安徽郎溪縣“圣川白茄”的選育與栽培要點

摘要：郎溪縣白茄生產(chǎn)歷史悠久，近年來早春塑料大棚生產(chǎn)的白茄更是受到廣大消費都青睞。為更好的發(fā)展白茄生產(chǎn)，對當(dāng)家白茄品種進(jìn)行提純復(fù)壯，選育出圣川白茄。該文就圣川白茄的選育過程和其早春栽培的主要技術(shù)要點進(jìn)行介紹。

關(guān)鍵詞：圣川白茄；品種；選育；技術(shù)要點

“圣川白茄”品種，2015年12月通過安徽省園藝學(xué)會園藝作物品種審定委員會審定定名。該品種是由安徽省農(nóng)科院園藝研究所和郎溪縣圣川蔬果協(xié)會從郎溪縣當(dāng)?shù)匕浊哑贩N提純復(fù)壯選育而來，此前該品種一直是當(dāng)?shù)夭俗鳛楫?dāng)家白茄品種用于生產(chǎn)。本文將該品種選育過程及其栽培要點介紹如下。

一、品種選育過程

2009年10月上旬播種郎溪縣建平鎮(zhèn)夏家村地方白茄品種，11月上旬分苗，12月中旬塑料大棚多層覆蓋定植，2010年3月上旬根據(jù)植株長勢和結(jié)果性狀，選擇具有典型目標(biāo)性狀的8個優(yōu)良單株，掛牌標(biāo)記后紗網(wǎng)隔離培育，單株留種，編號收貯[1]。

2010年10月上旬按編號播種育苗，11月上旬分苗，12月中旬選取優(yōu)質(zhì)壯苗定植，每編號定植50株，2011年3月上旬依據(jù)茄子植株的生長勢、抗逆性和果實性狀等進(jìn)行第二次株選，再次選出10個優(yōu)良健植株，依次按“S0910-01”、“S0910-02” ……“S0910-10”掛牌標(biāo)記，單株留種。

2011年秋將經(jīng)兩年優(yōu)選的“S0910”系列茄子種播種育苗，大棚多層覆蓋栽培，通過田間種植觀察，發(fā)現(xiàn)“S0910-07”株系茄子植株植物學(xué)特征表現(xiàn)優(yōu)良，遺傳性狀穩(wěn)定。2012年秋季在郎溪、繁昌兩地安排早春塑料大棚栽培品比試驗，將其與郎溪夏家村農(nóng)家留種茄子在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆性等方面進(jìn)行對比，“S0910-07”品系綜合性狀表現(xiàn)突出，熟性早，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高，抗性強[2]。

二、品種主要特征特性

株型直立，生長勢強，株高1.20 m， 開展度0.78 m×0.85 m；主莖高1 m，綠色?；▎紊螂p生，第一花序著生部位7-9葉，花序間隔節(jié)數(shù)1-2片葉，花冠6瓣，淺紫色，花萼淺綠色；果柄及萼片上著生稀疏刺毛。從開花到商品果采收需18-25天，果形長圓，大小8.5 cm×122 cm，重果300-350 g，皮青白色、薄，果臍小，果肉白色、細(xì)嫩，品質(zhì)佳。從開花至果實老熟需40-50天，成熟果皮黃色?！癝0910”熟性早，連續(xù)坐果力強，結(jié)果期長，抗逆性強，高抗黃萎病及綿疫病，適合早春溫室、塑料大棚及露地栽植。本地早春塑料大棚生產(chǎn)畝產(chǎn)5000 kg左右。

三、栽培技術(shù)要點

1、播種育苗

沿江地區(qū)在8、9月份對苗床進(jìn)行深耕曬垡、施入基肥，10月上旬播種，每畝需種量30 g，用55℃溫水浸種15 min消毒。播前澆足底水，播后撒蓋籽土0.5 cm，再蓋上稻草或遮陽網(wǎng)，防止雨水沖刷，同時保濕，有利出苗。出苗后及時揭去覆蓋物，對蓋籽土過薄的地方撒細(xì)趕干土壓實，防止幼苗根部暴露被曬干。如苗床出現(xiàn)雜草要人工撥除，并用細(xì)土壓實。播后25-30天，選擇健壯幼苗移栽至營養(yǎng)缽，其他地區(qū)依據(jù)氣候和保護(hù)條件而定。由于早春大棚生產(chǎn)茄子在苗床上的時間較長，根據(jù)幼苗生長情況，可適當(dāng)進(jìn)行葉面追肥。

2、整地作畦

選擇地勢平坦、光照條件好、土壤耕層深厚、排灌方便、交通便利、無污染、3年以上未種過茄果類蔬菜的地塊。結(jié)合整地施足基肥，每畝施入經(jīng)無害化處理的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000 kg或商品有機肥400 kg，三元復(fù)合肥50 kg，菜籽餅100 kg，整細(xì)耙勻后作畦。

3、定植

12月中、下旬選擇晴好天氣下午3、4點鐘定植，定植后及時澆定根水。定植行株距45 cm×40 cm，每畝大棚面積定植苗約3100株。

四、田間管理

1、溫濕度管理

定植后閉棚，保溫保濕促進(jìn)緩苗。緩苗期，白天要求28℃-30℃，夜間20℃-25℃。緩苗后，白天28-30℃，夜間15℃-18℃。開花座果期，白天26-30℃，夜間16℃-20℃。苗期棚內(nèi)保持較低的空氣濕度，坐果后保持土壤濕潤即可，如濕度過大，則應(yīng)加強通風(fēng)。

2、水肥管理

緩苗后到初花期，控制水分促進(jìn)生根。進(jìn)入花期適當(dāng)提高土壤濕度，果實進(jìn)入膨大期，需水量大，保持土壤濕度75%左右，澆水后要注意通風(fēng)換氣。進(jìn)入采收期，根據(jù)植株長勢適當(dāng)追肥采收肥。

3、植株調(diào)整

為保持早期產(chǎn)量應(yīng)及時打杈，一般留3-4枝。要及時剪去下部老葉，疏去上部過多的葉片，以利通風(fēng)透光。原則上在結(jié)果花上部要保持3-4片展開，以提供營養(yǎng)和防止果實被陽光暴曬，每個節(jié)位留1健壯的果。

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早春低溫寡照，易引起落花。要保持棚面清潔，同時，須用采取增溫保溫增加光照和使用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行?；ū９?。

五、病蟲害防治

早春塑料大棚白茄生產(chǎn)，主要病害有猝倒病、灰霉病、早疫病、綿疫病和黃萎病，主要蟲害有薊馬、茶黃螨、煙青蟲、斜紋夜蛾等。病蟲害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，積極做好田間管理，創(chuàng)造適合茄子生長而不利于病蟲害發(fā)生的良好的生產(chǎn)環(huán)境，利用農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)防治病蟲害。使用化學(xué)藥劑防治時要嚴(yán)格執(zhí)行施藥濃度、用藥量和安全間隔期，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

參考文獻(xiàn)

[1] 奚邦圣. 早春塑料大棚白茄無公害栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友，2016，03下.

[2] 王其枝，等. 日光溫室茄子無公害栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2010（5）.