化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)策略

苑桂娟

摘 要：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和己有的知識背景出發(fā)，聯(lián)系生活講實(shí)驗(yàn)，把生活經(jīng)驗(yàn)知識化，實(shí)驗(yàn)問題生活化，體現(xiàn)“實(shí)驗(yàn)來源于生活，又回歸于生活”的思想。以此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而對實(shí)驗(yàn)教學(xué)產(chǎn)生親切感，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識的應(yīng)用意識，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新和解決問題的能力。學(xué)生用化學(xué)的眼光看待周圍的生活，增強(qiáng)學(xué)生生活中化學(xué)的意識，有利于發(fā)掘每一個(gè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛力，這無疑是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的“活力源泉”。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；生活化；教學(xué)策略

化學(xué)是一門自然科學(xué)，化學(xué)知識來源于人類的生活和生產(chǎn)，這就決定了化學(xué)教育必須緊密聯(lián)系生活，回到現(xiàn)實(shí)生活中去。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和己有的知識背景出發(fā)，聯(lián)系生活講實(shí)驗(yàn)，把生活經(jīng)驗(yàn)知識化，實(shí)驗(yàn)問題生活化，體現(xiàn)“實(shí)驗(yàn)來源于生活，又回歸于生活”的思想。以此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而對實(shí)驗(yàn)教學(xué)產(chǎn)生親切感，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識的應(yīng)用意識，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新和解決問題的能力。下面從創(chuàng)設(shè)生活情境、解決生活問題、聯(lián)系生活現(xiàn)象、重視家庭實(shí)驗(yàn)四個(gè)方面來闡述實(shí)驗(yàn)生活化。

一、創(chuàng)設(shè)生活情境，使實(shí)驗(yàn)生活化

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)生活化的教學(xué)，要求教師給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種良好的生活化的“情境”，這是因?yàn)榻虒W(xué)中要想把現(xiàn)實(shí)生活中的事件引入教學(xué)并與教材里抽象的理論知識相聯(lián)系，就需要教學(xué)情境的設(shè)計(jì)，這樣才能使實(shí)驗(yàn)生活化。例如我在講授《溶液》一節(jié)，關(guān)于氣體溶解度的內(nèi)容時(shí)，很多學(xué)生對氣體溶解度與壓強(qiáng)和溫度的關(guān)系不理解，首先我先拿學(xué)生們平時(shí)喜歡喝的可樂為教具，問他們?yōu)槭裁丛陂_瓶前摸起來是硬梆梆的，開瓶后可樂會(huì)自動(dòng)噴出來？教師及時(shí)講解，使學(xué)生很容易就明白了氣體溶解度隨壓強(qiáng)的增大而增大，隨壓強(qiáng)的減小而減?。唤酉聛硖崃硪粋€(gè)問題：為什么喝了汽水后，常常會(huì)打嗝呢？學(xué)生很自然就明白了氣體溶解度隨著溫度的升高而減小，隨溫度的降低而增大。在授課時(shí)學(xué)生一看到可樂馬上有了興致，在打開可樂時(shí)非常高興，有大量可樂噴出來，很想知道為什么，這時(shí)有了良好教學(xué)情境，抽象的道理頓時(shí)形象化學(xué)生豁然開朗。

二、解決生活問題，使實(shí)驗(yàn)生活化

運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識，并通過實(shí)驗(yàn)解決生活中實(shí)際問題使學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)知識在實(shí)際生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用價(jià)值，使實(shí)驗(yàn)生活化。這樣提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和探究欲望的同時(shí)，有利于加深對教材內(nèi)容的理解，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。例如，某學(xué)生的家里曾發(fā)生過這樣的一件事，他的媽媽在清理衛(wèi)生時(shí)將潔廁劑和84消毒液同時(shí)倒入馬桶，以為既清潔又消毒，沒想到卻發(fā)出刺鼻的氣味。這種現(xiàn)象實(shí)際上是我們學(xué)習(xí)的氯氣的知識，84消毒液的成分是次氯酸鈉與潔廁劑中的鹽酸發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有刺鼻氣味的氯氣，這位學(xué)生很得意的將這些知識告訴了媽媽，還囑咐媽媽氯氣是有害氣體，一定要注意安全。這位學(xué)生用化學(xué)知識解決了生活問題，達(dá)到了學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際。

三、聯(lián)系生活現(xiàn)象，使實(shí)驗(yàn)生活化

生活現(xiàn)象很多都與是化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有關(guān)，并能用化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋，使實(shí)驗(yàn)聯(lián)系生活，貼近生活。例如講授二氧化碳制取和性質(zhì)時(shí)我做了一些對比實(shí)驗(yàn)（1）取干凈的燒杯一個(gè)，放入攪碎的雞蛋殼，然后加入一些食醋，立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生，推測雞蛋殼里的成分，反應(yīng)的原理是什么？（2）用蒸饅頭的純堿和食醋制備氣用體，并將制的氣體沿器壁倒入澄清的石灰水的燒杯中，燒杯中有一高一低的燃燒的蠟燭，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生得出蛋殼成分有碳酸鈣，能與食醋（酸）反應(yīng)有氣泡產(chǎn)生，生成能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳。蒸饅頭的純堿和食醋制得的氣體不燃燒不支持燃燒，密度比空氣的大，因?yàn)橄灎T熄滅，且低的先熄滅，高的后熄滅。得出發(fā)生火災(zāi)應(yīng)彎腰逃出現(xiàn)場。對比實(shí)驗(yàn)做完，學(xué)生輕而易舉掌握了二氧化碳的制取和性質(zhì)，而且還意識到化學(xué)并不深?yuàn)W，抽象，與日常生活密切相關(guān)，我們就生活在“化學(xué)”的世界里。

四、重視家庭實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)生活化

重視家庭小實(shí)驗(yàn)，注意貼近生活，激發(fā)學(xué)生的興趣，開闊學(xué)生的眼界，引導(dǎo)學(xué)生多動(dòng)手、動(dòng)腦，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和創(chuàng)新精神。例如，我在講金屬銹蝕的實(shí)驗(yàn)時(shí)，事先要求學(xué)生在家完成實(shí)驗(yàn)，因?yàn)殍F生銹的實(shí)驗(yàn)時(shí)間長、安全、操作簡單，我指導(dǎo)學(xué)生取三個(gè)罐頭瓶，編A、B、C向其中放入無銹的鐵釘，然后向A中放入干燥劑（食品中有的），將B裝滿去氧（將水煮沸即可），使鐵釘全部浸入水中，向C中加入一半水，使鐵釘一半浸入水中，放置一段時(shí)間后觀察，A、B鐵釘基本沒變化，而C鐵釘銹蝕，且水面以上部分銹蝕很厲害。說明鐵生銹一定要有氧氣和水。通過這樣的家庭小實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生觀察、思考、實(shí)踐等多種能力。讓學(xué)生在更廣泛的生活和社會(huì)空間內(nèi)來學(xué)習(xí)化學(xué)，通過探究性的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既彌補(bǔ)了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足，又促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，使實(shí)驗(yàn)更貼近生活，關(guān)注生活，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)生活化。

總之，以學(xué)生主動(dòng)發(fā)展為本的實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該密切教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，使學(xué)習(xí)化學(xué)和生活融為一體，既能讓學(xué)生感受生活化的化學(xué)，用化學(xué)的眼光看待周圍的生活，增強(qiáng)學(xué)生生活中化學(xué)的意識，有利于發(fā)掘每一個(gè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛力，這無疑是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的“活力源泉”。