編者按:中國商業(yè)聯(lián)合會開展年度“中國商業(yè)十大熱點展望”評述報告發(fā)布活動已經(jīng)十四年了,在香港馮氏集團利豐研究中心的支持和中國商貿(mào)雜志社的協(xié)助下,我們組織有關(guān)專家學者和媒體人對宏觀經(jīng)濟和商貿(mào)流通行業(yè)情況進行深入研究,并先后于9月和10月召開了兩次專家評審研討會,最終確定“2017年中國商業(yè)十大熱點展望”評述報告。
今年的專家評審組組長由中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院宋則研究員和中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、專家工作委員會主任、高級經(jīng)濟師傅龍成共同擔任。2017年1月18日,“2017年中國商業(yè)十大熱點展望”在“2017年度駐華使節(jié)與商貿(mào)企業(yè)家新年對話會”上向與會代表及在京媒體發(fā)布。香港馮氏集團利豐研究中心根據(jù)專家的評述報告撰寫制作“2017年中國商業(yè)十大熱點英文報告”,同期向香港及海外媒體和商界人士發(fā)布。
熱點一國內(nèi)市場繼續(xù)保持穩(wěn)定增長,消費對經(jīng)濟增長的貢獻顯著提高
2016年,我國經(jīng)濟運行在預期增長目標內(nèi),基本保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢,經(jīng)濟增長動力轉(zhuǎn)換初見成效,表現(xiàn)出穩(wěn)中有進、穩(wěn)中提質(zhì)的良好態(tài)勢。前三季度國內(nèi)生產(chǎn)總值,按可比價格計算,同比增長6.7%。第三產(chǎn)業(yè)增加值增長7.6%,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重為52.8%,比上年同期提高1.6個百分點,消費對經(jīng)濟增長的貢獻率為71%,比去年同期提高了13.3個百分點。
2016年批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)變革進一步深入,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌成為主流。在“互聯(lián)網(wǎng)+ ”促進下,業(yè)態(tài)創(chuàng)新頻出、網(wǎng)上零售活躍、大眾消費有力,促進了消費品市場的穩(wěn)定增長。前三季度,批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)增加值占GDP的比重為11.5%,與去年同期持平。2016年1~10月份,社會消費品零售總額實現(xiàn)269601億元,同比增長 10.3%,其中城鎮(zhèn)消費品零售額231833億元,同比增長10.2%,鄉(xiāng)村消費品零售額37768億元,同比增長10.9%,增速比去年同期回落0.9個百分點。商品零售額240496億元,同比增長10.3%,增速比去年同期回落0.1個百分點;餐飲收入29105億元,同比增長10.9%。
2016年以來,消費品市場呈現(xiàn)出一些新特點:消費品市場保持穩(wěn)定增長,波動不大;網(wǎng)上實物商品零售活躍,增速繼續(xù)保持較快增長,但與去年同期相比,增速回落幅度較大;大眾化消費繼續(xù)保持較快增長;鄉(xiāng)村消費品市場增速快于城鎮(zhèn)的趨勢減弱;限額以上單位,絕大部分類別商品零售額增速回落;居民消費價格溫和上漲。1~10月份,居民消費價格同比上漲2%,比上年同期提高0.6個百分點,其中消費品上漲1.9%,比上年同期提高0.7個百分點。
2016年前三季度,經(jīng)濟保持了平穩(wěn)增長的態(tài)勢,消費品市場也保持穩(wěn)定增長,特別是三季度以來,經(jīng)濟發(fā)展表現(xiàn)出一些好的積極的跡象。固定資產(chǎn)投資增速回升,特別是民間固定資產(chǎn)投資,由負轉(zhuǎn)正。工業(yè)品出廠價格結(jié)束了自2012年3月份以來長達54個月的負增長,9、10月份轉(zhuǎn)負為正。規(guī)模以上工業(yè)增加值增速。社會消費品零售總額,9、10月份高于1~8月份增速。
從以上因素和趨勢分析,11、12月份經(jīng)濟將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長,預計2016年全年GDP增長6.7%,社會消費品零售總額增長10.3%。
2017年下半年,黨的十九大將召開,社會的穩(wěn)定發(fā)展將成為2017年經(jīng)濟、政治、社會發(fā)展的重大任務。從目前國際、國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢看,2017年,雖然我國經(jīng)濟仍然面臨復雜的國際、國內(nèi)環(huán)境,經(jīng)濟發(fā)展仍有較大的下行壓力,但環(huán)境不會進一步惡化,經(jīng)濟下行壓力不會比2016年進一步加大,發(fā)展環(huán)境將會有所好轉(zhuǎn)。預計2017年我國GDP增長6.7%左右,消費品市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢,社會消費品零售總額名義增速仍將保持10%以上,消費對GDP增長的貢獻率繼續(xù)提高,流通業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中的基礎(chǔ)性作用進一步增強,預測社會消費品零售總額增長10.2%左右。
雖然我國經(jīng)濟增長動力在向消費轉(zhuǎn)換,但目前,投資仍是穩(wěn)定經(jīng)濟增長的重要因素和手段。2016年下半年以來,固定資產(chǎn)投資增速回升,表現(xiàn)出向好的跡象,也表明中央的措施已見成效。2017年,穩(wěn)增長、穩(wěn)投資的措施力度不會減弱,房地產(chǎn)市場在政策的環(huán)境下,相比2016年增速可能會有所回落,但不會出現(xiàn)大的波動。預計,2017年固定投資增速將與2016年持平或略高。
2017年,在經(jīng)濟穩(wěn)定增長的環(huán)境下,居民收入將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。2016年,退休人員養(yǎng)老金提高的政策,在9月份以后到位。下半年,機關(guān)、事業(yè)單位職工工資有所增加,機關(guān)、事業(yè)單位離退休人員,2016年的退休金也進行了上調(diào)。10月以后國務院辦公廳發(fā)布多項文件措施,都有助于促進2017年居民收入的穩(wěn)定增長。
為擴大消費,中央大力推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提出增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。同時,加快誠信建設(shè),嚴厲打擊“炒信”、“刷單”行為,加大對假冒偽劣產(chǎn)品的查處力度,這將有助于市場秩序、消費環(huán)境的好轉(zhuǎn)。
零售業(yè)、餐飲業(yè)以至整個流通業(yè)改革創(chuàng)新進一步深入,業(yè)態(tài)創(chuàng)新、服務創(chuàng)新、體驗創(chuàng)新方興未艾,業(yè)態(tài)、市場進一步細化,供應鏈建設(shè)得到實體企業(yè)的重視,商品零售價格向市場回歸。同時,傳統(tǒng)實體店為走出困境,新業(yè)態(tài)、新企業(yè)為吸引客流,促銷手段、促銷頻次、促銷力度將進一步加大。在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推動下,商品供給結(jié)構(gòu)將有所改善,新商品入市速度加快,品質(zhì)有所提高,可選擇性增強。
從目前發(fā)展趨勢及2017年環(huán)境看,居民消費價格將繼續(xù)保持溫和上漲,上漲幅度預計在2.5%左右,也將有助于消費的穩(wěn)定。
熱點二一系列公共服務和產(chǎn)業(yè)政策出臺,流通產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級助推供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
未來一段時期,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革仍將對我國經(jīng)濟社會各領(lǐng)域產(chǎn)生重大影響,以此為核心的各項產(chǎn)業(yè)政策以及各種規(guī)范性文件的指導作用將進一步增強。包括流通領(lǐng)域在內(nèi)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新形勢,必將推動流通產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,引導新供給、創(chuàng)造新需求,促進形成經(jīng)濟增長新動能。
內(nèi)貿(mào)流通體制改革試點經(jīng)驗將全面復制推廣,進一步彌補制度性短板。國內(nèi)貿(mào)易流通體制改革發(fā)展綜合試點于2015年7月啟動,在上海、南京、鄭州、廣州、成都、廈門、青島、黃石、義烏等9個城市展開。九個城市分別圍繞區(qū)域市場一體化、實體商業(yè)轉(zhuǎn)型、物流樞紐建設(shè)、傳統(tǒng)市場升級、流通城鄉(xiāng)一體化、流通開放共享、流通地方立法、管理體制改革、內(nèi)外貿(mào)一體化等9個主題進行,經(jīng)過一年的努力,現(xiàn)已圓滿結(jié)束,并取得了預期成效。下一步將進入試點成效宣傳和經(jīng)驗復制推廣階段。目前,商務部已牽頭梳理出關(guān)于流通創(chuàng)新發(fā)展機制、法治化營商環(huán)境建設(shè)、流通設(shè)施發(fā)展模式、流通管理體制等4個方面的17項改革成果、48條典型經(jīng)驗和做法,準備以部門聯(lián)合發(fā)文的形式對外發(fā)布,供各地學習借鑒。其中關(guān)于加強地方立法、建立大部門工作機制、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展、推進商務綜合執(zhí)法、標準體系和誠信體系建設(shè)等的經(jīng)驗做法,具有明顯的針對性,準確切中流通領(lǐng)域難題,操作上具有可行性,復制推廣將為解決流通領(lǐng)域長期存在的立法不足、標準缺失、監(jiān)管不力、多頭管理等體制性問題提供新思路、新突破,為補齊制約流通發(fā)展的制度性短板發(fā)揮重要作用。
“互聯(lián)網(wǎng)+流通”為流通創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供新動力。技術(shù)、管理和模式的創(chuàng)新始終是流通產(chǎn)業(yè)提升競爭力的動力之源。尤其在互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)條件下,流通產(chǎn)業(yè)受益良多,且已初步形成以“云(云計算、大數(shù)據(jù))、網(wǎng)(互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng))、端(PC終端、移動終端、智能穿戴、傳感器等)”為主體的智慧流通體系。2016年4月《國務院辦公廳關(guān)于深入實施“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動計劃的意見》指出,“互聯(lián)網(wǎng)+流通”正在成為大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新最具活力的領(lǐng)域,并提出加快推動流通轉(zhuǎn)型升級、積極推進流通創(chuàng)新發(fā)展、加強智慧流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、鼓勵拓展智能消費新領(lǐng)域、大力發(fā)展綠色流通和消費、深入推進農(nóng)村電子商務、積極促進電子商務進社區(qū)、加快完善流通保障制度、發(fā)揮財政資金引導帶動作用、增強流通領(lǐng)域公共服務支撐能力、健全流通法規(guī)標準體系和營造誠信經(jīng)營公平競爭環(huán)境等12點意見。目前,商務部已經(jīng)完成《互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟背景下流通升級戰(zhàn)略研究》重大課題,下一步將牽頭組織研究制訂“中國流通2025”行動計劃。計劃的落地實施將為流通創(chuàng)新發(fā)展、實體商業(yè)轉(zhuǎn)型升級、拓展消費新領(lǐng)域、促進創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增強經(jīng)濟發(fā)展新動能提供強勁動力,為流通領(lǐng)域落實補短板、降成本等供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革注入新的活力。
實體商業(yè)轉(zhuǎn)型升級和業(yè)態(tài)調(diào)整步伐將進一步加快。受經(jīng)濟增速減緩、網(wǎng)絡零售沖擊、同業(yè)競爭加劇、成本快速上升等因素的影響,目前我國實體零售發(fā)展面臨挑戰(zhàn)、舉步維艱,關(guān)店歇業(yè)潮此起彼伏。2016年11月國務院辦公廳發(fā)布《關(guān)于實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,意見針對零售業(yè)發(fā)展方式粗放、有效供給不足、運行效率不高等突出問題,提出了調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、促進跨界融合、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、強化政策支持等18條意見。意見出臺實施將為實體零售轉(zhuǎn)型升級提供更為明確的方向和依據(jù)。另外,在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求下,商業(yè)地產(chǎn)“去庫存”壓力加大,控制增量、盤活存量將成主要方向,實體商業(yè)業(yè)態(tài)布局將出現(xiàn)新的調(diào)整。以大賣場為代表的大業(yè)態(tài)加快整合重組,減少盲目擴張,逐步向城市綜合體轉(zhuǎn)變,主動“觸網(wǎng)”,并著力提升服務品質(zhì),增強消費體驗,形成城市生活中心;“小而美”將成為商業(yè)發(fā)展的新趨勢,以精準化、專業(yè)化、便利化為特征的專業(yè)店、便利店等小業(yè)態(tài)日漸受到重視,并將加快在城市社區(qū)和農(nóng)村擴網(wǎng)加密,提高便利化程度,推動零售業(yè)態(tài)布局日益優(yōu)化。
內(nèi)貿(mào)流通“十三五”規(guī)劃為流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪制新藍圖。商務部、國家發(fā)展改革委等10部門于2016年11月11日聯(lián)合發(fā)布《國內(nèi)貿(mào)易流通“十三五”發(fā)展規(guī)劃》,規(guī)劃緊密結(jié)合國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、互聯(lián)網(wǎng)+流通、信息化、標準化等發(fā)展戰(zhàn)略,科學研判流通發(fā)展基礎(chǔ)和形勢,制訂了“十三五”時期內(nèi)貿(mào)流通發(fā)展的指導思想、發(fā)展目標,提出了推進“互聯(lián)網(wǎng)+流通”創(chuàng)新發(fā)展、提升流通供給水平、推動消費結(jié)構(gòu)升級、提高流通信息化水平、加強流通標準化建設(shè)、促進流通集約化發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展、加強對外開放合作、營造法治化營商環(huán)境等9大任務。業(yè)內(nèi)專家認為,規(guī)劃著重強調(diào)互聯(lián)網(wǎng)+流通帶來的模式創(chuàng)新和功能變化,強化信息化、標準化、集約化對于推動流通發(fā)展的重要性,既是流通領(lǐng)域落實供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,又為我國流通業(yè)未來五年發(fā)展提供了宏偉藍圖。
流通產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的作用和地位日益重要,從最近密集發(fā)布的相關(guān)政策文件可見一斑。但與綜合經(jīng)濟實力及其國際地位相比,我國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后,引導生產(chǎn)、促進消費的作用還不強,從“流通大國”向“流通強國”轉(zhuǎn)變?nèi)蝿辗敝?。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革帶來重要歷史機遇,其宗旨在于減少無效和低端供給,擴大有效和中高端供給,著力解決供需錯配問題。流通產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)供需對接的主要陣地,是落實供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要領(lǐng)域。加快實體商業(yè)轉(zhuǎn)型、推動O2O融合發(fā)展、適度擴大商業(yè)企業(yè)自營比例、促進流通降本增效、規(guī)范電子商務發(fā)展等將成為下一步加快流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點方向。國務院和有關(guān)部門近期出臺的流通相關(guān)的政策措施,緊密結(jié)合創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為指導,以提高發(fā)展質(zhì)量、盤活存量與優(yōu)化增量、淘汰落后與培育新動能、減負降本增效等為總基調(diào),其出臺與實施必將為流通產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來重要的、積極的影響。專家認為,流通行業(yè)廣大企業(yè)強烈要求政府部門加強已出臺文件的落實和相關(guān)實施細則的制定與下達,建議對近年來連續(xù)出臺的相關(guān)扶持政策落實情況進行檢查督導以至問責,以真正實現(xiàn)中央政府扶持政策的初衷和達到應有的效果。
熱點三網(wǎng)絡零售增速放緩,競爭融合促使電商改進經(jīng)營策略
我國的網(wǎng)絡零售市場經(jīng)過多年快速增長,目前已穩(wěn)居交易額世界第一的地位。在網(wǎng)絡零售規(guī)模擴張的同時,商品日益豐富、服務不斷升級,進入了由“量”到“質(zhì)”的成熟化發(fā)展階段。從國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)看,網(wǎng)絡零售增速明顯下降是2016年的突出特點。前三季度,全國共實現(xiàn)網(wǎng)上零售額34651億元,同比增長26.1%;其中實物商品27950億元,增長25.1%,說明實體零售在加快轉(zhuǎn)型,競爭力逐漸增強。在這一過程中,電商的盈利空間被壓縮,競爭更為激烈,兼并與淘汰更加頻繁,創(chuàng)新、拓展與試錯將成為主題,2016年線上商業(yè)呈現(xiàn)出一些新特點。
今天“萬能”的電商幾乎可以把一切商品送到顧客手中。不僅如此,各領(lǐng)域競爭主體也在發(fā)生變化。大型平臺式電商的介入與資源整合帶來市場細分與重構(gòu),在網(wǎng)絡生鮮零售中體現(xiàn)的尤為明顯。“天天果園”、“沱沱工社”為代表的早期生鮮電商主要定位于進口水果或綠色、有機等較高檔的農(nóng)產(chǎn)品。隨著居民消費需求與模式的變化,這一原本不被看好的領(lǐng)域越來越受到關(guān)注。2012年以后,大量生鮮電商企業(yè)集中出現(xiàn),由此引起的激烈競爭使得許多商家被淘汰。相比專業(yè)生鮮電商,這一領(lǐng)域?qū)τ诰〇|、天貓、一號店等大型電商企業(yè)的意義更多地在于拓展經(jīng)營范圍。雖然它們都在2013年左右開始試水生鮮,但其進入步伐顯得更為慎重。而在 2016年,當許多區(qū)域性生鮮電商陷入經(jīng)營困境時,京東成立了單獨的事業(yè)部并著力發(fā)展自營生鮮,其全國性物流配送網(wǎng)絡與正在建設(shè)中的冷鏈體系成為這一決策的支撐。目前活躍在市場當中的順豐優(yōu)選、本來生活、天天果園等企業(yè)也分別在倉儲物流、媒體宣傳以及融資支持等方面擁有一定的優(yōu)勢,磨練“內(nèi)功”對于網(wǎng)絡生鮮的重要性更為凸顯。
線上超市平臺之間的競爭趨于白熱化,并給企業(yè)帶來了更大的考驗。由于服裝、3C家電等領(lǐng)域的線上市場逐漸飽和,日用及快速消費品成為電商企業(yè)調(diào)整經(jīng)營重心的方向。類比于實體店中主要經(jīng)營這些品類的超市業(yè)態(tài),“線上超市”的概念由此產(chǎn)生。2016年,京東、天貓都提出要“三年內(nèi)成為線上超市第一”。在京東與沃爾瑪達成合作以后,一號店也參與其中,并且高調(diào)開展促銷活動。線上超市要取得競爭優(yōu)勢,就必須在商品品類、配送時效等方面下功夫,這場比拼也可以被看成是京東與一號店的自營模式和天貓超市依托菜鳥聯(lián)盟的平臺模式之間的較量。
近期,向?qū)嶓w店延伸成為大型電商企業(yè)調(diào)整經(jīng)營策略的新特點。早在2014年底,淘寶就開出了位于廣州的線下體驗廳;京東在太原開設(shè)綜合服務中心以后,又提出了基于村鎮(zhèn)市場的“京東家電專賣店”計劃,并與沃爾瑪深入合作;“當當”也通過與步步高集團合作在長沙開設(shè)了實體門店“梅溪書院”,并依據(jù)當?shù)氐拈喿x大數(shù)據(jù)來精準選擇所售圖書。線上與線下零售之間從一開始的相互對立,到以實體零售商“觸網(wǎng)”為主的單向融合,再到電商也主動向?qū)嶓w拓展的全面融合,表明兩者間的競爭與合作關(guān)系進入了新階段。從競爭到融合,出現(xiàn)并非偶然,并有望成為一種趨勢。
電商企業(yè)在農(nóng)村市場、醫(yī)藥零售等一些領(lǐng)域的探索還在繼續(xù)。農(nóng)村網(wǎng)購市場仍然擁有較好的發(fā)展空間。據(jù)《中國農(nóng)村電子商務發(fā)展報告》數(shù)據(jù),2016年上半年農(nóng)村網(wǎng)購規(guī)模達3120億元,預計全年將達到6475億元。近年來,移動通訊終端的運用提升了農(nóng)村網(wǎng)絡消費的發(fā)展速度,但物流條件以及人口年齡和文化水平等依然是明顯的制約因素。繼而,電商企業(yè)拓展農(nóng)村網(wǎng)購市場的重點也就在于商流和物流體系的構(gòu)建。2016年,阿里的“村淘合伙人”制度更加強調(diào)由“創(chuàng)業(yè)者”到“服務者”的轉(zhuǎn)變;京東繼續(xù)發(fā)展“鄉(xiāng)村推廣員”,并開展由配送節(jié)點到推廣員之間的無人機和無人車送貨試驗。
在醫(yī)藥網(wǎng)購方面,政府監(jiān)管的角色更為突出。2016年7月,為期一年的“互聯(lián)網(wǎng)第三方平臺藥品網(wǎng)上零售試點”因為暴露出諸多問題而不再延續(xù)。隨后,天貓、京東等平臺不再為入駐商家提供交易服務,僅保留商品展示和供求信息功能,而依托自身擁有《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務資格證書》的資質(zhì)開展藥品自營業(yè)務。醫(yī)藥流通關(guān)乎百姓健康,需要在兼顧便捷與安全的雙重要求之下努力尋找優(yōu)化的解決方案。最近,以“叮當快藥”“、快方送藥”為代表的O2O藥品電商平臺進入人們的視野。它們利用在線終端接收用戶訂購,并依托線下的合作藥店或自營藥店實現(xiàn)快速配送,這些探索都是值得肯定的。
專家還注意到,隨著細分的市場領(lǐng)域被不斷開發(fā),尋找“藍?!钡臋C會越來越少,電商企業(yè)在調(diào)整經(jīng)營布局的同時,也開始將差異化作為其經(jīng)營策略。2016年的“雙十一”就展現(xiàn)了各大電商不同的促銷思路和活動主題。其中,天貓采取更加強調(diào)娛樂性的“網(wǎng)紅直播”方式來吸引流量,營造狂歡氣氛,新參與的“網(wǎng)易考拉”也選擇了類似的做法。京東則倡導理性購物的觀念,并與合作伙伴沃爾瑪?shù)木€下實體店共同推出以“好物、低價”為主題的促銷活動。蘇寧易購設(shè)計了一系列包含“穿越”元素的互動活動來進一步提升客戶體驗,并注重發(fā)揮其O2O方面的優(yōu)勢。不得不承認,消費盛典一旦成為年度慣例,顧客感知的沖擊效果就會有所減弱。商家通過新理念、新玩法來吸引眼球,正是經(jīng)營創(chuàng)新與尋找突破的體現(xiàn)。
2016年“雙十一”當天,阿里巴巴集團實現(xiàn)銷售額1207億元、京東的交易額同比增長59%、蘇寧的全渠道訂單量增長193%……當我們看到這些成果的同時,還應當對電商“造節(jié)”的影響加以客觀的反思。這場源于天貓前身“淘寶商城”單身節(jié)促銷的活動已經(jīng)進入到了第8個年頭,涉及幾十家電商平臺和線下零售企業(yè)。但是從零售終端來看,折扣促銷一直是平臺間競爭的主要手段,顯然,單純的價格戰(zhàn)不僅難以持續(xù),還會影響上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新,甚至催生假冒偽劣現(xiàn)象。隨著“雙十一”的影響逐漸波及物流、快遞、采購、生產(chǎn)等多個領(lǐng)域甚至海外市場,產(chǎn)品品質(zhì)與服務供給的深層次改善更加值得期待。
總結(jié)2016年,我們在網(wǎng)購市場增速放緩、電商行業(yè)競爭加劇的背景下看到了企業(yè)在拓展業(yè)務領(lǐng)域、塑造自身優(yōu)勢等方面的諸多新嘗試和新做法。O2O、網(wǎng)紅經(jīng)濟、大數(shù)據(jù)等近年來產(chǎn)生的新概念被更為深刻地應用于改進經(jīng)營策略的具體措施之中。網(wǎng)購市場爆發(fā)式增長的階段已近尾聲,千店一面的品類組合和簡單重復的促銷活動難以打動顧客。提升深層次經(jīng)營能力與整合優(yōu)質(zhì)資源,將是這一領(lǐng)域“去泡沫化”的核心;而新的技術(shù)手段和時代熱點只有與滿足消費需求的本質(zhì)相結(jié)合,才能形成具有持續(xù)性的價值創(chuàng)造能力。
可以預見,2017年網(wǎng)上超市中“強者愈強、弱者愈弱”的“馬太效應”將會更加明顯,在全國性市場形成少數(shù)寡頭壟斷的格局以后,地方性網(wǎng)絡超市需要充分發(fā)揮其本地資源優(yōu)勢來獲得生存空間。同時,線上與線下之間的界限會變得越來越模糊,線上線下融合之勢更加明顯,提升顧客消費體驗的指揮棒,將給復合型、全場景的零售服務模式帶來更好的發(fā)展前景。未來,將商業(yè)模式與技術(shù)手段有機融合,并適應消費訴求的變化趨勢,是中國電商企業(yè)需要從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)多個層面加以考慮的重點。
熱點四智慧商業(yè)模式初現(xiàn),社交網(wǎng)絡構(gòu)建電商發(fā)展新格局
2016年,“互聯(lián)網(wǎng)+流通”繼續(xù)成為熱詞。國務院辦公廳推出關(guān)于深入實施“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動計劃的意見,提出要推進流通創(chuàng)新發(fā)展,推動實體商業(yè)轉(zhuǎn)型升級,拓展消費新領(lǐng)域,促進創(chuàng)業(yè)就業(yè),增強經(jīng)濟發(fā)展新動能?;ヂ?lián)網(wǎng)加速滲透到各個商業(yè)領(lǐng)域,線上線下融合成為各行業(yè)的共同選擇;新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);各行業(yè)積極利用互聯(lián)網(wǎng)探索轉(zhuǎn)型路徑。新的智慧商業(yè)模式,以及新的零售方式和渠道將為2017年中國商業(yè)帶來巨大改變。
1 VR啟動嶄新智能商業(yè)模式
2016年被稱為VR元年。VR (Virtual Reality) ,即虛擬現(xiàn)實,又譯作靈境、幻真,是近年來才出現(xiàn)的高新技術(shù),也稱靈境技術(shù)或人工環(huán)境。虛擬現(xiàn)實是利用電腦模擬產(chǎn)生一個三維空間的虛擬世界,提供使用者關(guān)于視覺、聽視、觸覺等感官的模擬,讓使用者如同身臨其境一般,可以及時、無限制地觀察三維空間內(nèi)的事物。VR 讓用戶可以沉浸在一個幻想或復制出來的世界里,例如電子游戲、電影、模擬飛機駕駛倉;甚至可以模擬在現(xiàn)實世界里的存在。當前,互聯(lián)網(wǎng)的興起和手機的廣泛使用令VR更容易滲入消費者的日常生活,而這個科技上的突破將為商業(yè)活動帶來新一輪沖擊。根據(jù)艾媒研究,2016年中國 VR 市場估值為56.6億元,2020年將會達到550億元, 復合年增長率 (CAGR)為36%。而中國消費者對VR亦持有正面態(tài)度,一項由國家廣告研究院,魔鏡和知萌咨詢機構(gòu)所做的調(diào)研指出,多于三分之二的15~39歲受訪者對VR科技非常感興趣。
為了適應VR在國內(nèi)的發(fā)展,中國電子技術(shù)標準化研究院于2016年4月編制了虛擬現(xiàn)實產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書,工信部亦于10月份成立了中國虛擬現(xiàn)實產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等,這些都令企業(yè)對發(fā)展VR趨之若鶩。因此,互聯(lián)網(wǎng)公司巨頭、電商和零售商都著眼于VR及增強現(xiàn)實(AR)等相關(guān)科技的發(fā)展,并趁此機會設(shè)定相關(guān)布局。自2014年,國內(nèi)已經(jīng)興建了超過三千家VR體驗館,如萬達于2016年4月在北京興建了全國最大的VR體驗館,蘇寧也于2016年5月宣布興建300家VR體驗館等。另外,阿里巴巴年初成立了VR實驗室并推行了BUY+虛擬現(xiàn)實購物計劃。2016年10月,阿里巴巴旗下的螞蟻金服展示了全球首個VR支付產(chǎn)品VR Pay,未來或許在虛擬環(huán)境中涉及支付時,用戶可以直接通過觸控、凝視、點頭等交互方式,在3D虛擬現(xiàn)實中完成支付,預計此技術(shù)未來可能利用于各種商貿(mào)支付中。而其他電商巨頭也紛紛推出了VR發(fā)展策略,如騰訊將建立VR系統(tǒng),京東等超過三十家企業(yè)成立了VR/AR產(chǎn)業(yè)推進聯(lián)盟等。零售商方面,盒馬鮮生于10月發(fā)布了首家VR實驗超市。
雖然VR能為各商家?guī)頍o限商機,亦能為消費者帶來新的消費體驗,但鑒于VR技術(shù)還處于未成熟階段,開發(fā)商現(xiàn)正忙于改良VR頭盔等硬件,希望用戶在戴上頭盔后不再感到頭痛,頭暈或眼部疲勞等癥狀。而且,不論是移動VR或者PC VR,一般對電腦硬件配置有一定的要求,這些特定要求或許會增加VR普及的難度。未來,只有這些技術(shù)上的問題得以解決,用戶方可充分享受VR體驗。
2 微商將成為下一個風口
中國手機網(wǎng)民規(guī)模增長迅速。截至2016年6月,中國網(wǎng)民規(guī)模已經(jīng)達到了7.1億,網(wǎng)民個人上網(wǎng)設(shè)備進一步向移動端轉(zhuǎn)移,92.5%的網(wǎng)民通過手機上網(wǎng),手機網(wǎng)民規(guī)模達6.56億,手機網(wǎng)絡購物的使用比例達 61%。移動社交、移動電商加速發(fā)展,而社交與電商在發(fā)展的過程中逐漸融合,因此出現(xiàn)了微商這一個新的銷售模式。
微商是指在移動端上進行商品售賣的小商家,主要以微信朋友圈或其他社交媒體為平臺做網(wǎng)絡推廣銷售。國內(nèi)龐大的移動社交網(wǎng)絡,使微商得以盛行。人人電商的《2016移動社交電商行業(yè)數(shù)據(jù)報告》顯示, 2013年到2016年微商商家規(guī)模增長迅猛,2016年商家規(guī)模已超過千萬,到2018年市場規(guī)模有望突破萬億元。微信、萌店、微賣、口袋購物等成為一些較大的社交電商平臺;很多中小微企業(yè)紛紛布局微商,因為渠道的傳播成本較低,可以覆蓋很大的目標客群。在微商平臺,用戶和商戶是基于彼此信任的關(guān)系后再進行商品的銷售買賣,因此,忠誠度更高,粘合性也更強?!耙杂脩魹橹行摹币簿统蔀榱艘苿由缃浑娚膛c傳統(tǒng)電商的核心差異。而且,社交電商能夠在短時間散播,亦有效解決傳統(tǒng)電商模式中庫存、周轉(zhuǎn)等諸多壓力。
需要注意的是,一些微商的商業(yè)模式類似傳銷,如“云在指尖”2016年10月被湖北省咸寧市工商行政管理局定性為傳銷,其在銷售商品后給上線會員返傭,而且其返傭規(guī)則具有明顯的“層級關(guān)系”、“入門費”、“團隊計酬”等特征,構(gòu)成了國務院《禁止傳銷條例》所指的傳銷行為,被沒收違法所得3950萬元,罰款150萬元,微信亦將“云在指尖”相關(guān)公眾賬號封號。
社交電商未來前景如何,將取決于消費者對其信任以及依賴程度。專家指出,政府將立法規(guī)范社交電商的發(fā)展,促進社交電商市場更健康規(guī)范。預計2017年,微商行業(yè)將面臨洗牌,優(yōu)勝劣汰。
3 網(wǎng)紅經(jīng)濟風行,直播平臺商業(yè)化加速
2015年可以被稱為網(wǎng)紅年。網(wǎng)紅是指網(wǎng)絡紅人,尤其是在微博、微信、直播等新媒體和社交平臺上擁有一定知名度的活躍賬號用戶。他們通過持續(xù)發(fā)布原創(chuàng)內(nèi)容或視頻,積累大量的粉絲群。很多網(wǎng)紅在走紅以后,利用各種方式變現(xiàn),產(chǎn)生經(jīng)濟價值。有些網(wǎng)紅依靠廣告變現(xiàn),有更多的網(wǎng)紅未來將更加注重發(fā)展個人電商,甚至與企業(yè)進行對接,助力于企業(yè)的品牌樹立,提高銷售規(guī)模,形成網(wǎng)紅經(jīng)濟。易觀預測,2016年中國網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到528億元,2018年將超過1000億元。網(wǎng)紅經(jīng)濟的興起,為傳統(tǒng)商業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈帶來很大的沖擊。通過網(wǎng)紅對商品或服務的推介,為冷冰冰的電子商貿(mào)帶來了溫度,與消費者有了直接的聯(lián)系,同時也對觀眾輸出了他們的一套生活方式和價值觀。粉絲會追隨網(wǎng)紅,而且愿意購買其推薦的產(chǎn)品。這些網(wǎng)紅通過跟觀眾的直接對接,解決了傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)品庫存積壓和資金流回收過長等問題,成為傳統(tǒng)商業(yè)移動互聯(lián)時代新的經(jīng)濟增長模式。很多傳統(tǒng)的制造業(yè)公司已經(jīng)借助網(wǎng)紅實現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。今天,很多網(wǎng)紅都已經(jīng)不是以個體的身份出現(xiàn),而是由專業(yè)的網(wǎng)紅孵化公司打造、包裝。網(wǎng)紅的競爭已經(jīng)成為專業(yè)網(wǎng)紅孵化器公司之間的競爭。網(wǎng)紅經(jīng)濟亦變得資本化、產(chǎn)業(yè)化。
其中,直播平臺是現(xiàn)今最火的渠道,直接與粉絲交流,并且迅速轉(zhuǎn)化成銷售。例如,一些網(wǎng)紅店主通過淘寶直播,讓消費者直接點擊購買。一些天貓旗艦店的品牌則與網(wǎng)紅簽約,邀請網(wǎng)紅通過淘寶直播為品牌或產(chǎn)品代言;一些在國內(nèi)還沒開店的國外品牌,例如梅西百貨,則通過淘寶直播,帶領(lǐng)消費者虛擬參觀在國外的實體店,讓消費者對品牌有更多認識。而聚美、唯品會也通過網(wǎng)紅直播凝聚更多觀眾,再把他們轉(zhuǎn)化成客源增加銷售。在2016年的“雙十一”活動中,天貓舉行了一場8小時的“即秀即買”時裝秀,參與走秀的商品,全部都可以在手機上完成實時下單購買。很多國際一線大牌也參與了此活動,博柏利、瑪莎拉蒂、New Balance、嬌蘭、RIMOWA、沙宣等品牌甚至在時裝秀進行新品首發(fā)。
目前,網(wǎng)紅經(jīng)濟及直播電商仍需面對很多挑戰(zhàn),直播平臺多且雜亂,直播內(nèi)容參差不齊,整個行業(yè)將會迎來大洗牌。此外,中國年輕的消費者普遍對新事物的新鮮感不會太長,當消費者變得成熟,就不再盲目從眾“追星”。網(wǎng)紅想要長久地紅下去,必須懂得抓住消費者心理,深度了解目標客群的文化喜好,推介好的產(chǎn)品,提升企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時代的競爭力。
2017年,隨著流通智能化建設(shè)推進,智慧流通理論和實踐將不斷進步,物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、虛擬現(xiàn)實、人工智能和區(qū)塊鏈等技術(shù)會廣泛應用,智慧物流、智慧商貿(mào)、智慧商圈也將快速發(fā)展。
熱點五新業(yè)態(tài)、新模式大量涌現(xiàn),融合重構(gòu)催生“新零售”
2016年的中國零售市場,是開啟新舊零售交替的起點之年。這一年,中國零售業(yè)的“加減法”分化和洗牌加劇。此前19年未曾關(guān)一家門店的大潤發(fā),在這一年也打破零的紀錄,雖然其關(guān)店不是因為業(yè)績虧損而是物業(yè)原因,但也是“大賣場業(yè)態(tài)紅利期終結(jié)”的映照。從大賣場到購物中心到百貨店,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)尤其是“大店”進入全局性的調(diào)整期。比如從大賣場轉(zhuǎn)向收費制倉儲會員店,物美集團、泰國正大集團、武漢中百集團都開始整合上游供應鏈資源發(fā)展收費制會員商店。
2016年也是中國零售新業(yè)態(tài)、新模式集中涌現(xiàn)的一年。大店的調(diào)整、關(guān)閉,給新業(yè)態(tài)門店讓出生長通道。便利店呈現(xiàn)規(guī)模性、連鎖化、大范圍的增長,社區(qū)小型超市、專業(yè)店、社區(qū)小店、生鮮專業(yè)店等以更為貼近消費者和目標客群的方式出現(xiàn)。便利店、小型社區(qū)超市仍是“小而美”店鋪、小業(yè)態(tài)店創(chuàng)新的焦點。比如整個零售行業(yè)都在學習和效仿的生鮮傳奇,以及其后的廚鮮生、樂大嘴、百果園、良品鋪子、鮮豐水果、果多美、來伊份等,專注生鮮或休閑食品的“小而美”專業(yè)店鋪展現(xiàn)出較強的競爭優(yōu)勢。全家、羅森、7-11等日資便利店在中國開啟全面便利化時代的產(chǎn)品創(chuàng)新,鮮食化、餐飲化、休閑化從日資便利店開始向中資便利店推進。家樂福的易家福便利超市、正大優(yōu)鮮、麥德龍的合麥家便利店在2016年開始大跨步的門店測試和拓展,開啟大賣場向小業(yè)態(tài)店的轉(zhuǎn)型風潮。
互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)開始從上游供應鏈滲透線下零售門店。在江蘇常州,利用互聯(lián)網(wǎng)上B2B采購的團購店出現(xiàn)在大街小巷,形成對超市零食、休閑食品等的分流。團購店從電商渠道進貨,以快速的供應鏈、有競爭力的價格、豐富的品類取勝。百聯(lián)集團、華潤萬家、天虹商場、大商集團、銀泰商業(yè)等大型零售集團都在線下商超或者百貨商場門店內(nèi)開出跨境電商的線下體驗店。
以提升購物體驗為目的的“跨界融合”催生出新的門店形態(tài)。3C數(shù)碼領(lǐng)域,宏圖三胞Brookstone、樂語通訊Funtalk等重構(gòu)商品供應鏈和門店形態(tài)的“新奇特”商品門店大量出現(xiàn)在上海、南京、北京等城市。在山東淄博,一家文具店出現(xiàn)澳洲牛排的“店中店”。一切以提升購物體驗為目的的跨界融合成為新業(yè)態(tài)的一種表現(xiàn)形式。盒馬鮮生將餐飲體驗引入賣場,引發(fā)了消費爆點、人群的聚焦。蘇寧小店直接開進社區(qū),不僅前臺經(jīng)營銷售日用必需品,實現(xiàn)“現(xiàn)場賣貨”概念,店內(nèi)后臺也同樣提供家電預售,承擔售后、小區(qū)快遞服務等,提供許多增值性服務,將門店與蘇寧易購線上平臺“打通”,無限擴大銷售空間。
專家分析,在2016年大量涌現(xiàn)的新業(yè)態(tài)、新模式中,與以往不同的是線上線下開始出現(xiàn)融合加速的跡象。具體表現(xiàn)在三方面。
1 線下企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)與線上的打通
比如,3公里配送到家的盒馬鮮生,解決“最后一公里”的社區(qū)O2O門店實惠、食行、妙生活、鄰趣等社區(qū)服務站、社區(qū)小店、社區(qū)生鮮自提點等都是線上線下打通的O2O模式。江蘇常熟??吐〕虚_出便利店和配送自提站功能相結(jié)合的社區(qū)e店、鄉(xiāng)村e店、生鮮直投社區(qū)店,用智能物流柜解決生鮮O2O進社區(qū)的“最后一公里”。
2 線上電商品牌走到線下開出實體店
原先只在線上互聯(lián)網(wǎng)售賣的電商服飾品牌、零食品牌,在2016年開始走到線下開門店。在長沙,網(wǎng)上書店當當網(wǎng)和實體零售商步步高合作開出梅溪當當O+O書店?;ヂ?lián)網(wǎng)休閑零食品牌“三只松鼠”在安徽開出第一家線下體驗店。11月6日,卡西歐在杭州湖濱銀泰in77開出門店,不同的消費者走進門店,其電子屏顯示的商品會有所不同。這是商家利用大數(shù)據(jù)進行分析的結(jié)果,根據(jù)消費者的消費習慣和購物訴求,即時展示相匹配的商品,以此促進銷售。
相對于前年京東商城、聚美優(yōu)品等電商平臺,向線下滲透開出的母嬰體驗店、跨境電商體驗館,淘品牌的集合店,以及類似三只松鼠開出的線下門店,都不僅是單純的線上品牌走到線下,提供體驗,而是進行貨品、價格、結(jié)算、倉儲、配送等全購物流程的全渠道門店。
3 門店體驗化、場景化
中國零售業(yè)過去幾年談論互聯(lián)網(wǎng)工具很多,實際進步也很大,短板在于零售商線下場景化商品與服務能力不足,及線下與互聯(lián)網(wǎng)工具結(jié)合有所欠缺,沒有形成很好的線上線下閉環(huán)互動。 2016年,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,場景化成為行業(yè)創(chuàng)新的主流。在紅孩子母嬰店,商品的銷售面積只占一定比重,整個門店反而是構(gòu)建大體量的親子活動、教育等區(qū)域用于體驗。門店內(nèi)也會設(shè)置茶歇等區(qū)域。而未來,隨著門店體驗功能探索,還可能出現(xiàn)運動、健身等的體驗場景。
在重慶,砂之船奧特萊斯將西方的奢侈品和中國的農(nóng)耕文化進行“混搭”,在奧特萊斯業(yè)態(tài)中植入社交場景,打造折扣購物賣場+農(nóng)莊、運動館、游樂園的復合場景商業(yè)。而所有門店體驗元素的打造和互動空間的創(chuàng)造,都是為了拉長顧客在門店的停留時間,聚客,進而增加銷售可能。
梳理2016年中國零售市場的新業(yè)態(tài),北京600平米的樂語通訊Funtalk門店完全打破傳統(tǒng)手機連鎖店模式,在手機售賣區(qū)之外大量引進娛樂化、互動體驗、前沿科技、家庭生活元素,提供很多功能性、增值性服務的模式;還有線上線下融合、門店發(fā)貨的O2O盒馬鮮生代表未來生鮮超市門店轉(zhuǎn)型的探索,這兩個案例值得格外關(guān)注。
展望2017年,發(fā)展新業(yè)態(tài)、組織新產(chǎn)品、打造新環(huán)境、運用新技術(shù)、嘗試新模式和新營銷,運用新管理和新的合作方式以及拓展新領(lǐng)域,將成為業(yè)內(nèi)主流,并將催生“新零售”。專家認為,大店更向大空間、大體驗、走購物中心化發(fā)展;小店則更為親近消費者和更加細分。重點在如下三個方面。
一是服務重構(gòu),與消費者距離更近的生活服務業(yè)門店將出現(xiàn)。比如社區(qū)超市更注重生鮮和體驗。小業(yè)態(tài)店品類更加專業(yè)和有效率,與消費者更近,更多生活服務業(yè)將融合零售門店,更快形成觸達消費者和黏住消費者的優(yōu)勢,成為未來新零售的主流業(yè)態(tài)。
電子化觸摸屏,即虛擬貨架將大量出現(xiàn),無限陳列商品。而加上移動互聯(lián)網(wǎng)時代來臨,智能手機可以隨身攜帶,進而消費者可以任意場景查看商品,并支付購買。門店IP化,通過潮流的設(shè)計,以及主題的賦予,未來零售門店、購物中心等將成為一個自帶熱點IP的社交性場所。
二是線上線下加速滲透融合,重構(gòu)新的零售業(yè)態(tài)。國務院關(guān)于實體零售創(chuàng)新升級的文件提出,由分散獨立的競爭主體向融合協(xié)同新生態(tài)轉(zhuǎn)變。這為線上線下融合厘清了政策障礙。同時,線上線下融合技術(shù)的逐步成熟,基礎(chǔ)設(shè)施的完善,更大范圍的應用,導致應用成本相比過去幾年大幅下降。O2O軟件、系統(tǒng)的搭建成本、對線下體系的改造成本,相比過去大幅下降。
專家認為,通過現(xiàn)代物流、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù),整合線上線下,分析消費者數(shù)據(jù),建立用戶模型,將開啟線下購物流程的數(shù)據(jù)化。在線上線下重構(gòu)的新零售中,商超領(lǐng)域或?qū)⒃?017年率先破冰。這是因為在電器、百貨、商超傳統(tǒng)實物零售的三大板塊中,商超品類零售商有成熟配送體系,自營比重大,能控貨,對商品毛利擁有更大掌控力。因此,在線上線下融合的新零售發(fā)展中,可能率先占據(jù)優(yōu)勢。另外目前商超市場格局仍未固化,給資本進入留下空間。
三是供應鏈重構(gòu),服務重構(gòu)成為新零售核心。百貨業(yè)向自營轉(zhuǎn)型步伐已在加快,買手制百貨、自營百貨以及主題式百貨不斷出現(xiàn)。百貨店實行根據(jù)每個商圈去細分客群的顧客分層,改變原來由品牌專柜集成的模式,轉(zhuǎn)向按照顧客生活方式的主題組合商品,規(guī)劃賣場,更加貼近顧客。百貨店由原來簡單只做商品的銷售,真正轉(zhuǎn)化成能夠提供專業(yè)的消費服務,讓顧客實現(xiàn)自我發(fā)現(xiàn)的強烈心理體驗成為其價值體現(xiàn)。大量的零售企業(yè)將涉足自有品牌商品的開發(fā),門店的競爭邁入“會員大戰(zhàn)”的階段,深挖會員機制,讓會員權(quán)益更加增值。
熱點六生活服務業(yè)穩(wěn)步增長,餐飲業(yè)大眾化轉(zhuǎn)型趨向成熟,服務型消費成為商業(yè)藍海
2016年,隨著消費對經(jīng)濟增長貢獻率的進一步提升,我國生活服務業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時,伴隨國民消費觀念轉(zhuǎn)變、消費能力提高,人們對生活服務業(yè)的需求越來越多。
目前在八大生活服務業(yè)(餐飲業(yè)、住宿業(yè)、家政服務業(yè)、人像攝影業(yè)、家電服務業(yè)、沐浴業(yè)、洗染業(yè)、美容美發(fā)業(yè))中,餐飲業(yè)仍然占比最大。根據(jù)商務部典型企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)測算,2015年,餐飲企業(yè)單位為246.3萬個,占生活服務業(yè)的比重為51.8%,家政服務業(yè)企業(yè)64萬家,占生活服務業(yè)的比重為13.5%;住宿業(yè)經(jīng)營單位達57.4萬家,占生活服務業(yè)的比重為12.1%,其他行業(yè)占比均不超過10%。2015年,八大生活服務業(yè)營業(yè)收入合計同比增長9.2%,較2014年上升0.9個百分點。從占比上看, 2015年,餐飲企業(yè)營業(yè)收入為22375億元,占生活服務業(yè)的比重為53.6%,位居第一。
1 大眾化餐飲獲得更多青睞
商務部數(shù)據(jù)顯示:2016年1~10月,全國餐飲收入達到29105億元,同比增長10.9%,高于同期社會消費品零售總額增幅。餐飲企業(yè)積極探索轉(zhuǎn)型發(fā)展,大眾化餐飲、在線餐飲外賣廣受歡迎。6月份,商務部重點監(jiān)測餐飲企業(yè)中中式快餐銷售增速,比中式正餐高6.3個百分點。從餐飲結(jié)構(gòu)來看,大眾化趨勢更加明顯,兩頭小、中間大的供給結(jié)構(gòu)為消費者提供了更多選擇,滿足大眾消費需要的才能獲得市場。
專家認為,隨著國民收入增長,大眾化餐飲市場空間很大。大眾化餐飲不等于低價餐飲,而是符合消費者需求的餐飲,也不是為了迎合過去那種越高檔越好,價格越貴越好,比較畸形的公務消費?,F(xiàn)在消費升級,消費結(jié)構(gòu)在轉(zhuǎn)變,餐飲業(yè)也逐漸向品質(zhì)、安全、綠色轉(zhuǎn)型。
2 線上餐飲高速增長,外賣貢獻大
據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,2015年全國線上餐飲市場規(guī)模為1615.5億元,同比高速增長45%,占餐飲業(yè)總體規(guī)模的比重為5%,未來還具有較大的發(fā)展空間。
對于餐飲企業(yè)來說,迅速崛起的新業(yè)態(tài)——網(wǎng)上外賣,無疑是一種延伸和擴大。目前在網(wǎng)上外賣市場,美團外賣、餓了么、百度外賣三足鼎立,不斷發(fā)力。美團大眾點評外賣數(shù)據(jù)顯示,2016年上半年同比去年,美團的交易額增長了3倍多,7月份日均訂單量超過450萬,快餐是外賣的主力,特別是一些品牌類快餐成長的非常好。一些傳統(tǒng)的正餐企業(yè),例如眉州東坡針對外賣的專門套餐,訂單量也比較大。除了傳統(tǒng)的快餐外賣,下午茶、夜宵、鮮花、蛋糕等品類都增長很快,在某些城市,夜宵的外賣消費占到所有交易額的15%以上。
餐飲消費改變的背后,反映了經(jīng)濟水平的提升與生活方式的變化,人們越來越愿意為外賣這種便利餐飲支付一定費用。尤其是對80后、90后年輕消費者來說,生活方式更加多樣化,對于便捷性的需求會越來越大。從多層次、多樣化的消費需求出發(fā),以提升產(chǎn)品質(zhì)量和餐飲服務水平為根本,線上餐飲有望做出更多貢獻。
3 外賣平臺問題凸顯,食品安全有待嚴格監(jiān)管
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,尤其是O2O模式的快速普及,網(wǎng)絡外賣訂餐服務規(guī)模不斷擴大,以網(wǎng)絡外賣訂餐服務為代表的互聯(lián)網(wǎng)+服務,成為分享經(jīng)濟的重要組成部分。
網(wǎng)絡外賣訂餐涉及線上預定、餐食制作、線下配送、支付開票、售后服務等多個服務環(huán)節(jié),任意一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會影響消費者的實際體驗。特別是在2016年央視“3·15晚會”曝光了無資質(zhì)店鋪入駐主流網(wǎng)絡外賣訂餐平臺后,一些網(wǎng)絡外賣訂餐服務企業(yè)存在用廁所洗手池洗菜、一次性餐盒重復使用、假證黑店平臺訂餐等問題相繼曝光,引發(fā)了消費者對網(wǎng)絡外賣訂餐服務質(zhì)量和食品安全的擔憂。中國消費者協(xié)會11月10日通報了2016年網(wǎng)絡外賣訂餐服務體驗式調(diào)查結(jié)果,線下送餐服務及送餐質(zhì)量體驗部分存在七大突出問題:個別訂單餐食存在異物等不符合衛(wèi)生安全要求的情況;個別平臺準入審核不嚴,出現(xiàn)無資質(zhì)商家在平臺線上登記,在線下無證經(jīng)營的情況;部分餐食外包裝存在破損、食物撒漏、串味等情況,餐食外觀體驗相對較差;部分平臺商家不能及時送達餐食;部分商家自行安排的送餐人員服務意識薄弱、服務主動性較差;部分平臺未設(shè)訂單取消選項;平臺商家不主動提供正規(guī)發(fā)票。
4 住宿、家政服務業(yè)步入O2O時代,行業(yè)標準有待建立
住宿業(yè)中包含了長短租公寓、民宿客棧、精品酒店、主題酒店、農(nóng)家樂等多種新型業(yè)態(tài)的其他旅館,其比重達到44.2%。根據(jù)中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù),2015年,國內(nèi)酒店全網(wǎng)點評量強勁增長,達到日均9.3萬條,同比增長70.3%,顧客住宿后留下點評已是整個消費過程的一部分。
商務部典型企業(yè)調(diào)查顯示,2015年商務部典型企業(yè)的電子商務交易額同比增長50.7%,除攜程、美團等第三方在線交易平臺外,基于微信等社交平臺的在線銷售、品牌在線直銷等方式都在改寫傳統(tǒng)的住宿業(yè)營銷方式。
互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)的結(jié)合是發(fā)展趨勢。隨著電子終端設(shè)備的廣泛應用和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進步,家政服務也步入O2O時代。智能終端APP軟件可以幫助家政服務部門簡化操作程序、優(yōu)化人力資源、降低成本投入,使供需雙方能夠進行快速有效的對接。目前,傳統(tǒng)家政企業(yè)紛紛建立自己的O2O平臺或入駐其他專業(yè)平臺,但是,由于家政行業(yè)屬非標準化服務業(yè),如何滿足多樣化的消費需求和管控服務人員成為家政O2O必須面對的問題。
在加快供給側(cè)改革的進程中,服務業(yè)的加速發(fā)展,有著特殊的意義。從餐飲、住宿到家政服務、美容美發(fā),再到教育、旅游,生活服務業(yè)涉及到人們生活的方方面面,可以說是“最接地氣”的行業(yè)。
專家預測,2017年我國居民整體消費結(jié)構(gòu)中,服務性消費比重將會進一步提升,居民生活服務業(yè)進一步發(fā)展是必然之勢。80后、90后消費者對社會化、市場化、專業(yè)化的服務更加在意,催生相關(guān)服務市場。當前,80后、90后日益成為消費的中堅力量,他們更加注重消費過程中的感受和服務,能提供“送服務到眼前”的企業(yè)備受歡迎。社區(qū)O2O把服務送到家門、餐飲O2O把飯送到嘴邊;旅游O2O把行程送到眼前等。企業(yè)應當適應這種改變,為消費者提供相應的服務。
我國使用手機上網(wǎng)的用戶數(shù)超過10億,其中4G用戶達6.6億,掌握了這些手機用戶的消費習慣,就會贏得市場。在生活服務業(yè)領(lǐng)域,相關(guān)APP已完全滲透衣、食、住、行各行業(yè),比如美容美發(fā)APP、餐飲家政APP、汽車服務APP 、租房買房APP 、教育醫(yī)療APP等。傳統(tǒng)的生活服務業(yè)有必要重視移動端這一尚未成熟又亟待開發(fā)的新興市場。
除餐飲住宿等傳統(tǒng)生活服務業(yè)外,我國居民對許多生活服務業(yè)的需求仍然難以得到有效滿足,供需之間存在較大差距。預計未來,生活服務業(yè)的企業(yè)想要搶占市場份額,仍需提供更多全方位體驗服務以打動消費者。身處以顧客體驗為主導的時代,在同等的情況下,不斷創(chuàng)新、加強服務體驗才能留住更多的客戶。
熱點七商務信用體系建設(shè)加快,網(wǎng)絡交易失信行為得到有效治理
經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展提升了國民物質(zhì)文化消費水平,并促進流通日益活躍,但同時我國商務領(lǐng)域的信用缺失現(xiàn)象也充分暴露。2016年,除了食品藥品安全事件時有發(fā)生,商業(yè)欺詐、制假售假、偷逃騙稅、網(wǎng)絡水軍刷信譽、以P2P和眾籌名義非法集資等失信現(xiàn)象頻發(fā),在我國商業(yè)領(lǐng)域以至全社會造成不良影響。
3月央視的“3·15”晚會曝光了網(wǎng)絡訂餐平臺“餓了么”入住商家猶如黑作坊:食物制作現(xiàn)場“污水橫流”,廚師“嘗完的菜扔回鍋里”,平臺引導商家虛構(gòu)地址、虛假宣傳,甚至默認無照經(jīng)營的小作坊入駐,一時間令消費者對網(wǎng)絡外賣平臺的信任度大打折扣。
制假售假一直是市場難以根除的頑疾之一。以化妝品為例,國家工商行政管理總局數(shù)據(jù)顯示,在中國,約有40%的仿冒化妝品在網(wǎng)上銷售。韓國消費者院發(fā)行的《消費者問題研究》刊文指出,在中國市場流通的假韓國化妝品正成為韓國化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的絆腳石。線上是很多韓國品牌在中國的首發(fā)渠道,參差不齊的代購和貨源不明的美妝C店成為水貨和假貨的輸出口。
據(jù)悉,消費者主要通過網(wǎng)店(55.8%)、社交網(wǎng)絡(23.8%)以及中國國內(nèi)化妝品店(13.2%)購買到了假冒產(chǎn)品。購后確認其真?zhèn)蔚耐緩讲灰唬踔劣?8.5%的消費者在購買韓國化妝品后不會去確認產(chǎn)品的真假,僅有14.4%的顧客通過韓國化妝品代理店或公司進行確認,這也給假貨流通提供了便利。
在商務信用缺失這一問題上,電商顯然是“重災區(qū)”。雖然實體與線上商家都存在偷逃騙稅現(xiàn)象,但由于我國尚未對C2C個人網(wǎng)店征稅,對實體零售造成不公平競爭。而目前已在納稅范圍內(nèi)的部分B2B、B2C模式的企業(yè)商家,也存在不同程度的偷稅漏稅行為,網(wǎng)絡購物“不開發(fā)票不上稅”已成為潛規(guī)則。
網(wǎng)店銷量是消費者購物選擇的重要參考,因此,網(wǎng)店刷單現(xiàn)象普遍。有業(yè)內(nèi)人士稱,“十店九刷”已成為業(yè)內(nèi)公開的秘密,如果不刷,一些新店就顯示不出來,按銷量搜索就上不了前幾頁,買家看不到自然不會光顧。銷量欺詐已經(jīng)成為很多網(wǎng)店采用的灰色競爭手段。
可以看出,電商信用體系的建設(shè)任重道遠?!?016年“雙十一”消費趨勢大數(shù)據(jù)》(以下簡稱:白皮書)指出,中國電商發(fā)展迅速、潛力巨大,但發(fā)展過程仍存在諸多威脅與挑戰(zhàn),亟待修正完善。白皮書顯示,一方面,假冒偽劣商品、售后服務困難、提前漲價再降價等問題不斷影響電商用戶購物體驗,手機數(shù)碼、鞋帽服飾等成為投訴重災區(qū)。另一方面,不法分子更是借助這一時機,利用釣魚網(wǎng)站、假二維碼等諸多騙術(shù)騙取消費者財產(chǎn)?!半p十一”左右1個月時間里,各類圍繞“網(wǎng)購”的詐騙相比其他月份高出330%之多。
2016年,我國商業(yè)領(lǐng)域暴露的信用缺失問題依然很多。專家指出,其原因包括法治滯后、市場經(jīng)濟制度不夠完善、社會管理沒有到位等多方面。商務領(lǐng)域中的市場主體伴隨著我國經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌,“經(jīng)濟人”理性大多有所增強,但仍有一些企業(yè)和個人片面追求利潤,唯利是圖、金錢至上,出現(xiàn)了道德淪喪甚至信仰危機。
專家提醒,我們應看到在政府、企業(yè)以及行業(yè)協(xié)會的積極推進之下,商務信用體系的建設(shè)取得了重要進展。2016年11月11日,在國務院新聞辦政策吹風會上,就近幾年來不少企業(yè)反映的線上線下特別是稅收和監(jiān)管方面存在不公平競爭問題,商務部副部長房愛卿表示,商務部積極推動立法,開展互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域侵權(quán)假冒行為專項整治,推動區(qū)域協(xié)作努力為零售業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。維護公平競爭、建設(shè)法治化的營商環(huán)境,是商務部近幾年的一項重點工作。由于電子商務、網(wǎng)購的發(fā)展,區(qū)域的界限、環(huán)節(jié)的界限、行業(yè)的界限被打破,而傳統(tǒng)的監(jiān)管模式是按屬地、環(huán)節(jié)和行業(yè)管理設(shè)計的,對線上企業(yè)監(jiān)管難度大,造成線上線下監(jiān)管的寬嚴程度確實有一些差別。
近幾年,商務部重點做了三件事。
第一,推動立法。推動《電子商務法》的立法進程,出臺了《網(wǎng)絡零售第三方平臺交易規(guī)則制定程序規(guī)定》,研究制定了《電子商務經(jīng)營服務規(guī)范》等一系列標準,推進電子商務信用體系建設(shè),不斷健全制度保障。
第二,開展了互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域侵權(quán)假冒行為專項整治。國務院成立了打擊侵權(quán)假冒領(lǐng)導小組,汪洋副總理任組長,辦公室設(shè)在商務部,組織了30多個部門開展了互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域侵權(quán)假冒行為專項整治工作,成效已逐步顯現(xiàn)。
第三,推動區(qū)域協(xié)作。特別是長三角地區(qū)的6個省市,已經(jīng)打破了區(qū)域界限,在執(zhí)法方面協(xié)同、銜接,對打擊侵權(quán)假冒、維護市場秩序、促進公平競爭起到很好的作用。
下一步將加快立法進程,繼續(xù)加強信用體系建設(shè),營造法治化的營商環(huán)境。不僅要促進線上線下公平競爭,也要促進不同行業(yè)、不同企業(yè)之間的公平競爭,既要反對壟斷,也要反對惡性無序競爭,為零售業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
建設(shè)完善的商務信用體系,除了需要政府部門的監(jiān)督,更離不開企業(yè)自律。在2016年“雙11”前夕,國家發(fā)改委會同人民銀行、中央網(wǎng)信辦、商務部、質(zhì)檢總局等有關(guān)部門簽訂《關(guān)于對電子商務及分享經(jīng)濟領(lǐng)域“炒信”行為相關(guān)失信主體實施聯(lián)合懲戒的行動計劃》,協(xié)調(diào)有關(guān)電商、物流等企業(yè)共同簽署《守信踐約書》、《反“炒信”信息共享協(xié)議書》,這是加強電子商務領(lǐng)域信用體系建設(shè)的又一重要舉措。
事前信用承諾制度是構(gòu)建以信用為核心的新型監(jiān)管體制的重要組成部分。在去年“雙11”前夕,發(fā)改委組織有關(guān)電商發(fā)布了守信承諾書,今年阿里巴巴、騰訊、京東等11家主要電商企業(yè)共同簽署守信踐約書,由信用中國網(wǎng)站統(tǒng)一發(fā)布。根據(jù)協(xié)議,各企業(yè)將加強內(nèi)部信用管理,記錄“炒信”行為信息。在國家發(fā)改委、人民銀行、中央網(wǎng)信辦等有關(guān)部門指導下,企業(yè)將在全國信用信息共享平臺定期共享信用信息,并應用到各類場景中。此外,反“炒信”信用共享機制是一個開放的機制,凡是接受和認同的機構(gòu)都可以申請參加。截至10月中旬,全國信用信息共享平臺已實現(xiàn)與37家部委、32個省級平臺的互聯(lián)互通。該平臺歸集到的聯(lián)合懲戒對象,也就是黑名單信息共約1500萬條,其中涉及到電子商務相關(guān)的企業(yè)有1.9萬家。
2017年,在政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的共同努力下,我國商務信用體系將趨完善,未來《電子商務法》的出臺也將使目前電商領(lǐng)域存在的諸多不合規(guī)現(xiàn)象得到規(guī)范,電商市場將有法可依。隨著“新零售”時代的到來,實體零售與電商的融合將日趨緊密,二者之間的不公平競爭現(xiàn)象也將隨著《電子商務法》的出臺逐漸減少。
熱點八農(nóng)產(chǎn)品流通加速轉(zhuǎn)型升級,訂單農(nóng)業(yè)風生水起
2016年,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變得更加多樣,以產(chǎn)定銷、訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電商等一系列創(chuàng)新舉措相繼推出,給農(nóng)產(chǎn)品流通帶來新活力。
1 電商助力農(nóng)產(chǎn)品銷售
2016年可謂農(nóng)產(chǎn)品電商的蓬勃發(fā)展之年,電商進村給不少農(nóng)戶都帶來新的商機。自去年以來,很多地區(qū)都在推進電子商務進農(nóng)村的系列工程,建設(shè)電子商務服務站點,并催生農(nóng)村電商經(jīng)紀人這一職業(yè),幫助農(nóng)民在網(wǎng)絡上銷售產(chǎn)品。過去兩年間,城市網(wǎng)購滲透率已近飽和的情況下,阿里、京東、蘇寧等電商企業(yè)紛紛把搶灘農(nóng)村市場作為新戰(zhàn)略。有數(shù)據(jù)顯示,截至2015年底,全國1000個縣里,已經(jīng)建成25萬個電商村級服務點,而截至今年8月底,全國淘寶村達1311個,創(chuàng)造直接就業(yè)機會超過84萬個。商務部數(shù)據(jù)顯示,我國農(nóng)產(chǎn)品在線經(jīng)營企業(yè)和商戶達100萬家,預計全年交易額將超過2200億元,占整個電商交易額的比重從4.6%上升到6.2%,增幅達35%。
專家指出,農(nóng)村電商在物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面仍是短板。目前除一些大型電商平臺的自有物流體系以外,適合鄉(xiāng)村特點的二級物流網(wǎng)絡還未形成,總體表現(xiàn)為物流成本高,冷鏈物流建設(shè)滯后。此外,從全國來看,普遍存在農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,標準化程度低,多處于粗加工階段;擁有質(zhì)量認證的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)較少,“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品更是魚目混珠,溯源手段推廣應用也不足。業(yè)內(nèi)人士認為,農(nóng)產(chǎn)品上行需要建立集品控、物流和設(shè)計研發(fā)、營銷推廣等一體的服務體系,目前尚未形成。2017年初級農(nóng)產(chǎn)品、深加工農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域的商業(yè)流通將出現(xiàn)大規(guī)模的變革,單純中間商的日子將越來越難過,代之而起的將是農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司,物流網(wǎng)公司,農(nóng)產(chǎn)品快遞公司,專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品連鎖公司及相關(guān)體驗店。在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及將催生諸多創(chuàng)業(yè)型公司,也將塑造一大批規(guī)模企業(yè)。
生鮮電商作為農(nóng)產(chǎn)品電商的重要組成部分,一直都受到各類資本的青睞。有數(shù)據(jù)顯示,2015年中國農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模達4.8萬億元,同比增長24.8%,預計到2018年可達11.2萬億元。而生鮮電商2015年交易規(guī)模達497.1億元,同比增長80.8%,預計到2018年可達2365.8億元。生鮮電商的交易量目前僅占整個農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模的1%,發(fā)展?jié)摿薮?,成為下一個風口。目前,生鮮電商們正在經(jīng)歷新一輪的淘汰賽,一邊是關(guān)停、裁員和關(guān)店,主要服務于“長三角”的美味七七和壹桌網(wǎng)分別于4月和9月宣布暫停營業(yè),一邊是天貓、京東、蘇寧易購等巨頭的進入與加持。有專家指出,生鮮電商的發(fā)展從盲目跟風進入到理性發(fā)展的時代,市場潛力依然存在。2017年將是生鮮電商們拼服務、拼供應鏈的差異化經(jīng)營時代,生鮮產(chǎn)品品質(zhì)和供應鏈管理是生鮮電商必須關(guān)注的兩個問題。
2 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主要方式,目前每年有超過80%的農(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)由全國4000多個農(nóng)批市場進行分銷。
然而,多年來農(nóng)批市場里經(jīng)營的客商基本都是以小農(nóng)戶、小商戶為主,商家各進各的貨,物流各送各的貨,既浪費人力、物力、場地和運力,也造成市場秩序混亂和城市交通擁堵。經(jīng)營主體毋須在物流設(shè)施、技術(shù)和管理上有任何作為。盡管農(nóng)批市場是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的重要渠道,但其在物流與倉儲方面都長期滯后,生鮮農(nóng)產(chǎn)品多以常溫物流或自然物流的形式為主,農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴重。電商的沖擊加上人們消費需求的提升,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)難以滿足消費者需要,甚至有不少農(nóng)批市場難以經(jīng)營乃至關(guān)門倒閉。由此,一些農(nóng)批市場開始了自己的轉(zhuǎn)型升級之路。有的農(nóng)批市場開始試水電商,或與一些電商平臺如阿里、京東及其他生鮮電商進行合作,或干脆自力更生,自建電商平臺尋求出路;有的農(nóng)批市場淘汰了小商戶,著力扶持大中商戶,打造特色農(nóng)批品牌,將其市場規(guī)范化;也有農(nóng)批市場開拓新的交易品類,打造一站式農(nóng)批服務,如北京的盛華宏林批發(fā)市場,今年就在其原有的糧油水產(chǎn)批發(fā)的基礎(chǔ)上新建其蔬果批發(fā)中心。
2017年,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級是必然趨勢,關(guān)鍵是如何做。專家認為,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的o2o模式趨勢已經(jīng)明朗,應借助“批發(fā)市場+互聯(lián)網(wǎng)”實現(xiàn)轉(zhuǎn)型,同時利用網(wǎng)絡平臺和信息化手段,增加食品追溯功能,匹配倉儲物流,實現(xiàn)電子化統(tǒng)一結(jié)算等。2017年及以后,農(nóng)批市場與電商的結(jié)合會變得更加成熟,走向特色化、差異化之路,完全固守傳統(tǒng)模式的農(nóng)批市場則面臨被淘汰的風險。
3 訂單農(nóng)業(yè)風生水起
訂單農(nóng)業(yè)是指農(nóng)戶根據(jù)本身或其所在的專業(yè)合作社、鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購買者之間先行簽定訂單,然后組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。比起計劃經(jīng)濟和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)先生產(chǎn)后找市場的做法,訂單農(nóng)業(yè)則為先找市場后生產(chǎn),可以避免盲目生產(chǎn),可謂是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物,是近年來新興的一種農(nóng)業(yè)形式。
當前,“先找市場、再抓生產(chǎn)、產(chǎn)銷掛鉤,以銷定產(chǎn)”為特征的訂單農(nóng)業(yè),更是搭載“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車,與互聯(lián)網(wǎng)逐步進行深度融合,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售提供方便,為農(nóng)民收益“保駕護航”。近年來,訂單農(nóng)業(yè)在全國多地盛行,為區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展和地方精準扶貧提供了有力的支撐。位于伊犁河谷西北部的新疆霍城縣將訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展作為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)來抓,以訂單合同促規(guī)模、以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)拓市場,以訂單農(nóng)業(yè)增效益,其中惠遠苗木公司大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),目前已與農(nóng)戶簽訂合同300多份,帶動和輻射數(shù)千家農(nóng)戶致富;而在福建省連城縣文亨鎮(zhèn),為推進精準脫貧工作,努力完善“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,依托潤豐食品、金土地食品等兩家地瓜干加工企業(yè),當?shù)夭扇∮唵无r(nóng)業(yè)的方式,將種植春地瓜的27戶在冊精準扶貧戶組織起來,與企業(yè)簽訂產(chǎn)銷訂單,確保貧困戶增產(chǎn)增收。
盡管訂單農(nóng)業(yè)目前發(fā)展得風生水起,但一些問題也不容忽視,如部分定單不能按期履約等誠信問題比較突出。此類問題一方面是由于自然災害等不可控的因素導致農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn),使訂單不能如數(shù)完成或農(nóng)民違約不賣給合同方;另一方面則是人為因素。防止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“大起大落”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模太小、太分散,容易出現(xiàn)“一哄而起”和“一哄而散”的現(xiàn)象,如此前發(fā)生的“蒜你狠”、“姜你軍”、“向前蔥”等情況。
專家指出,未來訂單農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合會進一步深化,但僅靠互聯(lián)網(wǎng)和訂單合同仍然約束不了市場“瘋狂”的跌宕起伏。2017年,要進一步解決好農(nóng)民組織化問題,需發(fā)展各種各樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織,把大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者納入到理性差異化的軌道,發(fā)展各種基地、合作社、農(nóng)企等,并建立長期的合作關(guān)系,有效協(xié)調(diào)供需之間的關(guān)系。
熱點九商業(yè)資本滲透整合加速,本土企業(yè)“走出去”開啟海外并購新篇章
2016年,中國商業(yè)零售業(yè)的資本運作出現(xiàn)新花樣。實體企業(yè)之間的并購活動略有減少,且開始朝多領(lǐng)域、泛商業(yè)、全產(chǎn)業(yè)鏈進軍;而已成長為多業(yè)態(tài)、全渠道、多平臺的巨型新零售企業(yè),則依托各自的優(yōu)勢開始了互相投資、交叉融資等資本滲透式的新合作方式。
同時,隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略的實施、企業(yè)供應鏈升級、寬松資金面支持、對外投資簡政放權(quán)、資產(chǎn)配置需求等多重因素的推動,眾多商業(yè)企業(yè)通過海外并購來實現(xiàn)自己的發(fā)展戰(zhàn)略,而未來在全球經(jīng)濟尚待復蘇和中國經(jīng)濟新常態(tài)大背景下,將會有越來越多的企業(yè)選擇“走出去”進行全球化布局。
1 資本融合加速,行業(yè)集中度進一步加強
10月初,沃爾瑪宣布增持京東股份至10.8%,隨后又以5千萬美元戰(zhàn)略投資京東旗下O2O平臺新達達;此前6月份京東剛剛用15億美元、接盤被沃爾瑪收購的1號店。8月份,騰訊大幅增持京東,持股比例上升至21.25%,成為京東第一大股東。
另一聯(lián)盟阿里與蘇寧自2015年大手筆交叉持股以來,2016年6月淘寶282.33億元認購成為蘇寧云商第二大股東;11月,天貓超市生鮮獨家運營商易果生鮮完成2億美元融資;9月螞蟻金服與春華資本共同向百勝中國投資4.6億美元,且與百勝中國業(yè)務拆分同步進行。
就在線上線下兩大聯(lián)盟陣營逐漸形成,業(yè)內(nèi)企業(yè)紛紛站隊的同時,其他各領(lǐng)域?qū)嵙揞^、區(qū)域大鱷們也并未固守原有疆土和領(lǐng)域。1月蘑菇街、美麗說按2:1對價以換股方式完成合作;4月茂業(yè)商業(yè)以支付現(xiàn)金方式購買維多利集團70%股權(quán);7月,華潤戰(zhàn)略投資新美大再次進軍線上市場;當月國美在線與大潤發(fā)飛牛網(wǎng)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;10月,物美、步步高分別耗資31億元、15.88億元完成重慶百貨定增,并成為其第二、第三大股東;同時錦江收購鉑濤酒店于年初完成,并隨后收購維也納酒店;經(jīng)濟型酒店代表如家則被首旅收入囊中。
跨界先鋒三胞集團在2015年最后一天增持王府井后,于2016年7月完成南京文交所30%股權(quán)的收購,旗下南京新百對山東臍血庫、安康通、三胞國際的并購已獲股東會通過,“零售+醫(yī)療養(yǎng)老”的跨界轉(zhuǎn)型之路正火熱進行。
商業(yè)領(lǐng)域并購,萬達集團仍然穩(wěn)坐頭把交椅,4月、7月和10月份均有并購大手筆亮出,加之其近幾年在影視、體育、電商、旅游等領(lǐng)域的連續(xù)性收購動作,萬達的商業(yè)觸角已由地產(chǎn)深入到服務業(yè)各領(lǐng)域。加上同樣投資醫(yī)療的百大集團、進軍醫(yī)學美容界的服裝企業(yè)朗姿、布局互聯(lián)網(wǎng)專車的商業(yè)城,以并購、參股、入資等形式為主的資本運作,成為各大企業(yè)擴張商業(yè)版圖、增強自身競爭力和抗風險能力的捷徑和首選。
專家認為,當前國內(nèi)消費正處在轉(zhuǎn)型期,市場整體增速放緩,一方面企業(yè)成本、業(yè)績壓力仍在提升,而新的利潤空間卻日漸狹窄;另一方面相對寬松的貨幣政策使得優(yōu)秀企業(yè)更容易獲得資金,而經(jīng)營一般的企業(yè)未來壓力更加明顯。此時整合和被整合都成為雙方水到渠成的共同選擇:有能力獲得資金的企業(yè)借此整合市場,沒有足夠資金的企業(yè)則通過重組的貨幣環(huán)境獲得退出通道。
對阿里、萬達、華潤、京東等巨頭企業(yè)來說,在其全產(chǎn)業(yè)鏈布局中,用資本方式并購收編上下游企業(yè)是其多年的戰(zhàn)略部署,又有政策、市場、環(huán)境等各方面的共同推動,多重因素使得強者愈強、市場集中度進一步提升。對于茂業(yè)、物美、步步高、三胞等區(qū)域龍頭來說,無論是在行業(yè)內(nèi)進行資本滲透、擇機收購,還是跨界開拓新消費領(lǐng)域,做深做強區(qū)域市場、提高品牌的區(qū)域滲透力成為企業(yè)的共同目標,未來這些企業(yè)對各自深耕區(qū)域內(nèi)的整合優(yōu)化也將持續(xù)。
對于線上線下的資本融合,專家們指出,電商與實體經(jīng)過幾年對抗、競爭后進入融合期,在新零售、大商業(yè)的概念下,線上線下界限愈發(fā)模糊,無論是流量還是用戶獲取成本都在提升,誰也不可能被取代,誰也不能單腿走路,而自己最想獲取的資源往往就是對方的擅長優(yōu)勢。既然無法征服,那么彼此滲透、合作共贏成為雙方的不二選擇。而通過資本血液聯(lián)姻的雙方比起單純業(yè)務合作更能開啟線上線下優(yōu)勢共享新時代。
2017年,隨著新消費時代到來和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,內(nèi)貿(mào)同業(yè)資本間的并購仍將延續(xù),線上線下資本融合熱度持續(xù)增加,商業(yè)零售領(lǐng)域向上下游、橫向產(chǎn)業(yè)鏈的滲透擴張將更多。
2 “走出去”外面更精彩,商業(yè)企業(yè)海外并購掀起新高潮
2016年10月底,普華永道發(fā)布“2016年前三季度中國內(nèi)地企業(yè)海外并購市場回顧與前瞻”,報告顯示,2016年前三季度中國內(nèi)地企業(yè)海外并購交易數(shù)量達到創(chuàng)紀錄的671宗,幾乎是上年全年交易量的兩倍,交易總金額逾1600億美元。11月,商務部有關(guān)領(lǐng)導發(fā)表講話證實,2016年中國企業(yè)、海外企業(yè)并購掀起新熱潮。收購主體多元化,涉及行業(yè)和區(qū)域多樣化。與往年更多關(guān)注礦產(chǎn)、能源領(lǐng)域不同,目前中國企業(yè)海外投資方向正轉(zhuǎn)向制造業(yè)、消費品等行業(yè)。
商業(yè)服務領(lǐng)域,本土企業(yè)出海收購涉及到體育、酒店、影視、服裝、百貨、品牌、養(yǎng)老等多個領(lǐng)域,走出去的資本無論是從財務投資、業(yè)務拓展,還是企業(yè)升級、全球戰(zhàn)略布局角度考量,中國企業(yè)走向國際市場的心態(tài)更加開放,視野也更為高遠。
在海外并購道路上服裝品牌企業(yè)一直走在行業(yè)前列。一方面伴隨著消費升級需求,本就巨大的中國市場對國際化品牌的需求更加強烈;另一方面大多起源于加工、品牌代理的服飾企業(yè)已經(jīng)逐漸從服裝企業(yè)向時尚集團進軍。通過并購國外知名品牌,既能讓國內(nèi)企業(yè)實現(xiàn)品牌國際化、走向全球時尚前沿;同時還可以豐富自身品牌種類,獲得國際知名品牌的文化背景、品牌的研發(fā)團隊、相關(guān)技術(shù)支持以及國外市場渠道和網(wǎng)絡。未來在消費升級、資本擴張和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的驅(qū)動力下,服裝行業(yè)海外并購將呈加速之勢。
在酒店領(lǐng)域,作為地標性資產(chǎn)類物業(yè),國內(nèi)企業(yè)扎堆并購海外酒店的喜好并沒改變,且在2016年更加火熱。據(jù)湯森路透提供的數(shù)據(jù),截至2016年11月3日中資跨境并購酒店和住宿業(yè)的交易規(guī)模已經(jīng)達到了92.5億美元,交易宗數(shù)達到17宗。而2015年的規(guī)模為18.4億美元,14宗。海航、中國人壽投資和上海錦江集團等企業(yè)均有大筆交易成功。
專家分析,國內(nèi)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)競爭激烈、回報率下行推動了海外投資;同時無論是國內(nèi)還是全球旅游服務業(yè)正在成為經(jīng)濟增長的生力軍,其增速是全球經(jīng)濟增速的2倍,吸引企業(yè)在此領(lǐng)域布局;對于本身就有旅游、酒店業(yè)務的中國商業(yè)企業(yè)來說,收購具有成熟運營經(jīng)驗的國際品牌和管理團隊更有助于自身的提升和發(fā)展。
在兩大領(lǐng)域海外并購消息頻傳的同時,也有企業(yè)走出去進行跨行業(yè)收購。例如蘇寧約2.7億歐元獲得國際米蘭俱樂部約70%股份;三胞集團則在今年完成了對以色列家政護理公司A.S. Nursing Company的收購;萬達通過旗下AMC并購美國另一家電影院線卡麥克,7月又以9.21億英鎊并購歐洲第一大院線——Odeon&UCI院線,這是萬達首次在歐洲的電影院線投資。
伴隨近幾年國內(nèi)市場的并購重組,優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)越發(fā)稀缺,歐美國家經(jīng)濟增長乏力,大量企業(yè)被出售,形成賣方市場,這就形成了并購雙方的供需;而暢通的資本渠道也為企業(yè)提供了充裕的資金,加之國家外管局對中國企業(yè)在海外真實并購業(yè)務的支持;同時,人民幣匯率下行也有利于中國企業(yè)開拓海外市場和實現(xiàn)資產(chǎn)保值。多種因素的共同作用,形成了中國資本全球化的大趨勢。當然我們也看到,中國企業(yè)“走出去”的道路并不平坦,2016年仍有多起并購案例由于各種原因而暫?;蚍艞墸o企業(yè)提供了寶貴的出海經(jīng)驗。
海外并購是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、走向全球的重要標志,是中國發(fā)展的必經(jīng)階段。而基于現(xiàn)階段的國際經(jīng)濟環(huán)境和國內(nèi)競爭態(tài)勢,本土企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化、產(chǎn)業(yè)全球化、技術(shù)高級化的需求會愈加高漲,無論是企業(yè)升級、產(chǎn)業(yè)鏈拓展,未來將會有越來越多的中國優(yōu)秀商業(yè)企業(yè)走向全球并購之路。
熱點十融資上市和發(fā)展智能物流成為物流業(yè)熱點,商貿(mào)物流企業(yè)努力降低成本、下沉渠道
2016年“雙11”再次凸顯出了物流的重要性。在這次“雙11”促銷大戰(zhàn)中,京東、阿里、唯品會、蘇寧易購、國美在線等線上平臺無一例外地將物流保障列入競爭焦點。物流是經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ),經(jīng)濟增長帶來對物流配套需求的持續(xù)攀升。中國物流與采購聯(lián)合會11月20日發(fā)布報告,2016年1~10月全國社會物流總額為187.2萬億元,增長6.1%。延續(xù)了2015年以來穩(wěn)中有升的發(fā)展態(tài)勢。1~10月社會物流總費用8.6萬億元,同比增長33%,比上年同期回落 0.7個百分點。報告指出,2016年全國物流需求增速平穩(wěn),結(jié)構(gòu)調(diào)整效果明顯,物流費用規(guī)模低速增長,運行效率提升,商貿(mào)物流需求持續(xù)增長,1~10月快遞業(yè)務量同比增長54.2%。
那么,在即將到來的2017年,物流行業(yè)的熱點是什么呢?有哪些關(guān)鍵詞能刻畫即將出現(xiàn)的變化呢?
延續(xù)2016年的熱點,民營物流公司上市將依然是2017年物流行業(yè)的關(guān)鍵詞。2015年,圓通、中通分別在中美資本市場掛牌上市,開啟了民營快遞進軍資本市場的征程。2017年,順豐速運也有望完成借殼上市的所有流程,以上千億的高估值登陸A股市場。與此同時,申通、百世、匯通等快遞公司的上市計劃也已經(jīng)展開。另外,綜合性物流公司德邦物流的上市道路也接近水到渠成,掛牌指日可待。
民營物流企業(yè)謀求上市,既是為追求更遠大的發(fā)展目標,也是為在尚處風口之時拿到融資的高估值,并在快遞物流業(yè)整體增幅逐漸下滑的大勢中盡早做好抵御寒風的準備。物流包括快遞業(yè)經(jīng)過多年高速發(fā)展,已經(jīng)呈現(xiàn)增速下降的跡象。整體增幅下滑帶來的結(jié)果必然是行業(yè)洗牌,競爭將日趨激烈。上市融資備好充足的彈藥以確保企業(yè)在未來的競爭中獲勝。
智能物流也將成為2017年物流關(guān)鍵詞。2016年“雙11”期間,京東集團在北京、西安等四個城市同時推出了無人機和無人車送貨,充分展示了科技為物流業(yè)變革所帶來的無限可能。京東還宣布,將在2017年春節(jié)后開建首個無人倉庫,全面打造智能物流體系。與此同時,申通、阿里、順豐等也在“雙11”期間亮出了機器人在倉儲自動化方面的應用成果,阿里巴巴也宣布將無人倉建設(shè)列入2017年的計劃之中??梢灶A計,在即將到來的2017年,智能物流有望成為各大物流公司競相角逐的新重點。
技術(shù)進步為物流行業(yè)的升級換代帶來廣泛機遇,應用高科技和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造智慧物流生態(tài)圈將成為2017年的熱點。如果說阿里的菜鳥物流體系開創(chuàng)了物流生態(tài)圈建設(shè)之先河的話,那么,在2017年,更多企業(yè)的介入以及現(xiàn)代化科技手段的應用,將使得智慧物流生態(tài)圈的建設(shè)成為潮流。2016年11月在浙江烏鎮(zhèn)舉行的第三屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會上,通過大手筆收購兼并快速完成了互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)線下批發(fā)市場運營商卓爾集團,推出了打造萬億智能交易生態(tài)圈的戰(zhàn)略。該集團將以商品交易為原點,貫穿物流、金融、數(shù)據(jù)、軟件、服務,打造全球化智能交易生態(tài)圈。在這個規(guī)劃中,物流是重中之重,成為卓爾集團新的生意模式中的最重要發(fā)力點。該集團還特別推出了全國版的貨運信息平臺,以期通過分享經(jīng)濟的模式“讓天下沒有難發(fā)的貨”。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,類似的貨運信息平臺在國內(nèi)已經(jīng)有200多個。隨著各種智慧物流生態(tài)圈的推出,通過大浪淘沙,相信其中的佼佼者將會凸現(xiàn)出來。
發(fā)展智慧物流也是國家政策推動的重點?!秶鴥?nèi)貿(mào)易流通“十三五”發(fā)展規(guī)劃》提出,“鼓勵流通企業(yè)應用射頻識別、傳感器、衛(wèi)星導航、智能投遞等現(xiàn)代技術(shù),建立智慧化倉儲管理系統(tǒng),發(fā)展自動化物流倉儲中心;推動物流園區(qū)、倉儲中心、配送中心建立智慧化物流分撥調(diào)配系統(tǒng),加強人員、貨源、車源和物流服務信息有效匹配,促進智慧物流發(fā)展?!?/p>
降低物流成本一直是行業(yè)關(guān)注的焦點,其中,物流標準化是有效降低物流成本的重要路徑。有機構(gòu)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,通過開展商貿(mào)物流標準化專項行動,重點企業(yè)提升裝卸貨效率3倍以上、貨損率降低20%~70%、綜合物流成本平均降低10%。目前的現(xiàn)狀是,行業(yè)標準化多年來推行緩慢,尤其是干線物流難以標準化成為行業(yè)的主要痛點,也是制約物流效率提升的一大瓶頸。在剛剛發(fā)布的《規(guī)劃》中明確提出了要加強物流標準化。“加強標準宣貫,結(jié)合流通基礎(chǔ)設(shè)施、商貿(mào)物流、電子商務、流通大數(shù)據(jù)等重點工作,積極開展流通標準化示范,鼓勵和支持更多地區(qū)和企業(yè)開展標準化應用項目?!?016年,商務部發(fā)布了《托盤共用系統(tǒng)運營管理規(guī)范》等7項物流領(lǐng)域行業(yè)標準,進一步完善商貿(mào)物流標準體系。隨著國家政策的推進、企業(yè)意識的提升以及技術(shù)的推動,在即將到來的2017年,物流標準化有望成為行業(yè)熱詞。
渠道下沉成為商貿(mào)流通業(yè)的一個趨勢。無論線下商貿(mào)企業(yè)還是線上電商, 都把三、四線城市和農(nóng)村地區(qū)列入市場布局的重點。彌補農(nóng)村物流短板,面向廣大農(nóng)村市場建立更加廣泛的物流覆蓋網(wǎng)絡成為必然?!秲?nèi)貿(mào)“十三五”規(guī)劃》提出統(tǒng)籌區(qū)域城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,圍繞長江經(jīng)濟帶、京津冀協(xié)同發(fā)展等國家戰(zhàn)略部署,推進“三區(qū)四帶”大流通網(wǎng)絡和區(qū)域市場一體化建設(shè),暢通城鄉(xiāng)雙向流通渠道,促進城鄉(xiāng)內(nèi)貿(mào)流通協(xié)調(diào)發(fā)展,形成區(qū)域互補、城鄉(xiāng)一體的發(fā)展格局?!兑?guī)劃》特別指出,“引導電子商務企業(yè)和物流企業(yè)下鄉(xiāng),完善農(nóng)村電子商務配送網(wǎng)絡,提高農(nóng)村流通現(xiàn)代化水平”,“完善農(nóng)資流通網(wǎng)絡,鼓勵農(nóng)資配送企業(yè)與專業(yè)合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場等對接,推進農(nóng)資配送中心建設(shè),開展農(nóng)資配送直供服務”。種種跡象表明,在市場需求和政策引導下,“到農(nóng)村去”,或?qū)⒊蔀?017年商貿(mào)物流的一個重點。
(報告執(zhí)筆人:曹立生、林詩慧、李曉怡、王水平、顏菊陽、張昊、楊金龍、張濤、趙志芳、賀陽、冉隆楠,全篇由傅龍成修改后成文定稿)