李明遠(yuǎn)斷病手跡（七十二）雨后菊園斷病

16年7月20日前后，北京市下了一場暴雨，其雨勢緊密，持續(xù)時(shí)間較長，北京市不少區(qū)域都發(fā)生了內(nèi)澇。

我原本認(rèn)為北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心的菊花基地不會出現(xiàn)內(nèi)澇，因?yàn)槟抢锏拿娣e不大，地勢相對平坦，而且菊花基地的排灌系統(tǒng)比較健全。但我仍有些不放心，雨后便給基地管理人員打電話詢問，得到的答復(fù)是園內(nèi)排水通暢，并未出現(xiàn)積水。

然而10天后，菊園卻出現(xiàn)了病害，基地內(nèi)的很多菊花相繼死亡。為此管理人員讓我去看看這是什么病害？

走進(jìn)菊園時(shí)，地面仍然很濕黏，死亡的植株大多為單株，但也有連片的。病株多是整株萎蔫、枯死（圖1），也有一些病株僅有一半萎蔫（圖2）。萎蔫植株的葉片上沒有出現(xiàn)明顯病斑，個(gè)別病株出現(xiàn)了青枯現(xiàn)象。我拔了幾株枯死的植株，看到植株根頸部有些發(fā)暗，像是疫病所致。

為了進(jìn)一步掌握病情，我和基地的管理人員對病株進(jìn)行了調(diào)查。這個(gè)菊園分為2部分，東部種的是地被小菊，多個(gè)小品種混種在一起，采用的是平畦栽培；西面種植了2種茶菊，采用的是起壟栽培。西部起壟種植的茶菊只有零星的死株，而東部平畦種植的小菊死亡數(shù)較多，粗略調(diào)查就有388株死亡，死亡植株占調(diào)查菊花株總數(shù)的11.34%。有的植株雖然沒有死亡，但葉片也有些發(fā)蔫，由此推斷，病情可能還會進(jìn)一步惡化。

面對這種情況我和基地的技術(shù)總管商量了對策，即用普力克（霜霉威）600倍液對整個(gè)菊園基地進(jìn)行噴施，再用上述藥液對死株額外噴施一次。

安排完之后我又采集了已死植株帶回實(shí)驗(yàn)室洗凈，準(zhǔn)備使用誘發(fā)法，取得病菌，做進(jìn)一步的觀察。

但是當(dāng)我把病株清理干凈后才發(fā)現(xiàn)，最初得出的結(jié)論是錯的。如果是疫病，植株的根頸部位會出現(xiàn)局部變黑的癥狀，但是帶回的病株并沒有出現(xiàn)類似癥狀，而是出現(xiàn)主根、側(cè)根腐爛的現(xiàn)象。有的病株皮層脫落，露出了白色的木質(zhì)部（圖3），該現(xiàn)象說明菊園基地發(fā)生的是漚根，是一種生理性病害。我通知基地后，買了2根黃瓜，做了誘發(fā)試驗(yàn)。結(jié)果再次證實(shí)，菊園基地發(fā)生的并不是疫病，而是由腐生鐮孢霉所引發(fā)的病害，由此推斷基地菊花死秧現(xiàn)象和10多天前的大暴雨有關(guān)。由于土壤水分過多，導(dǎo)致土壤通氣不良，從而引起植株根系死亡、腐爛。據(jù)技術(shù)總管說，這種情況曾經(jīng)在2013年發(fā)生過一次。

但是上面說過，這次雨后地里并沒有積水，那怎么會出現(xiàn)漚根的情況呢？通過分析認(rèn)為是由于基地為平畦栽培，下雨時(shí)排水較慢，而在今年降雨持續(xù)時(shí)間較長的情況下，基地的菊花在田間泡水的時(shí)間超過了根系所能忍受的期限，因此出現(xiàn)了和漚根相同的災(zāi)害。面對這種情況，施藥防治也解決不了問題，以后再種這茬菊花時(shí)應(yīng)當(dāng)采用起壟種植的方式。

這件事情剛過去3天，又聽說大興區(qū)長子營鎮(zhèn)羅莊村的北京鳳河農(nóng)業(yè)示范園有一棟日光溫室食用菊出現(xiàn)死苗的情況，因?yàn)槟抢锏木栈ǚN苗是北京市農(nóng)林科學(xué)院提供的，我前去考察，準(zhǔn)備看個(gè)究竟。

到達(dá)園區(qū)后，園區(qū)技術(shù)員出來接我。一見面他就說曾聽過我講的課，一下子就拉近了我們的距離。

出問題的是一個(gè)1畝（667m2）左右的日光溫室，種了20多畦菊花，每畦7行，畦兩側(cè)各有一條小溝為界。每行種有11株菊花。這里條件不錯，地面鋪的都是帶節(jié)門的滴灌管。在棚膜上還有遮陽網(wǎng)，但是溫室內(nèi)通風(fēng)口布置不當(dāng)，上、下通風(fēng)口較大，導(dǎo)致溫室實(shí)際遮陽擋雨的面積有限，是個(gè)漏雨的日光溫室（圖4）。去除已經(jīng)死亡的植株，生長在這個(gè)溫室的其他菊花長得也不景氣。地邊有的秧子已經(jīng)有

30 cm高，但大多只有10 cm高。

根據(jù)介紹，這棟溫室菊花栽過2次，第1次是2016年7月19日。栽前做了充分的準(zhǔn)備：先是高溫悶棚，在定植前20天又將2000 kg“羊糞有機(jī)肥”旋耕施入到25 cm的耕層中。定植是在北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心菊花基地技術(shù)總管的指導(dǎo)下進(jìn)行的。栽后采用滴灌供水，之后還施過2次促根劑，“伏根”（第1次500倍液150 mL/株，第2次間隔10天又施了1000倍液也是150 mL/株）。但是栽完當(dāng)天就遇到大雨，溫室進(jìn)水，導(dǎo)致這批幼苗成活率不高，所以又補(bǔ)栽了第2次。

我在現(xiàn)場觀察了菊花死苗的情況，發(fā)現(xiàn)所有死苗的根頸部都變?yōu)楹诤稚乐晟系娜~片也都干枯，并變成褐色；

有的根部甚至脫落表皮，露出木質(zhì)部；部分植株，頂部葉片呈青枯狀，和上文提到的菊園基地露地死苗的癥狀類似（圖5）。我隨機(jī)調(diào)查了溫室內(nèi)2個(gè)不同位置菊花的成活率。每畦77株，分別成活34和35株，成活率分別只有41.56%和42.86%。我還注意到，整個(gè)溫室耕作區(qū)地勢較低，還長有大量青苔，特別是上風(fēng)口對應(yīng)的地面上，青苔更多（圖6）。說明長期以來這棟溫室沒有關(guān)閉風(fēng)口，經(jīng)常有雨水灌入，又因溫室的坡度較小，雨水會在溫室內(nèi)匯集，致使溫室內(nèi)土壤水分一直處于飽和狀態(tài)。此外，我還看到補(bǔ)栽的第3批菊花苗成活率較高，也就是說補(bǔ)栽時(shí)，浮于土壤表層的水分已經(jīng)滲入土壤中，這些幼苗由此避開了致死因素。

調(diào)查結(jié)束后，我便和園區(qū)技術(shù)員分析死苗的原因。我們都認(rèn)為這次死苗和幼苗質(zhì)量無關(guān)。因?yàn)樗劳龅木栈缍加懈已a(bǔ)栽的菊花苗并沒有出現(xiàn)死苗的情況；這也不是病害的問題，因?yàn)榭床坏桨l(fā)病的過程，但此次病害和前不久菊園基地菊苗水澇的癥狀基本相同，出現(xiàn)這種問題可能是由于栽培條件不適導(dǎo)致的。

起初園區(qū)技術(shù)員懷疑是“羊糞有機(jī)肥”發(fā)酵時(shí)燒了根。但是，我覺得這里羊糞有機(jī)肥的用量并不大，而且這是一種經(jīng)過加工的羊糞，里面有不少的添加劑，不容易造成燒根。再加上定植菊花前，還經(jīng)過了20～30天的腐熟，即便是有燒勁，也應(yīng)當(dāng)消除了。

我更傾向于是水澇災(zāi)害，和前幾天的北京地區(qū)連續(xù)降雨有關(guān)，定植后土壤水分過多，將幼苗泡死。

通過這次斷病，我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)對食用菊花的栽培技術(shù)做出進(jìn)一步規(guī)范，例如為種植戶進(jìn)行定期培訓(xùn)，講解菊花怕澇等生長習(xí)性，及時(shí)提醒種植戶提前定植，錯開雨季，同時(shí)對栽培方式（起壟栽培）、澆水、施肥、防澇等都制定相應(yīng)的規(guī)范，避免出現(xiàn)類似的死苗現(xiàn)象。

作者簡介：李明遠(yuǎn)（1937-）男，研究員，長期從事蔬菜病蟲害、溫室園藝病蟲害的防治與研究。