辣椒新品種比較試驗

陳永聰，陳 陽

(1.福建省農業(yè)科學院生物技術研究所 350003；2.福建省農業(yè)科學院農業(yè)生物資源研究所)

周寧縣地處福建省東北部，屬中亞熱帶季風山地氣候，冬長夏短，年均氣溫14.6℃，年降水量2069 mm，雨量充沛。周寧縣為高海拔山區(qū)，平均海拔800 m，縣城海拔在880 m以上，居全省之冠。因其冬季和早春氣溫寒冷，霜凍出現(xiàn)較早，一般出現(xiàn)在10月中旬。因此，周寧縣蔬菜生產的優(yōu)勢在于抓住兩大茬口，即相對平地夏延后與秋提前種植，從而提高銷售價格和生產效益。近年來，周寧縣引進一些高山優(yōu)質蔬菜品種進行設施栽培。其中，辣椒進行設施栽培經濟價值較高，種植面積不斷擴大。為了鑒定辣椒新品種的豐產性、適應性、穩(wěn)產性、抗逆性等性狀，為品種的推廣提供依據(jù),項目組從荷蘭引進3個辣椒新品種進行栽培試種，以當?shù)卦耘嗥贩N——迅馳為對照品種，旨在篩選出適合周寧縣高山地區(qū)設施栽培的高產、優(yōu)質、抗性強的辣椒新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗田設在周寧縣上洋村一連棟大棚內，土壤為粘壤土，pH值6.6，肥力中等。

1.2 試驗材料

參試辣椒品種4個：斯丁格、亮劍、運馳、迅馳(CK)，前3個品種均引自荷蘭瑞克斯旺公司。

1.3 試驗設計

采用隨機區(qū)組設計，4個處理,3次重復，共12個小區(qū)，小區(qū)面積15 m2。壟帶溝寬1.5 m，長10 m，壟高25 cm，株行距40 cm×65 cm，雙行種植，每小區(qū)定植50株。2017年4月10日播種，6月8日定植，定植前結合整地每667 m2(下同)施超大有機肥400 kg、史丹利三元復合肥75 kg、過磷酸鈣50 kg和硼砂2 kg作基肥。定植后40 d，當門椒長到3 cm左右時開始追肥， 施史丹利三元復合肥 5 kg；進入盛果期，每采收一批果追施一次三元復合肥，盛果期共追施4次，每次施三元復合肥 10 kg。采用地膜覆蓋和膜下滴灌，四桿整枝，其他栽培措施同常規(guī)保護地管理。試驗期間，病害主要有辣椒晚疫病，用杜邦·抑快凈水劑1000倍液噴霧防治；蟲害僅發(fā)現(xiàn)蚜蟲少量發(fā)生，用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

1.4 記載項目

試驗期間主要觀察各參試品種的生育期，收獲時主要考察植物學性狀及產量。其中，小區(qū)計產時間從8月9日初采開始，至8月30日采收結束。

2 結果與分析

2.1 生育期

從表1可以看出，各參試品種始花期最早的為迅馳(CK)，從定植到始花期25 d；最遲的是運馳，從定植到始花期30 d。始收期最早為迅馳(CK)，從定植到始收期64 d；最遲為亮劍，從定植到始收期66 d。

表1 參試辣椒品種生育期比較

2.2 植株性狀

從表2可以看出，株高以斯丁格最高，為196 cm；迅馳(CK)最矮，為185 cm。莖粗以迅馳(CK)最粗，為1.65 cm；亮劍最細，為1.54 cm。株幅以斯丁格最大，為61 cm；迅馳(CK)最小，為55 cm。始花節(jié)位以斯丁格最高，為9節(jié)；迅馳(CK)最低，為6節(jié)。開叉數(shù)以迅馳(CK)最少，為2個，其他品種為3個。果色除運馳為綠色外，其他品種均為淡綠色。

2.3 果實性狀

從表3可以看出，果長以亮劍最長，為22.2 cm；運馳最短，為17.6 cm。果肩寬以迅馳(CK)最大，為4.1 cm；斯丁格最小，為3.6 cm。單果重以亮劍最重，為78.6 g；斯丁格最輕，為70.1 g。單株掛果樹以斯丁格最多，為19個；運馳最少，為16個。

表2 參試辣椒品種植物學性狀比較

表3 參試辣椒品種果實性狀比較

2.4 產量

由表4可以看出，亮劍產量最高，小區(qū)平均產量為66.1 kg，折合每667 m2產量為2939.2 kg，比迅馳(CK)增產12.60%；其次是斯丁格，比迅馳(CK)增產4.94%；運馳最低，比迅馳(CK)減產2.56%。差異顯著性分析表明，亮劍與斯丁格、迅馳(CK)之間的產量無顯著性差異，與運馳差異達顯著水平。

表4 參試辣椒品種產量比較

3 小結

通過對引進的3個辣椒新品種進行品比試驗，結果表明：亮劍長勢較強，連續(xù)坐果力強，果實品質好，產量較高，優(yōu)于其他2個引進品種，適宜在周寧縣高山地區(qū)推廣種植。