市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)雖然是高等職業(yè)教育中經(jīng)濟(jì)文科類的專業(yè),但其培養(yǎng)目標(biāo)也要有較強(qiáng)的實(shí)踐性。優(yōu)秀的營(yíng)銷人才要想具備高超的營(yíng)銷技巧,最重要的是要了解消費(fèi)者心理,并能通過(guò)觀察消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者心理,在此基礎(chǔ)之上制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)必須要開(kāi)設(shè)《消費(fèi)者行為學(xué)》,且對(duì)這門課程的要求不應(yīng)僅停留在知識(shí)的講授,更應(yīng)強(qiáng)調(diào)技能的掌握?;诟叩嚷殬I(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求及專業(yè)能力的要求,《消費(fèi)者行為學(xué)》這門課程教學(xué)改革勢(shì)在必行。
一、《消費(fèi)者行為學(xué)》課程存在的主要問(wèn)題與現(xiàn)狀
(一)教學(xué)方法運(yùn)用不得當(dāng)
經(jīng)過(guò)調(diào)查,當(dāng)前教師在教學(xué)過(guò)程中能夠運(yùn)用多種教學(xué)方法。如案例式教學(xué),小組討論,情境模擬、角色扮演、匯報(bào)交流等。但很多方法的使用過(guò)于牽強(qiáng),只停留在為了豐富課堂設(shè)計(jì),存在運(yùn)用不當(dāng)?shù)谋撞 H鐟?yīng)用最多的是案例式教學(xué),教師通過(guò)案例講解,導(dǎo)入或解釋知識(shí)要點(diǎn),也能適當(dāng)讓學(xué)生參與案例分析、討論、總結(jié)等。看似方法得當(dāng),但并沒(méi)有達(dá)到課程教學(xué)的真正要求。
(二)缺乏針對(duì)性的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
一門課,它的核心能力點(diǎn)是什么,有沒(méi)有分項(xiàng)技能。學(xué)生掌握分項(xiàng)技能后,最終的形成性能力是什么?這是每一位從事高等職業(yè)教育的老師應(yīng)該思考的問(wèn)題。目前,開(kāi)設(shè)《消費(fèi)者行為學(xué)》這么課程的院校,大多缺少這方面問(wèn)題的思考。需要老師們分解課程能力點(diǎn),設(shè)定針對(duì)性的相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。目前,《消費(fèi)者行為學(xué)》這門課程沒(méi)有特定的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)大多還只是案例分析。
(三)考核方式太過(guò)傳統(tǒng)
目前,大多數(shù)高職院校對(duì)《消費(fèi)者行為學(xué)》的考核,主要還停留在筆試,筆試題型過(guò)于老套,開(kāi)放性、應(yīng)用性題目占比重也較小,偏離了應(yīng)用技能型的培養(yǎng)目標(biāo)和課程評(píng)價(jià)的目的。即便個(gè)別實(shí)行“過(guò)程化考核”,也大都是平時(shí)成績(jī)+期末筆試成績(jī)。評(píng)價(jià)的結(jié)果是,高分的學(xué)生也不會(huì)利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,使得學(xué)生的消費(fèi)者行為觀察能力,消費(fèi)者心理的敏銳感知能力,營(yíng)銷手段的靈活運(yùn)用能力,高超的語(yǔ)言表達(dá)能力等這些營(yíng)銷素養(yǎng)統(tǒng)統(tǒng)與成績(jī)脫鉤,理論與實(shí)際嚴(yán)重脫離,也就失去了考核真正的意義。
二、解決途徑———教學(xué)模式的改革
(一) 教學(xué)計(jì)劃的改革
基礎(chǔ)理論教學(xué)要以必需、夠用為度,以應(yīng)用為目的,以講清概念、強(qiáng)化應(yīng)用為教學(xué)重點(diǎn);要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的針對(duì)性和應(yīng)用性,增加實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的時(shí)間和內(nèi)容,減少演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),以使學(xué)生掌握從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能。同時(shí),制訂教學(xué)計(jì)劃要做到理論與實(shí)踐、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合,能力培養(yǎng)要貫穿教學(xué)全過(guò)程。
(二) 教學(xué)方法的改革
傳統(tǒng)的教學(xué)方法是系統(tǒng)知識(shí)“滿堂灌”,學(xué)生被動(dòng)接受,我們根據(jù)本課程特點(diǎn)和學(xué)生特點(diǎn)綜合采用啟發(fā)式、參與式、案例式及討論式的教學(xué)方法,以實(shí)現(xiàn)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的新型教學(xué)方法。當(dāng)然,我們也絕不能排斥傳統(tǒng)教學(xué),在現(xiàn)階段條件下,傳統(tǒng)教學(xué)仍然是學(xué)校教學(xué)中的一種重要方式,但理論的運(yùn)用或技能的訓(xùn)練要借助于實(shí)踐教學(xué)。傳統(tǒng)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該是互為補(bǔ)充,相輔相成的。
(1) 理論抽象性強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容,采用啟發(fā)式教學(xué)?!断M(fèi)者行為學(xué)》是一門融入了營(yíng)銷學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)等多學(xué)科知識(shí)的交叉性、綜合性課程,因此學(xué)生比較難以把握教學(xué)內(nèi)容。為讓學(xué)生更加易于接受這些理論,可以采取啟發(fā)式教學(xué)方法。比如,可以事先創(chuàng)設(shè)某些相關(guān)消費(fèi)教學(xué)的情境并提出相應(yīng)問(wèn)題,讓學(xué)生深入思考并引導(dǎo)學(xué)生作出自己的判斷,激發(fā)學(xué)生的參與興趣,這樣就不會(huì)生硬晦澀地把理論強(qiáng)加于學(xué)生的知識(shí)體系。待學(xué)生領(lǐng)會(huì)基本理論以后,再鼓勵(lì)學(xué)生用理論來(lái)解釋現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)者行為,使學(xué)生真正領(lǐng)悟所學(xué)理論并內(nèi)化為自己的營(yíng)銷素養(yǎng)。
(2) 操作實(shí)踐性強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容,采用參與式教學(xué)。對(duì)于一些需要?jiǎng)邮謱?shí)踐操作的內(nèi)容,比如影響__消費(fèi)者購(gòu)買的購(gòu)物情境、改變消費(fèi)者態(tài)度的策略等,主要采用參與式教學(xué)方法。真實(shí)模擬營(yíng)銷情景,讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐操作,充分發(fā)揮學(xué)生的自主性和創(chuàng)造性,做到知行合一,讓學(xué)生來(lái)領(lǐng)悟理論知識(shí)的營(yíng)銷應(yīng)用。比如可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀超市,讓學(xué)生分組分析購(gòu)買情境、銷售終端的情境如何影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為,最終形成銷售情境的分析報(bào)告并進(jìn)行講評(píng)。在課堂上可運(yùn)用小組比賽的形式,真實(shí)模擬某產(chǎn)品的購(gòu)買情境設(shè)置。
(3) 體驗(yàn)性強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容,采用案例式教學(xué)和討論式教學(xué)。案例教學(xué)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)互動(dòng)、教學(xué)相長(zhǎng)的有效途徑。當(dāng)然,為了要引起學(xué)生對(duì)案例的興趣與參與,案例的選擇一般都盡量真實(shí)、有趣、可讀性強(qiáng),這樣更能引起學(xué)生的情感與反應(yīng),提高學(xué)生認(rèn)真準(zhǔn)備、參與討論的積極性。消費(fèi)者行為學(xué)的應(yīng)用性決定了貼近營(yíng)銷實(shí)踐的案例教學(xué)在消費(fèi)者行為學(xué)中的重要性。如有關(guān)消費(fèi)者的認(rèn)知心理、個(gè)性心理方面的教學(xué)內(nèi)容,可在課前把相應(yīng)的參考書(shū)籍布置下去,課堂上老師詳細(xì)講解體現(xiàn)營(yíng)銷心理的案例,將學(xué)生置身于特定的消費(fèi)情景之中,給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),為學(xué)生提供分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的思路和方法;同時(shí),可給同學(xué)們做相關(guān)的心理測(cè)試,讓他們分析自己的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,這會(huì)在很大程度上提高他們的參與意識(shí),體驗(yàn)感也會(huì)有所增強(qiáng)。
(三) 課程考核方式的改革
為了與教學(xué)方法的改革相適應(yīng),更好地體現(xiàn)高職院校市場(chǎng)專業(yè)的教育特色,更全面地考核學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果,該課程的考核方式也要進(jìn)行相應(yīng)改革。在課程總體成績(jī)中,平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)各占50%。平時(shí)成績(jī)主要是對(duì)學(xué)生各項(xiàng)課內(nèi)課外活動(dòng)的參與介入程度的評(píng)定,以此來(lái)督促學(xué)生的平時(shí)學(xué)習(xí)。期末成績(jī)具體分為兩個(gè)部分:第一部分是筆試,以選擇題和案例分析為主,以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解與把握;第二部分是以提交項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告的形式檢驗(yàn)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用到職業(yè)實(shí)踐中去的能力。在教學(xué)實(shí)踐中,本人通過(guò)對(duì)教學(xué)模式的改革,改變了教學(xué)內(nèi)容枯燥難懂、教師難教、學(xué)生厭學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀,提高了教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,提高了學(xué)生的實(shí)操技能。教學(xué)反饋結(jié)果也表明了學(xué)校和學(xué)生對(duì)此教學(xué)模式改革的肯定。
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作者簡(jiǎn)介:肖偉(1979-1)女,湖南邵陽(yáng)人,碩士研究生, 湖南安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院講師。研究方向:農(nóng)村社會(huì)學(xué)。