五年前,多倫多36歲的珍妮弗·安柏身高165厘米,體重112公斤,減肥成為她生活中唯一的重點(diǎn)。新健身教練向她推薦一位保健指導(dǎo)師,收費(fèi)每周60美元,做夢都想甩掉肥肉的她顧不上看對方的證件,二話不說就預(yù)訂了一個療程。她回憶道。我們聊到了我的日常飲食與運(yùn)動水平,他問:‘你愿意付出多大的努力?接著他為她制定了—份并無新意的計劃:60至90分鐘的橢圓機(jī)練習(xí),每周六天,每天1400卡路里的食譜,包括少量三餐、蛋白質(zhì)粉、能量棒,一周一次24小時的流質(zhì)排毒。她咬牙堅持。體重計上的數(shù)字卻幾乎巍然不動。安柏表示:“我每周量體重,發(fā)現(xiàn)只減掉了450克,指導(dǎo)師看我的眼神仿佛在說我是個騙子。感覺如何、有無壓力,他一概不問,只用數(shù)字說話?!眻?zhí)行新計劃一個月后,他向她推銷一種咖啡因補(bǔ)充劑,可以“推動”新陳代謝。體重下降果然更加明顯,亢奮的她卻在夜里輾轉(zhuǎn)反側(cè)?!拔野巡贿m告訴他,他只回了一句:‘忍著點(diǎn)吧。哪有舒舒服服就減肥成功的?!本瓦@樣,安柏又撐了幾個月,接著瘦身進(jìn)入瓶頸期?!拔议_始意識到,身體吃不消他瘋狂的飲食與運(yùn)動法,于是我不再去健身房,也不再見他。”
良莠不齊,行業(yè)亂象
隨著肥胖率攀升、保健消費(fèi)增加、預(yù)防意識提高,整個健康領(lǐng)域蓬勃發(fā)展。勢不可擋。與羅代爾出版集團(tuán)合作的女性市場有限公司的數(shù)據(jù)表明。健康業(yè)有望成為下一個萬億級的產(chǎn)業(yè)。波士頓麥克林醫(yī)院保健指導(dǎo)師中心主任、保健指導(dǎo)師公司培訓(xùn)學(xué)校首席執(zhí)行官馬格瑞特·摩爾介紹。從十七年前的嶄露頭角,到今天據(jù)估兩萬名指導(dǎo)師的龐大軍團(tuán),保健指導(dǎo)一舉成為整個指導(dǎo)業(yè)發(fā)展最快的領(lǐng)域。
李逵不夠,李鬼來湊。由于尚屬新興行業(yè)。沒有組織確保所有保健指導(dǎo)師都受過合格的訓(xùn)練,嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);也沒有設(shè)置準(zhǔn)入門檻,對證書沒有做相應(yīng)的要求。保健指導(dǎo)師的招牌誰都可以打:看了幾本營養(yǎng)學(xué)方面的書的媽媽,健身房的教練,甚至在臉書上不停地兜售營養(yǎng)品的好友。號稱保健指導(dǎo)師。實(shí)則門外的人不在少數(shù)。韋伯斯特解
釋:“保健一詞相當(dāng)含糊。所以有人鉆空子。無資質(zhì)的指導(dǎo)師可能幫倒忙,好事變壞事?!?/p>
假如指導(dǎo)師越俎代庖。給你專業(yè)以外的建議,更要提高警惕??死蛱m綜合&生活方式醫(yī)學(xué)中心家庭常規(guī)醫(yī)生瑟瑪·帕特爾博士稱:“我有個患乳腺癌的病人需要做化療,健康指導(dǎo)師卻堅持讓她服用姜黃。殊不知,姜黃能降低化療的效果,是有潛在危險的?!?/p>
醫(yī)生與指導(dǎo)師究竟能不能強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手?答案是肯定的。現(xiàn)實(shí)中。兩者合作并不少見。帕特爾介紹:“在我們診所,保健指導(dǎo)師的職責(zé)是幫助病人更好地了解醫(yī)生制定的計劃,承擔(dān)責(zé)任。從這方面來說。他們的工作非常重要。不過如果他們扮演醫(yī)生的角色,給病人開藥,那就是越界。有可能造成嚴(yán)重后果?!奔~約拉伊波努克布魯姆健康中心整合醫(yī)學(xué)醫(yī)生帕瑪拉·李博士曾經(jīng)看見一位指導(dǎo)師拍著胸脯,自稱甲狀腺專家。“甲狀腺問題很復(fù)雜。要給病人臨床建議,必須擁有醫(yī)學(xué)學(xué)位?!?/p>
保健指導(dǎo)師與醫(yī)生的差別
保健師研究健康,醫(yī)生研究疾??;
保健師主張健康管理,醫(yī)生主張治病救人;
保健師是健康咨詢者,醫(yī)生是疾病處置者;
保健師靠飲食調(diào)理。醫(yī)生靠藥物治療;
保健師指導(dǎo)讓身體自己祛病,醫(yī)生親自采取措施為患者處治疾病;
保健師消除的是生病的根源,醫(yī)生消除的主要是疾病本身;
保健師研究如何保持健康,醫(yī)生研究如何消除病癥的折磨;
保健師是生病之前的過程控制,醫(yī)生是生病之后的處理過程;
保健師研究如何才能夠不得病,醫(yī)生研究如何去掉已經(jīng)有的病。
整體不等于健康
聘請保健指導(dǎo)師后雪上加霜的_人,珍妮佛不是唯一個。社交民調(diào)查軟件winq針對5000名80后(多為女性)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,39%的受訪者表示被無證指導(dǎo)師忽悠過,這些半吊子一不了解客戶。二不制定長期目標(biāo)。要知道,這正是指導(dǎo)師的工作核心:幫你揪出減肥路上的絆腳石,量身定制方案,促使你邁開腿、管住嘴。
非營利性組織全美國健康與保健指導(dǎo)師認(rèn)證聯(lián)盟制定了一套行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及國家資格考試。聯(lián)盟執(zhí)行主任利安·韋伯斯特指出,指導(dǎo)師應(yīng)該刨根問底:“在你看來。健康飲食或運(yùn)動難在哪里?”,“你覺得什么可以幫你改變?”,“針對各自的問題,幫助客戶尋找解決方案——這是經(jīng)證實(shí)的、行為改變的因素之一?!?/p>
北加州凱撒醫(yī)療機(jī)構(gòu)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)。在與指導(dǎo)師有過至少兩次電話療程(根據(jù)病人的目標(biāo)提供建議)的人當(dāng)中,70%表示有效,飲食更健康,運(yùn)動更規(guī)律。
整體治療
如果你需要關(guān)于飲食與運(yùn)動的具體建議。最好的保健指導(dǎo)師是傳統(tǒng)的健康護(hù)理專家(比如注冊護(hù)士、營養(yǎng)師、理療師或私人教練)。除了本專業(yè)。他們還接受了額外的保健指導(dǎo)培訓(xùn),能夠給予專業(yè)建議,引導(dǎo)你改變行為。如果你有具體的健康問題(比如糖尿?。?。這個方法同樣適用。
既然好處多多,為什么并非人人都選擇這種指導(dǎo)師?集傳統(tǒng)專家與指導(dǎo)師于一身的二合一人才在數(shù)量上有限。摩爾與韋伯斯特認(rèn)為,優(yōu)秀的指導(dǎo)師可以來自任何背景一在行為改變方面取得最大成果本身就充滿了不確定性。對指導(dǎo)師來說,重要的是確保他完成了相關(guān)方面的課程。韋伯斯特介紹。大多數(shù)合法培訓(xùn)都由大學(xué)或著名私人組織負(fù)責(zé)管理,包括面對面學(xué)習(xí)與實(shí)踐。全國健康與保健指導(dǎo)師認(rèn)證聯(lián)盟已經(jīng)批準(zhǔn)了53種課程(詳情可登錄ncchwc,org)。
完成全美國健康與保健指導(dǎo)師認(rèn)證聯(lián)盟批準(zhǔn)的課程后,學(xué)員有資格參加今年9月的第一次全國保健指導(dǎo)師考試。該組織希望,標(biāo)準(zhǔn)與測試能保證保健指導(dǎo)師學(xué)以致用——不多也不少。摩爾介紹,目前技能達(dá)標(biāo)的保健指導(dǎo)師超過1萬人。此外,全國健康與保健指導(dǎo)師認(rèn)證聯(lián)盟還與全國醫(yī)學(xué)考試委員會合作,舉辦全國資格考試。韋伯斯特指出:“制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還有很長的路要走。”
雖然發(fā)布了指南,依然有專家擔(dān)心缺乏外部監(jiān)管,受訓(xùn)有限的學(xué)員會破壞行業(yè),一些指導(dǎo)師可能濫用權(quán)力。美國心理學(xué)會組織優(yōu)秀中心執(zhí)行副主任大衛(wèi)-貝拉德稱:“醫(yī)學(xué)專業(yè)人士必須對自己的行為負(fù)責(zé)。受到資格委員會的監(jiān)督。同時委員會還要調(diào)查投訴。處理違規(guī)從業(yè)者。缺少這一環(huán),人們會繼續(xù)做不該做的事?!睓?quán)威人士制定了該領(lǐng)域的長期目標(biāo)——發(fā)放許可證,任重而道遠(yuǎn)。
至于與指導(dǎo)師有過不快經(jīng)歷的珍妮弗,療程結(jié)束后,她開始給自己規(guī)定飲食與運(yùn)動。嘗過苦頭的她才明白。天下沒有放之四海而皆準(zhǔn)的健康計劃,于是她決定先給自己定個小目標(biāo)。然后,奇妙的事發(fā)生了!她與一位正牌保健指導(dǎo)師墜入愛河。“在他的幫助下,我在家里下廚。保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪攝入均衡。化肥肉為肌肉。他帶領(lǐng)我找回了健康?!比缃?4公斤的她自信滿滿:“每天都有用不完的活力。感覺好極了?!?/p>
我國將康復(fù)保健師職業(yè)等級分為為助理康復(fù)保健師(國家職業(yè)資格三級)、康復(fù)保健師(國家職業(yè)資格二級)、高級康復(fù)保健師(國家職業(yè)資格一級)三個等級。由于康復(fù)保健師不開展全國統(tǒng)一鑒定。具體考試報名時間請咨詢各地的考試報名機(jī)構(gòu)。
我國有十幾億人口。隨著生活節(jié)奏的加快,人們的身心承受著不可估量的負(fù)擔(dān)。而針對亞健康人群進(jìn)行咨詢、預(yù)防、恢復(fù)為主的保健指導(dǎo)師也成為了新型職業(yè)。據(jù)世界衛(wèi)生組織報道,世界60多億人口中,75%的人處于亞健康狀態(tài)。20%的人屬于疾病人群,而僅僅有5%的人是健康的。現(xiàn)在人們生活、工作、心理壓力大。長期處于過度勞累的亞健康狀態(tài),而絕大多數(shù)人忽視了自身的健康,往往等到“累倒了”才開始重視,這時健康狀況已經(jīng)很糟糕了。如今“亞健康”已被列為人類健康的頭號大敵。如何使“亞健康”者轉(zhuǎn)化為健康者,是現(xiàn)代人必須面對的人生及社會問題。
對自己的身體健康一定要引起足夠的重視。一是定期進(jìn)行健康檢查。二是及時治療疾病。三是堅持體育鍛煉,尤其提倡有氧鍛煉。四是保持心情舒暢,釋放心理壓力。此外,合理飲食、科學(xué)作息也是減少疾病的有效方法。
針對目前高端人群令人擔(dān)憂的健康狀況,有關(guān)專家指出,應(yīng)配備健康指導(dǎo)師,享受專業(yè)的保健服務(wù),以利于他們最大限度地減少亞健康帶來的惡果。據(jù)了解,目前不少醫(yī)院已開始注意到保健市場的潛力,并相繼成立了私人醫(yī)生保健中心。提供“一對一”的飲食、運(yùn)動等專業(yè)醫(yī)療保健指導(dǎo)。