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      螺旋風動式芝麻果實分離裝置

      2017-05-09 23:36:53肖晗
      第二課堂(初中版) 2017年5期
      關鍵詞:風動綠色食品芝麻

      肖晗

      在每年6月之后的幾個月里,是芝麻的收獲季節(jié)。

      芝麻植株收割回家后,通常是去掉葉子,放在太陽下晾曬近一個星期左右,再用木棒敲打,將芝麻籽粒與植株分離,然后用小孔篩將雜質(zhì)與芝麻分離。這種處理方法耗時長、費工夫,而且品質(zhì)難以保證。因為芝麻粒籽重量輕,易被風吹走造成損失,芝麻粒籽小,容易被踩碾造成破損,破損的籽粒容易受天氣影響發(fā)生霉變產(chǎn)生黃曲霉菌,或與其他污物接觸造成污染。如果將霉變或受污染的芝麻榨油,人們食用之后會生病,如果將其摻加到食品、醫(yī)藥等之中,同樣對人的身體有害。

      為減輕農(nóng)民的勞動,提高芝麻這種綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),我決定將上述問題作為重點研究對象。

      以綠色農(nóng)業(yè)機械化的要求為指導,在自然陽光干燥的基礎上,再利用風力來加工處理。利用重力學和蒸發(fā)原理相結(jié)合的方法,發(fā)明出一種高效的農(nóng)業(yè)機具,將芝麻籽粒與它的殼碎物進行分離,得到干凈的芝麻。

      方案一:將等量的芝麻植株放在不同的晾曬架上,扎捆豎立晾曬與散把斜放在陽光下晾曬,進行比較觀察。扎捆豎立晾曬要7天以上才能敲打分離出芝麻籽粒,散把斜放晾曬只需5天就可自動分離,不需人工敲打。

      方案二:將等量的芝麻植株放在陰涼處,用不同的風向進行干燥。正面風與螺旋風向,8天才可晾干,不霉變,但不能一次性全部脫粒。

      方案三:將等量的芝麻植株放在自然風與機械風下干燥對比。自然風的風干效果差,因受天氣條件影響,風力不足或不均時,還有霉變;機械風的風干效果好,風力均勻,無霉變。

      根據(jù)上述實驗進行對比分析后,決定將采用倒立放置和風動方法對芝麻植株的晾曬處理,這樣符合綠色食品的生產(chǎn)要求。(為什么不用電熱烘干呢?因為電熱烘干溫度過高會影響綠色食品的生產(chǎn)要求,高溫曝曬也不符合綠色食品的生產(chǎn)要求,通常采用常溫“生態(tài)溫度”37℃進行處理最佳。)

      1. 設計整體思路

      首先是從嘗試的角度進行思考,其次從綠色食品生產(chǎn)加工的方向出發(fā),再次從環(huán)境保護的要求出發(fā),再后從節(jié)省人工成本、勞動工時出發(fā)。

      2. 設計的原理與技術

      重力學原理、蒸發(fā)原理、空氣動力原理、振動學原理、傳感技術、微電腦控制技術、篩選法等。

      3. 確定裝置的功能

      由敞口形圓錐桶和中心圓臺柱組成芝麻植株容器,底部配有相適應的濾篩網(wǎng),配加微電腦溫濕度監(jiān)控儀,實現(xiàn)溫濕度的設定控制,再加風動機器附加螺旋導風口產(chǎn)生微振動,實現(xiàn)芝麻果實自動分離,采用220V交流電做動力。

      4. 技術方案設計

      將收割的芝麻植株放在桶內(nèi),順著桶壁斜放,放在陽光下晾曬,能防止自然風力將芝麻果實吹散,又便于下雨天的收放。利用鼓風機吹風,采用螺旋導風口形成螺旋風,防止因久雨而霉變。通過觀察發(fā)現(xiàn)扎捆方式與散株桶藏有很大的區(qū)別,以螺旋風式的桶藏芝麻植株更易干。

      5. 制作材料

      選用不銹鋼材料做機體架,配上4個萬向輪做機腳,再用1mm厚鋁板做箱殼和敞口圓錐形容器,另外購買微電腦溫濕度控制器和兩臺鼓風機。

      6. 效果測試

      在未下雨的天氣里分別割 2kg 的綠葉樹枝放在容器內(nèi)進行風動吹干實驗與放在自然環(huán)境下晾干進行對比實驗,連續(xù)12小時后再進行稱重,容器內(nèi)2kg的樹枝減輕了0.6kg,放在自然環(huán)境下的減少了0.3kg。通過對比實驗證明,風動吹干效果更好。

      我發(fā)明的螺旋風動式芝麻果實分離裝置為農(nóng)產(chǎn)品粗加工提供了一種新的農(nóng)業(yè)機具。通過對比實驗,風動吹干實驗達到了預期目標,而且發(fā)現(xiàn)該裝置可多方向延伸,可用于農(nóng)家芝麻風動干燥分離,也可用于科研部門對種子的分離收集,還可將該裝置擴大化,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)。

      我的本次創(chuàng)作設計是根據(jù)自己平時觀察而進行的嘗試性研究,不代表成熟的技術方案。我認為大規(guī)模的生產(chǎn)必須是大型的設備和寬敞的場地。如果根據(jù)本項目的創(chuàng)造設想,在芝麻出口處增加傳送帶和自動裝袋設備,可實現(xiàn)自動化生產(chǎn)作業(yè)。

      一個人在讀書的同時,還必須關注社會熱點問題,多參加生產(chǎn)勞動和社會實踐活動。這次科技發(fā)明與創(chuàng)新活動使我明白了一個道理,知識如果不用是沒有意義的,在遇到問題時要勤于探索,勇于堅持,而且注重方法,收獲則能事半功倍。

      要特別感謝老師對我的鼓勵和指導,使我在科技創(chuàng)新活動中走出了一小步,使我的作品更加科學化、合理化,使作品科技含量提高了。

      (指導教師 廖劍強 楊紅軍 鄒建明

      編輯 孫世奇)

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