《服裝結(jié)構(gòu)制圖》一體化創(chuàng)新教學(xué)的實(shí)踐

吳桂吟

摘 要：現(xiàn)代的技工教育，不僅僅是培養(yǎng)技術(shù)人才的高技能，更重要的是提升職業(yè)能力，這也是時(shí)代賦予技工教育的新使命、新要求，因此，積極創(chuàng)新技能人才的培養(yǎng)模式，逐步建立以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的一體化教學(xué)課程體系，已成為技工院校課程教學(xué)新的主流和方向。

關(guān)鍵詞：技工教育； 創(chuàng)新 ； 一體化教學(xué)；職業(yè)能力

技工院校是培養(yǎng)技能人才的搖籃，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)技能人才非常渴求。“沒有一流的技工，就沒有一流的產(chǎn)品”，大力發(fā)展技工教育，加快技能人才培養(yǎng)，才能為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力的技能人才支撐。

《服裝結(jié)構(gòu)制圖》作為服裝專業(yè)主要的專業(yè)課，理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、嚴(yán)謹(jǐn)、計(jì)算公式繁多，服裝基本款式美感又有異于少年時(shí)代的學(xué)生的審美方向，技校生源又普遍存在基礎(chǔ)差（尤其是數(shù)學(xué)基礎(chǔ)）的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)制圖理論知識(shí)難理解，制圖原理難懂，制圖公式難記，碰到款式變化時(shí)更是無從下手，學(xué)習(xí)這門課程時(shí)學(xué)生感到茫然，出現(xiàn)了想學(xué)又怕學(xué)的矛盾心理。而另一方面，企業(yè)對(duì)服裝制圖技術(shù)人才需求量較大，因此，迫切需要通過創(chuàng)新教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以直觀、形象、實(shí)用、學(xué)生樂于接受的教學(xué)方式取代傳統(tǒng)的填鴨式、滿堂灌教學(xué)。

一、一體化教學(xué)模式的創(chuàng)新

《服裝結(jié)構(gòu)制圖》傳統(tǒng)的教學(xué)模式是按照教學(xué)大綱要求，講解清楚每個(gè)款式的制圖原理、方法，重點(diǎn)是傳授每個(gè)制圖點(diǎn)的計(jì)算方法，培養(yǎng)學(xué)生不僅能夠掌握各類基本款式的制圖，還要掌握各類服裝款式變化的制圖方法?？傊虒W(xué)的重點(diǎn)都在于制圖原理和方法上。但由于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，每門課程都在本班的教室上課，一般教室又不具備做紙樣的條件，學(xué)生的制圖通常只能用縮小5倍的比例制圖，學(xué)生沒有實(shí)際意義上的制作紙樣的練習(xí)。

2010年國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部出臺(tái)了57號(hào)文件《關(guān)于大力推進(jìn)技工院校改革發(fā)展的意見》提出：“深化技工院校教學(xué)改革，提升辦學(xué)水平......推進(jìn)一體化教學(xué)改革。實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與技能訓(xùn)練融通合一、能力培養(yǎng)與工作崗位對(duì)接合一、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與頂崗工作學(xué)做合一”。我們的《服裝結(jié)構(gòu)制圖》教學(xué)也做了改革和創(chuàng)新，新增設(shè)了制圖室，每個(gè)款式講完制圖方法后，學(xué)生有條件用1：1比例制作生產(chǎn)排料用的紙樣，就這樣推進(jìn)了理論跟實(shí)踐的一體化教學(xué)改革。

經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐，這樣的一體化教學(xué)效果確實(shí)比原來好很多，但是還不能滿足學(xué)生的求知欲望，學(xué)生渴望知道所做紙樣做出的服裝款式實(shí)物樣品怎么樣，又怎么做，還有哪些可以優(yōu)化等問題。為了解決這些問題，有必要在原有的教學(xué)基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)新和拓展，在學(xué)生求知欲望的驅(qū)動(dòng)下，以主題式任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向，教學(xué)過程與工作實(shí)踐相結(jié)合，課堂以學(xué)生為主體，教師導(dǎo)、學(xué)生演，學(xué)生與學(xué)生之間通過互相討論、互相幫助，取長(zhǎng)補(bǔ)短，一起分析解決問題，利用集體的智慧完成學(xué)習(xí)任務(wù)，不僅容易調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性而且學(xué)生的組織管理、溝通協(xié)調(diào)等能力也得到了鍛煉和提升。因此，采用主題式的教學(xué)，創(chuàng)新一體化的教學(xué)模式顯得尤為重要。

二、一體化課程構(gòu)建的創(chuàng)新

一體化課程的構(gòu)建必須打破以教師為主的“說教”教學(xué)向以學(xué)生為中心開展課堂教學(xué)活動(dòng)，由教師設(shè)計(jì)一個(gè)主題任務(wù)，并圍繞主題任務(wù)以導(dǎo)演的角色指導(dǎo)、引領(lǐng)學(xué)生按工作過程系統(tǒng)化原則在工作站內(nèi)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

一體化課程的學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)際上就是以學(xué)習(xí)任務(wù)為載體的學(xué)習(xí)與工作。而完成主題式一體化教學(xué)任務(wù)的基本過程可以概括為主題的確定、主題的提煉、主題的表達(dá)、主題的展示。主題確定即是根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)，選擇能夠反映問題本質(zhì)的主題；主題提煉即通過細(xì)化主題、提煉項(xiàng)目，進(jìn)行創(chuàng)意準(zhǔn)備；主題表達(dá)即實(shí)施完成創(chuàng)意項(xiàng)目；主題展示即展示項(xiàng)目成果。

主題式教學(xué)法是富于實(shí)踐性、綜合性、開放性、探究性和創(chuàng)新性的教學(xué)方法，他遵循著解決問題學(xué)習(xí)與系統(tǒng)學(xué)習(xí)相統(tǒng)一和以問題為先導(dǎo)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的總體原則，幫助學(xué)生建立起能夠解決“如何去學(xué)”這一關(guān)鍵問題的知識(shí)和能力體系。

三、一體化創(chuàng)新教學(xué)課程的實(shí)施

一體化教學(xué)模式創(chuàng)新后，重視教學(xué)和工作實(shí)踐相結(jié)合，采取多樣化的教學(xué)形式和教輔手段，以“學(xué)中做，做中學(xué)”的教學(xué)理念實(shí)施教學(xué)任務(wù)，不少教學(xué)設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)方面也都有到位的考慮。其中的重點(diǎn)主要有：

1.教學(xué)內(nèi)容的整合

有道是“興趣是最好的老師”，主題式一體化教學(xué)的內(nèi)容可以由教師在不同階段結(jié)合課程教學(xué)大綱要求提出不同主題，學(xué)生根據(jù)主題，通過多途徑查閱信息，以主題為出發(fā)點(diǎn)，多角度、多方位、多渠道地開拓、深化主題，做相關(guān)資料的搜集整理，學(xué)生可以緊貼主題選擇自己比較感興趣的款式作為學(xué)習(xí)任務(wù)，在老師的引導(dǎo)下逐步完成各個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，從而提升了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的地位與參與度，也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的責(zé)任感。

2.教學(xué)實(shí)施方案的整合

教學(xué)實(shí)施方案的整合主要包括教學(xué)實(shí)施方法的整合和教學(xué)場(chǎng)地實(shí)施的整合。

教學(xué)實(shí)施方法整合的目的是為了使理論與實(shí)踐更好的銜接。一體化課程是將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作結(jié)合成一體的課程，因此，從學(xué)生的主題設(shè)計(jì)中根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)、不同階段學(xué)生技能水平等可行性要求來整合教學(xué)內(nèi)容和資源，從而逐步實(shí)現(xiàn)從以教師為中心如何“教給”學(xué)生，向以學(xué)生為中心如何“教會(huì)”學(xué)生轉(zhuǎn)變；從以教材為中心向以教學(xué)大綱和培養(yǎng)目標(biāo)為中心轉(zhuǎn)變；從以課堂為中心向以實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)車間為中心轉(zhuǎn)變。學(xué)生在教師指導(dǎo)下，以小組合作的方式完成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。采用以學(xué)生為中心，教師導(dǎo)、學(xué)生演的教學(xué)模式使課堂活躍，學(xué)生對(duì)新課程、新教法、新學(xué)習(xí)環(huán)境存在較強(qiáng)的好奇心，都紛紛按分組要求參與到學(xué)習(xí)任務(wù)中。學(xué)生高漲的學(xué)習(xí)積極性給教師注入了一支興奮劑，也大大提高了學(xué)生動(dòng)手能力、協(xié)助能力和表達(dá)能力，學(xué)生課堂出勤率得到提高，課堂睡覺和玩手機(jī)的現(xiàn)象大大減少。

教學(xué)場(chǎng)地的整合是指從原來大班制的教學(xué)模式向以學(xué)生獨(dú)立或合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)的形式轉(zhuǎn)變。要實(shí)行深層次的一體化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生零距離上崗，與企業(yè)無縫鏈接，教學(xué)場(chǎng)地必須設(shè)計(jì)成一個(gè)小型的公司，將原有的教室進(jìn)行設(shè)計(jì)整合，開辟出具有信息查閱區(qū)、設(shè)計(jì)區(qū)、制圖區(qū)、裁剪區(qū)、熨燙區(qū)、縫制區(qū)、展示區(qū)等，由于場(chǎng)地、設(shè)備、時(shí)間、內(nèi)容等關(guān)系學(xué)生可以以小組形式開展學(xué)習(xí)和工作，每個(gè)小組配備相應(yīng)的工作臺(tái)，各組人員根據(jù)不同的能力、興趣愛好和特長(zhǎng)，進(jìn)行有意識(shí)的優(yōu)劣搭配，合理分工合作，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在新型的教學(xué)場(chǎng)地完成各自的成品制作，學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)相對(duì)完整，工作任務(wù)完成的過程就是學(xué)習(xí)過程。學(xué)生應(yīng)掌握的知識(shí)內(nèi)容也從生產(chǎn)實(shí)踐中得到提取的，另外學(xué)習(xí)工作站應(yīng)該根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)的需要按企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行配套建設(shè)，滿足學(xué)生在工作中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中工作的環(huán)境，這樣不僅明確了學(xué)習(xí)目的，而且大大提高了學(xué)生參與完成學(xué)習(xí)任務(wù)的積極性，使其從以往的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。

3.主題項(xiàng)目?jī)?nèi)容展示與評(píng)價(jià)

作業(yè)作為學(xué)生的勞動(dòng)成果，展示顯得尤為重要。傳統(tǒng)的作業(yè)展示方法是教師把作業(yè)批改后，在課堂上講解作業(yè)存在的問題，把較好的作業(yè)展示給學(xué)生看，這樣的做法是學(xué)生不能夠很好地了解自己作業(yè)存在的問題，對(duì)后期的改正沒有起到良好的作用。后來有了多媒體，就把學(xué)生作業(yè)拍成圖片進(jìn)行播放，教師進(jìn)行講解，在講解過程中，學(xué)生不但可以知道自己作業(yè)的問題，也能欣賞到別人的佳作，揚(yáng)長(zhǎng)避短，取其精華。但這樣對(duì)于服裝的立體效果以及其中的工藝還是沒辦法很好的展示，因此作為服裝教學(xué)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的服裝不同款式，每個(gè)任務(wù)（服裝款式）完成后，把實(shí)物作業(yè)在展示區(qū)穿在人臺(tái)上展示或?qū)W生自己走秀的形式展示，能直觀展示作業(yè)的完成情況和滿意度，通過不斷修改，把最理想的作業(yè)展示在全班師生面前。當(dāng)任務(wù)完成并且受到師生的認(rèn)可時(shí)，那種興奮和成就感油然而生，并極大地激發(fā)了學(xué)生完成下一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的興趣。

項(xiàng)目?jī)?nèi)容評(píng)價(jià)是判斷學(xué)習(xí)任務(wù)完成成效的重要依據(jù)，是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)是否達(dá)成的重要指標(biāo)，在一定程度上，它是貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的指揮棒，因此，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的內(nèi)容指標(biāo)和方式方法的設(shè)計(jì)顯得尤其重要。根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)的思想，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的內(nèi)容還要關(guān)注學(xué)生在完成學(xué)習(xí)過程中的溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、計(jì)劃安排能力、分析解決問題能力、經(jīng)營(yíng)管理能力等關(guān)鍵能力是否達(dá)成。同時(shí)，由于學(xué)習(xí)的過程就是學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的過程，教學(xué)組織形式也由團(tuán)隊(duì)協(xié)作或個(gè)人獨(dú)立完成等多種形式組成，所以學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的方式方法可以設(shè)計(jì)為自評(píng)、組評(píng)、師評(píng)，或者設(shè)計(jì)為課中評(píng)、課后評(píng)等。一般情況下，每完成一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)并對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的展示與評(píng)價(jià)之后，學(xué)生均獲得一個(gè)有形和無形的學(xué)習(xí)成績(jī)，也是對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的過程性考核。

四、一體化創(chuàng)新教學(xué)的建議

為了提升教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，真正實(shí)施一體化創(chuàng)新教學(xué)，對(duì)于教學(xué)過程出現(xiàn)的問題提出以下建議：

1.編寫校本教材

根據(jù)現(xiàn)有教材教學(xué)大綱要求，結(jié)合本地企業(yè)要求、學(xué)校教學(xué)實(shí)際情況，針對(duì)教學(xué)過程創(chuàng)新的問題，組織專家、資深的一線專業(yè)教師，立足于學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生多方面互利共贏的目標(biāo)教學(xué)設(shè)計(jì)，開發(fā)與課程相配套的各個(gè)主題內(nèi)容，以及相關(guān)項(xiàng)目的工作流程、技術(shù)要求等，匯總編寫出適合于主題式一體化教學(xué)的校本教材，確保教學(xué)進(jìn)程，又兼顧教學(xué)成果能夠在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用，真正提升教學(xué)效果。

2.配套設(shè)施的支持

俗話說“巧婦難為無米之炊”，要保證教學(xué)實(shí)施的有效進(jìn)行，與之相配套的教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)配套應(yīng)該得到有力的保障，服裝一體化主題式教學(xué)過程中的教學(xué)場(chǎng)地、設(shè)備、原材料的配套涉及到的部門較多，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)配備不足或不及時(shí)，從而影響到教學(xué)進(jìn)度，因此，需要學(xué)校各部門重視和大力支持，才能更好地推進(jìn)一體化教學(xué)創(chuàng)新進(jìn)程，完成教學(xué)任務(wù)，提高教學(xué)效率，提升教學(xué)效果。

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