科學(xué)觀(guān)念在化學(xué)學(xué)習(xí)中的形成探索

何振東

摘要：在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，因?yàn)樗鶎W(xué)習(xí)的內(nèi)容較初中階段更為復(fù)雜，并且化學(xué)反應(yīng)式也更注重實(shí)驗(yàn)。但在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，大部分同學(xué)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到化學(xué)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)性，從而導(dǎo)致在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中無(wú)法順利完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，甚至無(wú)法深刻理解教材上的內(nèi)容。本文針對(duì)科學(xué)觀(guān)念在高中化學(xué)當(dāng)中的重要性，探索在化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中如何進(jìn)行科學(xué)的實(shí)驗(yàn)，從而提高學(xué)習(xí)的效率。

關(guān)鍵詞：科學(xué)觀(guān)念；化學(xué)學(xué)習(xí)；形成探索

高中的化學(xué)課程是一門(mén)以理論和實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)科，同時(shí)也是一門(mén)科學(xué)性很強(qiáng)的課程，所以同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中需要以嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度進(jìn)行學(xué)習(xí)。在實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中，最為重要的是加深對(duì)理論概念的理解，培養(yǎng)自身分析、解決、統(tǒng)籌策劃的綜合能力。科學(xué)的化學(xué)學(xué)習(xí)觀(guān)念在此過(guò)程中顯得尤為重要。

一、科學(xué)觀(guān)念在高中化學(xué)中的重要性

高中的化學(xué)課程作為一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然性學(xué)科，最重要的是培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)造性和對(duì)理論知識(shí)的理解能力，讓其真正做到學(xué)以致用。而化學(xué)的實(shí)驗(yàn)室一個(gè)驗(yàn)證、探索、發(fā)現(xiàn)新成果一個(gè)過(guò)程。讓兩個(gè)全新的事物重新組合排列，形成一個(gè)或多種物質(zhì)，產(chǎn)生意想不到的現(xiàn)象。在此過(guò)程中，同學(xué)們需要自己動(dòng)手操作，在實(shí)驗(yàn)前設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在實(shí)驗(yàn)中操作并解決其中出現(xiàn)的問(wèn)題，最后得出結(jié)論，進(jìn)行結(jié)果的分析和報(bào)告的編寫(xiě)，這一系列的過(guò)程都需要科學(xué)性。讓實(shí)驗(yàn)在一各很強(qiáng)的邏輯性和科學(xué)性中進(jìn)行，讓實(shí)驗(yàn)的每個(gè)環(huán)節(jié)有跡可循，保證實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜻_(dá)到設(shè)計(jì)的狀態(tài)，提升實(shí)驗(yàn)的效率[1]。

二、高中化學(xué)的學(xué)習(xí)當(dāng)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和途徑

（一）切實(shí)掌握基礎(chǔ)知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)中知識(shí)的運(yùn)用科學(xué)能力

在進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)期間，需要對(duì)某個(gè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行求證和探索，但進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的前提是需要有堅(jiān)實(shí)的理論性基礎(chǔ)。同學(xué)在進(jìn)行學(xué)習(xí)前，需要對(duì)實(shí)驗(yàn)的對(duì)象做基本的了解。比如在人教版高中化學(xué)必修一的《非金屬及其化合物》的學(xué)習(xí)過(guò)程中，為檢驗(yàn)有機(jī)物和堿、酸等腐蝕性物質(zhì)之間的反應(yīng)，需要多方收集有機(jī)物質(zhì)，有機(jī)物的特性是：多數(shù)有機(jī)化合物主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機(jī)物來(lái)自于植物界，但絕大多數(shù)是以天然氣、石油、煤等作為原料，通過(guò)人工合成的方式制成的，比如碳酸鹽、一氧化碳、二氧化碳等。在進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，同學(xué)們要對(duì)需要實(shí)驗(yàn)的對(duì)象的概念進(jìn)行基本的了解，了解其物質(zhì)的形態(tài)、分子的活躍程度、保存性等做基本的了解，在實(shí)驗(yàn)時(shí)才能更快地收集所需要的實(shí)驗(yàn)材料，高效設(shè)計(jì)并執(zhí)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程[2]。

（二）實(shí)驗(yàn)初期階段讓同學(xué)了解化學(xué)學(xué)習(xí)的科學(xué)本質(zhì)

在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程當(dāng)中，還能夠通過(guò)多種化學(xué)物質(zhì)之間的變化讓同學(xué)們掌握其實(shí)驗(yàn)的科學(xué)本質(zhì)。因?yàn)樵诨瘜W(xué)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)當(dāng)中，其主要的研究對(duì)象是將物質(zhì)之間的基本的特征和發(fā)展趨勢(shì)、化學(xué)變化的本質(zhì)等問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。高中的化學(xué)課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中，除了對(duì)基本的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了解掌握之外，還要對(duì)認(rèn)識(shí)到化學(xué)的科學(xué)性質(zhì)，讓實(shí)驗(yàn)更具邏輯性。

（三）掌握化學(xué)元素的特性

高中化學(xué)的學(xué)習(xí)，其實(shí)就是各個(gè)物質(zhì)元素的學(xué)習(xí)，同學(xué)們要熟練掌握其相應(yīng)的概念，比如物質(zhì)是由元素組合而成的。如果將元素按照原子核內(nèi)的質(zhì)子的個(gè)數(shù)的遞增，并將其有規(guī)律地排列在元素的周期表中，那么表中的元素性質(zhì)則會(huì)呈現(xiàn)周期性的變化。在物質(zhì)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，同學(xué)們了解了化學(xué)的元素觀(guān)，在心中形成一套有效的物質(zhì)化學(xué)變化規(guī)律圖，也從中獲得化學(xué)的變化規(guī)律。

（四）在實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)過(guò)程中觀(guān)察物質(zhì)微粒觀(guān)

比質(zhì)子更為細(xì)小的應(yīng)該是物質(zhì)的粒子部分。在化學(xué)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，同學(xué)們了解物質(zhì)的變化是各個(gè)微粒之間的相互作用的結(jié)果。無(wú)法用肉眼看到的粒子的變化可以改變物質(zhì)的基本形態(tài)，從這各中間同學(xué)們可以理解和解釋宏觀(guān)的事實(shí)和現(xiàn)象，掌握化學(xué)反應(yīng)及其能量的變化的實(shí)質(zhì)，同時(shí)還了解了化學(xué)符號(hào)的意義，培養(yǎng)觀(guān)察問(wèn)題的宏觀(guān)性和微觀(guān)性，形成縝密的科學(xué)觀(guān)念。

（五）對(duì)化學(xué)物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)觀(guān)、結(jié)構(gòu)形式和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究深入的了解

在進(jìn)行化學(xué)的實(shí)驗(yàn)階段，同學(xué)們會(huì)了解到世界是由物質(zhì)組成的，而物質(zhì)需要不斷運(yùn)動(dòng)，比如電解質(zhì)中的電離子、化學(xué)平衡等。同時(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)還能決定其性質(zhì)，是一種相輔相成的作用，了解其性質(zhì)后可以幫助學(xué)生預(yù)測(cè)物質(zhì)的變化。比如長(zhǎng)時(shí)間擱置在室外的食鹽，會(huì)變成水或者直接消失。要研究鹽為何會(huì)消失或者變成水，就需要找到其為U值得變化規(guī)律及其化學(xué)的形態(tài)，尋找到其消失的條件。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中同學(xué)們可以從最簡(jiǎn)單的質(zhì)量守恒定律到離子反應(yīng)、物質(zhì)的量的計(jì)算、氧化還原反應(yīng)、化學(xué)鍵的斷裂和形成，到化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件、影響化學(xué)反應(yīng)的速率等條件中找到其消失的原因，讓實(shí)驗(yàn)的過(guò)程有跡可循、有證可依。

同時(shí)，化學(xué)還是一門(mén)培養(yǎng)同學(xué)們綜合能力的學(xué)科，在學(xué)習(xí)高中化學(xué)當(dāng)中，需要認(rèn)識(shí)科學(xué)的一般過(guò)程和特點(diǎn)，比如實(shí)驗(yàn)、假說(shuō)、比較、分類(lèi)、歸納、建模等，這些都充分體現(xiàn)了對(duì)科學(xué)及化學(xué)思想方法的培養(yǎng)[3]。

結(jié)束語(yǔ)：

由此可見(jiàn)，在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，不管是針對(duì)理論的課程學(xué)習(xí)，還是實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，都能夠體現(xiàn)出化學(xué)獨(dú)有的科學(xué)觀(guān)念，培養(yǎng)同學(xué)們分析、解決問(wèn)題的能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧巍.對(duì)化學(xué)基本觀(guān)念及“觀(guān)念建構(gòu)”教學(xué)的認(rèn)識(shí)[J].當(dāng)代教育科學(xué)，2010，18：62-64.

[2]朱玉軍.中學(xué)化學(xué)的基本觀(guān)念探討[J].中國(guó)教育學(xué)刊，2013，11：70-74.

[3]陳治國(guó).試論中學(xué)化學(xué)教育與科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)[J].成都教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，01：19-23.