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    校企聯(lián)合培養(yǎng)服裝專業(yè)應(yīng)用型人才的實(shí)踐

    2017-06-27 08:12:26賀克杰
    紡織科技進(jìn)展 2017年6期
    關(guān)鍵詞:畢業(yè)設(shè)計(jì)服裝設(shè)計(jì)導(dǎo)師

    賀克杰,張 艷

    (泉州師范學(xué)院,福建 泉州 362000)

    校企聯(lián)合培養(yǎng)服裝專業(yè)應(yīng)用型人才的實(shí)踐

    賀克杰,張 艷

    (泉州師范學(xué)院,福建 泉州 362000)

    對泉州師范學(xué)院服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)采用校企聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)模式進(jìn)行了探索實(shí)踐,對校企聯(lián)合培養(yǎng)計(jì)劃、組織實(shí)施方案、存在問題和改革建議等進(jìn)行了探討,以期為培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。

    服裝設(shè)計(jì)與工程;應(yīng)用型人才;校企聯(lián)合;培養(yǎng)模式

    我校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)參與校企聯(lián)合培養(yǎng)的學(xué)生為本科層次,采取“3+1”培養(yǎng)模式,其中企業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間累計(jì)為1年,期間包括實(shí)習(xí)、實(shí)踐的部分課程學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),實(shí)習(xí)實(shí)踐采取輪崗制和項(xiàng)目制。為扎實(shí)推進(jìn)校企聯(lián)合中的企業(yè)學(xué)習(xí),特制定了詳細(xì)的企業(yè)學(xué)習(xí)工作規(guī)程,對導(dǎo)師和學(xué)生提出了明確、分階段開展的工作和學(xué)習(xí)要求,對每位學(xué)生安排有一位校內(nèi)導(dǎo)師和一位企業(yè)工程師作為其學(xué)習(xí)導(dǎo)師。同時(shí)結(jié)合實(shí)習(xí)企業(yè)情況,校企共同為每位同學(xué)制定一個(gè)企業(yè)學(xué)習(xí)個(gè)人培養(yǎng)計(jì)劃,學(xué)生據(jù)此完成企業(yè)階段的學(xué)習(xí)和考核。

    1 校企聯(lián)合培養(yǎng)計(jì)劃

    校企聯(lián)合培養(yǎng)的目的是讓學(xué)生了解企業(yè)的組織管理、文化,產(chǎn)品開發(fā)與市場營銷等方面的知識和運(yùn)作過程;全面了解企業(yè)的生產(chǎn)過程和設(shè)備技術(shù),產(chǎn)品和工藝流程;理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,既使自己的專業(yè)知識與技能有全面的提高,又能為企業(yè)盡自己一份力量,體現(xiàn)出個(gè)人的社會(huì)價(jià)值。

    1.1 學(xué)習(xí)安排

    服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)學(xué)生在企業(yè)的學(xué)習(xí)分為五個(gè)階段,包括校內(nèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)、企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐及畢業(yè)設(shè)計(jì)部分,其中第一階段和第四階段后半段學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)在校內(nèi)進(jìn)行,其余在企業(yè)進(jìn)行。

    1.2 學(xué)習(xí)任務(wù)

    為規(guī)范學(xué)生企業(yè)學(xué)習(xí)階段工作環(huán)節(jié)與內(nèi)容,明確了學(xué)生的學(xué)習(xí)要求與考核標(biāo)準(zhǔn),校企共同制定了“服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)‘校企聯(lián)合’企業(yè)學(xué)習(xí)工作規(guī)程”,包括學(xué)習(xí)的時(shí)間階段,對紡織與服裝學(xué)院、雙導(dǎo)師和學(xué)生的要求,學(xué)生需提交的資料等,具體如表1所示?!胺b設(shè)計(jì)與工程專業(yè)‘校企聯(lián)合’學(xué)習(xí)方案”根據(jù)校企聯(lián)合“3+1”培養(yǎng)模式要求,將企業(yè)學(xué)習(xí)教學(xué)安排分成準(zhǔn)備階段和企業(yè)學(xué)習(xí)兩個(gè)部分,前者安排在第六學(xué)期期末,后者從第六學(xué)期至第八學(xué)期結(jié)束,具體內(nèi)容見表2。

    第一階段和第四階段后半段學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)安排在校內(nèi)進(jìn)行,其余在企業(yè)進(jìn)行;在企業(yè)學(xué)習(xí)的第二、第三和第四階段,校內(nèi)導(dǎo)師到企業(yè)指導(dǎo)的次數(shù)為省內(nèi)不少于2次,泉州市不少于4次。

    2 具體組織實(shí)施

    在企業(yè)學(xué)習(xí)階段,通過加強(qiáng)對學(xué)生日常生活、教學(xué)質(zhì)量和指導(dǎo)教師教學(xué)過程的管理和考核,確保學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐取得良好效果。

    2.1 落實(shí)企業(yè)

    由于學(xué)生大四學(xué)年基本都在企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐,因此在第6學(xué)期結(jié)束前4周完成本專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程,運(yùn)用學(xué)校的教學(xué)設(shè)備讓學(xué)生對服裝的工藝流程進(jìn)行系統(tǒng)操作,做到帶著問題進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)。同時(shí)依托行業(yè),根據(jù)校企合作人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求和本專業(yè)當(dāng)年實(shí)習(xí)人數(shù)確定聯(lián)合培養(yǎng)的企業(yè),并簽訂“校企聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議”。為確保校企合作實(shí)施的連續(xù)性,相關(guān)企業(yè)應(yīng)保持相對穩(wěn)定,每家企業(yè)每年每批接納的學(xué)生總數(shù)原則上不超過10人。我校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)先后與福建利郎男裝有限公司、福建省纖維檢驗(yàn)局、福建柒牌男裝有限公司、福建百凱中國集團(tuán)、泉州海天材料科技股份有限公司、匹克(中國)有限公司、361°國際有限公司、鴻星爾克集團(tuán)等10家企業(yè)簽訂了實(shí)踐基地合作協(xié)議,雙方在人才培養(yǎng)、基地建設(shè)、科研開發(fā)及成果轉(zhuǎn)化等方面開展了良好合作。

    2.2 確定學(xué)生

    學(xué)生遞交《泉州師范學(xué)院“校企聯(lián)合”企業(yè)學(xué)習(xí)階段學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐申請表》后,學(xué)院依據(jù)“學(xué)生申請、專業(yè)推薦、企業(yè)遴選、統(tǒng)籌安排”的原則,在每年6月確定第四學(xué)年學(xué)生企業(yè)學(xué)習(xí)階段的具體企業(yè)安排。學(xué)生所到企業(yè)一旦確定,學(xué)生便不得隨意更換,自行對調(diào)和中途退出。

    表1 服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)“校企聯(lián)合”企業(yè)學(xué)習(xí)工作規(guī)程

    表2 服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)方案中的模塊設(shè)置

    2.3 實(shí)踐安排

    每年7月底至次年5月1日為學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間,如企業(yè)有其他要求,實(shí)習(xí)學(xué)生最遲需于5月20日返校,進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)資料整理,參加畢業(yè)答辯。

    2.4 教學(xué)管理

    學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)階段的日常管理由校企雙方共同進(jìn)行,學(xué)生必須遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度。對違反規(guī)章制度和員工規(guī)定的學(xué)生,視其情節(jié)嚴(yán)重程度,參照學(xué)校有關(guān)學(xué)籍管理規(guī)定,由學(xué)校給予相應(yīng)的處分。以組為單位學(xué)生小組長每周五以電子表格形式,向班主任分別匯報(bào)本小組的學(xué)習(xí)、生活和管理情況;班主任匯總后以電子表格的形式,于次周星期一向?qū)W院輔導(dǎo)員匯報(bào)全班學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和管理情況;學(xué)院需及時(shí)掌握學(xué)生情況,每周匯總各班的情況報(bào)送到學(xué)生處。如遇特殊情況學(xué)生小組長必須立即向?qū)W生輔導(dǎo)員匯報(bào),學(xué)生輔導(dǎo)員立即向?qū)W生工作處匯報(bào)。

    2.5 安全措施

    一是加強(qiáng)安全教育。學(xué)校在各企業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生名單確定后,應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行專門的安全、保密、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等教育;學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后各實(shí)習(xí)單位應(yīng)結(jié)合本企業(yè)特點(diǎn),對學(xué)生再次進(jìn)行安全教育。二是加強(qiáng)安全保障。學(xué)生進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)前需和學(xué)校簽署安全責(zé)任承諾書,學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生購買人身意外傷害保險(xiǎn),企業(yè)提供充分的勞動(dòng)保護(hù)條件。

    2.6 學(xué)生考核

    每一位在企業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生,都將在一名企業(yè)導(dǎo)師和一位學(xué)校導(dǎo)師的共同指導(dǎo)下完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。校內(nèi)導(dǎo)師通過實(shí)習(xí)現(xiàn)場、電話與網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行指導(dǎo),企業(yè)導(dǎo)師主要通過現(xiàn)場指導(dǎo)。同時(shí)采用檢查學(xué)生紙質(zhì)學(xué)習(xí)材料、論文(設(shè)計(jì))答辯等方式,對學(xué)生各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行考核。

    輪崗實(shí)習(xí)包括多個(gè)實(shí)習(xí)單位,實(shí)習(xí)報(bào)告分多次撰寫,由校企雙導(dǎo)師批閱。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的課程由校企雙導(dǎo)師共同確定,要求必須是工程實(shí)際課題如工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)分析、測試與試驗(yàn)、市場調(diào)查等,要求“小、真、實(shí)、全”。項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)書由學(xué)校指導(dǎo)老師結(jié)合企業(yè)導(dǎo)師的建議制定,任務(wù)書需明確本項(xiàng)目設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容與要求。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是全面考核校企聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和企業(yè)學(xué)習(xí)成效的重要環(huán)節(jié)。為此要求做到:畢業(yè)設(shè)計(jì)課題應(yīng)是企業(yè)實(shí)際課題,且與學(xué)生的專業(yè)(方向)基本一致;設(shè)計(jì)內(nèi)容應(yīng)達(dá)到我校本科生的畢業(yè)設(shè)計(jì)要求;只有校企雙導(dǎo)師均評審?fù)ㄟ^了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開題報(bào)告的“課題研究深度、廣度及工作量、成果預(yù)測”等內(nèi)容后,學(xué)生才可以開始進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)創(chuàng)作。

    由于這類畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)可能涉及到企業(yè)商業(yè)秘密,故相關(guān)資料的上交保存需要進(jìn)行特別處理。凡涉及企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)的學(xué)位論文,需參考學(xué)校涉密論文管理辦法進(jìn)行保密處理。學(xué)生成績評定具體要求如下:

    (1)學(xué)生要完成在企業(yè)學(xué)習(xí)中個(gè)人培養(yǎng)計(jì)劃規(guī)定的全部任務(wù),且提交學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告或項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明后方可參加考核,成績由校企導(dǎo)師共同評定。(2)企業(yè)學(xué)習(xí)各個(gè)階段的學(xué)生成績評價(jià)包括學(xué)習(xí)態(tài)度與紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、實(shí)際操作能力、專業(yè)實(shí)踐成果、創(chuàng)新能力、實(shí)習(xí)報(bào)告和說明書質(zhì)量、答辯情況等,由企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校導(dǎo)師進(jìn)行綜合評審和評定。(3)企業(yè)學(xué)習(xí)階段成績按五級分制計(jì)分,即優(yōu)秀(90-100分)、良好(80-89分)、中(70-79分)、及格(60-69分)和不及格(不足60分)。(4)企業(yè)學(xué)習(xí)階段成績考核不及格者,必須按照學(xué)校重修要求辦理相應(yīng)環(huán)節(jié)的重修手續(xù),完成重修手續(xù)后方可獲得學(xué)分。

    3 校企聯(lián)合培養(yǎng)存在問題及建議

    3.1 企業(yè)參與的積極性

    在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展受限的大環(huán)境下,國內(nèi)企業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段,面臨很大的競爭壓力,因此企業(yè)所重視的是實(shí)習(xí)學(xué)生能否畢業(yè)后留在本企業(yè)并發(fā)揮更大作用。服裝企業(yè)的員工基本都是全職工作,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)崗位要求進(jìn)行排崗,而實(shí)習(xí)學(xué)生由于技能和實(shí)際操作能力相對較弱,會(huì)對企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)帶來一定的負(fù)面影響。有部分學(xué)生實(shí)習(xí)后不愿留在本公司工作,枉費(fèi)公司培養(yǎng)和付出。這些都在一定程度上影響了企業(yè)參與校企合作培養(yǎng)學(xué)生的積極性。目前我國還沒有出臺(tái)相關(guān)政策和制度來激勵(lì)或要求企業(yè)參與人才培養(yǎng),因此如何調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性,在不損害企業(yè)利益甚至企業(yè)還能從中獲益的前提下,能保證學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)的效果,是國家和學(xué)校在政策和制度上亟需解決的問題[1]。

    3.2 學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐期間的安全性

    在實(shí)習(xí)期間學(xué)生的安全問題是校企雙方最大的顧慮,應(yīng)制定有關(guān)規(guī)章制度來防范安全事故及承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)[2]。我校對校企聯(lián)合培養(yǎng)的學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間統(tǒng)一購買了人身保險(xiǎn)。

    3.3 其他問題

    校企聯(lián)合培養(yǎng)所涉及的其他問題主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是學(xué)生參與企業(yè)所生產(chǎn)的新款服裝的保密性問題;二是企業(yè)把學(xué)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力使用的問題。這些問題都需要企業(yè)和學(xué)校及時(shí)地給予協(xié)調(diào)解決。

    4 結(jié)語

    采用校企聯(lián)合培養(yǎng)本科應(yīng)用型人才的教學(xué)模式是一個(gè)需要不斷完善和循序漸進(jìn)的過程,不可能一蹴而就?,F(xiàn)階段本校實(shí)現(xiàn)了校企共同制定培養(yǎng)計(jì)劃、具體實(shí)施方案等方面的合作。接下來將繼續(xù)積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)進(jìn)行緊密合作,積極探索完善校企聯(lián)合培養(yǎng)模式,造就一大批基礎(chǔ)厚實(shí)、素質(zhì)較強(qiáng)、能滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)工程技術(shù)人才。

    [1] 唐勇奇,黃邵平,劉國繁,等.校企合作培養(yǎng)“卓越工程師”[J].教育探索,2010,(12):71-74.

    [2] 何 斌,汪建華,劉常威,等. 紡織工程專業(yè)“卓越工程師”校企合作培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].紡織服裝教育, 2015,(4):101-102.

    工信部發(fā)布15項(xiàng)紡機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),10月1日起正式實(shí)施

    工業(yè)和信息化部發(fā)布公告,批準(zhǔn)《紡織用電機(jī)防纖維堵塞能力試驗(yàn)方法》等652項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。其中涉及紡織機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)15項(xiàng),實(shí)施日期為2017年10月1日。

    紡織機(jī)械領(lǐng)域新頒布實(shí)施的15項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)

    《紡織用電機(jī)防纖維堵塞能力試驗(yàn)方法》(FZ/T 90088-2017)代替FZ/T 90088-1996標(biāo)準(zhǔn);

    《染整機(jī)械安裝中心尺寸》(FZ/T 90096-2017)代替FZ/T 90096-1998標(biāo)準(zhǔn);

    《SL系列上羅拉軸承》(FZ/T 92013-2017)代替FZ/T92013-2006標(biāo)準(zhǔn);

    《LZ系列下羅拉軸承》(FZ/T 92024-2017)代替FZ/T 92024-2006標(biāo)準(zhǔn);

    《粗紗懸錠錠翼》(FZ/T 92033-2017)代替FZ/T 92033-2006標(biāo)準(zhǔn);

    《彈簧加壓搖架》(FZ/T 92036-2017)代替FZ/T 92036-2007標(biāo)準(zhǔn);

    《非織造布噴絲板》(FZ/T 92082-2017);

    《電動(dòng)落紗機(jī)》(FZ/T 93036-2017)代替FZ/T 93036-1995標(biāo)準(zhǔn);

    《前紡設(shè)備自調(diào)勻整裝置》(FZ/T 93058-2017)代替FZ/T 93058-2001標(biāo)準(zhǔn);

    《棉粗紗機(jī)牽伸下羅拉》(FZ/T 93064-2017)代替FZ/T 93064-2006標(biāo)準(zhǔn);

    《清梳聯(lián)合機(jī)》(FZ/T 93098-2017);

    《非織造布?xì)饬鞒删W(wǎng)機(jī)》(FZ/T 93099-2017);

    《高溫高壓筒子紗染色機(jī)》(FZ/T 95023-2017);

    《電子清紗器》(FZ/T 98003-2017)代替FZ/T 98003-2009標(biāo)準(zhǔn);

    《噴氣織機(jī)數(shù)字控制系統(tǒng)》(FZ/T 99019-2017)。

    Practice of University-Enterprise Cooperation to Cultivate Applied Talents of Clothing Specialty

    HE Ke-jie, Zhang Yan

    (Quanzhou Normal University, Quanzhou 362000, China)

    Teaching mode of training applied talents in fashion design and engineering specialty of Quanzhou Normal University was explored and practiced by university-enterprise cooperation. To establish the foundation for training applied talents in fashion design and engineering specialty, training plan, organization and implementation plan, existing problems and reform suggestions of university-enterprise cooperation were discussed.

    fashion design and engineering; applied talents; university-enterprise cooperation; cultivation mode

    2017-04-17

    校級自選項(xiàng)目(JAX14065);校級科技項(xiàng)目(2015KJ01)

    賀克杰(1983-),男,講師,碩士,主要研究方向:服裝產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新設(shè)計(jì),E-mail:zhangyanhao1212@126.com。

    G642.0

    B

    1673-0356(2017)06-0059-03

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