服裝專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法初探

吳錦平

摘要：項(xiàng)目教學(xué)法是在杜威的“從做中學(xué)”理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種教和學(xué)的模式，它通過(guò)組織學(xué)生真實(shí)地參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、履行和管理的全過(guò)程，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、分析能力及其他關(guān)鍵能力。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué) 教學(xué)體系 綜合能力 課程改革

在近30年的服裝專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育中，種種的原因?qū)е陆虒W(xué)實(shí)效不理想，畢業(yè)生適應(yīng)市場(chǎng)的能力較差。隨著服裝行業(yè)的高速發(fā)展，教學(xué)質(zhì)量與社會(huì)需求之間的距離越來(lái)越大，反思我們的教育還存在以下幾點(diǎn)不足：（1）課程結(jié)構(gòu)上偏重學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性，缺乏專(zhuān)業(yè)的針對(duì)性。（2）教學(xué)模式與方法陳舊，教學(xué)活動(dòng)沒(méi)有走向社會(huì)。學(xué)生的設(shè)計(jì)缺乏靈活性和應(yīng)變性，缺乏思維的創(chuàng)造性，導(dǎo)致學(xué)生面對(duì)市場(chǎng)的應(yīng)變能力差。（3）教學(xué)理念上重藝術(shù)輕技術(shù)，重理論輕技能，教學(xué)實(shí)效缺乏實(shí)踐檢驗(yàn)。

項(xiàng)目教學(xué)法是在杜威的“從做中學(xué)”理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種教和學(xué)的模式，它通過(guò)組織學(xué)生真實(shí)地參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、履行和管理的全過(guò)程，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、分析能力及其他關(guān)鍵能力，比如合作能力。這一模式突破了傳統(tǒng)的“以課堂為中心，以教師為中心、以教材為中心”教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)實(shí)用技能，強(qiáng)調(diào)知識(shí)創(chuàng)新，有效地建立了課堂與社會(huì)生活的聯(lián)系，充分展示了現(xiàn)代職業(yè)教育“以能力為本”的價(jià)值方向。其主要特點(diǎn)是課堂與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)結(jié)，發(fā)揮教師的創(chuàng)造性來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。

一、目前的服裝專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法存在的問(wèn)題

1.項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施者是教師，很多學(xué)校并沒(méi)有重視教師的培養(yǎng)和管理，導(dǎo)致項(xiàng)目教學(xué)空有虛名。實(shí)踐證明在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中教師既要懂理論教學(xué)，又要精通實(shí)訓(xùn)教學(xué)；既要精通某一課程，還要掌握相關(guān)課程知識(shí)；既要了解書(shū)本，還要了解企業(yè)要求、市場(chǎng)變化。同時(shí)，還要有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。因此，教師素質(zhì)將直接影響到能否進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)，學(xué)校必須要思考如何提高教師的素質(zhì)，或是制定科學(xué)的監(jiān)督檢查體系來(lái)保證教學(xué)的實(shí)施。

2.項(xiàng)目教學(xué)法在服裝專(zhuān)業(yè)中的運(yùn)用不夠科學(xué)合理。許多學(xué)校在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)改革時(shí)一概而論，并沒(méi)有根據(jù)各個(gè)課程的特點(diǎn)來(lái)科學(xué)的確定項(xiàng)目計(jì)劃，為項(xiàng)目化而項(xiàng)目化教學(xué)，有些課程甚至違背了項(xiàng)目教學(xué)法的運(yùn)用法則，導(dǎo)致教學(xué)結(jié)果與目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。

3.項(xiàng)目過(guò)程的管理和項(xiàng)目成果的評(píng)定這兩個(gè)環(huán)節(jié)往往容易被忽視，項(xiàng)目過(guò)程的科學(xué)管理是項(xiàng)目成功完成的保證，在項(xiàng)目結(jié)束后應(yīng)對(duì)項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行評(píng)估，有組織有目的進(jìn)行驗(yàn)收，否則就會(huì)流于形式，影響教學(xué)效果。

目前，服裝項(xiàng)目化教學(xué)雖然還有待完善，但是建構(gòu)新的教學(xué)體系、探討新的教學(xué)方法仍然是當(dāng)代服裝教育行業(yè)最核心的共同目標(biāo)。經(jīng)過(guò)多年的探索，“項(xiàng)目教學(xué)法”在現(xiàn)代職業(yè)教育中越來(lái)越得到各國(guó)的重視。目前主流的方式采取由學(xué)校和企業(yè)共同組成項(xiàng)目小組，深入實(shí)際，在完成指定項(xiàng)目的同時(shí)，學(xué)習(xí)和應(yīng)用已有的知識(shí)，在實(shí)踐的第一線(xiàn)培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力，是一種“真刀實(shí)槍”的演練，大大提高了學(xué)生的綜合職業(yè)能力。因此，完善“項(xiàng)目化教學(xué)體系”仍將是今后服裝專(zhuān)業(yè)課程改革的主要方向。

二、探索項(xiàng)目化教學(xué)預(yù)期達(dá)到的幾點(diǎn)目標(biāo)

1.以設(shè)計(jì)和優(yōu)選項(xiàng)目為基礎(chǔ)，建構(gòu)科學(xué)的教學(xué)內(nèi)容體系，完善教材與教學(xué)文件的建設(shè)。在教學(xué)內(nèi)容體系上提出結(jié)合市場(chǎng)進(jìn)行課程教學(xué)為綱的原則，使課程內(nèi)容更加科學(xué)和實(shí)用。依托項(xiàng)目化教學(xué)課題的展開(kāi)將一些新的教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)手段與教學(xué)內(nèi)容融合起來(lái)，形成一套適合現(xiàn)代服裝行業(yè)的服裝設(shè)計(jì)教材。另外，加強(qiáng)了教學(xué)文件資料的建設(shè)，把課題研究過(guò)程中各種服裝圖片資料通過(guò)處理成課件或是光盤(pán)加以保存，為以后的課程改革提供一手的形象資料。

2.以項(xiàng)目教學(xué)為核心優(yōu)化教學(xué)方法。有了科學(xué)的教學(xué)內(nèi)容體系之后，還必須采用與之相適應(yīng)的教學(xué)方法。以項(xiàng)目化教學(xué)為核心展開(kāi)教學(xué)方法的研究，形成適合服裝專(zhuān)業(yè)的系列教學(xué)法。

3.以完成項(xiàng)目化教學(xué)為途徑，建構(gòu)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。以完成項(xiàng)目化教學(xué)為途徑，我們以項(xiàng)目設(shè)計(jì)、參與企業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)形式來(lái)體現(xiàn)教學(xué)的實(shí)踐實(shí)效，充分利用企業(yè)或是一些社會(huì)舉辦的項(xiàng)目來(lái)引導(dǎo)設(shè)計(jì)我們的教學(xué)，通過(guò)獨(dú)立完成項(xiàng)目把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，這不僅提高了學(xué)生的理論水平和實(shí)操技能，而且又在教師有目的地引導(dǎo)下，培養(yǎng)了合作、解決問(wèn)題等綜合能力，保證所培養(yǎng)的學(xué)生能夠與市場(chǎng)接軌。

4.以項(xiàng)目教學(xué)為平臺(tái)，培養(yǎng)教師的綜合素質(zhì)。教師是項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中的引導(dǎo)者，教師的綜合素質(zhì)決定著項(xiàng)目實(shí)施的成功。項(xiàng)目教學(xué)可以充分挖掘教師的潛力，培養(yǎng)教師的綜合素質(zhì)。

三、解決策略

1.加強(qiáng)教師項(xiàng)目教學(xué)法的理論學(xué)習(xí)，營(yíng)造良好的學(xué)術(shù)氣氛。組織專(zhuān)家舉辦講座，組織專(zhuān)家與骨干教師針對(duì)項(xiàng)目教學(xué)的學(xué)術(shù)展開(kāi)討論與研究等方法來(lái)提高教師的理論水平。并且在教師之間開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)中需要采用的內(nèi)容、方法、手段的交流，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

2.針對(duì)項(xiàng)目教學(xué)優(yōu)化教學(xué)模式。通過(guò)開(kāi)實(shí)驗(yàn)班、開(kāi)實(shí)驗(yàn)課對(duì)項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行不斷探索，檢驗(yàn)成效后，逐步鋪開(kāi)。還可以借鑒企業(yè)公司運(yùn)作模式，創(chuàng)置情景教學(xué)，將各種項(xiàng)目融入教學(xué)，豐富教學(xué)模式。

3.加大師生參與各種社會(huì)實(shí)踐的力度，提高師生的動(dòng)手能力。我們可以以設(shè)計(jì)大賽等社會(huì)實(shí)踐作為專(zhuān)題設(shè)計(jì)的項(xiàng)目之一來(lái)制訂授課計(jì)劃內(nèi)容，并且參與大賽也是提高師生同時(shí)也是提高本專(zhuān)業(yè)乃至學(xué)校的社會(huì)影響重要途徑。師生通過(guò)參與設(shè)計(jì)大賽可以學(xué)到許多實(shí)際知識(shí)，也能檢驗(yàn)自身能力。

4.增強(qiáng)教師的企業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，把沒(méi)有企業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的教師利用課余時(shí)間去企業(yè)充電，形成一種教師不斷學(xué)習(xí)的機(jī)制。利用企業(yè)平臺(tái)以合作的方式進(jìn)行教學(xué)，使課程能夠與市場(chǎng)接軌，適應(yīng)社會(huì)。

5.完善教學(xué)管理制度，結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)健全教學(xué)管理制度，特別是項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程的管理要上升到高度，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程全程監(jiān)控，避免有名無(wú)實(shí)的情況出現(xiàn)。

6.重視項(xiàng)目教學(xué)成果的評(píng)估，建構(gòu)科學(xué)的教學(xué)評(píng)估體系，而且評(píng)估必須要在教師、學(xué)生中雙向展開(kāi)，在評(píng)估中肯定成績(jī)，發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)問(wèn)題。此外，要努力將學(xué)生的項(xiàng)目成果商品化，讓學(xué)生真正地接觸社會(huì)，了解市場(chǎng)，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)價(jià)值。

7.制定行政獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)項(xiàng)目教學(xué)的探索與實(shí)施。制定行政獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)項(xiàng)目教學(xué)的探索與實(shí)施。制定行政獎(jiǎng)勵(lì)制度在行政制度上傾向教學(xué)改革，對(duì)在教學(xué)改革中有突出貢獻(xiàn)的教師給予精神與物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。

總之，在服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中，引入項(xiàng)目教學(xué)法，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，突出學(xué)生的主題地位，有效發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，模擬工作實(shí)際環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和、探究意識(shí)和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生取得扎實(shí)的實(shí)踐技能，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)和就業(yè)的“零距離”上崗。

參考文獻(xiàn)：

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