兩季田油菜免耕稻草覆蓋直播栽培技術(shù)

李 魁，何玉釧，陳 靜

(四川省閬中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,四川 閬中 637400)

兩季田油菜免耕稻草覆蓋直播栽培技術(shù)

李 魁，何玉釧，陳 靜

(四川省閬中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,四川 閬中 637400)

近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、耕作制度的改變，需要新技術(shù)來(lái)解決成本、效益及勞動(dòng)力不足等問(wèn)題，本文以閬中市實(shí)踐為基礎(chǔ)，介紹兩季田油菜免耕稻草覆蓋直播栽培的意義及其技術(shù)要點(diǎn)。

免耕；稻草覆蓋；油菜;栽培技術(shù)

閬中市位于川東北地區(qū)，以淺丘地貌為主。常年種植油菜面積約1.13萬(wàn)hm2，其中水稻——油菜兩季田面積約70%。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和現(xiàn)實(shí)需要，閬中市積極探索以稻草覆蓋免耕種植油菜新技術(shù)，著力解決兩季田長(zhǎng)期以來(lái)產(chǎn)量低、效益差及勞動(dòng)力需求大等問(wèn)題。稻草覆蓋免耕種植油菜新技術(shù)具有操作簡(jiǎn)便、省工節(jié)本、培肥地力、消除田間雜草、促進(jìn)后作增產(chǎn)、有效保護(hù)環(huán)境、減少水土流失等優(yōu)點(diǎn)，是一項(xiàng)省工、節(jié)本、增效的輕型栽培適用技術(shù)，深受廣大百姓歡迎，示范效果明顯，現(xiàn)將相關(guān)要點(diǎn)概要如下。

1 免耕稻草覆蓋栽培的意義

1.1 免耕稻草覆蓋與土壤肥力

研究表明，稻草覆蓋栽培可以加速土壤物質(zhì)的生物循環(huán)，提高耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)土壤有益微生物的生長(zhǎng)，改善土壤結(jié)構(gòu)，有效保持水土，提高土壤肥力。另有研究表明，稻草覆蓋栽培可減少肥力投入10%～15%，產(chǎn)量與常規(guī)施肥相當(dāng)，實(shí)現(xiàn)糧油豐收和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.2 免耕稻草覆蓋與農(nóng)田生態(tài)

研究表明，稻草覆蓋改變了土壤與大氣的界面層狀況，在土壤表層形成一道物理阻隔，阻礙土壤與大氣層間的水分和能量交換,使得土壤的水、肥、氣、熱等狀況得到重新組合，形成更加有利于作物生長(zhǎng)的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)改善土壤結(jié)構(gòu)，有效防止土壤板結(jié),提高入滲能力和持水能力,降低土壤容重；稻草覆蓋能有效地抑制蒸發(fā),調(diào)控土壤供水的作用,使植物苗期耗水減少,需水關(guān)鍵期耗水增加,土壤水分供需狀況趨于協(xié)調(diào),從而提高水分利用效率；另外,稻草覆蓋后土壤溫度變化均趨緩和,在低溫時(shí)有“增溫效應(yīng)”,在高溫時(shí)有“降溫效應(yīng)”，實(shí)現(xiàn)有利于作物生長(zhǎng)的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 規(guī)范開(kāi)溝作廂，排除田間積水

土壤適耕時(shí)開(kāi)溝拋土，以利于出苗。漕溝田、下濕田按2～3m開(kāi)廂，磅田或壩田按4～5m開(kāi)廂，溝寬20cm、溝深15～20cm，做到主溝、廂溝、邊溝、背溝四溝配套，達(dá)到明水自排，暗水自降，雨住田干。

2.2 平衡施肥

基肥是免耕直播油菜獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，根據(jù)油菜需肥特點(diǎn)，每生產(chǎn)100kg油菜籽需吸收氮素10kg、磷素4kg、鉀素9kg，要求基肥數(shù)量占總施肥量的2/3以上?；适敲飧辈ビ筒双@得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，每667m2施腐熟農(nóng)家肥1000kg、高含量(總養(yǎng)分含量≥40%)的油菜專用配方肥20～30kg、硼肥0.75～1.0kg，與有機(jī)肥混合作基肥施用，均勻撒施在稻板田面上。油菜開(kāi)盤(pán)期根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)施用追肥。

2.3 適期早播

閬中市范圍直播最佳時(shí)間段為9月23～30日，一般低海拔平壩區(qū)域靠后時(shí)間段、高海拔區(qū)域靠前時(shí)間段為宜。

2.4 播種及稻草覆蓋

免耕撒播、條播，是目前油菜種植中最簡(jiǎn)潔的播種方式。撒播應(yīng)注意撒播密度，均勻撒播，選擇在雨后的晴天進(jìn)行，播種時(shí)可以與尿素混合撒播，一般1kg尿素(顆粒有機(jī)肥)與200～300g種子混合進(jìn)行量化撒播，撒播時(shí)盡量減少油菜種子成團(tuán)，減少以后的勻苗工作；條播時(shí)也要注意每行的植株量，不宜過(guò)密，播種時(shí)每廂一般按行距33cm，拉線開(kāi)溝播種，溝深3～5cm。行播要求落子稀而勻，最好用干細(xì)土拌種，順溝播下，一般播量控制在150～250g/667m2。播后立即用濕稻草覆蓋廂面(一般水稻稻草可蓋667～1000m2/667m2油菜)，覆蓋標(biāo)準(zhǔn)是既不露種，又不露土，即薄蓋不露。蓋草時(shí)，一般將稻草根部朝向廂溝，中間以稻草穗部接頭，以免接頭處過(guò)薄或過(guò)厚，影響出苗效果。

2.5 防除雜草

一是清溝，以土壓草；二是早施苗肥，促幼苗生長(zhǎng)，以苗壓草；三是化學(xué)除草。一般進(jìn)行2次，開(kāi)溝結(jié)束后，用草甘磷或乙草胺120g/667m2，噴施廂面，防除雜草。間定苗結(jié)束后進(jìn)行1次化除，禾本科雜草用“高效蓋草能”或“精喹草除靈”進(jìn)行防除；闊葉類雜草用“高特克”或“好施多”等進(jìn)行防除。

2.6 主要病蟲(chóng)害防治

2.6.1 油菜菌核病 苗期在接近地面的根頸和葉柄上，形成紅褐色斑點(diǎn)，后轉(zhuǎn)為白色。葉感病后初生暗青色水漬狀斑塊，后擴(kuò)展成圓形或不規(guī)則形大斑。病斑灰褐色或黃褐色，有同心輪紋，外圍暗青色，外緣具黃暈。防治方法：①選用早熟、高產(chǎn)、抗病品種。②實(shí)行稻油輪作或旱地油菜與禾本科作物進(jìn)行兩年以上輪作減少菌源。③改善油菜生態(tài)環(huán)境。如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、鉀肥，防止貪青倒伏。深溝窄畦，清溝防漬。在油菜開(kāi)花期摘除病、黃、老葉。適時(shí)播種，適當(dāng)遲播。④藥劑防治。藥劑種類與用量為：40%菌核凈·多菌靈可濕性粉劑83～125g/667m2或50%多菌靈硫酸鹽懸浮劑600～800倍液。

2.6.2 油菜霜霉病 油菜各生育期均可感病，為害油菜地上部分各器官。葉片發(fā)病后，初為淡黃色斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成黃褐色大斑，受葉脈限制呈不規(guī)則形，葉背面病斑上出現(xiàn)霜狀霉層。莖、薹、分枝和花梗感病后，初生褪綠斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成黃褐色不規(guī)則形斑塊，斑上有霜霉病菌?；ü０l(fā)病后有時(shí)肥腫、畸形，花器變綠、腫大，呈“龍頭”狀，表面光滑，上有霜狀霉層。感病嚴(yán)重時(shí)葉枯落直至傘株死亡。防治方法：①選用抗病品種。②適期播種，雨后及時(shí)排水。③收貨后徹底清除田間病殘?bào)w，減少越冬菌源。④與小麥等禾本科作物輪作1～2年或水旱輪作，施足基肥，增施磷鉀肥，窄畦深溝，清溝防漬，摘除黃病葉等。⑤藥劑防治。抽薹期病葉率達(dá)到20%時(shí)，可用64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或者58%甲霜靈·代森錳鋅可溶性粉劑500倍液進(jìn)行化學(xué)防治。

2.6.3 油菜蚜蟲(chóng) 蚜蟲(chóng)為油菜最嚴(yán)重的害蟲(chóng)，成蚜、若蚜都在油菜頂端或嫩葉背面刺吸汁液，使葉片受害。可選用黃板誘蚜防治或釋放蚜繭蜂、蚜霉菌等減少蚜蟲(chóng)危害。也可以用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20g/667m2或者1.8%阿維菌素乳油30～40m/667m2進(jìn)行化學(xué)防治。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

免耕稻草覆蓋直播油菜栽培技術(shù)具省工、節(jié)本、增效等優(yōu)點(diǎn)，深受示范區(qū)農(nóng)戶歡迎。閬中市柏埡鎮(zhèn)是該技術(shù)示范展示的核心區(qū)，2017年測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，稻草覆蓋栽培比常規(guī)移栽平均增產(chǎn)10.5kg，達(dá)到平均210.6kg/667m2。在全生育期投入方面，減少育苗、苗期管理等用工約2個(gè)，免耕可節(jié)約耕地費(fèi)約100元/667m2。直播雖增加用種量，但總體可實(shí)現(xiàn)節(jié)本增收效益約120元/667m2。

3.2 生態(tài)效益

免耕稻草覆蓋直播油菜栽培技術(shù)具有改善土壤結(jié)構(gòu)、保持水土、提升土壤肥力等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)解決了作物秸稈綜合利用問(wèn)題。不僅實(shí)現(xiàn)土壤耕地力保護(hù)，減少肥力施用量，還使秸稈變廢為寶，有效改善和保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

3.3 社會(huì)效益

稻草覆蓋免耕直播栽培技術(shù)可以減少勞動(dòng)力投入，為當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重老年化等問(wèn)題提供了解決方案，同時(shí)，也為農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模化種植提供技術(shù)支持，對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)改革具有重要意義。

4 推廣前景

從當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)、耕作制度、經(jīng)營(yíng)主體等幾個(gè)方面分析，稻草覆蓋免耕直播栽培技術(shù)具有省工、省力、有利于機(jī)械化等優(yōu)點(diǎn)，具有廣闊的應(yīng)用推廣前景。主要表現(xiàn)為一是當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力主要以60歲及以上為主，普遍出現(xiàn)勞動(dòng)力不足，導(dǎo)致土地撂荒，隨著這一批勞動(dòng)力逐步退出農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要新型輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)，解決勞動(dòng)力不足、土地撂荒。二是農(nóng)業(yè)耕作制度改革，由傳統(tǒng)的一年多熟制改為一年兩熟制，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、機(jī)械化作業(yè)的耕作制度改革，使得傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不在適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展，需要稻草覆蓋免耕直播栽培技術(shù)這樣的輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)。三是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的改變，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的小戶經(jīng)營(yíng)向大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專合社等新型經(jīng)營(yíng)主體為主的經(jīng)營(yíng)模式，需要規(guī)模化、機(jī)械化等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)。稻草覆蓋免耕直播栽培技術(shù)適應(yīng)規(guī)?；?、機(jī)械化栽培，是糧油種植新型經(jīng)營(yíng)主體的優(yōu)選栽培技術(shù)模式。

[1]陳建華，曹煒.稻草覆蓋對(duì)毛竹筍用林增產(chǎn)效益的影響[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào),2010,30(5):57-60.

[2]康軒，黃景.免耕稻草覆蓋種植紅薯對(duì)稻田土壤碳庫(kù)及微生物數(shù)量的影響[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010,41(3)：236-239.

[3]范巧佳，藍(lán)天瓊.免耕稻草覆蓋對(duì)土壤肥力及川芎產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013,26(03):1066-1070

[4]王月星,周偉軍.稻茬免耕直播油菜覆蓋稻草栽培技術(shù)研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2006,22(7):209-211.