杏樹栽培技術(shù)要點

摘要：杏樹的果子營養(yǎng)價值很高，可以用來食用或者入藥，杏樹又可以當(dāng)作觀賞植物，用途廣泛，經(jīng)濟價值很高。近年被大量的種植，隨之杏樹的種植管理方法被大力推廣，從而提高果農(nóng)的收益。本文對杏樹栽培技術(shù)和常見病蟲害進行闡述。

關(guān)鍵詞：杏樹；栽培方式；病蟲害

中圖分類號： S662.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.09.047

杏鮮嫩多汁，富含人體所需的十幾種有機化合物。杏樹對生長環(huán)境的要求并不苛刻，不需要太多水源，對土壤的要求也不高，投入小收益大，經(jīng)濟效益高。但有很多技術(shù)問題在進行杏樹栽培時，要引起重視。

1育苗定植

幼苗可以使用播種和嫁接的辦法來培育。最好在春天或秋天撒種，并且采取開溝的方式，保證行與株之間的距離，不能過于密集。當(dāng)采用嫁接的方式培育幼苗時，對接穗的要求就很嚴(yán)格，必須采用一年生且完全木質(zhì)化的枝條。待幼苗可以定植的時候，要選用整株健康壯實的幼苗，選好后將幼苗在冷水里浸泡24小時便可進行栽種。對栽種土地進行深耕，深度在25厘米左右， 翻耕結(jié)束后再將不規(guī)整的土壤弄平。采用原始的栽種方法時，行與株之間的距離應(yīng)保持在4×4米以內(nèi)，如果栽種土地過小可以適量減少行與株之間的距離。為了提高杏樹幼苗存活率，栽種的時間一般選在春季末期。栽種前施12公斤的馬糞和1公斤的磷酸二銨，并將二者攪拌均勻。采用移栽的方式時要注意，將嫁接口擺向陽面，垂直將幼苗放入移栽土壤里，確保幼苗根莖伸展，移栽完成后要及時澆水，并在移栽附近鋪上沙子，防止水蒸發(fā)過后發(fā)生干裂的情況。

2問題與分析

2.1修剪不當(dāng)

授粉不良、早春凍害、枝量過大、品種問題、營養(yǎng)不良都可造成杏樹開花多結(jié)果少。例如沒有及時給杏樹施肥，會導(dǎo)致杏樹缺乏營養(yǎng)供給，容易造成杏的營養(yǎng)不良。在冬季剛過，處于春季與冬季的過渡期，天氣變化極不穩(wěn)定，多霜凍天氣出現(xiàn)，對花與果實的威脅很大。

很多種植杏樹的農(nóng)戶沒有認(rèn)識到修剪杏樹的重要性，在對杏樹進行修剪時很隨意，結(jié)果導(dǎo)致樹枝互相爭奪陽光和水分。結(jié)果的位置長在外圍，結(jié)果量少。內(nèi)膛由于吸收的陽光與水分不足，逐漸干枯，無法長出新的枝芽。

2.2病蟲害發(fā)生

杏樹的主要病害有根腐病、流膠病、褐腐病、細(xì)菌性穿孔?。恢饕x害有，蚜蟲、紅蜘蛛、黑絨金龜子、杏蛆、介殼蟲等。例如，杏樹除了根莖不會出現(xiàn)流膠病外，其他各個部位都可能發(fā)生，出現(xiàn)流膠病后枝干會流出咖啡色的樹膠，病情嚴(yán)重時會導(dǎo)致表面皺裂，導(dǎo)致杏樹枯死。果實感染后會導(dǎo)致果皮出現(xiàn)顆粒物，果實變青、變硬而無法食用。杏樹蟲害方面以介殼蟲為主。其主要是吸食杏樹枝、葉和果實汁液生存，阻礙光合作用。從而導(dǎo)致杏樹無法長出新芽或者不開花的情況。當(dāng)情況加重時，還會導(dǎo)致枝干的枯死。

3杏樹栽培的技術(shù)措施

3.1正確整形修剪

栽種幼苗時，應(yīng)把握好比例，最好采用1∶4的比例栽種，可以在杏樹花期時，用人工養(yǎng)殖的蜜蜂授粉；防止凍傷最便捷的辦法是煙熏法，采用秋季剩下的玉米秸稈等，在杏樹種植地上風(fēng)處堆10堆左右，在霜凍天氣前點火，注意重點在于用煙熏，所以盡量不要引起明火，并在實施過程中要注意用火安全；在杏樹的施肥方面，通常1年施4次。第一次在秋季施肥，以有機肥為主，每株施60公斤左右，幼苗和剛坐果的樹少施，果實處于成熟期的樹多施，在結(jié)束時多澆水。春季開始長新芽和杏樹果實膨大期要施2次肥，以氮肥為主，磷鉀肥為輔。在采摘結(jié)束過后再進行1次復(fù)合肥的施加和澆水，肥料1公斤左右即可。

杏樹在幼苗期生長發(fā)育很快，該階段的修剪主要在于把長的枝條剪短，可以讓分枝擴大樹冠。留意主枝干的生長方向，篩選生長角度好的，多留輔養(yǎng)枝，以便提早累積養(yǎng)分。冬天修剪時，應(yīng)注重對主側(cè)枝的剪短，留45厘米即可。夏季的修剪主要是對春季新萌發(fā)出的枝條進行扭桃和拉枝，加快幼苗結(jié)果。在杏樹剛坐果期間，杏樹的生長發(fā)育依舊很快，這個時期修剪要注重整個樹形的保持，同時要繼續(xù)對樹冠的擴張。冬季的修剪著重于杏樹對養(yǎng)分的分配，去除沒有作用的枝干，減少對其養(yǎng)分的分配。夏天對樹枝密集和過長的要進行修剪。

3.2病蟲害的防治

杏樹病蟲害防治的方法有很多，本文列舉幾點綜合防治措施：在冬天把樹干發(fā)生流膠的地方清理掉，然后把樹干位置涂白防止日燒、蟲害；在杏樹發(fā)新芽前進行5Be石硫合劑的噴灑，預(yù)防炭疽病、褐腐病的出現(xiàn)；在發(fā)新葉時為了防止細(xì)菌穿孔病的發(fā)生，可以將水、硫酸鋅與石灰用240∶4∶1的配置進行混合噴灑，或用65%的300～500 倍代森錳鋅進行噴灑；在果實長成到與指甲蓋大小時，可以用400 倍的菌特液或多菌靈進行噴灑。為加強對病害的防治，可以用65%的300～500倍代森錳鋅。

4結(jié)語

杏樹不但是一種觀賞植物，其果實和果核的營養(yǎng)價值更高，富含多種人體所需氨基酸，杏樹果實還可應(yīng)用到醫(yī)學(xué)方面。社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，加大了對杏樹果實和杏仁的需求，在這個背景下種植者可對杏樹實施大規(guī)模栽培，而且杏樹對生長環(huán)境的要求不高，在很多環(huán)境下都能發(fā)育良好，深受廣大種植者的喜愛。

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作者簡介：孫雄師，中專學(xué)歷，工程師，研究方向：園林技術(shù)。