膜下滴灌條件下溫室秋延辣椒養(yǎng)分吸收及分配規(guī)律

劉 彬 王孝忠 管西林 鄔 剛 孫義祥 劉 龍 葛承文 陳新平*

（1中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，北京 100193；2安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤與肥料研究所，安徽合肥230031；3安徽省和縣土壤肥料工作站，安徽和縣 238200）

膜下滴灌條件下溫室秋延辣椒養(yǎng)分吸收及分配規(guī)律

劉 彬1王孝忠1管西林1鄔 剛2孫義祥2劉 龍3葛承文3陳新平1*

（1中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，北京 100193；2安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤與肥料研究所，安徽合肥230031；3安徽省和縣土壤肥料工作站，安徽和縣 238200）

以辣椒品種好農(nóng)11為試材，在安徽和縣開展田間試驗(yàn)，研究膜下滴灌條件下溫室秋延辣椒的養(yǎng)分吸收及分配規(guī)律。結(jié)果表明，辣椒產(chǎn)量47 100 kg·hm-2，植株地上部干物質(zhì)累積量8 163 kg·hm-2，收獲指數(shù)0.70，植株干物質(zhì)增加最快時(shí)期為膨果期，膨果期干物質(zhì)累積量占整個(gè)生育期的33.3%；辣椒整個(gè)生育期吸收的養(yǎng)分鉀＞氮＞磷，氮（N）的吸收量186 kg·hm-2，磷（P2O5）的吸收量61.0 kg·hm-2，鉀（K2O）的吸收量313 kg·hm-2，植株吸收的氮磷鉀主要分配到果實(shí)中，氮磷鉀的收獲指數(shù)分別為0.59、0.78、0.58，膨果期辣椒氮磷鉀的吸收量最高，分別占整個(gè)生育期的37.6%、28.5%、38.4%；鈣鎂硼的吸收量鈣＞鎂＞硼，鈣（CaO）的吸收量135 kg·hm-2，鎂（MgO）的吸收量74.9 kg·hm-2，硼（B）的吸收量0.13 kg·hm-2，鈣鎂硼的收獲指數(shù)分別為0.08、0.32、0.46，鈣鎂在葉中的累積量最高，分別占植株吸收總量的79.8%、54.1%，而硼主要分配到果實(shí)、葉中，分別占植株吸收總量的46.2%、39.2%，膨果期鈣鎂硼的吸收量最高，分別占整個(gè)生育期的34.6%、33.3%、38.2%。

滴灌；秋延辣椒；溫室；養(yǎng)分；吸收；分配

辣椒（Capsicum annuumL.）作為重要的茄果類蔬菜，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其種植面積在蔬菜作物中居于第2位（中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒編輯委員會(huì)，2015）。長(zhǎng)江流域是辣椒的主要優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一，而安徽省和縣是長(zhǎng)江流域辣椒種植的典型區(qū)域，主要采用秋季延長(zhǎng)采收的保護(hù)地栽培方式，其種植面積達(dá)4 600 hm2，在全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要地位（李紹海 等，2014），并且膜下滴灌施肥技術(shù)應(yīng)用普遍，成為該地區(qū)農(nóng)業(yè)一大特色。

研究表明，采用滴灌施肥技術(shù)，水肥的利用效率、作物產(chǎn)量都有明顯提高（Silber et al.，2003；許恩軍 等，2004；邢英英 等，2014）。但在實(shí)際生產(chǎn)中，由于缺少科學(xué)的養(yǎng)分配比、農(nóng)戶施肥存在盲目性等原因，造成了資源浪費(fèi)、蔬菜品質(zhì)下降、土壤鹽漬化等一系列問題（Zhu et al.，2005；韓上 等，2015）。研究表明，水肥交互作用和肥料用量是影響茄果類蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素（劉祖貴和段愛旺，2003），而滴灌施肥可以實(shí)現(xiàn)水肥的精確控制，從而實(shí)現(xiàn)作物需求和環(huán)境養(yǎng)分供應(yīng)在時(shí)間、空間和數(shù)量上的匹配，進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)高效（Zhao et al.，2006；Chen et al.，2011）。水肥的優(yōu)化管理必須建立在作物的養(yǎng)分需求規(guī)律的基礎(chǔ)上，由于溫室滴灌覆膜的栽培環(huán)境中作物的養(yǎng)分吸收規(guī)律與露地栽培有顯著差異（吳建繁 等，2000；薛琳 等，2004），且目前對(duì)于滴灌施肥技術(shù)的研究主要集中在水肥耦合對(duì)產(chǎn)量的影響方面（王榮蓮 等，2009；韓廣泉 等，2013），對(duì)在滴灌系統(tǒng)中作物養(yǎng)分的需求分配規(guī)律鮮有報(bào)道。

本試驗(yàn)旨在通過田間試驗(yàn)揭示膜下滴灌施肥條件下溫室秋延辣椒不同器官在不同時(shí)期干物質(zhì)累積及養(yǎng)分吸收、分配的動(dòng)態(tài)變化，為進(jìn)一步優(yōu)化施肥、提高肥料利用效率、改善辣椒品質(zhì)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)在安徽省和縣蔬菜科技示范園內(nèi)進(jìn)行，種植年限20 a。試驗(yàn)地土壤類型為潮土，地力均勻，前茬作物為番茄，土壤的基本理化性質(zhì)為：有機(jī)質(zhì)含量22.6 g·kg-1、堿解氮115.2 mg·kg-1、有效磷89.3 mg·kg-1、速效鉀213.6 mg·kg-1、pH值為7.3。供試?yán)苯菲贩N為好農(nóng)11（武漢宏達(dá)種苗有限責(zé)任公司生產(chǎn)），2015年7月18日進(jìn)行穴盤育苗，8月15日定植，翌年1月6日采收。供試肥料為三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15，下同）和水溶肥（N-P2O5-K2O為13-7-40+TE，下同），試驗(yàn)田灌溉方式為膜下滴灌。

1.2 試驗(yàn)方法

根據(jù)農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)，基肥用干雞糞和三元復(fù)合肥，用量分別為17 400 kg·hm-2和670 kg·hm-2；追肥用水溶肥，每次用量為75 kg·hm-2，共追肥3次，追肥時(shí)間分別為9月22日、10月1日和10月10日。全生育期化肥養(yǎng)分施用量為：N 129.8 kg·km-2、P2O5116.2 kg·km-2、K2O 190.5 kg·km-2；有機(jī)肥（干雞糞）養(yǎng)分用量為N 407.2 kg·km-2、P2O5370.6 kg·km-2、K2O 337.6 kg·km-2。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。每個(gè)小區(qū)長(zhǎng)15 m、寬1.7 m，株距36 cm，行距40 cm，定植密度52 500株·hm-2。

1.3 項(xiàng)目測(cè)定

分別在開花初期（9月5日）、結(jié)果初期（9月18日）、結(jié)果中期（9月24日）、盛果期（10月1日）、膨果期（10月9日和10月19日）、成熟期（翌年1月6日）進(jìn)行7次取樣，生育期劃分參考程明等（2011）的方法。每次每小區(qū)隨機(jī)選取2株代表性植株，分離莖、葉、果，在105 ℃下烘30 min進(jìn)行殺青，70 ℃烘干至恒重，然后粉樣、測(cè)定；將樣品用HNO3-H2O2微波消解儀（MarsXpress，美國(guó)CEM公司）微波消煮，用ICP-AES（OPTIMA 3300DV，美國(guó)Perkin-Elmer公司）測(cè)定植株P(guān)、K和Ca、Mg、B含量；采用濃H2SO4-H2O2消煮（鮑士旦，2008）凱氏定氮儀測(cè)定植株N含量。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Excel 2010軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，利用Sigmaplot 12.5軟件作圖。

養(yǎng)分累積量=養(yǎng)分濃度×干物質(zhì)累積量

養(yǎng)分吸收量=該時(shí)期的養(yǎng)分累積量-上一時(shí)期的養(yǎng)分累積量

養(yǎng)分累積速率=養(yǎng)分吸收量/天數(shù)

2 結(jié)果與分析

2.1 辣椒產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收量及收獲指數(shù)

2016年1月6日采收，田間辣椒產(chǎn)量（鮮質(zhì)量）為47 100 kg·hm-2，屬中等偏上的產(chǎn)量水平，收獲指數(shù)達(dá)0.70。果實(shí)干物質(zhì)總量為5 715 kg·hm-2，植株地上部干物質(zhì)總量為8 163 kg·hm-2。辣椒植株整個(gè)生育期氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）和鈣（CaO）、鎂（MgO）、硼（B）的吸收量分別為186、61.0、313、135、74.9、0.13 kg·hm-2，養(yǎng)分收獲指數(shù)分別為0.59、0.78、0.58、0.08、0.32、0.46。氮磷鉀主要集中在果實(shí)中，鈣鎂硼主要集中在營(yíng)養(yǎng)器官中，其中磷的收獲指數(shù)最高，而鈣的收獲指數(shù)最低。

2.2 辣椒不同器官干物質(zhì)累積量的動(dòng)態(tài)變化

由圖1可以看出，辣椒地上部干物質(zhì)累積量呈“S”形曲線增加，開花期至膨果期地上部干物質(zhì)累積量快速增加，成熟期增速放緩，最高累積速率可達(dá)120 kg·hm-2·d-1。果實(shí)干物質(zhì)累積量增加的高峰值出現(xiàn)在膨果期，累積速率最大為102 kg· hm-2·d-1；莖和葉的干物質(zhì)累積趨勢(shì)與果實(shí)有明顯差異，呈先增加后穩(wěn)定再增加最后減少的趨勢(shì)，最后莖和葉的干物質(zhì)累積量分別為1 001 kg·hm-2和1 438 kg·hm-2，結(jié)果期和成熟期莖葉中干物質(zhì)降低主要是養(yǎng)分向果實(shí)中轉(zhuǎn)移。

圖1 辣椒不同器官干物質(zhì)累積量的動(dòng)態(tài)變化

辣椒在苗期、開花期、結(jié)果期、膨果期和成熟期地上部干物質(zhì)的累積量分別為870、991、952、2 717、2 633 kg·hm-2，分別占整個(gè)生育期的10.7%、12.1%、11.7%、33.3%和32.3%。其中苗期和開花期干物質(zhì)主要分配在莖葉中，分別占該時(shí)期干物質(zhì)累積量的19.2%、80.8%和45.4%、27.0%；而在結(jié)果期莖葉的干物質(zhì)累積量會(huì)減少；膨果期和成熟期干物質(zhì)主要向果實(shí)中分配，分別占該時(shí)期干物質(zhì)累積量的70.9%和92.9%（表1）。

表1 辣椒不同生育期各器官干物質(zhì)累積量的分配比例 %

2.3 辣椒對(duì)氮磷鉀的吸收分配

2.3.1 不同時(shí)期各器官氮磷鉀濃度變化 由圖2可知，氮磷鉀養(yǎng)分濃度在各器官中總體呈下降的趨勢(shì)，主要是由稀釋效應(yīng)造成的（馬文娟，2010）。莖和果實(shí)中氮磷鉀濃度下降主要是在成熟期之前，而葉中的氮磷鉀濃度在成熟期也有明顯下降。同一養(yǎng)分在不同器官中濃度有很大差異，氮濃度在葉中最高，莖中最低；磷濃度最高的部位是果實(shí)，莖中最低；鉀的移動(dòng)性比較強(qiáng)，前期葉中濃度最高，后期莖中濃度最高。

圖2 辣椒不同時(shí)期各器官氮磷鉀濃度的動(dòng)態(tài)變化

2.3.2 不同時(shí)期各器官氮磷鉀累積量的變化 由圖3可知，辣椒地上部氮磷鉀的累積量變化趨勢(shì)大致相同，開花期至膨果期快速增加，成熟期增速減緩；不同生育期地上部植株養(yǎng)分的累積量K2O＞N＞P2O5。不同器官中氮磷鉀的累積表現(xiàn)出很大的差異，累積量果實(shí)＞葉＞莖。果實(shí)中氮磷鉀的累積量隨時(shí)間不斷增加，開花期至膨果期累積速率最高。莖中氮磷鉀主要在開花期增加，在結(jié)果期有所下降，之后保持穩(wěn)定。葉中氮磷鉀的累積不同于果實(shí)和莖，呈雙峰型，開花期至膨果期先增加后降低，膨果期至成熟期再增加后又下降，膨果期氮磷鉀的累積速率最高；葉中氮磷鉀累積量在結(jié)果期和成熟期下降是由于葉中的養(yǎng)分向果實(shí)中轉(zhuǎn)移造成的。

2.3.3 不同時(shí)期氮磷鉀的吸收分配規(guī)律 由表2可以看出，辣椒吸收養(yǎng)分最多的時(shí)期是在膨果期，這與番茄上的研究結(jié)果相似（劉軍 等，2004）；膨果期氮磷鉀的吸收量分別為69.8、17.4、120 kg·hm-2，占整個(gè)生育期吸收總量的37.6%、28.5%和38.4%，吸收比例N∶P2O5∶K2O=1∶0.25∶1.72；膨果期吸收的氮磷鉀主要分配到果實(shí)中，果實(shí)中氮磷鉀吸收量分別占該時(shí)期地上部植株吸收總量的64.8%、73.4%和57.3%（表3）。苗期和開花期養(yǎng)分的吸收量也較大，苗期氮磷鉀的吸收量分別占整個(gè)生育期吸收總量的18.9%、20.7%和21.3%；開花期氮磷鉀的吸收量分別占整個(gè)生育期吸收總量的20.5%、15.4%和18.6%；苗期、開花期吸收的養(yǎng)分主要分配在莖葉中（表3）。結(jié)果期辣椒吸收的養(yǎng)分較少，氮磷鉀分別占整個(gè)生育期的10.2%、10.7%和14.3%；成熟期對(duì)磷的吸收較多，氮磷鉀分別占整個(gè)生育期的12.8%、24.7%和7.4%；結(jié)果期和成熟期莖葉中的養(yǎng)分會(huì)向果實(shí)中轉(zhuǎn)移。各生育期植株吸收的K2O＞N＞P2O5，整個(gè)生育期氮磷鉀的吸收比例為1∶0.33∶1.68。

圖3 辣椒不同器官氮磷鉀累積量的動(dòng)態(tài)變化

表2 辣椒地上部氮磷鉀吸收量在不同生育期的分配比例

2.4 辣椒對(duì)鈣鎂硼的吸收分配

2.4.1 不同時(shí)期各器官鈣鎂硼濃度變化 由圖4可知，辣椒果實(shí)中鈣鎂硼的濃度呈下降趨勢(shì)，結(jié)果期、膨果期下降較快，成熟期減慢；葉中鈣鎂的濃度是不斷升高的，硼的濃度在結(jié)果期和成熟期下降；莖中鈣鎂的濃度從開花期至成熟期基本保持不變，硼的濃度先下降后上升。不同器官中鈣鎂硼濃度均為葉＞莖＞果實(shí)。

2.4.2 不同時(shí)期各器官鈣鎂硼累積量的變化 由圖5可知，辣椒地上部植株鈣鎂硼的累積量從開花期至成熟期呈“S”形增加，開花期至膨果期快速增加，成熟期增速減緩。鈣鎂硼在膨果期累積速率最高，分別為1.5、0.8、0.002 kg·hm-2·d-1。不同時(shí)期地上部植株鈣鎂硼的累積量CaO＞MgO＞B。

表3 辣椒不同生育期各器官氮磷鉀分配比例 %

圖4 辣椒不同器官鈣鎂硼濃度的動(dòng)態(tài)變化

由圖6可知，不同器官中的鈣鎂硼的累積量不同，鈣的累積量葉＞莖＞果實(shí)，葉中鈣的累積量占植株吸收總量的79.8%，與薛琳（2004）等在番茄上的研究結(jié)果基本一致；鎂的累積量葉＞果實(shí)＞莖，葉中鎂的累積量占植株吸收總量的54.1%；而硼的累積量果實(shí)＞葉＞莖，果實(shí)、葉中硼的累積量分別占植株吸收總量的46.2%、39.2%。葉中鈣鎂的累積量在整個(gè)生育期不斷增加，硼的累積量在開花期至膨果期增加，而在成熟期降低，葉中鈣鎂硼的累積量在膨果期增加最快。果實(shí)中鈣鎂硼的累積量在整個(gè)生育期都是不斷增加的，結(jié)果期至膨果期鈣鎂硼的累積量快速增加，成熟期增速減緩。莖中鈣的累積量在整個(gè)生育期不斷增加，而鎂和硼的累積量在開花期、膨果期和成熟期增加，在結(jié)果期出現(xiàn)下降，并且開花期是鈣鎂硼累積最快的時(shí)期。

圖5 辣椒地上部植株中鈣鎂硼累積量的動(dòng)態(tài)變化

圖6 辣椒不同器官鈣鎂硼累積量的動(dòng)態(tài)變化

2.4.3 不同時(shí)期鈣鎂硼的吸收分配規(guī)律 由表4可以看出，辣椒鈣鎂的分配主要是在膨果期和成熟期；膨果期和成熟期鈣的吸收量分別占整個(gè)生育期吸收總量的34.6%、29.3%；鎂的吸收量分別占整個(gè)生育期吸收總量的33.3%、24.4%；膨果期和成熟期吸收的鈣分別有89.4%、73.5%分配到葉中。鎂在不同器官中的分配與鈣不同，在膨果期主要分配到葉中，達(dá)到65.0%；成熟期則主要分配到果實(shí)中，占該時(shí)期吸收量的57.0%；結(jié)果期莖中的鎂會(huì)向果實(shí)中轉(zhuǎn)移。辣椒對(duì)硼的吸收主要是在開花期和膨果期，分別占整個(gè)生育期硼吸收總量的21.4%和38.2%；開花期莖、葉、果實(shí)中硼的分配比例接近，分別為33.3%、37.0%、29.7%，而在膨果期辣椒吸收的硼主要分配到葉和果實(shí)中，分別占該時(shí)期硼吸收總量的46.0%、50.0%；結(jié)果期莖中的硼會(huì)向果實(shí)中轉(zhuǎn)移（表5）。

表4 辣椒地上部鈣鎂硼吸收量在不同生育期的分配比例 %

表5 辣椒不同生育期各器官鈣鎂硼吸收量的分配比例 %

3 結(jié)論與討論

膜下滴灌栽培技術(shù)能夠明顯減少水肥的投入，并獲得較高的產(chǎn)量（Singandhupe et al.，2003）。本試驗(yàn)辣椒產(chǎn)量為47 100 kg·hm-2，地上部植株干物質(zhì)累積量為8 163 kg·hm-2，收獲指數(shù)為0.70，與番茄的收獲指數(shù)0.65～0.68（陳清和盧樹昌，2015）接近。辣椒植株養(yǎng)分的吸收量鉀＞氮＞磷，鉀（K2O）的吸收量可達(dá)313 kg·hm-2，氮（N）的吸收量為186 kg·hm-2，磷（P2O5）的吸收量為61.0 kg·hm-2，湯宏等（2012）研究表明，在51 200 kg·hm-2的產(chǎn)量水平下辣椒全生育期N、P2O5、K2O的吸收量分別為142.4、50.7 kg·hm-2和186.3 kg·hm-2，品種、茬口、采收方式的不同造成養(yǎng)分吸收量有所差異，同時(shí)本試驗(yàn)中鉀肥施用量明顯高于湯宏等的試驗(yàn)，而增施鉀肥明顯提高了辣椒中鉀的含量（王文軍 等，2011）。本試驗(yàn)結(jié)果表明，每生產(chǎn)1 000 kg鮮辣椒，需要N 4 kg、P2O51.3 kg、K2O 6.8 kg，這與周麗群（2013）的研究結(jié)果基本相符。辣椒對(duì)鈣鎂硼的吸收表現(xiàn)為鈣＞鎂＞硼，鈣（CaO）的吸收量為135 kg·hm-2，鎂（MgO）的吸收量為74.9 kg·hm-2，硼（B）的吸收量為0.13 kg·hm-2；Dursun等（2010）報(bào)道辣椒在40～60 t·hm-2的產(chǎn)量水平下，鈣（Ca）、鎂（Mg）的吸收量分別占地上部干質(zhì)量的1.25%～1.50%、1.22%～1.37%，硼（B）的吸收量為10.5～20.8 mg·kg-1。本試驗(yàn)中鎂的吸收量偏低主要是鉀的拮抗作用導(dǎo)致的（Jakobsen，1993）。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，辣椒苗期、開花期以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，該時(shí)期干物質(zhì)累積量分別占整個(gè)生育期干物質(zhì)累積量的10.7%、12.1%，主要分配到莖、葉中；苗期、開花期氮磷鉀的吸收量占整個(gè)生育期的15.0%～21.0%，養(yǎng)分吸收比例N∶P2O5∶K2O分 別為1∶0.36∶1.90、1∶0.25∶1.52； 苗 期至開花期對(duì)鈣鎂的吸收量較少，分別占整個(gè)生育期吸收總量的25.6%、33.1%，而硼的吸收量達(dá)45.0%。結(jié)果期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)過渡期，該時(shí)期植株生長(zhǎng)緩慢，干物質(zhì)累積量占整個(gè)生育期的11.7%，主要分配到果實(shí)中；氮磷鉀的吸收量占整個(gè)生育期的10.0%～14.0%，養(yǎng)分吸收比例N∶P2O5∶K2O=1∶0.34∶2.36；鈣鎂硼的吸收量占整個(gè)生育期吸收總量的9.0%～12.0%；結(jié)果期除鈣以外，莖葉中的其他養(yǎng)分會(huì)向果實(shí)中轉(zhuǎn)移。膨果期是辣椒干物質(zhì)累積和養(yǎng)分吸收最快的時(shí)期，干物質(zhì)累積量占整個(gè)生育期的33.3%，并且該時(shí)期有70.9%的干物質(zhì)分配到果實(shí)中；氮磷鉀的吸收量分別占整個(gè)生育期的37.6%、28.5%和38.4%，養(yǎng)分吸收比例N：P2O5：K2O=1：0.25：1.72，果實(shí)中的氮磷鉀分別占64.8%、73.4%和57.3%；膨果期鈣鎂硼的吸收量也最大，占整個(gè)生育期吸收總量的34.0%～38.0%，但鈣鎂主要分配到莖、葉中，而硼主要分配到果實(shí)中，占膨果期吸收量的50.0%。本試驗(yàn)中成熟期辣椒干物質(zhì)累積量仍有增加，占整個(gè)生育期累積量的32.3%，其中92.9%分配到果實(shí)中；成熟期氮鉀的吸收量較少，而磷的吸收量占整個(gè)生育期吸收總量的24.7%，養(yǎng)分吸收比例N∶P2O5∶K2O=1∶0.63∶0.97；成熟期鈣鎂的吸收量仍然較大，占整個(gè)生育期吸收總量的29.3%、24.4%，而硼的吸收幾乎停滯；成熟期莖、葉中的氮磷鉀硼等養(yǎng)分會(huì)向果實(shí)中轉(zhuǎn)移。本試驗(yàn)中辣椒成熟期養(yǎng)分還有所增加，這與前人的研究結(jié)果不同，主要原因是本試驗(yàn)中的辣椒為一次性采收，要到四母斗椒也成熟后才進(jìn)行收獲，因此到了劃分的成熟期后辣椒干物質(zhì)仍會(huì)增加，相應(yīng)的養(yǎng)分吸收也會(huì)有所增加。

在蔬菜專用配方肥設(shè)計(jì)中應(yīng)該以作物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為主要依據(jù)，根據(jù)土壤供肥特點(diǎn)和有機(jī)肥施用水平進(jìn)行修正（周連仁 等，2007；周麗群，2013）。根據(jù)本試驗(yàn)結(jié)果，在膜下滴灌系統(tǒng)中，辣椒種植應(yīng)該在施足基肥的基礎(chǔ)上，減少前期N肥的投入，防止植株徒長(zhǎng)造成落花落果（朱琴 等，2008），適當(dāng)增加磷、鉀肥，開花期養(yǎng)分配比調(diào)整為N∶P2O5∶K2O=1∶0.3∶1.5，同時(shí)注重開花期硼肥的施用；結(jié)果期適量的養(yǎng)分供應(yīng)對(duì)提高坐果率至關(guān)重要，根據(jù)辣椒養(yǎng)分吸收規(guī)律，結(jié)果期養(yǎng)分配比N∶P2O5∶K2O=1∶0.35∶2.00，磷的比重有所增加，在基肥不足時(shí)應(yīng)注重磷肥的補(bǔ)充；膨果期辣椒對(duì)養(yǎng)分的需求最大，此時(shí)期養(yǎng)分主要以氮、鉀為主，同時(shí)補(bǔ)充鈣鎂肥，養(yǎng)分配比N∶P2O5∶K2O∶CaO∶MgO=1∶0.25∶1.72∶0.67∶0.35；成熟期辣椒對(duì)養(yǎng)分的吸收仍有所增加，此時(shí)期可葉面噴施磷酸二氫鉀促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色，同時(shí)注重補(bǔ)充鈣鎂肥。依據(jù)作物不同時(shí)期的養(yǎng)分吸收規(guī)律，設(shè)計(jì)不同配比的水溶肥配方，結(jié)合膜下滴灌技術(shù)，是進(jìn)一步優(yōu)化長(zhǎng)江流域溫室秋延辣椒水肥管理、提高辣椒產(chǎn)量、改善辣椒品質(zhì)的關(guān)鍵。

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Nutrients Absorption and Distribution Rule of Pepper Grown at Autumn-winter Season under Mulched Drop-irrigation System in Greenhouse

LIU Bin1，WANG Xiao-zhong1，GUAN Xi-lin1，WU Gang2，SUN Yi-xiang2，LIU Long3，GE Chengwen3，CHEN Xin-ping1*

（1CollegeofResourcesandEnvironmentalScience，ChinaAgriculturalUniversity，Beijing100093，China；2Soiland FertilizerInstitute，AnhuiProvincialAcademyofAgriculturalSciences，Hefei230031，Anhui，China；3HeCountySoil FertilizerExtensionServiceStation，Hexian238200，Anhui，China）

Taking pepper variety ‘Haonong No.11’ F1hybrid as experimental material，this paper carried out field trial in He county of Anhui Province，and studied on the nutrients absorption and distribution rule of autumn-winter pepper in greenhouse under mulched drop-irrigation system．The results indicated that the pepper yield reached 47 100 kg·hm-2，the total accumulation of dry matter was 8 163 kg·hm-2，and the harvest index was 0.70．The most rapid dry matter increasing period for plant was at the stage of fruit formation．Its accumulation quantity accounted for 33.3% of the whole growth period．Pepper nutrient absorption during the entire growth period is potash （K）＞nitrogen （N）＞phosphorus （P），and the absorption of N，P2-O5and K2O were 186、61.0、313 kg·hm-2，respectively．The absorbent N，P，and K were mainly distributed to fruits，and their harvest indexes were 0.59，0.78，0.58，respectively．The N，P，and K absorptive amount were the highest in the stage of fruit formation，accounting for 37.6%，28.5%，38.4%，respectively．As for the Ca，Mg，B，their absorptive amount was Ca＞Mg＞B．The plant absorbed CaO，MgO and B were 135、74.9、0.13kg·hm-2，respectively，and the harvest indexes were 0.08，0.32，0.46，respectively．The highest Ca and Mg accumulation were in leaves，accounting for 79.8% and 54.1%，respectively．B was mainly distributed in fruits and leaves accounting for 46.2%，39.2%，respectively．The Ca，Mg and B absorptive amounts were the highest during the stage of fruit formation accounting for 34.6%，33.3%，38.2% of the whole growth period．

Drop-irrigation；Autumn-winter pepper；Greenhouse；Nutrient；Absorption；Distribution

劉彬，男，碩士研究生，專業(yè)方向：養(yǎng)分資源綜合管理，E-mail：liubin891015@163.com

*通訊作者（Corresponding author）：陳新平，男，教授，博士生導(dǎo)師，專業(yè)方向：養(yǎng)分資源綜合管理，E-mail：chenxp@cau.edu.cn

2016-11-07；接受日期：2017-04-06

國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（31421092），公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201203013），中國(guó)農(nóng)大—司爾特測(cè)土配方施肥研究基地建設(shè)項(xiàng)目