高海拔地區(qū)澳洲堅(jiān)果品種比較試驗(yàn)研究初報(bào)

文定青 鄒明宏 曾輝 陸超忠 楊為海 張漢周 梁清志 熊新祥

摘 要 為提高高海拔地區(qū)澳洲堅(jiān)果的推廣面積和產(chǎn)量，選育和推廣澳洲堅(jiān)果新品種，在云南省云縣香香苗圃基地布置了澳洲堅(jiān)果品種比較試驗(yàn)，參試品種5個(gè)：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所自選品種‘SSCRI-C、SSCRI-D和‘SSCRI-E，以品種‘Kau（344）和‘Pahala（788）為對(duì)照。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5株小區(qū)，8次重復(fù)。結(jié)果表明：定植后2～3年樹(shù)干直徑年生長(zhǎng)量為1.35～1.90 cm；定植后第5年植株高度在335.3～379.5 cm之間、冠幅在105.4～131.7 cm之間。品種‘SSCRI-C和‘SSCRI-E定植后第4年的單株產(chǎn)量分別為283、221 g/株，顯著高于對(duì)照品種‘344和‘788的70.6 g/株和20.0 g/株，說(shuō)明‘SSCRI-C和‘SSCRI-E初步表現(xiàn)出良好的早結(jié)特性；定植后第5年‘SSCRI-C和‘SSCRI-E的單株產(chǎn)量（帶殼果）分別達(dá)到4.14、3.18 kg/株，與‘SSCRI-D和對(duì)照品種‘788間達(dá)到差異顯著水平，明顯高于對(duì)照品種‘344和‘788的1.99 kg/株和1.27 kg/株。說(shuō)明，‘SSCRI-C和‘SSCRI-E表現(xiàn)出良好的早結(jié)和豐產(chǎn)特性，在高海拔地區(qū)是極有希望推廣應(yīng)用的候選品種。

關(guān)鍵詞 澳洲堅(jiān)果；育種；生長(zhǎng)量；品種比較試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S664.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

Abstract To adjust and optimize the plant area and the yield and screen suitable varieties for macadamia nuts in high elevation region in China， comparison experiments were carried out using‘SSCRI-C、‘SSCRI-Dand ‘SSCRI-E， meanwhile Kau（344）and Pahala（788）were used for the controls， the comparison experiments of variety with general field test method were performed in Xiangxiang nursery of Yunxian county， Yunnan Province. Results indicated that： The annual growth rate of trunk diameter was 1.35～1.90 cm in 2～3 years， the plant height was between 335.3 and 379.5 cm and the plant crown was between 105.4 and 131.7 cm in the fifth year after planting. Usually， production of macadamia has a statistical value in the fifth year after planting， however， the yield in the fourth year of SSCRI-C and SSCRI-E was 283 g per plant and 221 g per plant， respectively， which was significantly different from SSCRI-D and control varieties 344 and 788， SSCRI-C and SSCRI-E initially showed short juvenile period. The yield of SSCRI-C and SSCRI-E in the fifth year after planting was 4.14 kg/plant and 3.18 kg/plant， respectively， the results showed that SSCRI-C and SSCRI-E were significantly higher than those of the control cultivars 344 and 788， which was 1.99 kg/plant and 1.27 kg/plant， respectively. As a result， SSCRI-C and SSCRI-E showed good short juvenile period and high yield characteristics， those were extremely promising candidate varieties in high elevation region， and further field trials and promotion will be carried out.

Key words Macadamia； breeding； increment； varietal yield test

doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2017.11.009

澳洲堅(jiān)果（Macadamia integrifolia & M. Tetraphylla）屬山龍眼科（Proteaceae）澳洲堅(jiān)果屬（Macadamia）常綠喬木果樹(shù)，原產(chǎn)澳大利亞昆士蘭州東部沿海雨林[1-3]。澳洲堅(jiān)果素有“堅(jiān)果之王”之稱，是一種極具前景的熱帶果樹(shù)[4]。澳洲堅(jiān)果口感極好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含不飽和脂肪酸[5]，特別富含多種微量元素和多種維生素[6-7]以及各種礦質(zhì)元素[8-10]，可有效降低血小板粘度[11]，減低心腦血管等疾病的發(fā)生[12-14]。盡管如此，澳洲堅(jiān)果人工種植歷史只有150多年，迄今世界澳洲堅(jiān)果種植總面積僅約27萬(wàn)hm2，總產(chǎn)殼果約15.5萬(wàn)t；我國(guó)現(xiàn)有種植總面積超過(guò)11萬(wàn)hm2，年產(chǎn)殼果約12 000 t[15-16]。

中國(guó)澳洲堅(jiān)果主要分布在云南和廣西，僅云南種植面積就達(dá)10萬(wàn)hm2以上，其中絕大部分都種植在海拔800 m以上的山地。目前，生產(chǎn)上種植使用的品種，均引自美國(guó)夏威夷和澳大利亞。由于澳洲堅(jiān)果在我國(guó)的種植歷史還很短，幾乎還沒(méi)有大面積推廣的自主選育的優(yōu)良品種[17]。早期果園主栽品種主要是‘Hinde（H2）、‘Own Choice（OC）、‘Kau（344）和 ‘Pahala（788）等，其中344和788都是夏威夷農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站（HAES）選育的優(yōu)良品種，在國(guó)內(nèi)外廣泛種植；344為直立型品種，788為半開(kāi)張型品種，通常作為澳洲堅(jiān)果品比試驗(yàn)的對(duì)照品種[18-19]。

南非Lee. P研究了海拔高度對(duì)澳洲堅(jiān)果的影響，認(rèn)為海拔高度嚴(yán)重影響澳洲堅(jiān)果的品質(zhì)和產(chǎn)量。海拔超過(guò)600 m，一級(jí)果仁的質(zhì)量和總產(chǎn)量都將降低；海拔高于650 m，童期延長(zhǎng)；果殼的厚度也隨著海拔的升高而增厚；海拔高于700 m，果樹(shù)將表現(xiàn)出類似缺銅的黃化癥狀[20]。

為提高高海拔地區(qū)澳洲堅(jiān)果的推廣面積和產(chǎn)量，選育和推廣澳洲堅(jiān)果新品種，本研究在云南云縣布置的澳洲堅(jiān)果自選品種比較試驗(yàn)研究，以期篩選出抗寒耐低溫、適合高海拔地區(qū)種植的優(yōu)良澳洲堅(jiān)果新品種，為高海拔地區(qū)澳洲堅(jiān)果新品種推廣和應(yīng)用，提供有意義的參考。

1 材料與方法

1.1 材料

云南省云縣位于云南省的西南部，臨滄市東部，介于東經(jīng)99°43′～100°33′和北緯23°56′～24°46′之間，最高海拔3 429.6 m，最低海拔748 m。屬低緯高原亞熱帶季風(fēng)氣候和曖溫帶季風(fēng)氣候，全年平均氣溫19.1 ℃，最高氣溫26.9 ℃，最低氣溫13.8 ℃[21-22]。本項(xiàng)目試驗(yàn)布置在云南省云縣愛(ài)華鎮(zhèn)延平街四隊(duì)香香苗圃基地，海拔1 250 m。參試品種5個(gè)：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所（簡(jiǎn)稱“南亞所”）自選品種SSCRI-C、SSCRI-D和SSCRI-E，以品種Kau（344）和Pahala（788）為對(duì)照。

1.2 方法

品種比較試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5株小區(qū)，8次重復(fù)。試驗(yàn)植株于2010年8月定植，逐株編號(hào)，每年11月中旬調(diào)查生長(zhǎng)量，株高測(cè)量自地面至植株頂端的高度；冠幅分別測(cè)量東西和南北兩個(gè)方向的寬度，計(jì)算平均值；樹(shù)干直徑測(cè)量嫁接口以上20 cm處的直徑；收獲期收獲全株果實(shí)，隨即脫去果皮后稱量帶殼果質(zhì)量記為單株產(chǎn)量；果實(shí)品質(zhì)測(cè)定，采用楊為海等的方法[23]。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用Excel和SAS 8.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 植株生長(zhǎng)情況

2.1.1 株高 2010～2015年5個(gè)參試品種株高總生長(zhǎng)量見(jiàn)圖1～3。從圖1～3可見(jiàn)，株高除了定植當(dāng)年（2010年）參試品種SSCRI-E與對(duì)照品種（344、788）差異顯著外，其他年份各品種間差異均不顯著；連年生長(zhǎng)量除了定植后第4年（2014年）參試品種SSCRI-C 與對(duì)照品種344和對(duì)照品種788差異顯著外，其他年份各品種間差異均不顯著；平均生長(zhǎng)量各年份各品種間差異均不顯著。表明各品種株高生長(zhǎng)在第4年無(wú)明顯差異。第5年時(shí)株高以344最大，達(dá)到379.5 cm；788最小，為335.3 cm；其他品種介于二者之間。說(shuō)明3個(gè)供試品種的生長(zhǎng)勢(shì)可能較為中庸。

定植后前5 a（2010～2015年）植株高度總生長(zhǎng)量按指數(shù)增加，符合“S”型生長(zhǎng)曲線的幼齡期階段特征；第5年平均株高359.6 cm；連年生長(zhǎng)量呈鋸齒狀遞增，平均54.1 cm，表明各年份株高生長(zhǎng)不均一，但總的趨勢(shì)還是生長(zhǎng)速度逐漸加快；平均生長(zhǎng)量近于水平直線（圖1～3），定植后前5 a平均生長(zhǎng)量平均為58.5 cm。上述結(jié)果反映了植株在幼齡階段的株高生長(zhǎng)特征，即由慢逐漸加快，由于試驗(yàn)?zāi)晗奚卸蹋旮呱L(zhǎng)尚未達(dá)到峰值，從生長(zhǎng)趨勢(shì)看株高隨后將進(jìn)入更快生長(zhǎng)階段。

2.1.2 冠幅 定植后各年份冠幅生長(zhǎng)情況見(jiàn)表1。植株冠幅除了定植當(dāng)年（2010年）SSCRI-C與SSCRI-D、SSCRI-E和對(duì)照品種344差異顯著外，其他年份各品種間差異均不顯著。表明各品種冠幅生長(zhǎng)無(wú)明顯差異。

2.1.3 樹(shù)干直徑 樹(shù)干直徑是衡量植株生長(zhǎng)好壞的重要指標(biāo)。從2010～2012年的調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看（表2），5個(gè)參試品種樹(shù)干直徑年增長(zhǎng)量差異均不顯著，表明各品種增粗生長(zhǎng)無(wú)明顯差異，5個(gè)品種直徑年增長(zhǎng)率平均為1.60 cm。

2.2 產(chǎn)量

2.2.1 2014年結(jié)果情況 5個(gè)參試品種中，SSCRI-C和SSCRI-E定植后第2年就有零星開(kāi)花結(jié)果，表現(xiàn)為早結(jié)特性，其他品種定植3 a后才有零星開(kāi)花掛果，但坐果數(shù)量較少，沒(méi)有統(tǒng)計(jì)價(jià)值。表3是5個(gè)參試品種定植4 a后的結(jié)果情況。從表3可見(jiàn)，5個(gè)參試品種中，SSCRI-C和SSCRI-E的單株產(chǎn)量與SSCRI-D和對(duì)照品種344、788均達(dá)到差異顯著水平，SSCRI-C與SSCRI-D和對(duì)照品種788差異極顯著，SSCRI-D和對(duì)照品種344、788間差異不顯著。其中，SSCRI-C的單株產(chǎn)量達(dá)283.4 g，比對(duì)照品種344（70.6 g/株）高3.01倍，比對(duì)照品種788（20.0 g/株）高13.17倍；SSCRI-E的單株產(chǎn)量達(dá)227.7 g，比對(duì)照品種344高2.22倍，比對(duì)照品種788高10.38倍。SSCRI-C和SSCRI-E初步表現(xiàn)出良好的早結(jié)特性。

2.2.2 2015年結(jié)果情況 品種比較試驗(yàn)初投產(chǎn)期第5年結(jié)果見(jiàn)表4。由表4可知，5個(gè)參試品種中，SSCRI-C與SSCRI-D 和對(duì)照品種788間達(dá)到差異顯著水平，其他品種間差異不顯著。SSCRI-C平均單株產(chǎn)量達(dá)4.04 kg，比對(duì)照品種344高102.73%，比對(duì)照品種788高217.99%；SSCRI-E平均單株產(chǎn)量達(dá)3.18 kg，比對(duì)照品種344高59.66%，比對(duì)照品種788高150.43%；只有SSCRI-D比對(duì)照產(chǎn)量低。從單株產(chǎn)量來(lái)看，SSCRI-C和SSCRI-E達(dá)到了美國(guó)和澳大利亞的期望產(chǎn)量水平；從單位面積產(chǎn)量來(lái)看，則已經(jīng)明顯超過(guò)了美國(guó)和澳大利亞的期望產(chǎn)量水平，表現(xiàn)出良好的早結(jié)豐產(chǎn)特性，因此是極有希望推廣應(yīng)用的候選品種。

2.3 果實(shí)質(zhì)量

5個(gè)參試品種的果實(shí)品質(zhì)分析結(jié)果（表5）表明，品種SSCRI-C的果實(shí)最大，其單粒鮮重達(dá)22.69 g，其余4個(gè)參試品種的果實(shí)大小則基本相當(dāng)；對(duì)帶殼果而言，SSCRI-E與344的帶殼果單粒干重均較高，788的帶殼果單粒干重最小，SSCRI-C與SSCRI-D的帶殼果單粒干重則居中；就果仁來(lái)說(shuō)，788的果仁單粒干重也最小，僅為1.88 g，其余4個(gè)品種的果仁單粒干重均高于2.2 g，但四者之間差異不明顯。出仁率、一級(jí)果仁率及含油率是衡量澳洲堅(jiān)果品種果實(shí)品質(zhì)的主要指標(biāo)。5個(gè)參試品種的含油率都大于72%，達(dá)到優(yōu)質(zhì)果仁的標(biāo)準(zhǔn)，SSCRI-C、SSCRI-D和SSCRI-E均在77%以上，明顯高于對(duì)照品種344和788；5個(gè)參試品種的出仁率都在30%以上，SSCRI-C和SSCRI-D超過(guò)35%，為高出仁率品種；5個(gè)參試品種的一級(jí)果仁率都超過(guò)或接近90%，其中SSCRI-C和SSCRI-E的一級(jí)果仁率均在100%，SSCRI-D也超過(guò)90%，高于對(duì)照品種344和788。總之，5個(gè)參試品種都達(dá)到優(yōu)質(zhì)果仁的標(biāo)準(zhǔn)。

3 討論

本試驗(yàn)中，5個(gè)參試品種在定植后第5年的植株高度、冠幅和樹(shù)干直徑與澳洲堅(jiān)果原產(chǎn)地澳大利亞的315.1～471.5 cm、179.5～349.8 cm和1.20～1.50 cm基本一致[18]；表明了澳洲堅(jiān)果在云南高海拔地區(qū)植株生長(zhǎng)量均達(dá)到澳大利亞的同等水平，與我國(guó)低海拔地區(qū)各種植區(qū)的生長(zhǎng)量也基本一致。因此從植株生長(zhǎng)的角度來(lái)看，在云南云縣海拔1 250 m的地區(qū)澳洲堅(jiān)果植株能夠正常生長(zhǎng)。

5個(gè)參試品種表現(xiàn)為不同的類型，品種344為直立型品種，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)；其他品種均為半開(kāi)張型品種，由于品種特性不同，對(duì)樹(shù)冠管理的要求也不同，直立型品種要求多短截以促進(jìn)結(jié)果枝的發(fā)生，開(kāi)張型品種則應(yīng)少短截、適當(dāng)疏枝以促進(jìn)通風(fēng)透光，以提高單株產(chǎn)量。

從單株產(chǎn)量來(lái)看，國(guó)外都是從定植后第5年才有產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)價(jià)值，預(yù)期產(chǎn)量為1 kg/株[18，24-27]。在本試驗(yàn)中，SSCRI-C和SSCRI-E在第4年時(shí)產(chǎn)量已經(jīng)表現(xiàn)出明顯的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，第5年時(shí)的產(chǎn)量也超過(guò)了國(guó)外對(duì)優(yōu)良品種的產(chǎn)量預(yù)期，折算為單位面積產(chǎn)量時(shí)產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)更加明顯，因此在云南云縣海拔1 250 m的地區(qū)種植澳洲堅(jiān)果，產(chǎn)量也是有保證的。

從果實(shí)品質(zhì)來(lái)看，南非Lee. P認(rèn)為海拔高度嚴(yán)重影響澳洲堅(jiān)果的品質(zhì)和產(chǎn)量[20]。本試驗(yàn)中，高海拔地區(qū)除了果皮厚度有一定增加外，主要果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)都沒(méi)有明顯下降，也沒(méi)有觀察到樹(shù)體表現(xiàn)出類似缺銅的黃化癥狀。5個(gè)參試品種的出仁率、一級(jí)果仁率和含油率等重要指標(biāo)都達(dá)到了優(yōu)質(zhì)果仁的標(biāo)準(zhǔn)。所以在云南云縣海拔1 250 m的地區(qū)種植澳洲堅(jiān)果，果實(shí)品質(zhì)也是有保證的。

本試驗(yàn)中，SSCRI-C和SSCRI-E在試驗(yàn)區(qū)生長(zhǎng)良好、早結(jié)高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良。目前，SSCRI-C和SSCRI-E兩個(gè)品種已經(jīng)通過(guò)廣東省農(nóng)作物品種登記，SSCRI-C已定名為南亞1號(hào)（登記編號(hào)：粵登果2010001）、SSCRI-E定名為南亞2號(hào)（登記編號(hào)：粵登果2010002）。

綜上所述，SSCRI-C和SSCRI-E澳洲堅(jiān)果新品種不僅在廣東表現(xiàn)良好，也非常適宜在云南臨滄高海拔地區(qū)推廣種植。下一步，將進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)并推廣。

參考文獻(xiàn)

[1] Nock C J， Baten A， King G J. Complete chloroplast genome of Macadamia integrifolia confirms the position of the Gondwanan early-diverging eudicot family Proteaceae[J]. BMC Genomics， 2014， 15（suppl 9）： S13.

[2] 賀熙勇， 陶 亮， 劉 覲， 等. 世界澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)概況及發(fā)展趨勢(shì)[J]. 中國(guó)南方果樹(shù)， 2015， 44（4）： 151-155.

[3] 劉 覲， 陳麗蘭， 倪書(shū)邦， 等. 噴施乙烯利對(duì) ‘HAES900 澳洲堅(jiān)果果實(shí)脫落和品質(zhì)的影響[J]. 熱帶作物學(xué)報(bào)， 2017， 38（2）： 194-198.

[4] 靜 瑋， 蘇子鵬， 林麗靜. 澳洲堅(jiān)果焙烤過(guò)程中揮發(fā)性成分的特征分析[J]. 熱帶作物學(xué)報(bào)， 2016， 37（6）： 1 224-1 231

[5] Maguire L S， O'Sulllivan S M， Galvin K， et al. Fatty acid profile， tocopherol， squalene and phytoaterol content of walnuts， alnonds， peanuts， hazelnuts and Macadamia nut[J]. International Journal of Food Sciences and Nutrition， 2004， 5（3）： 171-178.

[6] Moodley R， Kindness A， Jonnalagadda S B. Elemental composition and chemical characteristics of five edible nuts （almond， Brazil， pecan， macadamia and walnut） consumed in Southern African[J]. Journal of Environmental Science and Health Part B， 2007， 42（5）： 585-591.

[7] John B， Kim Y， Patrick S. Compositional analysis and roasting behavior of gevuina and Macadamia nuts[J]. International Journal of Food Science and Technology， 2010， 45（1）： 81-86.

[8] 杜麗清， 鄒明宏， 曾 輝， 等. 澳洲堅(jiān)果果仁營(yíng)養(yǎng)成分分析[J]. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)， 2010， 32（1）： 95-96

[9] 敖茂宏， 宋智琴， 羅曉青， 等. 澳洲堅(jiān)果中微量元素的測(cè)定[J]. 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2009， 37（7）： 162-163

[10] 楊為海， 張明楷， 鄒明宏， 等. 澳洲堅(jiān)果不同種質(zhì)果仁礦質(zhì)元素含量分析[J]. 中國(guó)糧油學(xué)報(bào)， 2016， 31（12）： 158-162

[11] Curb J D， Wergowske G， Dobbs J C， et al. Serum lipid effects of high monounsaturated fat diet based on macadamia nuts[J]. Archives of Internal Medicine， 2000， 160（8）： 1 154-1 158.

[12] 郜海燕， 華 穎， 陶 菲， 等.富含不飽和脂肪酸食品加工過(guò)程中的組分變化研究與展望[J].中國(guó)食品學(xué)報(bào)， 2011， 11（9）： 134-143.

[13] 劉建福， 黃 莉. 澳洲堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其開(kāi)發(fā)利用[J]. 中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)， 2005（2）： 25-26

[14] Grag M L， Rudra P， Blake R， et al. Macadamia nut consumption lowers plasma cholesterol levels in hypercholesterolemic men[J]. Journal of Nutrition， 2003， 133： 1 060-1 063.

[15] 中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院. 中國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[M]. 北京： 科學(xué)出版社， 2014： 147-152.

[16] 黃 艷. 澳大利亞澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)改變商業(yè)模式以滿足中國(guó)顧客的特別需求[J]. 世界熱帶農(nóng)業(yè)信息， 2014（5）： 10-1l.

[17] 李國(guó)華， 岳 海， 龐育文， 等. 西雙版納地區(qū)引種的澳洲堅(jiān)果抗寒性[J]. 熱帶作物學(xué)報(bào)， 30（6）： 730-734.

[18] R A Stephenson， D L Lagadec， L Mc Fayden. Horticulture Australia Ltd Final Report （31 December 2006） MC 00014 Regional Macadamia Variety Trials-Series 2[M]， Sydney： Horticultural Australia Ltd， 2006.

[19] 曾 輝， 陸超忠， 鄒明宏， 等.澳洲堅(jiān)果新品種 ‘南亞3號(hào) 的選育及其特性研究[J]. 熱帶作物學(xué)報(bào)， 2013， 34（2）： 207-210.

[20] LEE P. Macadamia grower's handbook[M]. SAMAC-The Southern African Macadamia Growers Association， Tzaneen and Africa do Soul， 1998， 6.

[21] 云南澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)調(diào)研組. 云南省澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 存在問(wèn)題及建議[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科技， 2007， 30（1）： 10-14

[22] 賀熙勇， 陶 亮， 柳 覲， 等. 我國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)概況及發(fā)展趨勢(shì)[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科技， 2015， 38（3）： 12-19

[23] 楊為海， 王 維， 曾 輝， 等. 澳洲堅(jiān)果不同種質(zhì)果實(shí)數(shù)量性狀的研究[J]. 熱帶作物學(xué)報(bào)， 2011， （08）： 1 434-1 438.

[24] Gordon T Shigeura， Hiroshi Ooka. Macadamia Nuts in Hawaii： History and Production[J]. Hawaii Institute of Tropical Agriculture and Human Resources， 1984： 23-43

[25] Richarde A， Hamilton P J Ito， C L Chia. Macadamia： Hawaii's Desert Nut[M]. College of Tropical Agriculture & Human Resources， University of Hawaii， 1983.

[26] K Quinlan， P Wilk. Macadamia culture in NSW. http： //www.agric.nsw.gov.au/reader/nuts-berries/macadamia-primefact-5.pdf？ MIvalObj=26023& doctype=document&MItypeObj

[27] Farmer's Bookshelf. Department of Tropical Plant & Soil Sciences， University of Hawaii at Manoa. http： //www.ctahr.hawaii.edu/fb/macadami/macadami.html.