為“三農(nóng)”插上科技的翅膀

馬紅梅

要把農(nóng)民世代守護(hù)的青山變成“金山”，讓農(nóng)戶真正實(shí)現(xiàn)脫貧致富，農(nóng)業(yè)科技的支撐必不可少。“三農(nóng)”行動(dòng)將農(nóng)業(yè)專家調(diào)配到貴州各個(gè)縣市，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。

2016年10月至11月，在黔東南州劍河縣南明鎮(zhèn)掛職科技副鎮(zhèn)長的凱里學(xué)院副教授張柱亭又忙又累。40多天以來，他跑遍了凱里的各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、省內(nèi)部分企業(yè)和學(xué)校。累到無力的時(shí)候，一想到南明鎮(zhèn)滯銷的土雞，以及貧困農(nóng)戶絕望的眼神，他就來勁了。

僅僅用跑，土雞的銷路始終擴(kuò)不寬，張柱亭將眼光投向電商、微信等互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)。他的努力，引起了中央電視臺(tái)、黔東南州電視臺(tái)等媒體的關(guān)注。農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部等中央部委、省商務(wù)廳借力電商平臺(tái)，助力劍河南明鎮(zhèn)土雞銷售，國內(nèi)愛心企業(yè)也伸出援手，劍河滯銷土雞“觸電”成為“網(wǎng)紅”。

通過那家網(wǎng)、京東貴州扶貧館、那家優(yōu)選淘寶店鋪等渠道宣傳銷售，南明鎮(zhèn)的土雞從滯銷到供不應(yīng)求。張柱亭被大家冠上了“賣雞鎮(zhèn)長”和“賣雞博士”的名號(hào)。

2016年初，貴州啟動(dòng)“萬名農(nóng)業(yè)專家服務(wù)‘三農(nóng)行動(dòng)”（下稱“三農(nóng)”行動(dòng)）。全省共選派10661名農(nóng)業(yè)專家，組建成85支 “科技副職+科技特派員+農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)員+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者”農(nóng)業(yè)特色專家團(tuán)隊(duì)，分赴全省88個(gè)縣（市、區(qū)）、500個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（或農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會(huì)）開展服務(wù)。

一年以來，廣大農(nóng)業(yè)專家扎根基層，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用，“劍河網(wǎng)紅雞”便是成果之一。

服務(wù)群眾

專家指導(dǎo)面對(duì)面

3月7日，貴陽市白云區(qū)牛場(chǎng)布依族鄉(xiāng)瓦窯村。

天空飄著蒙蒙細(xì)雨，田間地頭濕滑泥濘。52歲的省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心高級(jí)農(nóng)藝師呂平，走進(jìn)羊肚菌種植戶李琴的大棚里，仔細(xì)查看羊肚菌的長勢(shì)。

自2016年1月，呂平被任命為白云區(qū)“三農(nóng)”專家服務(wù)團(tuán)技術(shù)團(tuán)團(tuán)長、白云區(qū)牛場(chǎng)布依族鄉(xiāng)科技副鄉(xiāng)長以來，他經(jīng)常帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì)深入田間地頭為農(nóng)戶排憂解難。

“向老師，澆水的時(shí)候能不能用灑水壺？用噴霧器好慢。”李琴發(fā)問。

“不能用灑水壺，灑水壺水量太大會(huì)把還沒破土的羊肚菌壓壞的。”向準(zhǔn)回答。

向準(zhǔn)是貴州科學(xué)院生物研究所的專家，目前是白云區(qū)“三農(nóng)”專家服務(wù)團(tuán)技術(shù)團(tuán)的成員，每次出行呂平總是不忘把這位菌類專家?guī)稀?/p>

李琴摘起一朵羊肚菌，問道：“這朵羊肚菌的傘部長歪了，怎么回事？”

“這是被鼻涕蟲爬過了，這類羊肚菌不要讓它繼續(xù)生長，直接摘了?！毕驕?zhǔn)說。

臨了要走，向準(zhǔn)折回來叮囑：“種植羊肚菌的土地邊沿最好弄成斜坡，你這個(gè)太筆直了，不利于羊肚菌成長?！?/p>

牛場(chǎng)布依族鄉(xiāng)的小山村和瓦窯村由于多方面制約因素，還有部分群眾屬于低收入家庭，是精準(zhǔn)扶貧對(duì)象。呂平到任后，通過調(diào)研，發(fā)現(xiàn)白云區(qū)氣候條件特別適合食用菌栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，于是他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刎毨舴N植經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、周期短、見效快的珍稀食用菌羊肚菌與冬蓀。

瓦窯村村支書王正華說：“呂鄉(xiāng)長來到村里后，先后對(duì)村里的工廠化育苗中心進(jìn)行提升改造，引進(jìn)新優(yōu)品種，利用溫室對(duì)果蔬進(jìn)行春提早、秋延后種植，認(rèn)真培訓(xùn)種植羊肚菌的貧困農(nóng)戶和科技示范戶，讓我們學(xué)到了實(shí)實(shí)在在的技術(shù)?！?/p>

技術(shù)攻關(guān)

示范推廣點(diǎn)對(duì)點(diǎn)

2012年10月以來，安順市平壩區(qū)向陽村相繼種植了1700余畝核桃，村民原本以為種植的核桃產(chǎn)業(yè)將為其帶來長足的發(fā)展，但4年過去，核桃均未掛果。

看著一株株只長枝葉不掛果的核桃樹，村民十分苦惱。

2016年1月底，安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)院副教授裴彥軍到平壩區(qū)鼓樓街道辦事處掛任科技副職，在走訪中聽聞此事，多次到核桃產(chǎn)業(yè)基地查看，并及時(shí)聯(lián)系貴州大學(xué)的核桃專家潘學(xué)軍教授。在裴彥軍的邀請(qǐng)下，潘學(xué)軍趕到向陽村核桃產(chǎn)業(yè)基地，實(shí)地查看核桃樹后告知村民其栽種的核桃樹是一種晚實(shí)（成熟較晚）品種，養(yǎng)護(hù)好6年內(nèi)能掛果，養(yǎng)護(hù)不好掛果需要8—10年。

潘學(xué)軍多次到現(xiàn)場(chǎng)傳授核桃種植技巧，打消了種植戶的疑慮。

蜂糖李，原是安順六馬鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐囊吧贩N，果大、肉厚、汁多、口感如蜜，但由于種植戶沒有種植技術(shù)，蜂糖李的產(chǎn)量一直上不去。

2014年，安順市農(nóng)業(yè)科學(xué)院張毅等人開始關(guān)注六馬鎮(zhèn)的蜂糖李，并立項(xiàng)研究。2016年，借著“三農(nóng)”行動(dòng)的機(jī)會(huì)，張毅等四名專家被選派到六馬鎮(zhèn)作為蜂糖李研究的科技特派員。進(jìn)駐六馬鎮(zhèn)后，他們一邊幫助種植戶打造連片的蜂糖李苗圃種植基地，一邊幫助解決了蜂糖李的種植技術(shù)問題，并為蜂糖李在宣傳和銷售上出謀劃策，農(nóng)戶腰包因此鼓了起來。

“過去，一棵蜂糖李樹在豐果期才有20多斤，現(xiàn)在通過育苗、施肥、剪枝等種植技術(shù)的改進(jìn)，其產(chǎn)量達(dá)到了50多斤，通過控制李子樹的長勢(shì)，蜂糖李實(shí)現(xiàn)了豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，種植戶收入由以前的人均2000元提高到現(xiàn)在的5000元?！睆堃憬榻B。

路徑清晰

“三農(nóng)”行動(dòng)顯效益

位于黔南州惠水縣西南部的蘆山鎮(zhèn)，有一類村3個(gè)，二類村1個(gè)，一般村11個(gè)，涉及精準(zhǔn)扶貧戶1046戶，共3577人。

為在兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)貧困村全面出列的脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)，2016年3月到蘆山鎮(zhèn)掛職科技副鎮(zhèn)長的貴陽中醫(yī)學(xué)院專家檀龍顏，結(jié)合自己的專業(yè)特長，積極配合鎮(zhèn)黨委認(rèn)真開展扶貧工作。

2016年4月，檀龍顏引入“貴州金果金農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司”到蘆山鎮(zhèn)花魚村種植了60畝藥用植物羅漢果，并組織成立了1個(gè)農(nóng)民扶貧專業(yè)合作社。羅漢果種植期間，檀龍顏與合作社在栽種、搭架、施肥和病蟲害防治方面對(duì)示范種植戶進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。同年9月29日，檀龍顏組織開展了羅漢果種植現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收會(huì)，參加人數(shù)逾200人，涉及周邊8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收測(cè)算，每畝羅漢果純收入可達(dá)3600元，現(xiàn)場(chǎng)許多農(nóng)戶紛紛表示了種植意愿。

與此同時(shí)，檀龍顏還協(xié)助中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，指導(dǎo)園區(qū)建成6個(gè)育苗大棚。目前，他正積極協(xié)調(diào)鎮(zhèn)政府與貴陽中醫(yī)學(xué)院對(duì)接，準(zhǔn)備在蘆山鎮(zhèn)山地高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建成“校鎮(zhèn)聯(lián)合”實(shí)習(xí)基地。以期通過鎮(zhèn)政府與高校的合作推動(dòng)地方中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為貧困戶脫貧及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力……

“三農(nóng)”行動(dòng)一年來，像檀龍顏一樣的專家在貴州各個(gè)地區(qū)發(fā)揮了不可忽視的作用——

85個(gè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)幫助各地制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2946個(gè)，已經(jīng)幫助落實(shí)的發(fā)展項(xiàng)目1594個(gè)，幫助爭(zhēng)取的上級(jí)財(cái)政資金61983.98萬元，幫助引進(jìn)社會(huì)資金53370.12萬元。

專家走訪調(diào)研69925次，舉辦農(nóng)業(yè)技術(shù)座談會(huì)和培訓(xùn)會(huì)14493場(chǎng)次，培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才175694人，培養(yǎng)致富帶頭人13211個(gè)，培訓(xùn)群眾656586人次。

推廣農(nóng)作物新品種2555個(gè)，推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)3862項(xiàng)，解決農(nóng)業(yè)技術(shù)難題9490個(gè)，協(xié)調(diào)項(xiàng)目2190個(gè)，協(xié)調(diào)解決資金80291.57萬元，領(lǐng)辦創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目560個(gè)，領(lǐng)辦創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目投入92943萬元。（責(zé)任編輯/喻 丹）