創(chuàng)意農業(yè)的概念、模式、困局與發(fā)展案例

創(chuàng)意農業(yè)是以創(chuàng)意生產為核心，以農產品附加值為目標，指導人們將農業(yè)的產前、產中和產后諸環(huán)節(jié)連結為完整的產業(yè)鏈條，將農產品與文化、藝術創(chuàng)意結合，使其產生更高的附加值，以實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型的農業(yè)經營方式。

發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)對我國農業(yè)發(fā)展意義重大，是農業(yè)發(fā)展的新引擎，存在巨大的發(fā)展和效益空間。

1 創(chuàng)意農業(yè)的概念

隨著農業(yè)現(xiàn)代化進程的加快，農業(yè)玩出的“花樣”越來越多，休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、體驗農業(yè)、都市農業(yè)等各種“名堂”層出不窮，都給農民帶來一定增收。近兩年創(chuàng)意農業(yè)又“風生水起”，有人比喻“它能使一只雞賣出一頭豬的價格”。這個比喻讓人咋舌，但創(chuàng)意農業(yè)無疑給傳統(tǒng)農業(yè)模式注入了“興奮劑”。那創(chuàng)意農業(yè)又是什么樣的農業(yè)呢？

創(chuàng)意農業(yè)起源于20世紀90年代后期，其理念最先在英國、澳大利亞等國家和地區(qū)形成而后在全球擴展。

創(chuàng)意農業(yè)是以創(chuàng)意生產為核心，以農產品附加值為目標，指導人們將農業(yè)的產前、產中和產后諸環(huán)節(jié)連結為完整的產業(yè)鏈條，將農產品與文化、藝術創(chuàng)意結合，使其產生更高的附加值，以實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型的農業(yè)經營方式。發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)對我國農業(yè)發(fā)展意義重大，是農業(yè)發(fā)展的新引擎，存在巨大的發(fā)展和效益空間。

2 創(chuàng)意農業(yè)的模式

（1）農業(yè)產品創(chuàng)意模式。搞農業(yè)，最怕的是一哄而起、同質化。通過創(chuàng)意，開發(fā)“人無我有、人有我精”的特色種養(yǎng)，對農民增收意義非凡。

（2）農業(yè)景觀創(chuàng)意模式。景觀農業(yè)就是利用多彩多姿的農作物，通過設計與搭配，在較大的空間上形成美麗的景觀，使得農業(yè)的生產性、可持續(xù)性同審美性結合起來，成為生產、生活、生態(tài)三者的有機結合體。

（3）農業(yè)飲食創(chuàng)意模式。開發(fā)具有地方特色的農食文化，使前來觀光的游客感受當?shù)氐娘嬍澄幕?/p>

（4）農業(yè)文化創(chuàng)意模式。創(chuàng)意農業(yè)的服務重心正傾向于對大眾文化服務需求的滿足，結合單純的農業(yè)生產與農耕文化，結合農產品與文化開發(fā)，使農產品和農業(yè)生產過程賦予文化內涵和價值。

（5）理念主導型模式。理念主導型模式最大的特征，在于依托創(chuàng)意理念，結合時代發(fā)展潮流與時尚元素，賦予農業(yè)與鄉(xiāng)村時代特色鮮明的發(fā)展主題。

（6）市場拓展型模式。市場導向型創(chuàng)意農業(yè)由旺盛的市場需求而促進發(fā)展。這類創(chuàng)意農業(yè)對傳統(tǒng)農業(yè)基礎沒有必須的要求，更多受區(qū)域市場的引導，把握市場動向，發(fā)展特定的受市場熱捧的鄉(xiāng)村農產品或相關鄉(xiāng)村休閑活動。

（7）產業(yè)融合型模式。產業(yè)導向型模式充分利用鄉(xiāng)村既有的農業(yè)產業(yè)基礎，延伸發(fā)展，選擇第二、第三產業(yè)中的適宜實體，提升原有農產業(yè)的層次，延長原有農業(yè)產業(yè)鏈條，實現(xiàn)產業(yè)的進化與創(chuàng)意發(fā)展。

3 創(chuàng)意農業(yè)的困局

一是“淺”，創(chuàng)意層次低，方法和手段單一，科技含量不夠、原創(chuàng)水平不高的問題普遍存在。

二是“濫”，一些地方盲目跟風，一哄而起，只重量的擴張，不管質的提升，大量低水平重復投資，同質化現(xiàn)象嚴重，布局不合理。

三是“抄”，相互模仿，照搬照抄現(xiàn)象嚴重。

四是“乏”，創(chuàng)意、技術、管理、營銷人才都嚴重缺乏，更缺乏善創(chuàng)意、懂技術、會管理、知營銷的復合型人才。

五是“滯”，在流通渠道上，當前創(chuàng)意農產品的流通問題未得到有效解決。要著力創(chuàng)新農產品流通方式，依托農業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社，發(fā)展訂單農業(yè)、搭建農產品電商平臺，以此拓寬農產品銷售渠道。

六是“少”，國有資本一家獨大、民間資本介入不足等原因也是制約創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的軟肋。創(chuàng)意產業(yè)要發(fā)展，資金投入是重點。我國創(chuàng)意產業(yè)投入不足，以政府投資為主，投資主體相對單一，不利于長遠發(fā)展。

4 創(chuàng)意農業(yè)的案例

（1）法國模式：法國創(chuàng)意農業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的創(chuàng)意農業(yè)，是以大田作物為主，采取較大規(guī)模的專業(yè)化農場生產，逐步減少小型農場。巴黎的創(chuàng)意農業(yè)對城市食品供應的功能并不明顯，巴黎的各種食品供應，主要經過四通八達的高速公路網，由各國各地乃至歐洲其他國家完成。所以，巴黎的創(chuàng)意農業(yè)突破了自給自足的生產，而突出農業(yè)的生態(tài)功能，利用農業(yè)把高速公路、工廠等有污染的地區(qū)和居民隔開來，營造寧靜、清潔的生活環(huán)境。

（2）德國模式：德國創(chuàng)意農業(yè)屬于生活社會功能性的創(chuàng)意農業(yè)，主要形式是休閑農莊和市民農園。市民農園是利用城市地區(qū)或近郊區(qū)之農地、規(guī)劃成小塊出租給市民收取租金，承租市民可在農地上種花、草、蔬菜果樹等，讓市民享受耕種與體驗田園生活以及接近大自然的樂趣。

（3）荷蘭模式：荷蘭創(chuàng)意農業(yè)是以創(chuàng)匯經濟功能為主的創(chuàng)意農業(yè)。主要是以園藝業(yè)和畜牧業(yè)為主的出口型農業(yè)。荷蘭借助于發(fā)達的設施農業(yè)，集約生產經營花卉、蔬菜及奶制品，使其人均農產品出口創(chuàng)匯居世界榜首，成為世界創(chuàng)意農業(yè)的典范。荷蘭創(chuàng)意農業(yè)重點發(fā)展具有設施園藝技術輻射、園藝產品集散、農業(yè)生態(tài)觀光功能和地區(qū)專業(yè)分工的創(chuàng)意農業(yè)生產體系。

（4）日本模式：日本創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展重點是設施農業(yè)、加工農業(yè)、觀光休閑農業(yè)、多樣化農業(yè)，屬于綜合功能的創(chuàng)意農業(yè)，重點開發(fā)農業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗、休閑和示范功能，建設以高新技術產業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng)意農業(yè)主要集中在三大都市圈內，即東京圈、大阪圈和中京圈，以蔬菜、水果、多作物、多品種生產為主，主要為市民提供優(yōu)質農產品和滿足綠化環(huán)境的需要。

（5）美國模式：美國創(chuàng)意農業(yè)的特點 1、重視教育，積極提高國民農業(yè)創(chuàng)意性。 2、擁有高科技生產工具，并利用高新技術，建立電子信息網絡。

（摘自新三農，2015-04-12）