淺析微課在旅游英語課程中的應(yīng)用

【摘要】近年以來，海島游成為了人們所喜愛的一種旅游方式之一，海南島在中國的海島游中有著不可替代的優(yōu)勢，然而海南的旅游英語人才培養(yǎng)卻面臨著種種問題。本文基于海南旅游英語的實例，就如何將微課應(yīng)用于旅游英語課程中做了一些探索，主要包括了旅游英語課程的三個階段，及課前預(yù)習(xí)，課堂教學(xué)以及課后模擬實踐。

【關(guān)鍵詞】微課 旅游英語 課程 海南

近年，海島游越來越受到人們的歡迎，在中國，海南島是唯一的熱帶島嶼，越來越多的國內(nèi)外人們選擇來海南旅游。2013年，海南接待入境游者達75.64萬人次。伴隨著入境旅游人數(shù)的不斷增加，相應(yīng)的旅游人才的需求量也在不斷的加大。海南省現(xiàn)有注冊導(dǎo)游超過了7000人，但是只有不到三分之二人從事海南旅游相關(guān)工作，特別是旅游英語人才的缺口比較大，并且人才缺乏已成為制約海南旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸之一。面對市場的需求，引發(fā)了旅游英語教師去思索如何才能更有效的培養(yǎng)海南高職高專旅游英語學(xué)生，怎樣才能更有效的提升高職高專旅游英語課堂教學(xué)。目前，海南的英語旅游人才的培養(yǎng)方面還面臨著一些問題，而旅游英語的課程教學(xué)的模式還是遵循了普通大學(xué)英語的教學(xué)模式，課程的教學(xué)仍是主要在講解書本上的理論知識，課程的呈現(xiàn)方式不能有效的體現(xiàn)旅游英語教學(xué)的特點，并且學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中，由于旅游英語課程的信息量大，學(xué)生很難在短時間內(nèi)掌握旅游英語課程的重難點，導(dǎo)致學(xué)生在課后模擬操環(huán)節(jié)不能達到預(yù)期的效果。其次，教師沒有能夠很好利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，來加強課堂的趣味性，以此來吸引學(xué)生更加有效的參與到課堂中去。本文將旅游英語課程分為課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)以及課后模擬實踐三個階段，特別以海南旅游英語為例，探索微課具體如何應(yīng)用于旅游英語課程中。

一、課前預(yù)習(xí)

課前預(yù)習(xí)作為旅游英語課程重要的一個部分，可以更好的幫助學(xué)生預(yù)先了解課堂內(nèi)容。將微課應(yīng)用于課前預(yù)習(xí)中去，能夠利用微課特點，通過教師制作微課視頻，或者學(xué)生自己制作的方式體現(xiàn)。通過這一方式，首先可以激發(fā)學(xué)生加入到課程的能動性，其次可以加強學(xué)生對于旅游英語這門課程的個性化學(xué)習(xí)，并且有利于促進教師在旅游英語課程中的教學(xué)更加高效。在海南旅游英語中，在娛樂的過程中，海上娛樂項目是必不可少的環(huán)節(jié)，學(xué)生可以預(yù)先通過微課了解各個海上娛樂項目的中英文表達方式，比如motor bike （摩托

艇），scuba diving（潛水），surfing（沖浪），water skiing（滑水）等。學(xué)生還可以根據(jù)自己感興趣的娛樂項目，去加以了解，并且可以把自己搜集到的信息，制作成微課視頻，與其他的同學(xué)一起分享。

二、課堂教學(xué)

微課視頻可以應(yīng)用于課堂教學(xué)中的各個環(huán)節(jié)中去，以下將在課堂導(dǎo)入與課程的呈現(xiàn)過程中，以海南旅游英語為例，具體介紹其應(yīng)用的方式。

1.課堂導(dǎo)入。雖然在旅游英語課堂中，導(dǎo)入一般只占有課堂總時長的十分之一鐘左右，但是導(dǎo)入作為旅游英語課堂的第一環(huán)節(jié)，它的作用卻是不可替代的。首先，它為整個旅游英語課堂奠定了基調(diào)，其次，它也為旅游英語課堂的教學(xué)打開了思路。一般來說，旅游英語的課堂導(dǎo)入大多教師是用提出問題的模式，但是如果將微課引入到旅游英語的課堂導(dǎo)入中，可以將旅游英語課堂導(dǎo)入的形式更加的多樣化，而且從時長來說，微課一般都在五至十分鐘之間，適合作為旅游英語的課堂導(dǎo)入來使用。在海南旅游英語中，旅游景點介紹（sightseeing introduction）是非常重要的一個環(huán)節(jié)，例如在介紹鹿回頭景點前的導(dǎo)入，教師可以用與鹿回頭景點相關(guān)的神話故事導(dǎo)入該景點，并且可以用微課的形式呈現(xiàn)。這樣的方式增加了課堂的趣味性，在提高了學(xué)生對于繼續(xù)探究這個話題的興趣同時，對于這節(jié)旅游英語課堂內(nèi)容有了明確的指向性。

2.新知識的呈現(xiàn)。目前，在旅游英語的課堂教學(xué)中，旅游英語的教師仍使用普通大學(xué)英語的教學(xué)模式，然而這種模式并不能起到很好的效果，對加強學(xué)生的指導(dǎo)有限，旅游英語課程的實踐性是它的一大特色，在課堂中對于各個旅游環(huán)節(jié)的講解要求擁有較強的可模擬性，并且，很多的場景或者對話對于旅游英語課堂的學(xué)生而言，是一個完全陌生的場景，在他們的日常生活中可能從來沒有碰到過的。因此，單純的依靠旅游英語老師去講解，對于很大一部分學(xué)生來說，尤其是一些偏遠地區(qū)來的學(xué)生來說，他們不能夠很好的去理解某些現(xiàn)實場景，沒有一個直觀的概念，而只能通過教師的講解，來想象當(dāng)時的情景。因此，學(xué)生對于旅游英語課本上的知識消化能力有限，有時候甚至可能會引起一些錯誤的理解。比如在海南旅游英語的購物環(huán)節(jié)（shopping），由于海南有離島購物免稅的的政策，顧客在三亞的免稅店購物前，導(dǎo)游需要提醒游客帶上身份證，因為在購物結(jié)賬的時候，需要用身份證和航班號才能在免稅店購物成功購物，同時要提醒游客，在購買時注意一些規(guī)章之路，如購物的件數(shù)不能超過10件，一年所購免稅商品的累計金額不能超過16000元，而且購物完之后，游客不能將所購之物帶回，而是需要在離島時，憑個人身份證和登機牌在機場隔離區(qū)提貨后才能攜帶離島。學(xué)生在學(xué)習(xí)這一場景的知識中，單聽教師的講解，很難有深刻的印象，并且成功的運用到日常對話中去。如果老師能夠?qū)㈦x島購物環(huán)節(jié)制作成微課，將這些要求和離島免稅購物規(guī)則編成對話，模擬此場景，學(xué)生就能夠更加直觀，清晰的了解這個環(huán)節(jié)的要點與難點。

3.課后模擬實踐。旅游英語課堂除了理論教學(xué)之外，課后的模擬實踐同樣也是旅游英語課程中非常重要的一個部分。課后實踐可以讓學(xué)生在課后進行，與旅游英語理論課堂教育相結(jié)合。學(xué)生可以在課后根據(jù)教師所介紹的旅游英語課程內(nèi)容，有針對性的進行課后模擬實踐。教師可以發(fā)給學(xué)生一些事先準備好的微課視頻，供學(xué)生使用觀摩，而且學(xué)生一旦下載到手機或者一些可便攜式的設(shè)備上，就可以隨時隨地的重復(fù)打開觀看，這樣對于學(xué)生來說，不但方便了他們的學(xué)習(xí)，并且也大大的提高了他們課后模擬實踐的興趣。比如在旅游路線設(shè)計的環(huán)節(jié)，海南的旅游路線可以大致分為東、西、中三線旅游，東線旅游路線的開發(fā)相對比較成熟，游客人數(shù)相對要多一些額，而西線同樣作為海濱旅游方式，但是由于開發(fā)時間不是很長，所以景點要少一些，但是游客的人數(shù)會少很多，而中線旅游，主打的產(chǎn)品為熱帶雨林旅游。根據(jù)游客的需求不同，旅游產(chǎn)品的介紹也會相應(yīng)的會有不同的特點，那么學(xué)生在課后模擬實踐的階段，就可以根據(jù)教師制作的微課視頻，來模擬各種不同的旅游路線介紹，并且可以反復(fù)觀看，進行多次模擬。在模擬實踐后，學(xué)生也可以自己將模擬的視頻制作成微課視頻，讓旅游英語課程的教師提出改進意見，或者和其他同學(xué)之間進行信息交流。

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*本文系2015海南省高等學(xué)校教育教學(xué)改革研究項目（Hnjg201583）《微課在海南高職高專旅游英語教學(xué)中的應(yīng)用》研究成果之一。

作者簡介：姚堯（1982-），女，研究生，現(xiàn)任瓊臺師范學(xué)院外語系專任教師，講師，主要研究方向為旅游英語專業(yè)課程教學(xué)。