玩轉(zhuǎn)北歐童話王國(guó)

《丑小鴨》《賣(mài)火柴的小女孩》《小人魚(yú)》《皇帝的新衣》……這些膾炙人口的童話故事想來(lái)很多人都不會(huì)陌生，而這些童話故事的發(fā)源地丹麥更是深受眾多游人的鐘愛(ài)。

丹麥，一個(gè)以擁有眾多的歷史古堡和童話般的美麗城市而聞名遐邇的國(guó)家。這里的許多城市不僅景色迷人，而且城市活動(dòng)豐富多彩。因?yàn)椤冻笮▲啞贰顿u(mài)火柴的小女孩》《海的女兒》《皇帝的新衣》等這些膾炙人口的安徒生童話故事，丹麥還被冠上了“童話王國(guó)”的美譽(yù)。1913年，丹麥雕刻家愛(ài)德華.艾瑞克森（Edvard Eriksen）還根據(jù)安徒生童話《海的女兒》鑄塑了一座美人魚(yú)銅像。這座銅像坐落在哥本哈根的長(zhǎng)堤公園（Langclinic）內(nèi)，現(xiàn)今已成為丹麥的象征。此外，在哥本哈根的市政廳廣場(chǎng)還佇立著一座安徒生的全身銅像。許多路過(guò)那兒的游客都會(huì)上去與“童話之父”握握手或者捧著安徒生的書(shū)籍與其留影。

丹麥還是世界上最古老的君主國(guó)之一。從有史可考的哈拉爾國(guó)王到現(xiàn)任君主瑪格麗特二世女王，王室的血脈已繼承了千年之久?？梢哉f(shuō)，丹麥的歷史相當(dāng)于一部丹麥王族史。

丹麥王族中出現(xiàn)過(guò)不少叱咤風(fēng)云、建樹(shù)頗多的君主，流傳下眾多具有傳奇色彩的故事。其中，為人廣知的杰出君主就有瑪格麗特一世女王和克里斯欽四世國(guó)王。自1849年立憲建立了君主立憲制，丹麥王室雖已放棄了國(guó)家統(tǒng)治權(quán)，但作為國(guó)家的代表，王族一直得到丹麥人民的支持與敬仰，可以說(shuō)它已成為丹麥根深蒂固一條歷史紐帶，一種不可放棄的重要傳統(tǒng)。

當(dāng)然，丹麥的魅力可不止于此。情迷小鎮(zhèn)風(fēng)情

在丹麥，如珍珠般散落在這片迷人國(guó)土上的各式小鎮(zhèn)可說(shuō)是各具特色，有藝術(shù)天堂、有度假勝地、有歷史古鎮(zhèn)、有世界遺產(chǎn)……

里伯（Ribe）是丹麥最古老的城鎮(zhèn)，建于公元700年。里伯市中心至今完整保存了中世紀(jì)時(shí)期的樣貌。街道兩旁木質(zhì)和石頭搭建的房屋，其中有許多建造歷史可以追溯到1500年至1600年間。當(dāng)你漫步在古鎮(zhèn)蜿蜒的街道上，就仿佛在進(jìn)行穿越歷史之旅一般。

里伯教堂，是歷史可以追溯至十二世紀(jì)的里伯地標(biāo)，位于鎮(zhèn)中心，融合了從羅馬式到哥特式多種建筑風(fēng)格。這座設(shè)計(jì)獨(dú)特的建筑物是丹麥歷史上及其重要的教堂之一，尤其內(nèi)部設(shè)計(jì)耐人尋味。教堂免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放，你可以在教堂塔頂欣賞到里伯的全貌。

位于丹麥里伯附近的瓦爾登海，是丹麥最大的國(guó)家公園。如果你在里伯游玩，那么，瓦爾登海就值得一去。神秘的瓦爾登海每日歷經(jīng)兩次潮汐，讓來(lái)這里的游人有機(jī)會(huì)在海底散步，尋覓奇妙的海洋動(dòng)植物。瓦爾登海也是聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)，這里擁有極具價(jià)值的龐大生態(tài)系統(tǒng)，是世界上未經(jīng)污染且最完整的潮汐帶和灘涂地。你可以在這兒一邊領(lǐng)略大海的溫情，一邊觀鳥(niǎo)。

法堡（Faaborg），坐落于自然風(fēng)光旖旎的菲英島南部，周邊有迷人的Svanninge丘陵，是一種美麗的古鎮(zhèn)。法堡的街道上，彩色房屋錯(cuò)落有致，一座座迷人的古老建筑讓本已充滿放松休閑氣息的城市顯得更加可愛(ài)。它曾是十七世紀(jì)繁忙的商業(yè)港口城市，如今保存完好的中世紀(jì)城門(mén)和哥特式教堂向眾多慕名而來(lái)的旅人講述著公元1500年時(shí)發(fā)生在這兒的故事。

法堡有兩處地方是來(lái)訪游人必去的，一是鐘樓，二是法堡博物館。也許說(shuō)到鐘樓很多人會(huì)想到法國(guó)的巴黎圣母院，但此處我所說(shuō)的可不是那里。法堡的鐘樓指的是Sct.Nikolai教堂唯一留存至今那個(gè)建筑結(jié)構(gòu)。Sct.Nikolai教堂建于1250年，在宗教改革期間慘遭焚毀，只有兼做海岸燈塔的鐘樓未遭破壞。登上鐘樓，菲英島南部的旖旎風(fēng)景可說(shuō)是盡收眼底，甚是好看。

法堡博物館，一座被譽(yù)為“藝術(shù)品”的博物館，擁有設(shè)計(jì)華麗的支柱、墻面、臺(tái)柱和房間。先不說(shuō)博物館里的展品，著博物館本身就足以令你為之傾倒。法堡博物館的展品主要包括油畫(huà)、雕塑、建筑和家具設(shè)計(jì)，好這口的小伙伴可在他們的官網(wǎng)上了解到更多的信息。

斯卡恩是位于丹麥最北邊的小鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)因周邊常常出現(xiàn)的炫彩光芒而聞名，這也吸引了大量的畫(huà)家及藝術(shù)家來(lái)此定居。除了因?yàn)檫@里是藝術(shù)家聚集的地方外，斯卡恩更因是斯卡格拉克海峽和卡特加特海峽交匯地而被眾所周知。小鎮(zhèn)的一大特色便是有眾多經(jīng)營(yíng)美味海鮮的餐廳和黃體紅頂白色窗戶(hù)的標(biāo)志性建筑。據(jù)說(shuō)，丹麥其他城市的居民都喜歡來(lái)這里度假，他們中的一些人還在這兒擁有相當(dāng)奢華的度假小屋。美食，讓生活更多彩

丹麥除了是一個(gè)童話王國(guó)，更是一個(gè)美食之都。

在丹麥，新派北歐美食理念的出現(xiàn)改變了許多人對(duì)待食物的看法。在中國(guó)也頗有名望的Noma餐廳就是其中最具代表性的餐廳之一。

Noma餐廳，是一家被國(guó)際美食家和廚師連續(xù)數(shù)年評(píng)為世界最佳的哥本哈根餐廳，曾4次穩(wěn)坐世界餐廳排行榜的冠軍寶座。一直以來(lái)，它以大膽創(chuàng)新的料理而聞名于世。餐廳由克里斯蒂安港的一個(gè)18世紀(jì)船運(yùn)貨倉(cāng)改建而成，從裝飾設(shè)計(jì)到出品都崇尚天然簡(jiǎn)潔。主廚Rene Redzepi使用深海蟹、長(zhǎng)須蝦、鱈魚(yú)等北歐食材，創(chuàng)造出極具特色的“新北歐”菜肴，在全球享有盛譽(yù)。而《餐廳》雜志認(rèn)為其對(duì)細(xì)節(jié)的專(zhuān)注和手法上的創(chuàng)新值得表彰，甚至封他為“新北歐運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)者”。的確，Rene Redzepi對(duì)食材的要求極為嚴(yán)格，講求原汁原味，并且堅(jiān)持不用進(jìn)口食材，只用丹麥和北歐時(shí)令新鮮食材炮制美食。他常使用野李果醬、青苔、蝸牛、生李子、新鮮草藥、香料和野生植物這類(lèi)食材。因此，餐廳提供的時(shí)令菜肴非常受歡迎。

丹麥的美食眾多，值得一去的餐廳更是數(shù)不勝數(shù)。除了Noma餐廳，像是坐落于世界最古老的公園——趣伏里公園里的Nimb Louise；藏于國(guó)家足球場(chǎng)里的Geranlum餐廳，還有由丹麥第一位榮獲米其林評(píng)級(jí)的女性廚師Anita Klemensen在哥本哈根北部的橡樹(shù)林中開(kāi)辦的Sollerod Kro鄉(xiāng)村餐廳都是愛(ài)好美食的你不能錯(cuò)過(guò)的美食餐廳。如果你想在古堡中享受美食帶來(lái)的愉悅，那你就一定要去看看北西蘭島的卡隆堡宮餐廳和菲英島的瓦爾德瑪城堡餐廳。

卡隆堡宮餐廳的菜式非常具有傳統(tǒng)特色，比如手工制作的咖喱鯡魚(yú)，搭配水煮雞蛋、洋蔥和刺山柑花；烤鰻魚(yú)搭配炒雞蛋和丹麥肉丸。而在瓦爾德瑪城堡餐廳，你則可以品嘗到菲英島當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的魚(yú)、肉、漿果和新鮮蔬菜。

在丹麥，美食可謂無(wú)處不在。只要你愿意在街頭巷尾四處溜達(dá)，保準(zhǔn)能覓得一家不錯(cuò)的餐廳享用美食。對(duì)了，丹麥在全國(guó)各地、不同季節(jié)都會(huì)舉辦與美食相關(guān)的節(jié)日。愛(ài)吃的食友可一定要記得在制定旅游攻略的時(shí)候，好好留意哦。