明確素質(zhì)及能力培養(yǎng)清晰化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)任務(wù)

孟令國(guó)

摘要：通過明確有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，清晰化課程任務(wù)，指導(dǎo)教師尋找合適的教學(xué)方法和模式，優(yōu)化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程，促進(jìn)學(xué)生在掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生整體素質(zhì)和能力的培養(yǎng)要求。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；素質(zhì)；能力；培養(yǎng)要求

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）15-0273-02

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是大學(xué)化學(xué)及相關(guān)專業(yè)的核心課程，從宏觀上看，在化學(xué)教學(xué)中起到至關(guān)重要的作用，其原因是隨著該門科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了多種的交叉化學(xué)學(xué)科；從細(xì)節(jié)上看，學(xué)生對(duì)于這門課的綜合掌握情況，影響著其自身綜合技能和寬廣知識(shí)基礎(chǔ)的水平。進(jìn)入21世紀(jì)，在有機(jī)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)過程、目的和任務(wù)中，不斷要求加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，作為學(xué)習(xí)這門科學(xué)的必備要求，可經(jīng)過十年左右的發(fā)展該課程的任務(wù)往往還是在表觀上圍繞實(shí)驗(yàn)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能方面進(jìn)行開展，并沒有深入體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的提升培養(yǎng)要求。近年我國(guó)教育加強(qiáng)了大學(xué)及研究生畢業(yè)論文和科研論文是否“作弊”的檢查力度，并發(fā)現(xiàn)不少學(xué)術(shù)論文含“金量”低，同時(shí)還存在不少的論文抄襲和作假現(xiàn)象，這些問題的產(chǎn)生也間接反應(yīng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中未注重綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)要求。圍繞這一教學(xué)問題，本文通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，探討學(xué)生在掌握實(shí)驗(yàn)知識(shí)過程中如何提升綜合素質(zhì)和能力，并通過這一培養(yǎng)要求指導(dǎo)教師的教學(xué)方式和方法。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綜合素質(zhì)的培養(yǎng)

什么是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的綜合素質(zhì)？本文觀點(diǎn)認(rèn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)道德水平和實(shí)驗(yàn)誠(chéng)信修養(yǎng)構(gòu)成了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)生綜合素質(zhì)。綜合素質(zhì)是一個(gè)沒有邊界的“框架”，它不約束學(xué)生知識(shí)水平和實(shí)驗(yàn)技能水平的提高，但卻是約束學(xué)生道德行為的良好“枷鎖”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)道德水平，首先要讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣；另外在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)誠(chéng)信修養(yǎng)，要讓學(xué)生客觀的實(shí)事求的對(duì)待實(shí)驗(yàn)中的每個(gè)問題和結(jié)果。整體來看這兩者相互交叉影響著學(xué)生未來實(shí)驗(yàn)（科研）工作的綜合素質(zhì)。

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)驗(yàn)道德水平的培養(yǎng)[1]。具有較高成就和水平的學(xué)者，其本身肯定具有良好的工作習(xí)慣。因此培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)道德水準(zhǔn)，首先要讓學(xué)生具有良好的實(shí)驗(yàn)道德基本行為。具體來說培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)道德行為需要從實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)入手，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。例如：（1）進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)生首先要觀察實(shí)驗(yàn)室狀態(tài)（包括藥品和儀器放置位置、衛(wèi)生狀況），實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生復(fù)原實(shí)驗(yàn)室至初始狀態(tài)。（2）實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整潔，不允許坐在實(shí)驗(yàn)臺(tái)面上，同時(shí)規(guī)定學(xué)生禁止?jié)M手拿著藥品、儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和不合理的走動(dòng)，以防止發(fā)生安全事故。（3）實(shí)驗(yàn)前后清點(diǎn)玻璃儀器等，這些基本習(xí)慣的養(yǎng)成，有助于學(xué)生培養(yǎng)基本實(shí)驗(yàn)道德行為。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)道德水平還需學(xué)生具備保護(hù)環(huán)境，節(jié)約資源的意識(shí)。化學(xué)生產(chǎn)活動(dòng)必然帶來環(huán)境問題，在這種問題背景下，發(fā)展低污染、低能耗、可循環(huán)和可持續(xù)的綠色化學(xué)是當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的必然要求，而這一要求的實(shí)現(xiàn)首先要培養(yǎng)具有“綠色環(huán)保”意識(shí)的化學(xué)人才，因此要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中灌輸“綠色”意識(shí)給學(xué)生，例如：（1）設(shè)立可持續(xù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，循環(huán)利用化學(xué)藥品，我們正在探討擬利用“安息香縮合反應(yīng)的綠色非氰工藝”實(shí)驗(yàn)合成的安息香產(chǎn)品作為原料，開展題為“Cu（Ⅱ）氧化安息香合成二苯基乙二酮”實(shí)驗(yàn)，這種教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品—原料的再利用，而且兩個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物都可以應(yīng)用于有機(jī)合成研究，達(dá)到了可持續(xù)性發(fā)展的教學(xué)內(nèi)容。（2）有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中從源頭上減少實(shí)驗(yàn)試劑使用“量”，這一簡(jiǎn)單舉措直接降低了對(duì)環(huán)境的污染。（3）實(shí)驗(yàn)過程中杜絕因稱量或量取試劑時(shí)麻痹大意所帶來的不必要浪費(fèi)而造成的污染。（4）節(jié)約實(shí)驗(yàn)過程中冷凝水的使用量，養(yǎng)成學(xué)生節(jié)約水資源的環(huán)保意識(shí)。

以上教學(xué)設(shè)計(jì)不僅從基本的實(shí)驗(yàn)道德行為方面培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)道德素質(zhì)，而且從具體實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)入手在教學(xué)中灌輸“綠色、保護(hù)環(huán)境”的意識(shí)，全面培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，也循序漸進(jìn)的提高了學(xué)生實(shí)驗(yàn)道德水平。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信修養(yǎng)[2]。誠(chéng)信亦是道德范疇，簡(jiǎn)單說就是做事待人真誠(chéng)老實(shí)，一諾千金；誠(chéng)信的存在價(jià)值是督促人自我監(jiān)督，做事情實(shí)事求是，不虛夸。這種高尚的道德已演變?yōu)楝F(xiàn)代社會(huì)公民的第二張“身份證”，由此可見其在社會(huì)發(fā)展中所起到的巨大作用。但目前我國(guó)現(xiàn)代教育中針對(duì)誠(chéng)信意識(shí)培養(yǎng)教育的體現(xiàn)并不明顯，因此我國(guó)學(xué)生的誠(chéng)信水平亟待通過教育方式方法的改革實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的提高。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是遵循自然客觀規(guī)律的自然科學(xué)，如在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注重學(xué)生誠(chéng)信意識(shí)的培養(yǎng)，一方面促進(jìn)了學(xué)生實(shí)事求是的態(tài)度，在實(shí)驗(yàn)事實(shí)中尋找發(fā)現(xiàn)規(guī)律，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)分析解決問題的方法，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的目的；另一方面在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法中融入誠(chéng)信教育，可提高學(xué)生的自我監(jiān)督能力，防范作假抄襲，為日后培養(yǎng)高素質(zhì)的綜合人才打下基礎(chǔ)。那么如何培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信意識(shí)呢？（1）循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)誠(chéng)信，理解誠(chéng)信，提高學(xué)生的責(zé)任心。這種教學(xué)要求迫使改變以往的機(jī)械督導(dǎo)實(shí)驗(yàn)和檢查數(shù)據(jù)的教學(xué)模式，轉(zhuǎn)而要求學(xué)生在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)現(xiàn)自我監(jiān)督，養(yǎng)成實(shí)事求是的習(xí)慣，從心理上真真切切的不愿做假。（2）在培養(yǎng)學(xué)生自我監(jiān)督的誠(chéng)信意識(shí)過程中，仍需要輔以懲罰措施。具體是學(xué)生在主觀意識(shí)上違背了誠(chéng)信，那么即使實(shí)驗(yàn)技能好，綜合方面優(yōu)秀，結(jié)果也會(huì)被全面否決掉，這樣可讓學(xué)生從心理上“恐懼”弄虛作假所帶來的負(fù)面影響。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綜合能力的培養(yǎng)

科學(xué)實(shí)踐及探索是推動(dòng)人類社會(huì)文明發(fā)展的有效動(dòng)力，這就要求教學(xué)中貫穿綜合能力的培養(yǎng)，以促進(jìn)人類社會(huì)科學(xué)實(shí)踐的發(fā)展。本文認(rèn)為有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綜合能力的培養(yǎng)主要包含三個(gè)方面：（1）掌握實(shí)驗(yàn)技能；（2）培養(yǎng)分析和解決問題的能力；（3）培養(yǎng)創(chuàng)新能力[3]。在傳統(tǒng)的教學(xué)任務(wù)核心是重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的掌握和培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，因此在這兩方面的教學(xué)培養(yǎng)積累了大量的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；但與此同時(shí)，卻忽略或未重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，這與當(dāng)下教學(xué)中要求培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的目標(biāo)相違背。如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力呢？創(chuàng)新能力的培養(yǎng)首先需要學(xué)生有創(chuàng)新意識(shí)，創(chuàng)新意識(shí)的產(chǎn)生要求學(xué)生具有發(fā)現(xiàn)“原始問題”的能力，而這一教學(xué)概念在傳統(tǒng)的教學(xué)中未被引起重視。歷史證明，一些重要的發(fā)明和技術(shù)的革新，無不都是從發(fā)現(xiàn)原始問題進(jìn)而演化發(fā)展的并成為偉大的發(fā)現(xiàn)，這就要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅要讓學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣，同時(shí)也要挖掘隱藏在現(xiàn)象背后的問題，因此教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)問題、挖掘問題，并在培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能、分析問題和解決問題能力的過程中，引導(dǎo)學(xué)生多問自己幾個(gè)“為什么”，養(yǎng)成探索原始問題的習(xí)慣，最終達(dá)到培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的人才。而只有具有創(chuàng)新意識(shí)的人才，才會(huì)在以后實(shí)踐中不斷自發(fā)的培養(yǎng)自身的創(chuàng)新能力。

三、結(jié)語

學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)提出的更高要求，它符合新世紀(jì)教育背景下培養(yǎng)綜合素質(zhì)高兼具創(chuàng)新能力人才的目標(biāo)，同時(shí)也在具體實(shí)驗(yàn)教學(xué)中促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方法和方式的改變，明確了更深遠(yuǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)。

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