“農(nóng)業(yè)·教育”創(chuàng)新親子休閑新模式

記得小時(shí)候，快樂(lè)很簡(jiǎn)單：逮蛐蛐、捉知了、掏鳥(niǎo)窩、看螞蟻，還時(shí)不時(shí)和小伙伴們比劃兩下……

一天下來(lái)，累得筋疲力盡卻異常滿足，大呼小叫過(guò)癮，并且在調(diào)皮搗蛋中摸清了常見(jiàn)動(dòng)植物的情況?，F(xiàn)在孩子們生活條件好了，卻整天生活在電子世界里，慢慢失去了童真，這讓許多年輕父母格外著急。

隨著城市病的侵襲以及兒童教育觀念的轉(zhuǎn)變，假日里，更多的家長(zhǎng)帶著孩子回歸鄉(xiāng)野，傾聽(tīng)天籟，親手采摘，在田間地頭探索一些戶外家庭教育的真諦。但是商業(yè)性的普及讓這些戶外親子活動(dòng)趨于雷同，過(guò)于關(guān)注娛樂(lè)性和舒適性也讓農(nóng)業(yè)勞動(dòng)本身的質(zhì)樸性、純真性大大降低。所幸這種局面在2014年被幾個(gè)年輕人打破。當(dāng)時(shí)，從事旅游規(guī)劃近10年的要雁崢與幾個(gè)年輕人創(chuàng)立了親子休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)——田媽媽?zhuān)ū本┩顿Y管理有限公司，將旅游、農(nóng)業(yè)和教育有機(jī)結(jié)合，開(kāi)始為孩子們的美好童年造夢(mèng)。

深耕親子市場(chǎng)的農(nóng)樂(lè)園

作為公司CEO的要雁崢對(duì)創(chuàng)立田媽媽?zhuān)ū本┩顿Y管理有限公司的初衷十分明確。要雁崢有一對(duì)可愛(ài)的雙胞胎女兒，工作之余的大部分時(shí)間他都在陪女兒。然而每逢節(jié)假日，總有一道難題橫在他的面前：帶孩子去哪兒玩呢？

2014年的一個(gè)周末，他帶著3歲的女兒來(lái)到北京通州崔各莊村，那是一塊兒再普通不過(guò)的田地，平坦、荒蕪，毫無(wú)特色?？蓛蓚€(gè)小家伙卻興奮地沖進(jìn)雜草里玩起游戲。要雁崢問(wèn)女兒，下次還來(lái)嗎，孩子們使勁地點(diǎn)頭。那里沒(méi)有他眼中理想的風(fēng)景，卻是女兒們的樂(lè)園，要雁崢開(kāi)始轉(zhuǎn)變思路，用孩子的視角尋找項(xiàng)目立意。

“我發(fā)現(xiàn)孩子的關(guān)注點(diǎn)并不在設(shè)施和項(xiàng)目上，她們更在乎玩耍的過(guò)程。”

經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，他和團(tuán)隊(duì)確立了思路：打造戶外田園親子樂(lè)園，為2至7歲的孩子提供農(nóng)業(yè)自然與文化創(chuàng)意的活動(dòng)體驗(yàn)。他給項(xiàng)目起名“田媽媽”，希望讓田野、讓大地成為每個(gè)小朋友成長(zhǎng)過(guò)程中的好伙伴，像媽媽一樣用綠色呵護(hù)每個(gè)寶寶健康成長(zhǎng)。

經(jīng)過(guò)緊張籌備，“田媽媽”的第一個(gè)項(xiàng)目——北京通州玉米和羊農(nóng)樂(lè)園于2014年8月8日誕生了。

園區(qū)為孩子提供農(nóng)耕體驗(yàn)、科普教育、蔬菜采摘、動(dòng)物領(lǐng)養(yǎng)等服務(wù)，通過(guò)游戲和情景設(shè)置實(shí)現(xiàn)親子互動(dòng)?？吹讲洳渖蠞q的會(huì)員數(shù)量，要雁崢終于長(zhǎng)舒了一口氣。

先找市場(chǎng)，再建農(nóng)場(chǎng)

“田媽媽”的第一個(gè)項(xiàng)目的成功堅(jiān)定了以要雁崢為首的田媽媽團(tuán)隊(duì)深耕親子休閑農(nóng)業(yè)教育領(lǐng)域。對(duì)于此，要雁崢深有感觸，“身邊70后、80后們，基本上都變成了三口之家，讓孩子吃得健康、有地方玩是很多家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題。而恰恰這個(gè)問(wèn)題，在北京這樣的超大城市卻沒(méi)有答案?！币銔樥f(shuō)，“作為兩個(gè)孩子的父親，我覺(jué)得應(yīng)該創(chuàng)造更多的空間和機(jī)會(huì)，讓孩子們回歸田野，讓農(nóng)業(yè)成為親子休閑的載體?！?/p>

北京周邊的農(nóng)業(yè)園、采摘園、開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)不勝枚舉，田媽媽有什么不同呢？

要雁崢說(shuō)，“田媽媽”最大的不同是“先找市場(chǎng)，再建農(nóng)場(chǎng)”。要雁崢是做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的，非常清楚做農(nóng)業(yè)項(xiàng)目這潭水的深淺，做農(nóng)業(yè)的過(guò)程非常艱辛，不能著急，要從細(xì)節(jié)做起，一點(diǎn)一點(diǎn)來(lái)，如果簡(jiǎn)單地復(fù)制和模仿，一定是死路一條?！疤飲寢尅闭强粗辛撕⒆訉?duì)于食品安全、認(rèn)知教育、戶外體驗(yàn)，還有家庭休閑的需求?！疤飲寢尅焙推渌麍@區(qū)最大的不同，就是市場(chǎng)定位非常明確，主打親子教育，主題也非常突出，就是深挖農(nóng)業(yè)特色。把休閑農(nóng)業(yè)作為“田媽媽”項(xiàng)目的一個(gè)抓手，教育、體驗(yàn)、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)、美食等功能都可以無(wú)縫銜接進(jìn)來(lái)。

由此“農(nóng)業(yè)+教育”的模式呼之欲出。當(dāng)然，“田媽媽”的“農(nóng)業(yè)+教育”這一概念是不是真的能夠得到家長(zhǎng)和孩子們的認(rèn)可，還得看具體的產(chǎn)品和項(xiàng)目。

用魔法裝扮森林，蘑樂(lè)彌漫

“田媽媽蘑法森林”位于海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)前章村，在田媽媽入住之前這里曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)著一大片蘑菇采摘園。由于常年來(lái)游玩的人過(guò)少，每年采摘園種植的蘑菇都要經(jīng)歷爛在大棚里都沒(méi)人采摘的命運(yùn)，大顯荒涼之態(tài)。

就在一年前“田媽媽”團(tuán)隊(duì)將這片300畝的林地承包了下來(lái)，經(jīng)過(guò)精心策劃與建設(shè)，“田媽媽蘑法森林”正式掛牌營(yíng)業(yè)了。逐漸的，上莊鎮(zhèn)前章村的人氣越來(lái)越旺，曾經(jīng)的門(mén)可羅雀變得車(chē)水馬龍。

走進(jìn)“田媽媽魔法森林”，不難發(fā)現(xiàn)，“森林”二字名副其實(shí)。整個(gè)農(nóng)場(chǎng)占地面積共300畝，其中林下休閑區(qū)面積150畝，生產(chǎn)區(qū)面積150畝，包括有13座溫室大棚、10棟大冷棚，擁有榛子林、核桃林、冬棗林等。這里的樹(shù)木遮天蔽日，植物屏障將森林天然地分成了不同的區(qū)域，即使有幾百人一起進(jìn)入，也不會(huì)覺(jué)得擁擠。

穿過(guò)叢林，走過(guò)一座座獨(dú)木橋，“蘑法歷險(xiǎn)記”就是孩子們的聚集地。這里有五顏六色的彩帶迷宮、巨型充氣蹦床、玉米沙坑等游樂(lè)設(shè)施?！八杏螛?lè)設(shè)施的建造，我們都在前期進(jìn)行了充分的調(diào)研策劃，我們邀請(qǐng)了許多早期教育的專(zhuān)家和心理學(xué)家，對(duì)于孩子在不同方面的認(rèn)知教育特點(diǎn)設(shè)計(jì)了這些游樂(lè)項(xiàng)目，因此是非常具有科學(xué)性的。”

這里將廢舊輪胎，涂成各種顏色，制作成秋千、板凳、護(hù)欄、階梯，還有用木頭搭建的書(shū)屋、長(zhǎng)椅和拱門(mén)。田媽媽蘑法森林總經(jīng)理董亮歌告訴記者，所有的游樂(lè)設(shè)施或是就地取材，或是廢物利用，力求天然、自然的氛圍。

“蘑法水世界”也是園區(qū)中頗受歡迎的區(qū)域。它由6個(gè)連在一起的水池組成，深淺不一，最淺的只有20厘米，最深的在半米左右?！翱梢宰尣煌挲g段的孩子都能有適合自己的玩法?！倍粮枵f(shuō)，園區(qū)里的水是循環(huán)利用的，全部經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的凈化處理設(shè)備凈化過(guò)，家長(zhǎng)可以放心地讓孩子們玩耍。

露營(yíng)區(qū)也是一大亮點(diǎn)?！疤飲寢尅苯Y(jié)合森林精靈傳說(shuō)，通過(guò)燈光、主題裝飾形成不同的精靈部落，配合DIY家庭廚房、咖啡間等服務(wù)設(shè)施，為家庭提供自然露營(yíng)體驗(yàn)。

寓教于樂(lè) 游玩承載學(xué)習(xí)內(nèi)涵

來(lái)到“田媽媽蘑法森林”里游玩，除了有各項(xiàng)游樂(lè)設(shè)施，最具有吸引力的是“田媽媽”針對(duì)孩子們推出的教育體驗(yàn)課程了。四月份的一個(gè)周末，蘑法森林迎來(lái)了一所幼兒園的小客人。孩子們提著竹籃鉆進(jìn)了樹(shù)林，他們要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)從林中尋找彩蛋和玉米。

在分享“戰(zhàn)利品”時(shí)，園區(qū)老師刻意放慢語(yǔ)速引導(dǎo)孩子自己數(shù)數(shù)，意在培養(yǎng)孩子們的觀察能力和算數(shù)能力。

這樣的活動(dòng)只是“田媽媽”眾多體驗(yàn)課程的一種?！拔覀兏鶕?jù)園區(qū)特色，研發(fā)主題活動(dòng)，從語(yǔ)言、技能、社交等方面，形成一個(gè)完整的教研體系?！?/p>

“田媽媽”的課程中還包括蘑菇采摘、水果采摘，根據(jù)不同的節(jié)日還會(huì)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)的活動(dòng)。為了讓孩子們?cè)谟螛?lè)的同時(shí)提高學(xué)習(xí)的質(zhì)量，“田媽媽”還和海淀區(qū)農(nóng)村工作委員會(huì)合作，由北京市農(nóng)村工作委員會(huì)、北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)授牌成立“農(nóng)民田間學(xué)校”，定期邀請(qǐng)中科院和海淀區(qū)的科普工作者來(lái)授課。

而對(duì)于有更多需求的家庭，“田媽媽”還在農(nóng)場(chǎng)中開(kāi)辟了“家庭農(nóng)場(chǎng)”，將土地分成20平方米的小塊，家長(zhǎng)可以承包土地，帶著孩子自己種植，并定期來(lái)采摘。讓孩子體會(huì)更多勞動(dòng)和收獲的樂(lè)趣。

近期，“田媽媽”新開(kāi)發(fā)了一項(xiàng)“親子共享菜園”。他們結(jié)合共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代需求，選擇以暫時(shí)性地獲取或者共享商品或服務(wù)的形式來(lái)收費(fèi)，通過(guò)共享模式，實(shí)現(xiàn)菜地資源最大化開(kāi)發(fā)。

據(jù)了解，“田媽媽蘑法森林”的課程設(shè)置是以天為單位，每個(gè)家庭收費(fèi)大概300多元，而這個(gè)價(jià)格包含了課程、游玩、采摘和午餐。對(duì)于這樣一個(gè)并不高的價(jià)格，能否實(shí)現(xiàn)盈利，是經(jīng)營(yíng)者面臨的挑戰(zhàn)。

董亮歌介紹說(shuō)，“田媽媽”在沒(méi)有開(kāi)始推廣的情況下，已經(jīng)有500多個(gè)寶寶家庭成為了“田媽媽”的會(huì)員，每個(gè)會(huì)員家庭既是他們的客戶，也是他們的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)成員和創(chuàng)業(yè)伙伴，這是家庭創(chuàng)意農(nóng)場(chǎng)的新模式?！疤飲寢尅钡臅?huì)員有共同的需求，是在用愛(ài)創(chuàng)業(yè)，核心關(guān)注是寶寶們的健康成長(zhǎng)。

“在做這個(gè)事業(yè)之前，我們對(duì)市場(chǎng)也有一個(gè)調(diào)查。全國(guó)2～7歲城市兒童超過(guò)9000萬(wàn)，北京約100萬(wàn)。以北京為例，2～7歲都市兒童在休閑消費(fèi)、學(xué)前教育、課外體驗(yàn)及親子旅行方面的年均消費(fèi)約2.2萬(wàn)元，總的市場(chǎng)份額約180億元/年?！币銔樠a(bǔ)充說(shuō)，“2017年‘田媽媽計(jì)劃在北京周邊布局多個(gè)田媽媽農(nóng)樂(lè)園和田媽媽成長(zhǎng)基地，下一步會(huì)以上海、廣州、深圳、成都、武漢等超大型城市及昆明、三亞、廈門(mén)等親子旅游目的地城市為主要拓展目標(biāo)，預(yù)計(jì)2020年在全國(guó)實(shí)現(xiàn)千家‘田媽媽的連鎖運(yùn)營(yíng)目標(biāo)?！?