劉麗欣
摘要:隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們生活水平逐漸提高,對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。對(duì)于餐桌上的食品,除了傳統(tǒng)食物外,也向多品種發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)季而生。水產(chǎn)養(yǎng)殖可以在不同季節(jié)為人們提供新鮮的水產(chǎn)品,夏季是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要季節(jié),但是由于夏季陽(yáng)光強(qiáng)烈,氣溫高,暴雨多,水產(chǎn)養(yǎng)殖容易暴發(fā)疾病,造成重大損失。本文主要研究夏季高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖需要注意的事項(xiàng),以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供參考。
關(guān)鍵詞:高溫季節(jié);水產(chǎn)養(yǎng)殖;注意事項(xiàng)
中圖分類(lèi)號(hào): S965 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2017.06.034
夏季高溫季節(jié)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季,此時(shí)的水產(chǎn)品生長(zhǎng)能力比較強(qiáng),但由于夏季高溫也容易使各種細(xì)菌和寄生蟲(chóng)繁殖加快,導(dǎo)致水產(chǎn)品感染疾病,所以要加強(qiáng)對(duì)夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理,以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和數(shù)量。
1加強(qiáng)水質(zhì)的管理和監(jiān)測(cè)
良好的水質(zhì)是水產(chǎn)品健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。在夏季高溫季節(jié),要定期檢查水質(zhì),正常一周檢測(cè)一次水質(zhì)參數(shù),以了解水質(zhì)變化,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。一般情況下,水質(zhì)的參數(shù)要保證酸堿度在7.5~8.5,溶氧量≥5毫克/升,亞硝酸鹽量<0.1毫克/升,水質(zhì)透明度在30~40厘米,水的顏色保持黃色或黃褐色為宜。要定期換水,換水可以增加水中有機(jī)質(zhì)的含量,補(bǔ)充微量元素,同時(shí)淡化水里有害生物的數(shù)量。10天換一次水最適宜,換水量每次在15厘米左右。
2保持池塘水位合理
池塘的水位要根據(jù)不同品種的水產(chǎn)品而定,并保持最佳水位。常規(guī)養(yǎng)殖中魚(yú)苗培育池水位保持在1.2~1.5米;魚(yú)種培育池水位保持在1.5~2米;成魚(yú)養(yǎng)殖池水位保持在2~3米。河蟹、泥鰍等特殊品種水產(chǎn)品養(yǎng)殖除外。
3水質(zhì)處理措施
對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖,不同類(lèi)型的水體要采取不同的處理措施。對(duì)于偏酸性池塘的水質(zhì)處理方法:1畝水面,1米水深可以用生石灰5公斤左右,浸泡1小時(shí)后潑灑均勻即可。如果亞硝酸鹽或氨氮偏高,在進(jìn)行預(yù)防,可在晴天放入有益微生物,既能起到凈化水質(zhì)的目的,也能調(diào)節(jié)水里的微生物群,有利于水產(chǎn)品健康生長(zhǎng)。
4科學(xué)喂養(yǎng)
夏季高溫季節(jié)想要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品健康快速生長(zhǎng),飼料的投喂是關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)投喂是指飼料不能發(fā)霉,飼料的營(yíng)養(yǎng)要全面,盡量選擇全價(jià)顆粒飼料,對(duì)于不同生長(zhǎng)階段要科學(xué)選擇飼料并科學(xué)配比。適量投喂是每次投放的飼料要規(guī)定好數(shù)量,多次少量,雷雨天氣避免投喂飼料。
5加強(qiáng)日常清潔管理
平時(shí)要加強(qiáng)巡視,巡視過(guò)程中觀察水的顏色和魚(yú)進(jìn)食情況,并及時(shí)清理殘餌,及時(shí)清理雜草。日常巡視時(shí)要細(xì)心,掌握天氣變化,盡量不打擾魚(yú)的正常生活。日常管理做到四勤:一是勤換水,新鮮的水可以增加魚(yú)的活力;二是勤開(kāi)氧氣機(jī),中午可以開(kāi)增氧機(jī)1~2小時(shí);三是勤清除池塘里的有害物質(zhì);四是在巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)有浮頭的情況,要及時(shí)采取增加氧氣的補(bǔ)救措施。
6合理用藥
夏季高溫季節(jié),一般會(huì)采用消毒劑、生石灰等來(lái)預(yù)防疾病和調(diào)節(jié)水質(zhì),但是這種預(yù)防要根據(jù)藥性、水產(chǎn)品種類(lèi)、天氣和環(huán)境因素合理使用。藥物使用要注意以下幾點(diǎn):一是藥物噴灑一般是在上午10點(diǎn)或下午4點(diǎn),對(duì)光比較敏感的藥物要晚上使用,早晨、雨天、低氣壓天氣不宜用藥;二是藥物噴灑時(shí)間控制,在水產(chǎn)品浮頭期或浮頭剛消失時(shí)不能?chē)姙ⅲ谒a(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)食時(shí)不能?chē)姙?,容易引起水產(chǎn)品藥物中毒;三是噴灑的數(shù)量。藥物在使用時(shí)一定要注意用量,噴灑后要及時(shí)觀察水產(chǎn)品的狀態(tài),防止藥物過(guò)量引起中毒。
7主要疾病及防治方法
7.1水霉病
水霉病主要是水產(chǎn)品在運(yùn)輸或下網(wǎng)過(guò)程中造成的身體損傷,此時(shí)水產(chǎn)品的體質(zhì)比較弱,容易感染病菌,最后導(dǎo)致水霉病的暴發(fā)。水霉病癥狀主要是水產(chǎn)品受傷的部位有灰白色成棉絮狀的物體覆蓋,感染的水產(chǎn)品比較焦躁,皮膚黏液增多,沒(méi)有食欲,最后衰弱死亡。水霉病的防治主要是下網(wǎng)或運(yùn)輸中要穩(wěn),以減少刺激,如果發(fā)現(xiàn)病魚(yú),就要及時(shí)撈出,并使用紅色風(fēng)暴等進(jìn)行池塘全面噴灑,達(dá)到抑制病原菌的生長(zhǎng)的目的。對(duì)已經(jīng)投食的池塘發(fā)生水霉病的,可將合漢寶多和魚(yú)食一起攪拌投食,以增加魚(yú)的抵抗力。待病情好轉(zhuǎn)后,可使用多肽氨基酸肥水膏等進(jìn)行培水肥水。
7.2草魚(yú)老三病
草魚(yú)老三病主要是草魚(yú)的鰓部腐爛、赤皮和腸炎,是對(duì)草魚(yú)危害最大的疾病。這三種病沒(méi)有特別的病發(fā)癥,一旦感染,魚(yú)身全部變黑,特別是頭部最為嚴(yán)重,鰓部會(huì)開(kāi)天窗,鰓的內(nèi)部表皮中間有紅點(diǎn);赤皮是魚(yú)的身體局部或全部出血發(fā)炎,鱗片脫落,特別是魚(yú)身體兩側(cè)和腹部比較嚴(yán)重;感染腸炎的魚(yú)會(huì)出現(xiàn)肛門(mén)紅腫,腸道充血,黏膜潰爛,剪開(kāi)腸道可以看到大量黃色或淡紅色黏液。防治老三病可以在池塘噴灑大黃精華素,同時(shí)在飼料里拌氟立寧和水產(chǎn)專(zhuān)用的消化酶,配合治療。
7.3暴發(fā)性出血癥
暴發(fā)性出血癥是目前給養(yǎng)殖戶造成損失最嚴(yán)重的一種疾病。發(fā)病期一般為每年的5~9月,暴發(fā)性出血癥可感染所有魚(yú)類(lèi),主要表現(xiàn)為口腔和魚(yú)體兩側(cè)。防治方法:如果是病菌引起的出血病,可以用漢寶硫醚星、血立停、暴血平等消毒劑進(jìn)行全池塘噴灑,同時(shí)給魚(yú)服用維生素K3粉,再加上漢寶光合凍干粉來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì);如果是外因刺激引起的出血病,比如對(duì)加水、變天影響比較大引起的,或是環(huán)蟲(chóng)引起的,白鰱可以外用解毒安A+底改素,同時(shí)拌飼投喂腸舒寧,草魚(yú)可以外用漢寶水產(chǎn)專(zhuān)用Vc、高穩(wěn)易還原Vc、解毒應(yīng)激靈等進(jìn)行解毒抗應(yīng)激,同時(shí)全池噴灑強(qiáng)碘或卡碘進(jìn)行水體殺菌消毒,并配合使用低聚糖863來(lái)增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高抗病力。
參考文獻(xiàn)
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