下,與常規(guī)施肥相比,減量施氮各處理番茄和菜豆產(chǎn)量均未顯著降低,說明常規(guī)施肥處理存在化肥過量施用問題。1/3常規(guī)施氮量處理,套種番茄產(chǎn)量顯著低于番茄單作;其他套種處理番茄產(chǎn)量與番茄單作差異不顯著,說明大棚早春番茄老株更新套種菜豆栽培模式下,適量減氮對(duì)番茄產(chǎn)量影響不大。
套種處理土壤銨態(tài)氮含量、硝態(tài)氮含量、EC值均隨施氮量增加呈增加的趨勢(shì)。套種菜豆后,不同施氮處理間土壤銨態(tài)氮含量、硝態(tài)氮含量差異逐漸減小,說明土壤氮素變化與套種有關(guān)。由于菜豆的固氮作用提高了土壤中的氮素含量,番茄套種菜豆常規(guī)施肥處理土壤銨態(tài)氮含量、硝態(tài)氮含量均高于番茄單作。
在番茄盛果期(8月5日),常規(guī)施肥處理土壤速效鉀含量低于減量施氮各處理,說明適當(dāng)減量施氮可以提高土壤速效鉀含量,這可能是由于常規(guī)施肥處理氮肥施用過量,刺激了菜豆生長(zhǎng),導(dǎo)致土壤中速效鉀含量降低(巨曉堂和谷保靜,2014)。整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi),各施氮處理土壤速效磷含量差異不顯著,說明施氮對(duì)土壤中速效磷含量影響不大。
土壤pH值隨施氮量增加呈降低趨勢(shì),可見施用氮肥會(huì)降低土壤pH值。番茄套種菜豆后,土壤中速效養(yǎng)分含量及EC值略高于番茄單作,說明土壤速效養(yǎng)分含量變化與套種關(guān)系密切。主要原因可能是套種提高了土壤酶活性,從而提高了土壤中養(yǎng)分的礦化,導(dǎo)致土壤中速效養(yǎng)分含量升高(徐強(qiáng)等,2007a,2007b)。整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi),土壤中不同速效養(yǎng)分含量變化各有差異,但到了生長(zhǎng)后期,由于植株生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?,在拉秧期土壤中速效養(yǎng)分含量均呈升高趨勢(shì),這與齊紅巖等(2000)的研究結(jié)果一致。
在保證作物產(chǎn)量和農(nóng)民收益的前提下,降低肥料用量,節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境,是減量施肥研究的最終目的(黃化剛 等,2007;楊林章 等,2013)。本試驗(yàn)由于新地土壤需肥量較大,常規(guī)施氮量高于李乃薈等(2016)的施氮量。綜合分析產(chǎn)量指標(biāo)和土壤化學(xué)性質(zhì),大棚早春番茄老株更新套種菜豆栽培模式下,施氮量為常規(guī)1/2即15 kg·(667 m2)-1時(shí),不僅可以降低氮肥用量,提高土壤速效鉀含量,還能保證番茄和菜豆的產(chǎn)量。
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Effect of Nitrogen Reduction on Soil Chemical Properties in Old Strain Pruning Technology of Greenhouse Tomato Inter-cropped with Bean
GUO Mei-yu,ZHAO Feng-yan,SONG Jian-yu,WANG Xiao-tian,WU Yu-qi,WU Feng-zhi*
(College of Horticulture,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,Heilongjiang,China)
The field experiment was conducted to study the effects of different nitrogen application rates(conventional N fertilization,conventional 1/3,conventional 1/2,and conventional 2/3)on the yield and soil chemical properties in old strain pruning technology of tomato(Solanum lycopersicum L.)inter-cropped with bean under plastic shade.The results showed that reducing N fertilization in moderate scale would not affect tomato yield.And this cultivation model could obviously increase the contents of NH4+-N and NO3
--N in soil.The contents of NH4+-N,NO3
--N and EC value would increase along with the increase of N fertilization application rate.The application of N fertilizer could degrade soil pH,and properly reducing the N fertilizer application could increase the available K content in soil,but did not affect the available P content in soil.To sum up,1/2 of the conventional N(225 kg·hm-2)application in this mode would not only reduce the application of N fertilizer,improve soil available K content,but also could ensure yield of tomato and bean.
Reduce nitrogen application;Tomato;Bean;Inter-cropping;Yield;Soil nutrient
郭美玉,女,碩士研究生,主要從事蔬菜生理生態(tài)研究,E-mail:453439424@qq.com
*通訊作者(Corresponding author):吳鳳芝,女,教授,博士生導(dǎo)師,主要從事設(shè)施園藝與蔬菜生理生態(tài)和蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)研究,E-mail:Fzwu2006@aliyun.com
2017-03-31;接受日期:2017-06-06
國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)(CARS-25)