“三明治”教學法在機能實驗教學中應用初探

摘 要： 將“三明治”教學法教育理念，應用于機能實驗教學，并合理安排課堂流程。通過教學實踐發(fā)現(xiàn)此教學法能夠體現(xiàn)學生的學習主體地位，活躍課堂氣氛，提高學生表達和溝通能力，培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力，大大提高了學生課堂學習效率。

關鍵詞：“三明治”教學法 機能實驗教學 教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2016）12-0181-01

“三明治”教學法是一種以學習和實踐反復交錯進行為基礎的新型教學模式，形式上類似三明治，由此得名[1]。德國海德堡大學醫(yī)學院將Sandwich“做中學，學中做”教學理念應用于醫(yī)學小班教學，取得了較好的效果。近年來，Sandwich 教學法廣泛應用于國內醫(yī)學教育，深獲師生好評[2-5]。

一、機能實驗學是為適應現(xiàn)代高等院校教學改革和提高素質教育的需要，把經典的生理學、藥理學和病理生理學三門學科的實驗有機的融合構建為一門新型獨立的實驗性課程，是基礎醫(yī)學實驗教學體系改革的重要內容和醫(yī)學生必修的基礎課程之一。由于其融合了三門學科的知識，同時還有學生的自主實驗設計，再加上是學生第一次接觸活體動物實驗，對學生來說難度較大，實驗課前老師按傳統(tǒng)方法講授實驗步驟，學生按部就班去做，不利于調動學生學習的積極性和主動性，不利于培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的學習方法和創(chuàng)造性思維能力。筆者有幸參加了本?；A醫(yī)學部舉辦的“教師教學方法培訓”，學習和體驗了由華中科技大學黃亞玲教授主講的“三明治”教學法，將其應用于三年制臨床專業(yè)的機能實驗教學中，做了初步探索與思考。

1.教學對象

隨機選擇2016級臨床專業(yè)的1 組學生25 人作為教學對象，分為5組，每組5人。

2.教學內容

選取《機能實驗學》第四章實驗設計部分，學生根據(jù)已學過的知識利用小鼠和家兔設計實驗區(qū)分毛果蕓香堿、阿托品、新斯的明三種藥物。

3.教學流程

3.1教師開場白，5 min，首先給學生講解本次課的主要實驗內容，機能學實驗如何進行實驗設計，實驗設計應遵循的基本原則、實驗對象的選擇等等，然后提出5個問題，如①膽堿能神經興奮后，乙酰膽堿分泌增多，其與M受體結合發(fā)揮什么樣的生物學效應？②乙酰膽堿與N受體結合發(fā)揮什么樣的生物學效應？③毛果蕓香堿的藥理作用及臨床應用④阿托品的藥理作用及臨床應用⑤新斯的明的藥理作用及臨床應用。將這5個問題分別分給5組學生，讓他們組內討論總結各自問題的答案。

3.2 學生分組討論15 min（第一次分組討論），每組學生討論一個問題。學生針對各自組問題可以查閱資料、手機上網(wǎng)或相互討論，找到問題的答案，并總結下來，變?yōu)樽约旱闹R。

3.3 學生交叉學習15 min（第二次分組討論），重新分組，每組的相同號碼的學生重新組成新的組，逐一組內匯報各自問題答案。

3.4學生匯報15分鐘，經過第二次分組討論后，學生重新回到各自組，每組選派一名代表進行5分鐘匯報，將各自組問題答案給大家匯報。

3.5 實驗教師總結5 min，學生匯報完畢后，由實驗教師總結補充所提問題的答案，并引導學生進行實驗設計。

“三明治”教學法作為一種全新的教學方法，將其整合到機能學實驗教學中，最大限度地發(fā)揮其教學優(yōu)勢，能夠確立學生課堂的主體地位、提高學生自主學習積極性；能活躍課堂氛圍、提高團隊意識；能培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；能培養(yǎng)學生語言表達能力和溝通能力；另外，對于提高教師素質、促進教學相長以及促進教學評估體系的發(fā)展都有重要的推動作用，是一種值得推廣的教學方法。該教學法的推廣實施將為提高教學質量，培養(yǎng)創(chuàng)新型、實用型的醫(yī)學人才奠定基礎。

參考文獻

[1]Kadmon M，Strittmatter-Haubold V，Greifeneder R，etal.The sandwich principle-introduction to learner-cen-tred learning methods in medicine [J]. Z Evid Forbild Qual Gesundh Wesen，2008，102（10）：628-33.

[2]黃亞玲，馬建輝，彭義香，等.Sandwich 教學法在醫(yī)學教育中的應用[J]醫(yī)學與社會，2008，21（ 3） ： 55-56.

[3]姜大朋，李昭鑄，張玉波，等.“三明治”教學法在小兒外科學臨床教學中的應用與實踐[J].中國高等醫(yī)學教育，2011，（ 11） ： 107-108，133.

[4]陳靜，李紅軍，駱社丹，等.“三明治”教學法在基礎醫(yī)學教學中的應用[J].教育教學論壇，2014，9（ 37） ： 64-65.

[5]杜惠潔，于蕾，湯智. 大學教學方法改革向度的反思與展望[J].浙江工業(yè)大學學報（ 社會科學版） ，2011，10（ 3） ：302-307.

*通訊作者：王萍，女（1980.4-），河南漯河，本科，碩士，副教授，病理生理學教學。