漳澤水產(chǎn)公司匙吻鱘水花培育試驗(yàn)

李 銳

（山西水投漳澤水務(wù)有限公司，山西 長(zhǎng)治 046021）

漳澤水產(chǎn)公司匙吻鱘水花培育試驗(yàn)

李 銳

（山西水投漳澤水務(wù)有限公司，山西 長(zhǎng)治 046021）

山西漳澤水產(chǎn)有限責(zé)任公司在2016年苗種孵化車間進(jìn)行了匙吻鱘水花培育試驗(yàn)，4月25日，從湖北仙桃市引進(jìn)匙吻鱘水花43 000尾，苗種規(guī)格為2 cm。前期投喂紅蟲，每天投喂2次，體長(zhǎng)達(dá)3 cm時(shí)進(jìn)行馴食轉(zhuǎn)化，經(jīng)過(guò)一周的馴化，可以完全投喂顆粒飼料。經(jīng)過(guò)40 d的培育，最大規(guī)格的苗種達(dá)到13 cm，平均規(guī)格8 cm，成活率為49%。

漳澤水產(chǎn)；匙吻鱘；水花培育

1 試驗(yàn)設(shè)施

1.1 苗種培育池

培育池有長(zhǎng)方形和圓形兩種。長(zhǎng)方形培育池長(zhǎng)5 m，寬2 m，高1 m，內(nèi)壁光滑，后端中間設(shè)一排水口，直徑75 mm，離排水口50 cm處設(shè)一攔魚柵，由木框和60目網(wǎng)片制成，排水口用水管連接閥門或活動(dòng)水管，進(jìn)行排水和調(diào)節(jié)水位高度，進(jìn)水口連接塑料管，管壁四周開小孔，安裝在離水位線20 cm以上。圓形培育池直徑5 m，高1 m，中心設(shè)直徑75 mm的排水孔，用于排水和調(diào)節(jié)水位高度。

1.2 蓄水池及餌料培育池

蓄水池為四口連通的方形水泥池，水源為水庫(kù)進(jìn)水，進(jìn)入苗種培育池前經(jīng)過(guò)曝氣和硫代硫酸鈉處理。鉺料培育池為室外的空置水泥池，長(zhǎng)方形，面積100 m2，池高1.5 m，水源為水庫(kù)水。

2 苗種放養(yǎng)

2.1 培育池預(yù)處理

先將池壁刷洗干凈，用高錳酸鉀對(duì)培育池進(jìn)行浸泡消毒處理，然后沖洗干凈進(jìn)行蓄水。

2.2 餌料培育

放養(yǎng)苗種前，提前十天，在室外水泥池施用生物有機(jī)肥加微生物制劑培育餌料生物。

2.3 苗種放養(yǎng)

2016年4月25日，從湖北仙桃市引進(jìn)匙吻鱘水花43 000尾，苗種規(guī)格2 cm左右。每袋運(yùn)苗1 000尾，起運(yùn)前每袋放入葡萄糖針劑一個(gè)。提前向培育池潑灑應(yīng)激靈，苗種運(yùn)回后，調(diào)溫緩苗40~60 min，每個(gè)方池放苗4 000尾。放苗1 h后發(fā)現(xiàn)聚堆下沉現(xiàn)象，立即潑灑硫代硫酸鈉，然后每池潑灑白糖半斤，4 h后魚苗趨于正常。

3 日常管理

3.1 餌料投喂

前期投喂紅蟲，每天2次。3 cm后進(jìn)行馴食，逐步減少紅蟲的投喂量，同時(shí)增加顆粒飼料的投喂量，一周后，完全投喂顆粒飼料。每天投喂苗種顆粒飼料6次，保證餌料適口，足量。

3.2 水質(zhì)管理

每天刷洗60目防逃網(wǎng)片3次，保持水體流動(dòng)，每天采用虹吸法清污1次，每半個(gè)月消毒1次。

3.3 巡池檢查

每天巡池不少于4次，即早晨、下午、傍晚和夜晚各1次。注意觀察魚的活動(dòng)和天氣變化情況，檢查水系統(tǒng)是否通暢，是否有逃苗，咬尾現(xiàn)象，適時(shí)刷洗網(wǎng)片，防止水流堵塞。

4 試驗(yàn)結(jié)果

4.1 分苗

經(jīng)過(guò)11天的養(yǎng)殖，5月7日開始分池，分池后小苗6個(gè)方池，總計(jì)13 005尾，大苗4個(gè)方池，4個(gè)圓池，總計(jì)17 726尾，總共成活30 731尾，成活率71.5%。

4.2 出池

經(jīng)過(guò)一個(gè)月的養(yǎng)殖，于5月25日倒苗到流水池6000尾，平均長(zhǎng)度8cm，5月27日倒苗3000尾到流水池。

4.3 小瓜蟲感染

5月29日發(fā)現(xiàn)車間苗種感染小瓜蟲，5月30日使用苦參堿殺蟲，隔天查看還有小瓜蟲寄生，6月1日加大劑量繼續(xù)苦參堿加煙絲殺蟲，經(jīng)過(guò)3次殺蟲，最后存活12 000尾，平均規(guī)格為8 cm，倒入流水池進(jìn)行養(yǎng)殖。

5 討論

本試驗(yàn)為漳澤水產(chǎn)公司首次自行培育匙吻鱘水花苗到大規(guī)格苗種，經(jīng)過(guò)40 d的培育，最大規(guī)格的苗種達(dá)到13 cm左右，平均達(dá)到8 cm，水花苗試驗(yàn)的培育成功可以大大減少公司購(gòu)買苗種的費(fèi)用，對(duì)公司的后期發(fā)展意義重大。

相比較吉紅等[1]的研究，本次試驗(yàn)培育苗種規(guī)格較小，原因主要有：一是跟投放苗種密度有關(guān)，本次試驗(yàn)水體放苗密度達(dá)到了660尾/m3，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了吉紅等的65尾；二是跟過(guò)早餌料馴化有關(guān)，吉紅等魚苗長(zhǎng)到5 cm才開始投喂顆粒飼料，本試驗(yàn)苗種體長(zhǎng)達(dá)到3 cm時(shí)就開始馴化；三是跟初始苗種體長(zhǎng)有關(guān)，吉紅等投放苗種初始體長(zhǎng)就達(dá)3.39cm，相比較苗種多生長(zhǎng)4~5d。

本次試驗(yàn)苗種成活率為49%，前期傷亡主要是苗種規(guī)格達(dá)到5 cm時(shí)，由于餌料的缺乏發(fā)生了咬尾現(xiàn)象，苗種受傷后體質(zhì)較弱，容易被病害感染而死亡[2]。成活率低主要跟后期小瓜蟲病害有關(guān)，小瓜蟲病害首先發(fā)現(xiàn)于苗種密度大，排污不及時(shí)，水質(zhì)較差的水池。相比較，每天清污，水質(zhì)清爽的水池，小瓜蟲感染率要低很多。這說(shuō)明小瓜蟲易于在清污不徹底的池子爆發(fā)，日常管理的首要工作就是保證水質(zhì)的良好，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的水體環(huán)境，才能保證苗種較高的成活率。

6 總結(jié)與建議

經(jīng)過(guò)40 d的培育，最大規(guī)格的苗種達(dá)到13 cm左右，平均達(dá)到了8 cm。經(jīng)過(guò)后期養(yǎng)殖觀察，提出以下幾點(diǎn)建議：一是苗種達(dá)到5 cm[3]左右時(shí)就應(yīng)該及早出池，這樣不僅降低了苗種密度，而且露天水泥池水溫較高，防止小瓜蟲的爆發(fā)。二是不應(yīng)該太早馴化吃顆粒飼料，應(yīng)以紅蟲投喂，這樣苗種體質(zhì)比較健壯。三是水庫(kù)水水質(zhì)較差，應(yīng)該做好清污工作，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。四是提前儲(chǔ)備治療小瓜蟲病的藥物，應(yīng)以中草藥性質(zhì)的為主，這樣的藥殘性小，治療后不易復(fù)發(fā)。五是配備測(cè)試水質(zhì)的儀器，便于檢查水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)，為投餌和病害防治提供數(shù)據(jù)參考。

［1］吉紅，單世濤，曹福余，等.安康地區(qū)利用家魚產(chǎn)卵池培育匙吻鱘苗種技術(shù)研究［J］.中國(guó)水產(chǎn)，2009，（3）：43-44.

［2］何國(guó)森.匙吻鱘大規(guī)格魚種培育技術(shù)研究［J］.福建水產(chǎn)，2011，33（5）：70-72.

［3］丁慶秋，萬(wàn)成炎，易繼舫，等.匙吻鱘苗種規(guī)?；嘤夹g(shù)［J］.水生態(tài)學(xué)雜志，2011，32（1）：142-145.

S962.2

C

1004-7042（2017）11-0015-02

李銳（1987-），男，2015年畢業(yè)于西南大學(xué)水生生物學(xué)專業(yè)。

2017-09-11；

2017-10-23