(四川省成都市航天中學)
摘 要:日常生活中處處蘊含著豐富的化學知識,化學教師應(yīng)樹立生活化的教學理念,通過聯(lián)系生活實際讓學生學習化學知識,并指導(dǎo)學生積極將獲得的化學知識運用于實踐中。探討在高中化學教學中如何進行生活化教學,具體從生活化教學在化學概念教學、物質(zhì)化學性質(zhì)教學以及實驗教學三個方面的應(yīng)用進行闡述。
關(guān)鍵詞:高中化學;生活化教學;實踐研究
日常生活中處處蘊含著豐富的化學知識,化學教師應(yīng)樹立生活化的教學理念,通過聯(lián)系生活實際讓學生學習化學知識,并指導(dǎo)學生積極將獲得的化學知識運用于實踐。鑒于此,筆者將探討如何進行化學生活化教學,以期為高中化學教學提供一些可行性建議。
筆者在參考前人研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合平時的教學實際,總結(jié)出了生活教學在化學概念教學、物質(zhì)化學性質(zhì)教學以及實驗教學中的具體實施方法,下面筆者將從這三個方面進行詳細闡述。
一、生活化教學在化學概念教學中的應(yīng)用
化學概念教學包括概念引入、概念形成以及概念的鞏固、深化三個環(huán)節(jié)。在概念的引入環(huán)節(jié),教師可以通過生活化的小實驗或者生活現(xiàn)象來引入化學概念。如,在講解電解質(zhì)這一節(jié)時,化學老師可以通過以下生活小實驗來引入概念:在一個裝有食鹽的塑料碗中倒入燒熱的開水形成溶液,再將接有電池盒和小燈泡的導(dǎo)線放入食鹽水中,小燈泡亮了;然后將食鹽換成白糖,再重復(fù)上述過程,燈泡沒有亮。為什么呢?這種引入不僅為學生創(chuàng)設(shè)了一種問題情境,促使他們主動分析、比較、總結(jié)出概念,還有效地喚起了他們的學習興趣,促使他們盡快進入學習狀態(tài)。在概念的形成環(huán)節(jié),化學教師應(yīng)為學生呈現(xiàn)生活中的一些相關(guān)實例,幫助他們進行分析,使他們產(chǎn)生一定的感性認識,從而為他們形成概念打下基礎(chǔ)。如,在幫助學生形成“物質(zhì)的量”這個概念時,教師可以通過引導(dǎo)學生分析生活中一定質(zhì)量的大米讓學生形成感性認識,并在此基礎(chǔ)上抽象出“物質(zhì)的量”的概念。在概念的深化和鞏固環(huán)節(jié),教師可以讓學生通過解決實際問題來掌握化學概念。如,教師在講解“氧化還原反應(yīng)”這個抽象的概念時,可以給學生提出如下的實際問題來幫助學生加深理解:鋼鐵在潮濕的空氣中為什么會生銹?由此可見,讓學生解決實際問題不僅能培養(yǎng)學生的探究精神,還就加深學生對概念的理解。
二、生活化教學在物質(zhì)化學性質(zhì)教學中的應(yīng)用
化學性質(zhì)是化學教學的重點內(nèi)容,化學性質(zhì)教學往往包括化學性質(zhì)引入、化學性質(zhì)探究以及化學性質(zhì)應(yīng)用三個環(huán)節(jié)。在化學性質(zhì)引入環(huán)節(jié),教師可以通過化學實驗或者生活現(xiàn)象來引入化學性質(zhì)。如,在講授“碳及其化合物的性質(zhì)”這一節(jié)時,教師可以通過生活中石灰?guī)r溶解形成溶洞的現(xiàn)象來引入物質(zhì)的化學性質(zhì)。這樣的引入不僅激發(fā)了學生的學習興趣,還啟發(fā)了學生積極的思考。在化學性質(zhì)探究的教學環(huán)節(jié),教師可以讓學生做實驗或者從生活常識中去探究物質(zhì)的化學性質(zhì)。如,在講解“鐵離子的性質(zhì)”時,教師可以為學生準備研磨的紅磚、琥珀酸亞鐵片、氫氧化鈉溶液、硫氰化鉀溶液、氯水、鐵粉等實驗用品,讓學生自己設(shè)計實驗去探究鐵離子的性質(zhì)。這樣不僅讓學生掌握了鐵離子的性質(zhì),同時還讓學生學會了實驗探究的方法。在化學性質(zhì)應(yīng)用教學環(huán)節(jié),教師不僅可以讓學生通過解釋生活常識來深化化學性質(zhì),還可以讓學生通過小制作、小發(fā)明活化化學性質(zhì)。如,在講解“氫氧化鋁性質(zhì)的應(yīng)用”時,教師可以讓學生解釋“常見胃藥的成分是什么?明礬凈水的原理是什么?常用阻燃劑的成分又是什么?”這些生活常識,從而深化學生對化學性質(zhì)的認識。又如,在講解“丁達爾效應(yīng)”這個知識點時,教師可以讓學生向空的礦泉水瓶中裝入水泥(含面粉、粉筆灰、泥土、吸煙后吐出的煙圈等),充分振蕩搖勻后,用紅外激光筆照射,可以明顯地看到光亮的“通路”。這種小制作不僅充分調(diào)動了學生的積極性,還滿足了學生的好奇心理。
三、生活化教學在化學實驗教學中的應(yīng)用
高中化學教學旨在培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng),倡導(dǎo)學生探究親自實驗。化學實驗教學一般包括實驗探究、實驗改進兩個環(huán)節(jié)。在實驗探究環(huán)節(jié),教師不僅可以讓學生通過日常生活用品及現(xiàn)象進行探究,還可以讓他們通過科技發(fā)明進行探究。如,教師可以為學生提供KSCN溶液、NaOH溶液、研磨的紅磚、稀鹽酸、試管、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒等實驗藥品和儀器,讓學生對生活中常見的紅磚成分進行探究。在實驗改進的教學環(huán)節(jié),教師可以指導(dǎo)學生對實驗裝置或?qū)嶒炈幤愤M行改進,用生活中常見的廢舊材料和環(huán)保材料來替換實驗中的裝置和藥品。如,教師可以指導(dǎo)學生對“鋁熱反應(yīng)”實驗進行如下改進:在粉筆的一段挖一小槽,放到酒精中浸泡,取出后用鐵夾固定在鐵架臺上,將實驗所需藥品按順序放到粉筆的凹槽里,點燃粉筆,觀察現(xiàn)象。改進后,減少了藥品的用量,降低了反應(yīng)的劇烈程度,增強了學生的環(huán)保意識。
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作者簡介:薛盼,男(1986—),陜西省渭南市人,就職于四川省成都市航天中學校,研究方向為中學化學教學,研究生學歷,中學一級教師。
編輯 張珍珍