降低養(yǎng)豬成本的綜合措施

姚洪珍

（遼寧省朝陽(yáng)縣西營(yíng)子鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 朝陽(yáng) 122000）

降低養(yǎng)豬成本的綜合措施

姚洪珍

（遼寧省朝陽(yáng)縣西營(yíng)子鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 朝陽(yáng) 122000）

目前，養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)不斷涌現(xiàn)，但豬肉的價(jià)格受市場(chǎng)需求呈波浪式發(fā)展，要想在養(yǎng)豬大潮中立于不敗之地，就要在降低養(yǎng)豬成本、提高養(yǎng)豬效益上下功夫。筆者根據(jù)多年工作實(shí)際，總結(jié)整理出一套適合農(nóng)村廣大養(yǎng)豬戶生產(chǎn)的綜合配套措施，僅供大家參考。

1 自繁自養(yǎng)模式

在廣大農(nóng)村這種模式很適用，優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約投入資金；減少輸入性疫病的發(fā)生；節(jié)省購(gòu)豬苗所用時(shí)間。具體做法是：選留一定數(shù)量的優(yōu)秀后備母豬留作種用，達(dá)到配種年齡，一般10～12個(gè)月，采取二元或三元雜交模式，我地區(qū)多采用下列雜交配套模式：長(zhǎng)白公豬X本地母豬、杜洛克公豬X本地母豬、大白公豬X本地母豬、杜洛克公豬X長(zhǎng)白公豬X本地母豬、杜洛克公豬X大白公豬X本地母豬，所生產(chǎn)的雜交仔豬全部用于肉豬生產(chǎn)。

2 科學(xué)建造豬舍

豬舍的布局和結(jié)構(gòu)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)影響較大，一般布局原則是：辦公區(qū)、飼料加工區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、無(wú)害化處理區(qū)；豬舍建造原則是：坐北朝南，雙列或單列，磚混結(jié)構(gòu)，地面為水泥、磚、油漆面，最佳為油漆面。單列式，前墻高為1.1 m、中間高為2.5 m、后墻高1.8 m，棚頂為木板+保溫層+木板，春夏用遮陽(yáng)網(wǎng)封棚，秋冬用雙層塑料薄膜封棚；雙列式為人字架結(jié)構(gòu)，前后墻高為1.8 m，脊高為2.5 m，兩側(cè)留有一定數(shù)量的通風(fēng)窗戶，窗戶所占面積為地面面積的1/2，這樣做好處是冬暖夏涼，使豬體始終處于最佳生產(chǎn)狀態(tài)。一般育肥豬舍溫度為15～22℃、種豬舍溫度為10～20℃、仔豬舍為18～33℃。

3 種植節(jié)糧型飼料

我地區(qū)最適合種植的節(jié)糧型飼料為：紫花苜蓿、馬鈴薯、地瓜、南瓜等。紫花苜蓿一般4月中旬～5月4日播種。先整好地塊碾平耙細(xì)，種子要用清水漂洗2次、晾干，準(zhǔn)備播種，垅寬為50 cm、溝深20 cm，每畝一般播種1～1.5 kg種子，覆土2 cm，輕輕鎮(zhèn)壓，墑情合適約一周即可出苗，畝產(chǎn)青草2 500～3 500 kg；馬鈴薯一般與玉米套種，2垅馬鈴薯1垅玉米，一般馬鈴薯畝產(chǎn)約3 000 kg，玉米約500 kg，馬鈴薯下茬還可種植大白菜，一般畝產(chǎn)約4000kg；地瓜一般利用坡地播種，畝產(chǎn)地瓜可達(dá)到5 000 kg；南瓜充分利用果園間隙、地邊、地頭等閑余地塊種植，一般畝產(chǎn)可達(dá)到7 500 kg，這些都是用來(lái)喂豬的好飼料，一般日糧中可加入約10%比例，可節(jié)省餅類飼料約6%，可節(jié)省碳水化合物飼料約10%～20%。

4 合理搭配飼料

飼料搭配合理，可充分發(fā)揮豬的生產(chǎn)性能，推薦配方如下。育肥豬：玉米50%、豆餅10%、紫花苜蓿8%、花生餅5%、葵花籽餅5%、麥麩子12%、魚骨粉6%、骨粉3%、食鹽1%；種公豬：玉米50%、麥麩子10%、豆餅15%、花生餅5%、菜籽餅5%、紫花苜蓿5%、魚骨粉7%、骨粉2%、食鹽1%；可繁母豬：玉米45%、高粱糠10%、谷糠8%、麥麩子9%、豆餅12%、花生餅4%、葵花籽餅4%、魚骨粉5%、骨粉2%、食鹽1%。

5 加強(qiáng)消毒搞好環(huán)境衛(wèi)生

一般豬場(chǎng)春夏每3天消毒一次，秋冬每周消毒一次，在疫病流行季節(jié)每天消毒一次，常用消毒藥為2%～4%火堿用作環(huán)境消毒，0.3%過(guò)氧乙酸用作帶豬消毒，并對(duì)運(yùn)輸車輛、人員定期進(jìn)行消毒，形成制度；同時(shí)搞好環(huán)境衛(wèi)生，豬舍和外環(huán)境要每天清掃2次，早晚各一次，徹底清除糞尿，地面要用清水徹底清洗，不留死角。對(duì)清理出的糞尿要進(jìn)行堆積發(fā)酵＞30 d，然后可用作農(nóng)家肥，并要徹底消滅蚊蠅，保持豬舍干凈清潔，避免有害菌毒泛濫，減少因疫病造成的損失，節(jié)省養(yǎng)豬成本。

6 加強(qiáng)防疫減少疫病發(fā)生

每年春秋2次進(jìn)行疫苗注射，包括口蹄疫、豬瘟、豬丹毒、藍(lán)耳病、豬附紅細(xì)胞體病、仔豬副傷寒、仔豬痢疾等。并備足常用藥物，飼養(yǎng)人員要經(jīng)常仔細(xì)觀察豬群，發(fā)現(xiàn)異常，要及時(shí)進(jìn)行分析診斷，及時(shí)用藥，減少各種疫病的發(fā)生，最大程度減少因疫病帶來(lái)的損失，降低養(yǎng)豬成本。

7 善于觀察市場(chǎng)隨時(shí)作出調(diào)整

養(yǎng)豬業(yè)和其他養(yǎng)殖業(yè)一樣，都是呈波浪式發(fā)展，這就要求養(yǎng)殖業(yè)主善于觀察市場(chǎng)，善于分析行情，對(duì)養(yǎng)豬前景把控到位[1-2]。如母豬淘汰率上升到＞50%，這時(shí)就可以選留后備母豬，為養(yǎng)豬高峰期的到來(lái)做準(zhǔn)備；還有豬肉的價(jià)格跌到高峰期30%～40%時(shí)，預(yù)示著豬價(jià)格將會(huì)逐漸上升。

[1] 劉忠琛,王偉萍,宋穎.規(guī)模豬場(chǎng)飼養(yǎng)母豬的七條基本原則[J].河南畜牧獸醫(yī):綜合版,2007,28（3s）:16-17.

[2] 陳振華.豬流行疾病的預(yù)防控制[J].農(nóng)民致富之友,2014（22）:268.

S828

B

1001-0084（2017）08-0053-01

2017-07-02

姚洪珍（1979-），女，遼寧朝陽(yáng)人，畜牧師，從事動(dòng)物疫病防控。