骨折早期不能喝骨頭湯

◎閔慧

骨折早期不能喝骨頭湯

◎閔慧

浙江富陽區(qū)八十多歲的李女士近日做了骨折手術(shù)，術(shù)后兒孫輪流照顧，因?yàn)橛X得骨頭湯油膩，沒有給她做，導(dǎo)致她大發(fā)脾氣。主治醫(yī)生卻覺得子孫們做得對。那么，骨折手術(shù)后到底該怎么吃？下肢骨折手術(shù)后如何消腫？靜養(yǎng)就能康復(fù)嗎？

術(shù)后喝骨頭湯并無好處

杭州富陽區(qū)第一人民醫(yī)院骨科副主任醫(yī)師廖樂明表示，骨折手術(shù)后早期喝骨頭湯會推遲骨頭愈合，影響康復(fù)進(jìn)度。廖樂明解釋，骨折后如果大量攝入磷和鈣，會使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，令有機(jī)質(zhì)與無機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，反而阻礙骨折的早期愈合。況且，骨頭湯所含鈣質(zhì)多為不溶性的鈣鹽，人體吸收差，達(dá)不到補(bǔ)鈣作用。

術(shù)后這樣吃才能加快骨折愈合：1.富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折愈合有益。2.補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D、賴氨酸，多吃蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等。3.維生素C是骨折愈合促進(jìn)劑，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓等，蔬菜有西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜等。4.多吃富含銅、鋅、鐵元素的食物，如海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多；麥片、蛋黃則含錳較多。5.多食芹菜、韭菜等粗纖維蔬菜預(yù)防便秘，潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。6.少吃糖和鹽，因?yàn)闀璧K骨折愈合過程。另外，吸煙明顯抑制骨折愈合。

堅(jiān)持一個體位能消腫

有人在骨折手術(shù)后，會出現(xiàn)下肢腫脹的現(xiàn)象，如何消腫？

河南開封市中心醫(yī)院五福路院區(qū)骨三病區(qū)專家李學(xué)陽表示，骨科手術(shù)如髖膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)、下肢骨折的手術(shù)，術(shù)后局部會出血，導(dǎo)致下肢腫脹甚至淤青。髖膝關(guān)節(jié)置換術(shù)后由于需要抗凝，有時候甚至整個下肢都會淤青腫脹。術(shù)后如果腫脹明顯，要警惕下肢深靜脈血栓。

針對一般的下肢腫脹，患者可采取冰敷消腫，還可以堅(jiān)持做一個體位，就是臥床并將下肢抬高，高于心臟平面，這個動作更有利于靜脈回流，有利于消腫。李學(xué)陽說，還可以根據(jù)實(shí)際情況掌握另一個動作，就是踝泵，具體方法是患者躺在床上，下肢伸展，大腿放松，緩緩勾起腳尖，盡力使腳尖朝向自己，至最大限度保持10秒鐘，然后腳尖緩緩下壓，至最大限度保持10秒鐘，然后放松，這樣一次動作完成。20次一組，每天做3組。踝泵不僅能消腫，還能達(dá)到預(yù)防肌肉萎縮和下肢靜脈血栓的目的。

術(shù)后2-4周去康復(fù)科就診

很多骨折患者在做完手術(shù)后就回家臥床靜養(yǎng)，認(rèn)為靜養(yǎng)就是在康復(fù)。其實(shí),那只是休養(yǎng)，而不是康復(fù)。不少患者在術(shù)后4周后復(fù)診時，常發(fā)現(xiàn)患肢出現(xiàn)不同程度的肌肉萎縮、活動受限，甚至是關(guān)節(jié)僵硬。這是患者術(shù)后沒有得到及時和正確的康復(fù)指導(dǎo)與治療導(dǎo)致的。建議患者術(shù)后2-4周就去康復(fù)科就診，不要錯過術(shù)后3個月內(nèi)的最佳康復(fù)時期。

摘自《快樂老人報》