動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)管工作現(xiàn)狀及工作思路研究

阿來·巴合提江顧海燕

(1.新疆伊犁昭蘇縣昭蘇鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,新疆伊犁835600;2.新疆伊犁昭蘇縣高級中學,新疆伊犁835600)

動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)管工作現(xiàn)狀及工作思路研究

阿來·巴合提江1顧海燕2

(1.新疆伊犁昭蘇縣昭蘇鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,新疆伊犁835600;2.新疆伊犁昭蘇縣高級中學,新疆伊犁835600)

我國畜牧業(yè)是市場經(jīng)濟的重要組成部分,隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,人們逐漸開始注意畜牧產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題。市場上大面積流行的傳播性疾病,給我國的動物衛(wèi)生檢疫工作帶來了很大挑戰(zhàn),因此,有關(guān)部門必須做好動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督工作,才能使畜牧業(yè)繼續(xù)平穩(wěn)健康的發(fā)展。

衛(wèi)生檢疫;監(jiān)管;工作思路

1 衛(wèi)生檢疫監(jiān)管工作現(xiàn)狀

因為我國的畜牧養(yǎng)殖量較大，交通網(wǎng)絡(luò)較發(fā)達，使活禽活畜在運輸過程中經(jīng)常出現(xiàn)長途繁運現(xiàn)象，這給動物監(jiān)管部門的管理工作帶來了困難?；钋莼钚蟮拈L途運輸會造成動物的疫病頻發(fā)。

1.1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不健全

我國動物衛(wèi)生監(jiān)管部門的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠健全，監(jiān)管制度體系相對落后，使工作管理責任不明確，監(jiān)管內(nèi)容無法落實到個人；辦公條件過分簡陋，使現(xiàn)有的檢疫手段和儀器設(shè)備跟不上時代的潮流；對動物及禽畜產(chǎn)品的檢疫還依靠傳統(tǒng)形式的感官判斷，不僅使執(zhí)法過程缺少公正性，還給市場畜牧產(chǎn)品造成了一定的安全隱患；道路檢查站設(shè)置數(shù)量有限，很多地方?jīng)]有動物隔離場所和動物產(chǎn)品處置場所，隔離、留驗、補檢等工作無法有效開展。

1.2 監(jiān)管體制不完善

基層的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)管理體系不夠健全，管理制度不夠明確，執(zhí)法力度有待提高。監(jiān)管部門的工作經(jīng)費不足，降低了監(jiān)管工作人員的積極性。相當多的基層動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)沒有執(zhí)法主體資格，執(zhí)法人員（多為協(xié)檢員）沒有執(zhí)法資格，執(zhí)法人員數(shù)量、素質(zhì)、能力水平與面臨的監(jiān)管任務(wù)和要求存在很大差距。近年來，隨著重大動物疫病防控形勢越來越嚴峻，國家和人民群眾對食品安全工作要求越來越高，基層動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)工作職能不斷增多，工作量成倍增加。承擔檢疫監(jiān)管工作的官方獸醫(yī)編制有限，不能滿足日益增加的工作需要，人員不足的壓力越來越大。

1.3 監(jiān)管措施不到位

檢疫監(jiān)管制度不規(guī)范，使許多環(huán)節(jié)沒有實現(xiàn)真正意義上的監(jiān)督和管理；還存在一定的逃檢現(xiàn)象；對動物標識的加施及落地報檢管理不嚴格；個別不法分子收購、加工、出售病死畜禽；活禽交易市場“現(xiàn)宰現(xiàn)賣”現(xiàn)象屢禁不止；對養(yǎng)殖場和活畜禽交易市場動物防疫條件審核不嚴格等。

2 工作思路

2.1 建立和完善獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)管機構(gòu)和法律法規(guī)體系

想要解決動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)管工作中存在的一系列問題，首先應(yīng)該建立一個有能力的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，確保監(jiān)督人員的工作能力，加強監(jiān)督人員的思想認識和綜合管理，并在法制管理體系的支持下完善監(jiān)督管理規(guī)定，強化動物流通、跨區(qū)域調(diào)運以及病死畜禽無害化處理、強制隔離、撲殺等方面規(guī)定，讓基層動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員有規(guī)可依，有章可循。依靠現(xiàn)代設(shè)施設(shè)備實現(xiàn)信息化監(jiān)管，全面推進動物檢疫證明電子出證工作，將《動物檢疫工作記錄規(guī)范》中的相關(guān)信息并入動物檢疫證明電子出證系統(tǒng)，提高工作效率，規(guī)范養(yǎng)殖、監(jiān)管等基礎(chǔ)信息記錄，促進檢疫監(jiān)管工作程序化和規(guī)范化。

2.2 明確監(jiān)管對象

對飼養(yǎng)、屠宰加工、運輸及市場交易等情況有充分了解和掌握，做到底數(shù)清、情況明。在底數(shù)清楚的基礎(chǔ)上，利用風險分析的方法確定風險點，劃定動物衛(wèi)生監(jiān)管重點。根據(jù)監(jiān)管重點實行分類指導(dǎo)，合理配置監(jiān)管資源、確定監(jiān)管內(nèi)容和程序。認真分析和評估監(jiān)管結(jié)果，適時調(diào)整監(jiān)管內(nèi)容和方式。

2.3 健全體系，完善設(shè)施設(shè)備

政府和各地區(qū)的獸醫(yī)部門應(yīng)該建立起適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的管理體系，盡快的明確基層管理機構(gòu)責任，嚴格的要求動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的執(zhí)法要秉持著公平、公正、公開的原則，落實監(jiān)管責任制，將監(jiān)督職責分配的個人，明晰監(jiān)督工作重點。執(zhí)法人員應(yīng)當有辦公場所，執(zhí)法有車輛，取證有設(shè)備；統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一執(zhí)法標識；建立長效、穩(wěn)定增長的財政投入機制，保障執(zhí)法人員的工資和日常工作經(jīng)費。

2.4 加強隊伍建設(shè)和能力建設(shè)

逐步完善官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度；加快推進官方獸醫(yī)資格認證，爭取為基層官方獸醫(yī)增編設(shè)崗，組建一支“作風正、業(yè)務(wù)精、能力強、人員足、紀律嚴”的官方獸醫(yī)隊伍，多渠道、多形式的組織培訓，使其熟悉相關(guān)的法律法規(guī)，提高其綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。為滿足檢疫監(jiān)管工作需要，建議明確協(xié)檢員身份，賦予其執(zhí)法資格，將其納入基層獸醫(yī)站管理，按當?shù)刈畹凸べY標準由財政出資為其發(fā)放定額勞動補貼，為其購買養(yǎng)老、醫(yī)療保險，解決后顧之憂，穩(wěn)定隊伍。

2.5 嚴格檢疫程序，強化監(jiān)管措施

（1）強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)巡查監(jiān)管，首先應(yīng)該樹立健康動物是養(yǎng)出來的觀念。加強對畜禽防疫條件的動態(tài)監(jiān)管，規(guī)范動物防疫條件審核。建立定期巡查制度。對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模飼養(yǎng)場要落實監(jiān)管獸醫(yī)，明確監(jiān)管職責，定期到場進行監(jiān)管，并詳細填寫監(jiān)管巡查日志；督導(dǎo)養(yǎng)殖場建立健全飼養(yǎng)、免疫等一系列防疫制度，規(guī)范養(yǎng)殖檔案，詳實記錄畜禽來源、用藥、用料、畜禽免疫接種和日常消毒、畜禽死亡和出售等情況。強化養(yǎng)殖場監(jiān)管，對畜禽養(yǎng)殖場實行登記備案，掛牌監(jiān)管，監(jiān)管其免疫、用藥、消毒等情況，指導(dǎo)養(yǎng)殖場建立健全養(yǎng)殖和免疫檔案，監(jiān)督養(yǎng)殖場嚴格落實各項防疫制度。（2）強化檢疫監(jiān)管，需要進一步規(guī)范產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，按照高效便民、布局合理的原則，科學設(shè)置動物檢疫申報點，統(tǒng)一建設(shè)標準；完善產(chǎn)地檢疫各項制度規(guī)定，細化措施，嚴格落實動物檢疫申報制度，更新檢疫設(shè)施設(shè)備，強化檢疫監(jiān)管手段，規(guī)范檢疫操作，努力推行動物屠宰環(huán)節(jié)全流程同步檢疫監(jiān)管，把好畜禽出廠（場）關(guān)。嚴格落實官方獸醫(yī)監(jiān)管責任，與派駐官方獸醫(yī)簽訂責任狀，定崗、定責、定任務(wù)，嚴格落實責任制和責任追究制。

[1] 孫廣忠，吳可嘉.動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中存在的問題與對策[J].中國動物檢疫，2014，2（12）：18-19.

阿來·巴合提江（1987—），女，哈薩克族，助理畜牧師，常年從事動物衛(wèi)生檢疫，動物疫病防治，檔案管理工作。

顧海燕（1975—），女，回族，本科學歷，中教高級。