以能力素養(yǎng)為核心的中高職銜接課程與教學(xué)內(nèi)容的開(kāi)發(fā)研究

趙永紅

[摘 要] 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝是中高職銜接的核心課程。通過(guò)對(duì)企業(yè)崗位群職業(yè)能力的需求分析，從服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝中高職銜接課程與教學(xué)內(nèi)容存在的問(wèn)題出發(fā)，理清了開(kāi)發(fā)思路，并闡述了課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)研究的一系列教學(xué)問(wèn)題。

[關(guān) 鍵 詞] 能力素養(yǎng)；中高職銜接；教學(xué)內(nèi)容

[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）30-0017-01

一、中高職銜接服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝課程目前存在的問(wèn)題

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝是中高職銜接的核心課程。通過(guò)對(duì)企業(yè)崗位及崗位群針對(duì)中高職學(xué)生的職業(yè)能力的分析，發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)科、技術(shù)科兩大崗位群在中高職學(xué)生職業(yè)能力上沒(méi)有明確的區(qū)分，具有連貫一體性的特點(diǎn)?？钍椒治龊桶逍驮O(shè)計(jì)屬于設(shè)計(jì)科的崗位，工藝設(shè)計(jì)與樣衣制作屬于技術(shù)科的工作，這兩大崗位群能力素養(yǎng)是相融的，板型設(shè)計(jì)必須精通工藝設(shè)計(jì)，樣衣制作必須把握款式設(shè)計(jì)，只有融合兩大崗位群能力才能生產(chǎn)出市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。

二、中高職銜接服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝課程與教學(xué)內(nèi)容的開(kāi)發(fā)理念與思路

依據(jù)服裝企業(yè)生產(chǎn)流程，堅(jiān)持以崗位能力需求為驅(qū)動(dòng)，將設(shè)計(jì)科、技術(shù)科兩大崗位群融為一個(gè)完整的工作流程，打破服裝平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝制作課程界限，基于服裝企業(yè)崗位能力要求，構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)課程資源，以能力素養(yǎng)為核心開(kāi)發(fā)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝項(xiàng)目課程，以企業(yè)項(xiàng)目為載體、工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將課程知識(shí)融于任務(wù)實(shí)踐中，將服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝的難點(diǎn)分解到各個(gè)不同的任務(wù)中，且各任務(wù)之間知識(shí)層層遞進(jìn)，從崗位工作的實(shí)際問(wèn)題出發(fā)，研制一批循序漸進(jìn)的微課資源，引導(dǎo)學(xué)生做中學(xué)、學(xué)中做。推行校內(nèi)校外、線上線下“雙線并行”的教學(xué)模式。

三、以能力素養(yǎng)為核心的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝課程內(nèi)容的開(kāi)發(fā)可以解決以下教學(xué)問(wèn)題

（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)可以解決理論教學(xué)與學(xué)生實(shí)踐的割裂問(wèn)題

服裝版型設(shè)計(jì)、服裝工藝設(shè)計(jì)是服裝企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的核心技術(shù)環(huán)節(jié)，其教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)乎學(xué)生畢業(yè)能否適應(yīng)崗位工作。傳統(tǒng)教學(xué)將這兩塊的基本知識(shí)和技能分散在兩門(mén)課程里，不便于學(xué)生系統(tǒng)建構(gòu)崗位能力素養(yǎng)。開(kāi)發(fā)以能力素養(yǎng)為核心的項(xiàng)目課程服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝，將板型設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)融為一體，很好地解決了理論教學(xué)與學(xué)生實(shí)踐的割裂問(wèn)題，助力學(xué)生能力素養(yǎng)的建構(gòu)，學(xué)生興趣陡增，教學(xué)質(zhì)量明顯提高。

（二）“產(chǎn)教融合”的微課資源的研制可以解決課程與企業(yè)崗位能力的脫節(jié)問(wèn)題

深入服裝企業(yè)，從服裝效果圖分析、設(shè)計(jì)師理念解讀、平面結(jié)構(gòu)圖繪制、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和樣衣試制等多個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)崗位進(jìn)行調(diào)研和分析，結(jié)合企業(yè)智能化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用對(duì)人才能力素養(yǎng)的要求，研制“產(chǎn)教融合”系列化的微課視頻，融進(jìn)課程項(xiàng)目中。微課視頻呈現(xiàn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝的創(chuàng)新方法，可以不斷提升學(xué)生崗位素養(yǎng)的建構(gòu)能力，解決了課程與企業(yè)崗位能力間的脫節(jié)問(wèn)題。

（三）“兩做一學(xué)”教學(xué)方法的運(yùn)用可以解決學(xué)生職業(yè)意識(shí)不強(qiáng)的問(wèn)題

課前下載微課資源，合作探究“模擬做”，課中教師引領(lǐng)，微課學(xué)習(xí)“規(guī)范做”，課后帶著任務(wù)，深入企業(yè)“頂崗學(xué)”。課前“模擬做”，一方面助力學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)和了解，另一方面可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的盲點(diǎn)。課中“規(guī)范做”，養(yǎng)成認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧?xí)慣，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)終身學(xué)習(xí)的耐力。課后“頂崗學(xué)”，實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換，將課堂教學(xué)延伸到企業(yè)車(chē)間實(shí)踐，學(xué)生身份轉(zhuǎn)換為企業(yè)員工，體驗(yàn)人機(jī)合一，樹(shù)立職業(yè)意識(shí)，深入理解和掌握服裝生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理和工藝流程知識(shí)，提升專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

四、以能力素養(yǎng)為核心的中高職銜接課程與教學(xué)內(nèi)容開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新點(diǎn)

（一）提出了崗位能力需求驅(qū)動(dòng)的課程開(kāi)發(fā)理念

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝是培養(yǎng)服裝專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員所必需的一門(mén)核心職業(yè)技能課，是將服裝設(shè)計(jì)意圖轉(zhuǎn)換為成衣的核心技術(shù)，以崗位能力需求驅(qū)動(dòng)的課程開(kāi)發(fā)和實(shí)施，著力提升學(xué)生的崗位能力素養(yǎng)，為其從事服裝板型設(shè)計(jì)和服裝工藝設(shè)計(jì)夯實(shí)了基礎(chǔ)。

（二）推行了校內(nèi)校外、線上線下“雙線并行”的信息化教學(xué)模式

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝課程以能力素養(yǎng)為主線，以項(xiàng)目為載體，將知識(shí)和技能有機(jī)地融合，構(gòu)建了基于企業(yè)工作過(guò)程的微課資源，融入項(xiàng)目任務(wù)中，利用學(xué)校數(shù)字化資源平臺(tái)推行了校內(nèi)校外、線上線下的“雙線并行”的信息化教學(xué)模式。

（三）創(chuàng)新了“做學(xué)教”合一的教學(xué)方法

課前自主學(xué)習(xí)，合作探究“模擬做”，幫助學(xué)生初步建構(gòu)專(zhuān)業(yè)理論的認(rèn)知；課堂匯報(bào)、視頻展示、呈現(xiàn)問(wèn)題；教師引領(lǐng)、微課學(xué)習(xí)“規(guī)范做”，助力學(xué)生系統(tǒng)轉(zhuǎn)化技能認(rèn)知。課后，帶著任務(wù)深入企業(yè)，“頂崗學(xué)”，通過(guò)企業(yè)真實(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的介入，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)意識(shí)?！皟勺鲆粚W(xué)”教學(xué)方法的應(yīng)用，在“學(xué)為主動(dòng)，教于無(wú)痕”中培養(yǎng)和提升了學(xué)生的能力素養(yǎng)。

（四）構(gòu)建了能力本位的課程考核評(píng)價(jià)體系

由企業(yè)和學(xué)校共同組建的課程開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，以崗位能力作為考核依據(jù)。構(gòu)建以能力考核為中心、過(guò)程考核為基礎(chǔ)的課程考核評(píng)價(jià)體系。根據(jù)學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中對(duì)每個(gè)知識(shí)和技能的掌握情況、任務(wù)完成的質(zhì)量、頂崗學(xué)習(xí)時(shí)能力素養(yǎng)的表現(xiàn)等綜合考慮計(jì)算總評(píng)成績(jī)。

參考文獻(xiàn)：

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