中美澳棉花生產(chǎn)的成本和效益與優(yōu)勢比較

王俊鐸　梁亞軍　龔照龍　艾先濤　李雪源　鄭巨云

摘要：通過對中國三大棉區(qū)的棉花生產(chǎn)情況與美國和澳大利亞的棉花生產(chǎn)情況進行比較分析，特別是在植棉面積、產(chǎn)量、品質(zhì)、成本構(gòu)成和植棉效益方面進行比較分析，表明美國和澳大利亞均在棉花品種、生產(chǎn)技術(shù)、機械化和國家政策等方面比中國具有特點或優(yōu)勢，因而，提出了值得中國借鑒的關(guān)澳棉花生產(chǎn)經(jīng)驗，為提高我國棉花生產(chǎn)水平及植棉效益的提升提供理論指導。

關(guān)鍵詞：棉花；生產(chǎn)；成本；效益；比較分析

中圖分類號：S562. 文獻標識碼：A 文章編號：2095—3143（2016）06—0013—06

DOI：10.3969/i.issn.2095-3143.2016.06.003

0引言

棉花是重要的纖維作物和油料作物，我國棉花面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)量均居世界前列。近幾年來，受棉花價格劇烈波動和農(nóng)資價格飛漲的影響，植棉比較效益下降明顯，棉農(nóng)的生產(chǎn)積極性受到嚴重挫傷，導致棉花生產(chǎn)滑坡。國際市場中，美國和澳大利亞棉花具備品質(zhì)優(yōu)、一致性好、適合紡織工業(yè)需要等優(yōu)勢，具有很強的市場競爭力，而且美國和澳大利亞是國際棉花貿(mào)易的主要出口國，澳棉95%以上的棉花銷往國際市場，其中85%出口到中國。本文期望通過比較中國與美國和澳大利亞棉花的生產(chǎn)情況、生產(chǎn)成本差異及各自植棉優(yōu)勢情況，從而借鑒美國和澳大利亞植棉的先進經(jīng)驗，為我國制定植棉政策、把握棉花科研方向、提高棉花內(nèi)在品質(zhì)、比較效益和提高國際競爭力提供理論指導和實證經(jīng)驗。

1中、美、澳棉花生產(chǎn)概況

1.1植棉面積、產(chǎn)量比較

由表1可知：2011～2014年中國植棉總面積大于美國且遠超澳大利亞，分別是美國、澳大利亞的1.23倍和13.10倍；中國棉花總產(chǎn)高于美國與澳大利亞，較兩國分別多371.4萬噸和701.7萬噸，美國總產(chǎn)較澳大利亞多331.1萬噸；中國、美國、澳大利亞單產(chǎn)分別為1464.8、927.6和1880.0 kg/hm²，澳大利亞>中國>美國，澳大利亞單產(chǎn)分別比中國、美國高415.2 kg/hm²和952.4 kg/hm²，而中國單產(chǎn)較美國高537.2 kg/hm²。中國的西北內(nèi)陸、長江流域和黃河流域三大棉區(qū)單產(chǎn)均高于美國，分別高878.9、387.1和149.6 kg/hm²；均低于澳大利亞，分別低73.5、565.3、802.8 kg/hm²。

1.2種植制度比較

中國棉區(qū)地域廣闊，不同區(qū)域的種植制度亦不相同，種植制度大體上可分為兩大類型：一是冬季休閑的一年一熟制，主要為西北內(nèi)陸棉區(qū)和黃河流域棉區(qū)北部；二是棉花與其他作物復種的一年兩熟或多熟制，主要為黃河流域棉區(qū)的南部、長江流域棉區(qū)。美國與澳大利亞一般是一年一熟單作制，并且常年進行輪作倒茬或隔年休耕。

1.3品質(zhì)比較分析

1.3.1品種的遺傳品質(zhì)比較 通過中、美、澳三國棉花主栽品種遺傳品質(zhì)分析可知，澳大利亞棉花纖維品質(zhì)最好，其纖維長度、比強度、馬克隆值均表現(xiàn)較好且匹配合理，棉纖維長度為29.5 mm，比強度為29.8 cN/tex，馬克隆值為4.3，整齊度為81.9%；中國棉花纖維品質(zhì)次之，整齊度為83.3%，纖維長度、比強度和馬克隆值分別為29.2 mm、28.9 cN/tex和4.4；美國棉花纖維品質(zhì)較差，長度較短，棉纖維較粗，其纖維長度、比強度、馬克隆值和整齊度分別為27.7 mm、28.3 cN/tex、5.0和81.1%（見表2）。

1.3.2生產(chǎn)品質(zhì)比較 通過中、美、澳三國棉花生產(chǎn)品質(zhì)比較可以知道：美國棉花生產(chǎn)采用分生態(tài)區(qū)種植、分品種收購和分品種定級，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，為促成原棉一致性奠定了良好基礎，有利于鼓勵棉農(nóng)種植優(yōu)質(zhì)棉；澳大利亞棉花生產(chǎn)采用大規(guī)模農(nóng)場化種植，大面積種植同一品種，采用同一個生產(chǎn)模式，因此纖維品質(zhì)一致性很強，適合紡織工業(yè)需要，在市場上很受歡迎；我國棉花產(chǎn)區(qū)生態(tài)和生產(chǎn)條件復雜，生產(chǎn)規(guī)模小，同一地區(qū)種植的品種較多，同一產(chǎn)棉區(qū)種植品種多達50個甚至更多，加之，種植制度的多樣化導致我國棉花同質(zhì)性和一致性相對較差。我國棉花生產(chǎn)品質(zhì)與澳、美棉相比，在一致性上較差，在今后品種選育及地區(qū)品種推廣應解決一致性問題。

2中國與美、澳植棉成本及效益分析

2.1植棉成本分析

對我國三大棉區(qū)植棉成本比較分析發(fā)現(xiàn)，新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)在機采模式下的生產(chǎn)成本約為長江流域棉區(qū)和黃河流域棉區(qū)的2倍，如果是手采模式，植棉總成本將進一步提高（見表3）。從具體成本構(gòu)成來看，新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)由于大面積集中連片植棉適于機械化作業(yè)，機力費遠遠高于黃河流域和長江流域兩大棉區(qū)，大規(guī)模機械化使得新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉人工費用低于其他棉區(qū)，但綜合來看，新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)的勞務用工成本仍然高于長江及黃河流域棉區(qū)。

中國植棉成本與美國及澳大利亞相比，新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉成本遠遠高于美國及澳大利亞，在機采條件下，新疆植棉成本是美國的2.2倍，是澳大利亞的1.3倍；在手采條件下，植棉成本會更高，是美國的3.0倍，澳大利亞的1.7倍。長江流域棉區(qū)植棉成本低于澳大利亞和美國；黃河流域棉區(qū)植棉成本低于澳大利亞，高于美國。項，后表同。3.數(shù)據(jù)來源于中國統(tǒng)計年鑒，為2013～2015年度的平均結(jié)果。

由表3可見，西北內(nèi)陸棉區(qū)除機力費、種子費和農(nóng)藥費低于澳大利亞外，其余均高于澳大利亞，此外西北內(nèi)陸獨特的采用地膜植棉模式，比澳大利亞還要多支出地膜費用。西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉成本構(gòu)成中土地承包費是澳大利亞的4倍，機力費是其3倍。西北內(nèi)陸棉區(qū)和美國的總生產(chǎn)成本相差較大，除種子費用及農(nóng)藥費用低于美國外，其他費用均高于美國。

2.2植棉效益分析

將中國三大棉區(qū)與美國、澳大利亞植棉效益對比分析，從表4可以知道：澳大利亞的產(chǎn)值（23887.5元/hm2）>西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值（23779.531200.0元/hm²）>黃河棉區(qū)產(chǎn)值（19110.0元/hm²）>長江流域棉區(qū)產(chǎn)值（16065.0元/hm²）>美國產(chǎn)值（8586.0元/hm²）；西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值是我國三大棉區(qū)最高的，澳大利亞產(chǎn)值是中、美、澳三國中最高的，西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值與澳大利亞相當，美國產(chǎn)值最低。

從中國三大棉區(qū)植棉效益可知，黃河流域棉區(qū)、長江流域棉區(qū)棉花種植收益分別為6942.0元/hm²和5904.0元/hm²，西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉效益為負值。澳大利亞植棉收益為4852.5元/hm²，美國植棉效益為負值。中國三大棉區(qū)收益與國外相比來看，黃河流域效益值最大，西北內(nèi)陸效益最低。

3中國與美澳植棉優(yōu)勢分析

3.1生態(tài)條件

從國內(nèi)來看，長江流域水資源豐富，無霜期長，有利棉花生長，由于雨水偏多，日照不足，棉花品級不高，但內(nèi)在質(zhì)量較好。黃河流域熱量條件好，水資源豐富，土壤肥沃，但秋季降溫較快，不利于品質(zhì)形成。新疆屬于中溫帶和暖溫帶大陸性干旱氣候，空氣干燥，降水量少，日照充足，熱量條件好，晝夜溫差大，適合種植棉花，獨特的綠洲農(nóng)業(yè)生態(tài)體系和遼闊的地域特點，使新疆棉花適宜種植的品種類型具有多樣性。

澳大利亞棉區(qū)氣候溫暖至炎熱，終年沒有霜凍，光熱資源豐富，日照十分豐富，年平均日照時數(shù)3000 h左右，適宜棉花生長發(fā)育。澳大利亞光熱資源豐富，棉花單產(chǎn)高、品質(zhì)好，市場競爭力強。尤其是昆士蘭州棉區(qū)，棉花全年均可生長。這些優(yōu)越的自然條件是中國新疆所不能比的，也是澳大利亞棉花平均單產(chǎn)水平居世界前列的主要原因之一。

美國棉區(qū)陽光充足，熱量條件好，水資源豐富，灌溉便利；土壤有一定肥力，富含硼元素；適宜棉花的種植。同時棉花收獲季節(jié)雨量小，持續(xù)晴朗，也為棉花機械收獲提供了氣候條件。3.2產(chǎn)量、比較效益優(yōu)勢

澳大利亞具有明顯的單產(chǎn)優(yōu)勢，比較效益優(yōu)勢明顯。澳大利亞平均皮棉單產(chǎn)水平可達到1880 kg/hm²，最高的可達到3000 kg/hm²；中國為1399.5 kg/hm²，而美國平均皮棉單產(chǎn)為927.6 kg/hm²。

從國內(nèi)來看，西北內(nèi)陸棉區(qū)具有明顯的單產(chǎn)優(yōu)勢，平均皮棉單產(chǎn)可達到1806.5 kg/hm²，與澳大利亞相當，明顯高于黃河與長江流域（見表1）。

3.3品質(zhì)優(yōu)勢

澳大利亞和中國各棉區(qū)的棉花具有較好的纖維長度、比強度、馬克隆值和整齊度，纖維品質(zhì)一致性好，具有較好的品質(zhì)優(yōu)勢。美國棉花品質(zhì)一般，長度在27 mm和28 mm之間，比強度為27 cN/tex～28 cN/tex，但品質(zhì)一致性較好。

從國內(nèi)比較來看，長江流域棉區(qū)的棉花品質(zhì)最好（與澳大利亞棉花相當，纖維長度29 mm以上、比強度在29 cN/tex以上），其次是黃河流域棉區(qū)，以新疆棉區(qū)的品質(zhì)最差。由于國儲等原因，新疆棉花沒有直接參與市場交易，棉花品質(zhì)難以體現(xiàn)，加之機采棉推廣中配套技術(shù)還沒有完全配套，導致機采棉的采收品質(zhì)下降。

3.4規(guī)?；瘍?yōu)勢

美國和澳大利亞具備明顯規(guī)?；瘍?yōu)勢，具有規(guī)?；б?。美國與澳大利亞棉花生產(chǎn)的主體是農(nóng)場主，隨著農(nóng)業(yè)機械化程度的提高，農(nóng)場的數(shù)量也愈來愈少，經(jīng)營規(guī)模愈來愈大。美國目前棉花種植的農(nóng)場有3萬多個，平均農(nóng)場面積為120 hm²；澳大利亞棉花農(nóng)場只有1500個，平均一個農(nóng)場300 hm²；中國是一家一戶種植，規(guī)模較小。美國和澳大利亞人均植棉面積遠遠超高中國的戶均植棉面積。

從國內(nèi)比較來看，新疆棉花生產(chǎn)具有規(guī)?；瘍?yōu)勢，新疆常年種植棉花在250萬公頃左右，種植面積占到了全國面積的一半以上，大規(guī)模連片種植，戶均面積遠遠大于長江、黃河流域兩棉區(qū)。

3.5機械化優(yōu)勢

在棉花生產(chǎn)機械化方面，美國與澳大利亞具備明顯優(yōu)勢，優(yōu)勢極為突出，實現(xiàn)了全程機械化。美國和澳大利亞由于種植規(guī)模大、人口少、勞動力成本高，棉農(nóng)對機械化的依賴程度很高，實現(xiàn)了棉花生產(chǎn)的全程機械化，從整地、播種、灌溉、施肥、噴灑農(nóng)藥及落葉劑到采收、運輸、加工和包裝都實現(xiàn)了機械化。由于機械化程度高，使得棉花生產(chǎn)效率、棉花品質(zhì)以及棉花的種植成本等，均有較強的競爭優(yōu)勢。

中國新疆的棉花生產(chǎn)也在發(fā)展全程機械化，機采技術(shù)還在研究應用階段，未全面實現(xiàn)機械化，其余的生產(chǎn)環(huán)節(jié)已全部實現(xiàn)機械化。長江、黃河流域也在積極發(fā)展機械化植棉。

3.6棉花科技優(yōu)勢

美國和澳大利亞棉花轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展迅速，不斷研發(fā)出商品化抗蟲棉、雙價抗蟲棉和抗除草劑轉(zhuǎn)基因棉花品種。并且棉花種子高度市場化，全面推廣棉花優(yōu)良品種，推廣的棉花品種較集中，確定每個地區(qū)推廣的棉花優(yōu)良品種名稱，農(nóng)民可根據(jù)需求自行選擇，種子生產(chǎn)商品化，由種子公司統(tǒng)一供應。

4美國與澳大利亞棉花生產(chǎn)經(jīng)驗借鑒

4.1堅持區(qū)域化育種及科學嚴格的育種程序

實現(xiàn)棉花品種區(qū)域化種植，提高原棉品質(zhì)。一是做好棉花品種布局規(guī)劃；二是根據(jù)棉紡工業(yè)需求和各棉區(qū)生態(tài)特點，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展多種類型棉花品種，大力發(fā)展40支以上中高支紗所需的優(yōu)質(zhì)原棉；三是嚴格品種區(qū)域管理，改變品種“多、亂、雜”局面，一個地區(qū)實現(xiàn)統(tǒng)一供種，合同收購，保證種子的純度。

4.2加強技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)棉花生產(chǎn)現(xiàn)代化

一是加強棉花輕簡化生產(chǎn)技術(shù)和綠色增產(chǎn)技術(shù)模式創(chuàng)新，新疆棉區(qū)重點解決機采棉綜合配套技術(shù)難題和白色污染問題，內(nèi)地棉區(qū)重點突破精量播種免定苗、減藥減肥、輕簡化整枝等技術(shù)難關(guān)。二是積極推進棉花全程機械化作業(yè)，重點在適合機播機收的品種選育、種植制度改革、機采棉收購標準制定、清花機械研發(fā)等方面加大研究力度，集成棉花全程機械化生產(chǎn)技術(shù)體系，保障棉花綜合生產(chǎn)能力。三是加快培育和扶持棉花生產(chǎn)專業(yè)化合作組織，發(fā)展棉花生產(chǎn)職業(yè)經(jīng)理人，提高我國棉花生產(chǎn)的組織化和專業(yè)化水平。

4.3加大病蟲害發(fā)生的監(jiān)測和綜合防治技術(shù)的研究和應用

以綠洲生態(tài)系統(tǒng)為背景條件，建立農(nóng)業(yè)“增益控害”和生物多樣性的植保技術(shù)，研究和開發(fā)病蟲害農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防治技術(shù)?！安〉亍币菩休喿鞣N植和土地用養(yǎng)結(jié)合，提升綜合防治水平，最大限度地控制棉蚜、紅蜘蛛和棉鈴蟲周期性大暴發(fā)，遏制“兩萎病”的蔓延和流行。

4.4建立和完善棉花補貼機制

棉花產(chǎn)業(yè)正處于“轉(zhuǎn)方式，調(diào)結(jié)構(gòu)”的重大轉(zhuǎn)型期。建立和完善棉花補貼機制對穩(wěn)定植棉面積，實現(xiàn)棉農(nóng)持續(xù)增收，保障棉花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。目前中國棉花補貼方式有了很大的調(diào)整，在減免稅的基礎上實現(xiàn)對流通領域補貼轉(zhuǎn)變?yōu)閷γ揶r(nóng)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接補貼。例如棉花目標價格改革試點政策，初步確立了以市場供需為基礎的價格形成機制，促進了棉花生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，但依然缺少兼具系統(tǒng)性和長效性比較完善的補貼機制。因此，要深入研究建立棉花生產(chǎn)、加工、倉儲、紡織等全產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的長效機制，努力探索解決途徑，理清棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，提出切實可行的措施和政策，積極爭取各級政府的支持和投入，構(gòu)建棉花生產(chǎn)健康發(fā)展的政策保障體系。