“旱改水”及水稻播種技術(shù)

石會(huì)波+劉鳳蘭

摘要：受全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整大形勢(shì)的影響，各地旱改水面積不斷增加，水稻面積也呈迅速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，為了水稻生產(chǎn)安全，確保農(nóng)民增產(chǎn)增效，本文將“旱改水”及水稻育苗過(guò)程中應(yīng)該注意的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行介紹，以供在水稻生產(chǎn)中借鑒。

關(guān)鍵詞：旱改水；問(wèn)題；育苗；關(guān)鍵技術(shù)

中圖分類號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.09.014

1旱改水

從一種作物改種另一種作物，無(wú)論從技術(shù)角度，還是市場(chǎng)角度，都具有很大風(fēng)險(xiǎn)?！昂蹈乃彪m然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的選擇，但一定要對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和困難有足夠的思想準(zhǔn)備。水稻種植從技術(shù)角度看要比玉米種植復(fù)雜得多，對(duì)生產(chǎn)資料和生產(chǎn)者本身的要求也更高。

由于“旱改水”存在著一定風(fēng)險(xiǎn)，所以是否應(yīng)該考慮緩步進(jìn)行。比如要做好土地規(guī)劃，分幾年、分幾步進(jìn)行，最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)于水源問(wèn)題。要想種植水稻，沒(méi)有水就談不上種稻，必須有充裕的水源，在“旱改水”前一定要做好水資源的調(diào)查和準(zhǔn)備工作。一般每公頃水田年需水量約為1.4萬(wàn)立方米，對(duì)于旱改水的農(nóng)戶一定要依據(jù)自己所改水田面積計(jì)算好用水量，提前聯(lián)系好供水方，比如灌區(qū)等，并做好渠道整修和打井工作。如果水資源不足，例如西部干旱地區(qū)，常常是十年里九春旱的氣候條件，必然會(huì)出現(xiàn)撂荒、插秧不及時(shí)、插秧后落干等問(wèn)題，這將嚴(yán)重影響到水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此必須要引起旱改水農(nóng)戶的重視。

2水稻播種技術(shù)

陽(yáng)春三月是水稻備春耕生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)水稻備春耕生產(chǎn)一定要緊緊圍繞“四早”做好技術(shù)落實(shí)，即早備土，早扣棚、早播種、早插秧，確保水稻豐產(chǎn)增收。

2.1早備土

每年的冬春因降雪次數(shù)較多，即便沒(méi)有形成積雪，但由于土壤含水量高，地溫回升慢，取土難的問(wèn)題凸顯。秋季沒(méi)有備育苗土的地方，要選擇土質(zhì)肥沃、沒(méi)有農(nóng)藥殘留的安全旱田地或崗地水田取土，做到及早備土。需要注意的是，無(wú)論旱田土還是水田土都有農(nóng)藥的殘留，都有造成水稻苗期藥害的可能。為了避免藥害的發(fā)生，提倡秋取土，隔年用，以保證育苗的質(zhì)量和安全。也可以選用專用營(yíng)養(yǎng)土和新基質(zhì)育苗。提倡刨凍方、備凍土，并移進(jìn)扣好的大棚內(nèi)，集中增溫化凍、晾干，達(dá)到備用狀態(tài)。特別是采用自動(dòng)化播種機(jī)育苗的，更要提早備土、晾土，達(dá)到適播狀態(tài)。針對(duì)土壤含水量大的實(shí)際，要大力推廣高臺(tái)育苗技術(shù)，大棚內(nèi)土壤融化深度適宜時(shí)，要立即開(kāi)始翻地、晾曬，散墑增溫，并打好高臺(tái)苗床，將床土整平耙細(xì)，確保達(dá)到旱育苗標(biāo)準(zhǔn)。

2.2早扣棚

為了不影響扣棚的時(shí)間和質(zhì)量，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，要在3月15日開(kāi)始從南至北扣棚，截至3月25日扣棚結(jié)束。提早扣棚增溫，促進(jìn)土壤解凍。棚膜應(yīng)選用無(wú)滴防老化藍(lán)色棚膜，扣棚提倡圍裙式的扣法，其優(yōu)點(diǎn)是在通風(fēng)的時(shí)候特別方便而且效果好?？叟锖笠欢ㄒ梅里L(fēng)繩，防止春風(fēng)大的時(shí)候棚膜被揭，造成不必要的損失。

2.3早播種

一是對(duì)于品種的選擇。必須選擇審定推廣的、熟期適宜的優(yōu)質(zhì)水稻品種，購(gòu)種時(shí)不要輕信宣傳，購(gòu)買沒(méi)有審定的水稻品系。杜絕越區(qū)種植和滿貫種植，建議農(nóng)戶一定要選擇比當(dāng)?shù)赜行Хe溫不少于100℃的水稻品種進(jìn)行種植。

二是要提早做好種子的清選工作。購(gòu)種一定要先做發(fā)芽試驗(yàn)，當(dāng)芽率達(dá)到85%以上時(shí)方可購(gòu)買種子；為確保種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，一定要進(jìn)行曬種；須采用鹽水選種，剔除不飽滿的種子，提高播種的質(zhì)量并確保苗齊苗壯。

三是抗低溫，保全苗。要進(jìn)行水稻種子包衣，或用抗低溫的藥劑拌種，例如派諾克P粉拌種、黃腐酸拌土等措施，通過(guò)包衣或拌種、拌土，增強(qiáng)水稻種子的抗低溫能力，避免粉子，爛芽，保證高出苗率，為豐產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。

四是要獲得水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須保證“稀播”和“勻播”兩個(gè)主要技術(shù)環(huán)節(jié)，這就要求農(nóng)戶必須在特定的時(shí)間內(nèi)浸好種，催齊芽。推薦農(nóng)戶使用智能有氧催芽機(jī)或者到催芽車間進(jìn)行催芽，保證催芽的質(zhì)量。

五是在適宜的時(shí)間進(jìn)行播種。一般以氣溫穩(wěn)定在5℃～6℃時(shí)，開(kāi)始育苗播種。

六是采用先進(jìn)的播種方法。有條件的合作社建議應(yīng)用全自動(dòng)擺盤播種一體機(jī)和人工手動(dòng)播種機(jī)，或智能全自動(dòng)播種機(jī)播種，確保播種質(zhì)量，不誤農(nóng)時(shí)。

七是要加強(qiáng)秧田管理，尤其要做好立枯病和青枯病的預(yù)防工作，因此要做好大棚溫濕度的管理，注意通風(fēng)，控制澆水，一旦發(fā)病要及時(shí)進(jìn)行治療，將病害的發(fā)生降到最低。

八是移栽前的準(zhǔn)備。移栽前一天做好三帶，即帶肥、帶藥、帶生物菌肥。確保返青快、蟲(chóng)害輕、分蘗多。

2.4早插秧

泡田整地時(shí)間。4月上旬要進(jìn)行旱整地，如果是秋整地，4月15日就可以直接放水泡田了，4月20日開(kāi)始水整地，5月4日前結(jié)束整地工作。

插秧的時(shí)間。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)12.5℃時(shí)，氣溫穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)為插秧始期，大約是5月12號(hào)開(kāi)始插秧，5月25號(hào)結(jié)束插秧，這個(gè)時(shí)間段正好是水稻豐產(chǎn)期的插秧時(shí)間。插秧后為避免水稻大緩苗，影響水稻的生育進(jìn)程，要用一些水稻返青柯杈肥，例如英國(guó)“坦普爾”水稻返青分蘗肥，不僅分蘗多，而且代替了硫銨和尿素，還有苗歡等促進(jìn)分蘗的肥料。

總之，水稻生產(chǎn)只要做到不扣4月棚，不播5月種，不插6月秧，就一定能育出壯秧，為水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作者簡(jiǎn)介：石會(huì)波，大專學(xué)歷，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范推廣。