周 靜
(無(wú)錫新吳區(qū)鴻山街道獸醫(yī)管理站,江蘇無(wú)錫 214145)
畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題與對(duì)策研究
周 靜
(無(wú)錫新吳區(qū)鴻山街道獸醫(yī)管理站,江蘇無(wú)錫 214145)
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國(guó)在很多領(lǐng)域發(fā)展的都非常的突出,尤其是禽類養(yǎng)殖,一定程度上加快了我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。現(xiàn)階段我國(guó)禽類養(yǎng)殖,已經(jīng)不斷的向規(guī)?;图s化發(fā)展。但是在發(fā)展的過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)主要的問(wèn)題,就是關(guān)于禽類疾病的防控工作,做的有許多的不足之處,影響著禽類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,筆者以下主要論述了此項(xiàng)問(wèn)題。
畜禽疾病防控;主要問(wèn)題;對(duì)策
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷變化,禽類養(yǎng)殖的環(huán)境變得日漸復(fù)雜,再加上飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)環(huán)境以及飼養(yǎng)技術(shù)的多方面影響,很多禽類養(yǎng)殖地受到病原微生物的污染。如果在養(yǎng)殖的過(guò)程中,養(yǎng)殖者對(duì)禽類疾病的防控工作不重視,就會(huì)很容易導(dǎo)致疫病的發(fā)生。部分養(yǎng)殖企業(yè)尤其是種畜禽場(chǎng)對(duì)豬瘟、豬藍(lán)耳病、雞新城疫、禽流感等烈性傳染病的認(rèn)識(shí)程度不夠,仍認(rèn)為HI抗體水平較高即可保護(hù)畜禽不受感染,忽視了舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,減少甚至不再進(jìn)行免疫和消毒,造成疫情發(fā)生。
良好的生物安全體系是一種系統(tǒng)化的管理工作,它可以減少外界疾病因素進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)或在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部畜禽之間傳播,使畜禽遠(yuǎn)離致病因素。隨著現(xiàn)代化、集約化養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境條件、管理技術(shù)水平的要求也日益提高。要想使畜禽發(fā)揮最大的生產(chǎn)性能,減少疾病的發(fā)生,必須在整個(gè)生產(chǎn)周期中始終遵循生物安全體系原則,重視日常管理工作,嚴(yán)防病原體進(jìn)入畜禽場(chǎng),才是畜禽疾病防控的關(guān)鍵。
標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖是減少疫病發(fā)生的主要一方面,但是以我國(guó)現(xiàn)階段的禽類養(yǎng)殖狀況來(lái)看,非標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖仍占有主導(dǎo)地位,甚至有些地區(qū)還存在著庭院養(yǎng)殖的模式,散養(yǎng)戶數(shù)量眾多,這些非標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖者,大多自身的專業(yè)水平欠缺,對(duì)于疫病的防控意識(shí)也匱乏,疫病防控工作落實(shí)困難,對(duì)于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疾病爆發(fā)的抵抗能力較弱,在防疫上可謂是漏洞百出,對(duì)大型養(yǎng)禽場(chǎng)造成嚴(yán)重威脅。在當(dāng)前農(nóng)村,養(yǎng)殖準(zhǔn)入門(mén)檻低,養(yǎng)殖戶往往在養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇及場(chǎng)內(nèi)設(shè)施布局上不合理;受土地使用的限制,養(yǎng)殖場(chǎng)所多建在村莊內(nèi),且相互靠近,一旦有養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病,周邊多戶即連續(xù)發(fā)病。圈舍布局不合理,場(chǎng)內(nèi)凈、污道不分,沒(méi)有排污消毒設(shè)施或排污消毒設(shè)施不健全,污水橫流、蟲(chóng)蠅遍地,沼氣和發(fā)酵設(shè)施利用率低。畜禽的生存環(huán)境差,周圍環(huán)境中的雜草叢生,圈舍內(nèi)空氣中有毒有害氣體濃度過(guò)高,這些不利因素直接影響畜禽的健康,容易引發(fā)疾病。
很多時(shí)候禽類疫病的爆發(fā),是與相關(guān)管理人員的防控意識(shí)高低有直接關(guān)系的,因此我們一定要定期的養(yǎng)殖管理者進(jìn)行培訓(xùn),提高其疫病的防控意識(shí),讓相關(guān)的管理人員及時(shí)的關(guān)注和了解最新的畜禽相關(guān)的疾病和相關(guān)的疾病防控措施。這樣才能不斷的保證對(duì)畜禽進(jìn)行及時(shí)的預(yù)防,采取相應(yīng)的防控措施,從而降低養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。要提升管理員將疾病防控工作貫穿到日常工作中,嚴(yán)格的將疾病病原體隔離到養(yǎng)殖場(chǎng)外面的。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)與獸醫(yī)行政管理單位應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)系,及時(shí)交換信息,掌握畜禽疫病發(fā)生動(dòng)態(tài)和流行情況,采用“早、快、嚴(yán)、小”的方針,撲滅和控制畜禽疫病的發(fā)生和流行。
養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)劣對(duì)于禽類的生長(zhǎng)有非常的大的影響,因此在養(yǎng)殖的過(guò)程中,一定要注意對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)的管理,尤其是養(yǎng)殖的衛(wèi)生要格外的注意。首先是飲用水方面的衛(wèi)生。水源應(yīng)首選自來(lái)水或井水,如使用井水則應(yīng)在選址時(shí)就必須抽樣送檢,水質(zhì)合格的井水方可使用。其次是引進(jìn)的禽畜群的健康狀況。引進(jìn)或購(gòu)進(jìn)的畜禽群的健康狀況,直接影響生產(chǎn)效率,一是嚴(yán)格檢疫,凡是進(jìn)入本養(yǎng)殖場(chǎng)畜或禽都必須經(jīng)過(guò)檢疫并持有效檢疫證明。二是去弱留強(qiáng),防止?jié)摲鮽€(gè)體中的“內(nèi)源性”疫病蔓延。三是定期檢測(cè),及時(shí)淘汰陽(yáng)性病畜、禽。第三飼料應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)保型的飼料。盡量來(lái)自于信譽(yù)度高的生產(chǎn)廠家,便于調(diào)配和質(zhì)量控制。
第四是場(chǎng)地消毒與環(huán)境衛(wèi)生制度化。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒衛(wèi)生工作是疾病防制的一個(gè)關(guān)鍵措施,不僅要做到經(jīng)?;?、制度化,在消毒的方法上還要做到規(guī)范化、科學(xué)化。第五是要注意定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)行動(dòng)。一般的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)密度較高,且多數(shù)采用封閉式飼養(yǎng)。
充分發(fā)揮獸醫(yī)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)作用,加強(qiáng)法制建設(shè)和執(zhí)法水平,監(jiān)管未經(jīng)無(wú)害化處理的病死畜禽及其廢棄物隨意流通,減少疫病傳播機(jī)會(huì)。
(1)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)生疑似傳染性疾病,應(yīng)及時(shí)隔離病畜禽,同時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督部門(mén)匯報(bào)疫情,如確認(rèn)為烈性傳染病,應(yīng)遵照有關(guān)規(guī)定,配合防疫監(jiān)督部門(mén),按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則,果斷采取撲滅措施,進(jìn)行無(wú)害化處理。
(2)糞便和污水是場(chǎng)區(qū)和周圍環(huán)境衛(wèi)生主要污染源,同時(shí)糞便及污水還是病源微生物滋生繁殖的主要場(chǎng)所。糞便無(wú)害化處理應(yīng)引起高度重視,目前糞便無(wú)害化處理主要采用堆積發(fā)酵、生物降解和沼氣池發(fā)酸等。
以上分析了當(dāng)前畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題,并根據(jù)筆者自身的經(jīng)驗(yàn),提出了幾點(diǎn)意見(jiàn)。在今后的養(yǎng)殖過(guò)程中,我們一定要重視禽類疾病的防控工作,提高自身的養(yǎng)殖水平,多引近先進(jìn)的防控技術(shù),促進(jìn)禽類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
[1] 曹德桂,吳慶海.當(dāng)前畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題與對(duì)策研究[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2015,(4):6.