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    鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

    2017-07-08 18:22:21
    關(guān)鍵詞:蛋價(jià)交易量每公斤

    據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2017年第22周(5月29日-6月4日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為94.92(以2015年為100),比前一周降0.98個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為93.82(以2015年為100),比前一周降1.17個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為56.46萬噸,比前一周減2.0%。

    豬肉價(jià)格小幅下跌,雞蛋持平略漲。豬肉周均價(jià)每公斤20.34元,環(huán)比跌1.4%,同比低24.6%;牛肉每公斤53.82元,環(huán)比漲0.3%,同比高1.8%;羊肉每公斤46.29元,環(huán)比漲0.2%,同比高2.0%。雞蛋周均價(jià)每公斤4.96元,環(huán)比漲0.8%,同比低33.0%;白條雞每公斤13.31元,環(huán)比漲1.4%,同比低13.1%。蛋價(jià)在連續(xù)7周小幅下跌后本周止跌,據(jù)了解目前產(chǎn)地養(yǎng)殖場(chǎng)仍有部分庫存待售,盡管近期養(yǎng)殖場(chǎng)加快淘汰產(chǎn)能為蛋價(jià)走出底部奠定了基礎(chǔ),但蛋價(jià)回升仍需時(shí)日,短期內(nèi)蛋價(jià)將呈低位震蕩走勢(shì)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.89萬噸,環(huán)比增5.6%。

    多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲?;桇~、鯽魚、大帶魚、草魚、鯉魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為13.23元、18.09元、37.14元、15.50元、11.37元和42.95元,環(huán)比分別漲1.8%、1.4%、1.4%、0.6%、0.4%和0.1%;白鰱魚每公斤6.83元,環(huán)比跌3.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.09萬噸,環(huán)比增2.8%。

    蔬菜均價(jià)跌幅收窄。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.08元,環(huán)比跌2.5%,跌幅較上周收窄0.6個(gè)百分點(diǎn),同比低5.8%。分品種看,18種蔬菜價(jià)格下跌,2種持平,8種上漲,其中,大蒜、土豆和蔥頭跌幅較大,環(huán)比分別跌17.4%、9.3%和8.8%;西葫蘆和洋白菜環(huán)比持平;平菇和菠菜分別漲9.4%和8.3%。28種蔬菜周交易量41.71萬噸,環(huán)比減2.0%。

    水果均價(jià)略有下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤6.03元,環(huán)比跌0.8%,同比高4.3%。分品種看,富士蘋果、西瓜、鴨梨和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別跌2.9%、2.7%、2.2%和1.8%;菠蘿和巨峰葡萄分別漲2.2%和0.8%。7種水果周交易量10.31萬噸,環(huán)比增2.6%。

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