蘋果幼園速效豐產技術

白玉霞+劉曉燕+張雪萍+武靜

摘要：蘋果幼園應選擇背風向陽具有優(yōu)越環(huán)境小氣候、遠離松柏樹、交通方便的地塊建園。園內主栽品種以玉華早富、寒富、紅蓋露、蜜脆等為主。為了提高蘋果的質量與產量，需要對后期的水、肥管理進行合理調控，并加強整形修剪與病蟲防治。

關鍵詞：蘋果；速效；豐產

蘋果幼園建設“七個一”技術可以保證果園高標準種植，也是保證成活的前提。即選一株壯苗：苗木高度120 cm以上，苗木基部粗度1.2 cm以上，無嚴重病蟲害，凍害以及明顯的機械損傷；挖一個大坑：栽植坑規(guī)格為l m見方；施一筐肥：每坑加入充分腐熟的有機肥20 kg，磷肥2.0-2.5 kg磷肥；立一根桿子；澆一桶水；蓋一塊地膜；套一個套子：在幼苗上套上一個套子。

一、肥水管理是基礎

肥水管理主推“四肥四水”原則，推廣滴灌實現(xiàn)水肥一體化，水肥一體化技術的推廣有兩大優(yōu)勢：省工、省資源。

1、“四肥”

（1）萌芽肥

在春季果樹萌芽前后（4月中下旬）進行，可促進萌芽整齊開花一致，提高坐果率。以氮肥為主（尿素）。1-3年生樹施10-15 kg/畝。

（2）花后肥

一般在落花后（5月中下旬）進行，可減少生理落果，促進枝葉生長和果實發(fā)育。以氮肥為主，適量配合磷、鉀肥。1-3年生樹施10-20 kg/畝，4-5年生樹施25-50 kg/畝，6年生以上樹施50-70 kg/畝。

（3）膨果肥

在果實快速膨大和花芽分化期（6-7月）進行，可促進果實增大提高產量，有利于花芽分化和枝條成熟。以氮、磷、鉀肥配合施用。1-3年生樹施10-20 kg/畝，4-5年生樹施25-50 kg/畝，6年生以上樹施60-90 kg/畝。

（4）秋施肥

在果實采收前后2周進行，補充果樹由于大量結果造成的營養(yǎng)虧損，改善果實品質。以磷、鉀肥為主，對于結果多的樹、弱樹可加入一些氮肥。1-3年生樹施有機肥1500-3000 kg/畝+尿素12-24 kg，4-5年生樹施有機肥3000-4500 kg/畝+尿素24-30 kg，6年生以上樹施有機肥4500-9000 kg/畝+尿素30-36 kg。

2、“四水”

萌芽前：在萌芽前凍土層尚未解凍時灌水，可提高地溫，加快根系生長。

新梢生長期：及時灌水可促進新梢生長，減少生理落果，對后期花芽分化也有良好作用。

果實膨大期：灌水可促進果實膨大和花芽分化，提高產量。但不宜灌水太多，否則會降低果實品質。

采收前后：與施加秋肥和深翻同步，可使根土密接，促進根系迅速生長，增強抗性。

二、花果管理是重點

1、疏花

一是在花序露紅至花序分離期間進行疏花序，按15-25 cm距離留一個花序，對所留花序上的花蕾，保留中心花蕾和1-2朵邊花蕾，其余全部疏除。二是花前復剪，按枝果比4-5：1，疏除過多、過弱和過長花枝，剪截串花枝，注意保留中長果枝。

2、疏果

（1）按葉果比確定留果量

葉果比是果實負載量的標準。一般條件下，中型果品種的葉果比宜為30-50：1；大型果品種為40-60：1。

（2）按枝果比確定留果量

蘋果優(yōu)質豐產園蘋果的枝果比以3-5：1適宜。一般弱樹為4-5，強樹為2-3比較適宜。富士枝果比為2-4：1的范圍內，隨枝果比上升，果個相應增大，品質也有明顯提高。

（3）按間距確定留果量

壯樹壯枝留果間距一般為20 cm左右；弱樹弱枝間距一般為25 cm左右；小型-中型果間隔15-20 cm留單果，中型-大型果間隔20-25 cm留單果。

三、整形修剪

1、第一年

春季發(fā)芽前發(fā)芽后及時抹除主干上50 cm以下的芽，疏除與主干延長頭生長的競爭枝，促進苗木旺盛生長。9月份對各主枝拉枝，開張角度至90°。冬季對中央領導干延長頭不短截，其余枝條留樁短截。

2、第二年

春季發(fā)芽前，在主干上每間隔15-20 cm或每隔2-3芽刻一芽，方位錯開，促進生長。及時疏除競爭枝，減少養(yǎng)分浪費。8-9月對主枝全面拉枝，開角至90°，也可在生長季節(jié)每隔半月捋枝一次。

3、第三年

春季萌芽前對主干上每間隔10-20 cm刻一芽，促發(fā)主枝，保證主枝均勻分布。每個主枝刻5-8個芽，促發(fā)中短枝，及時疏除競爭枝。冬季在中心干上選留8-10個主枝，主枝間距15-20 cm，可選培輔養(yǎng)枝。

4、第四年

春季對主干、主枝延長頭枝條進行刻芽促生中短枝。5-6月對輔養(yǎng)枝每隔半月環(huán)割一次，進行多道環(huán)割。秋季對枝條拿枝軟化或進行拉枝，使主枝開張至70-80°，輔養(yǎng)枝和結果枝組開張至90-100°。適度疏除過密枝，提高冠內通風透光條件。

冬季在中心干上選留8-12個主枝，各主枝間距15-20 cm，主干和主枝的延長頭不剪。對緩放的輔養(yǎng)枝和結果枝組，過弱者適度回縮，過強者疏除。

四、病蟲防治是保障

一萌芽前（3月上中旬），噴5波美度石硫合劑，消滅越冬病原菌。

二花前噴波美0.5度石硫合劑、或50%硫磺膠懸劑150倍液，混用 2.5% 溴氰菊酯2000倍液。

三落花后，必要時噴15%粉銹寧可濕性粉劑1000-1500倍液 +安泰生800倍液（或易保1000倍液、或”大生M-45” 800倍液），混用25%滅幼脲3號膠懸劑2000倍液。

四套袋前，噴安泰生800倍液（或易保1000倍液）+氨基酸螯合鈣。如果要兼治蚜蟲、葉螨可以混用艾美樂8000倍，或吡蟲啉3000倍液。

五套袋后：還要噴2-3次藥，主要目的是預防腐爛病、保好葉子。腐爛病是對主干和主枝及骨干枝基部涂“施納寧”200倍液；保葉，則在樹上噴好力克3000倍、或撲海因1000倍液、或波爾多液1：2：200倍式+氨基酸螯合鈣。

六清園：清除園內殘枝落葉集中燒毀（有效消滅葉片上病原菌）。