致烏金，敬工匠

小妖楠

2005年云南馬幫馱著普洱茶浩浩蕩蕩進(jìn)京的時候，你可曾猜想到這片充滿山野靈性的茶葉，未來會有多少種可能？轉(zhuǎn)眼十年，普洱茶隨著中國傳統(tǒng)文化復(fù)興的腳步馬不停蹄，擺脫了過去粗枝大葉、簡陋粗糙的形象。如今，普洱茶與科學(xué)、文化、藝術(shù)、生活交織相融，并以大氣含蓄的姿態(tài)亮相大國門廳——北京人民大會堂

9月25日，全國各地560多位古茶家人，及各界商賈名流、行業(yè)精英、資深茶人，合作伙伴齊聚北京人民大會堂參與瀾滄古茶集團(tuán)有限公司（以下簡稱瀾滄古茶）舉辦的“致世界，以匠心”烏金2016新品發(fā)布會。CCTV及全國多個衛(wèi)視，新浪、搜狐、騰訊、網(wǎng)易等主流媒體，中國最美期刊《普洱》雜志一同見證了這一里程碑式的時刻。

自2015年瀾滄古茶獨(dú)家策劃“大師在中國”系列文化藝術(shù)活動開始，瀾滄古茶致力于讓世界聽到中國茶文化的聲音，讓世界了解茶不只限于品飲，還代表著千百年傳承至今的中國文化，到今天走進(jìn)北京人民大會堂，茶媽媽杜春嶧用一輩子堅定、踏實(shí)、專注制茶精益求精，詮釋了普洱茶大國匠人的氣質(zhì)與精神。今天，她攜“烏金”對話中國，對話世界，并將云南茶，普洱茶再一次推上了文化新高度。

發(fā)布會由CCTV主持人水均益先生擔(dān)任主持，開場時他說：“還記得09年央視做過一個節(jié)目《致富經(jīng)》，專門采訪了茶媽媽，很受茶媽媽匠人精神的感染，今天有幸為瀾滄古茶主持發(fā)布會，我覺得這是一種緣分，更是一種沉淀?！卑l(fā)布會上，水均益講述了一段鮮為人知的故事，66年前，1950年，瀾滄拉祜族自治縣景邁山布朗族頭人蘇里亞，越過萬水千山將景邁山古茶園里采制而成的小雀嘴尖茶葉獻(xiàn)給毛主席。自此，這份茶緣深深地和祖國首都緊緊相連。歲月悄無聲息的交替著，66年后，瀾滄古茶帶著高端拼配古樹熟茶，“烏金”亮相大國門廳。

烏金誕生于2002年，有四代流傳于世。2008年茶媽媽杜春嶧應(yīng)廣州茶友邀請到家里喝茶，一款在當(dāng)時已轉(zhuǎn)化6年之久的無外包裝小茶磚引起了一陣沸騰，多番驗(yàn)證后，這就是茶媽媽2002年用古樹純料發(fā)酵的普洱熟茶。當(dāng)時，因?yàn)閮?nèi)飛尺寸太大，生產(chǎn)時為了方便，就對折內(nèi)飛，還在內(nèi)飛上壓了一條螃蟹腳，由于當(dāng)時無包裝，零散銷售出去后，有的茶友為了保存方便，用玻璃紙封住保存，殊不知造就了鮮活，獨(dú)特的口感，令老茶人驚嘆。不久后，茶媽媽按照原來的配方，經(jīng)過無數(shù)次調(diào)試，成就了這個樣品小磚，開始的名字叫做“螃蟹腳小磚”，茶媽媽覺得茶回報給她的太多太多，瀾滄古茶集團(tuán)總裁王鈞對她說：“是金子就一定會發(fā)光！”，她脫口而出了兩個字“烏金！”。

烏金曾于2009年創(chuàng)造了現(xiàn)代普洱茶史上首款當(dāng)年壓制、當(dāng)年零售價每公斤突破千元大關(guān)的神話，被國內(nèi)知名大學(xué)EMBA課程列入教學(xué)案例，稱其代表了現(xiàn)代普洱茶熟茶的發(fā)展方向。2016年“烏金”再度面世，為了這一刻，茶媽媽和瀾滄古茶集團(tuán)總裁王鈞足足準(zhǔn)備了五年。五年前茶媽媽就開始尋訪各大山頭，經(jīng)過上百次的分批發(fā)酵，采用后山的活的山泉入堆。因?yàn)椴璐u壓制的松緊度、厚度都會影響茶葉品質(zhì)，所以曾經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，數(shù)百噸損耗，才有了今天的“烏金”。

已有五十年歷史瀾滄古茶，有著近四十年的發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)，憑借獨(dú)有的“瀾滄味”成為業(yè)內(nèi)鮮明的旗幟。不少參加活動的資深茶客表示，此次北京人民大會堂舉辦的“2016烏金發(fā)布會”意義重大，在“茶為國飲，健康品茶”的大環(huán)境下，大家看好這款高品質(zhì)的普洱熟茶，或?qū)⒊蔀榻⑵鸶叨似斩觳璧臉?biāo)桿產(chǎn)品。

瀾滄古茶集團(tuán)總裁王鈞說，“茶，作為天賜靈物，千百年來帶給我們心靈的安撫、慰藉和身體的舒適、健康。三杯好茶——擔(dān)當(dāng)、明智、灑脫，奠定了瀾滄古茶的精神和風(fēng)骨，構(gòu)成了中國茶‘和之精神：和睦和平、和而不同、天人合一、同命同行。作為中國數(shù)千茶企中的平凡一份子，這些‘平凡的力量帶領(lǐng)著瀾滄古茶走進(jìn)了大國門廳。未來‘世界茶 中國味將不只是理想。愿‘糧安天下，茶和萬家”。

歷史的前行總有推動的力量，所有的偉大都源于堅持！一國堅持一件國策成就一個王朝，一人堅特一件事成就一個匠人，一個品牌五十年如一日的堅持創(chuàng)造了傳奇，而推動歷史創(chuàng)造傳奇的卻是那股普通人的平凡力量。