有機(jī)農(nóng)業(yè)在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用及其有機(jī)栽培技術(shù)

蘭春茶

（保山市煙草公司昌寧分公司，云南 保山 678100）

有機(jī)農(nóng)業(yè)在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用及其有機(jī)栽培技術(shù)

蘭春茶

（保山市煙草公司昌寧分公司，云南 保山 678100）

用有機(jī)的方式生產(chǎn)煙葉，雖然不會(huì)增加煙葉的產(chǎn)量，但其無論是香味還是油分含量都很充足，而且最主要的是它對(duì)人體的危害明顯減少。文章首先分析了有機(jī)煙草生產(chǎn)影因素進(jìn)行分析，對(duì)煙葉的品種，以及煙葉成長(zhǎng)過程中的施肥進(jìn)行論述，然后，詳細(xì)闡述了相關(guān)的栽培技術(shù)，以期能夠?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供幫助和參考。

有機(jī)煙草；有機(jī)農(nóng)業(yè)；栽培技術(shù)

有機(jī)煙草是根據(jù)有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)加工研制而成的煙草，從種植到生產(chǎn)不添加任何的有害物質(zhì)?？緹熓且环N對(duì)人們來說安全性很重要的農(nóng)作物，因?yàn)榭梢灾苯颖蝗梭w吸食。也正因此，生產(chǎn)一種對(duì)人體迫害性較小的煙草迫在眉睫。于是人們想到借鑒有機(jī)農(nóng)作物的例子，將有機(jī)帶入煙草中。目前，部分地區(qū)開放了有機(jī)煙葉，促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)在煙葉生產(chǎn)上的利用。2011年，山東某地區(qū)采用農(nóng)業(yè)有機(jī)技術(shù)，生產(chǎn)有機(jī)煙葉，產(chǎn)品效果明顯頗受好評(píng)。

1 影響有機(jī)煙草生產(chǎn)的因素

（1）品種。作為影響煙葉生產(chǎn)的主要因素，它的選擇是由所在地氣候、自然條件、土壤、煙種特性等并依據(jù)不同地區(qū)所在地的土壤、環(huán)境等搭配種植的。種植NC55品種73.79hm2，云煙87品種19.00hm2，云煙97品種7.67hm2，ZC-01品系13.33hm2，NC102品種6.00hm2，中煙100品種13.93hm2。上述幾種煙草，中煙100最長(zhǎng)147d，接著是NC55、NC102、ZC-01（最短129d）。依照形狀來看，NC55腰鼓形，葉子形狀長(zhǎng)橢圓。顏色呈綠色，莖與葉的角度合適，主脈稍顯細(xì)，長(zhǎng)勢(shì)不強(qiáng)；NC102腰鼓形，葉子呈長(zhǎng)橢圓狀，葉面比較平整，其它與前者相同；ZC-01呈筒型，相比于前兩者莖與葉的角度更大，每節(jié)的距離都呈縮小的趨勢(shì)，但其主脈長(zhǎng)得較為粗壯，預(yù)示其旺盛的生命力；中煙100筒形，煙葉綠色，主脈仍舊比較粗壯，生命力較強(qiáng)。從經(jīng)濟(jì)角度考慮，中煙100為四者當(dāng)中最優(yōu)的，其無論是在品質(zhì)上還是其他幾個(gè)經(jīng)濟(jì)方面都占有一定優(yōu)勢(shì)，然后分別是NC55、NC102、ZC-01。

（2）施肥。生產(chǎn)有機(jī)煙葉，采用的肥料一定是經(jīng)過處理的有機(jī)肥，再加上一些其他煙草生產(chǎn)所需的礦質(zhì)肥料，不可以使用含有化學(xué)成分的肥料。基肥全部使用有機(jī)肥，方法可以是條施，亦或是大面積環(huán)施，施量10.5t/hm2。將硝酸鉀分2次作追肥：最開始的一次要在煙草移栽后大概8d左右，以2%的比例（1kg硝酸鉀加水49kg）澆灌，做到一株植株0.5kg水；下一次是要等到30d左右，以圈施的方式450kg/hm2，還需要培土上廂，加上適量沼液（1次或2次均可）就可以了。

2 栽培技術(shù)

（1）選擇土地。種植首先要選擇適合煙草生長(zhǎng)的土地環(huán)境，其所在地的土壤條件是否滿足GB15618-1995二級(jí)里面的要求；土地澆灌的水資源是否符合GB5084的標(biāo)準(zhǔn)；周遭的空氣條件如何，是否達(dá)到GB3095-1996里面的二級(jí)要求和GB9137里面的標(biāo)準(zhǔn)。

（2）選種。煙葉品種很多，在國(guó)內(nèi)很多地方均有分布，由于不同的地方煙葉生長(zhǎng)所需要的環(huán)境不同，所以在選種時(shí)要確保所選擇的煙葉適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥罈l件。優(yōu)良的品種不僅能夠適應(yīng)土壤環(huán)境，而且在抗蟲害、抗病毒方面也比普通的好很多。那么這就要求種戶在最開始選育品種前對(duì)其做好相關(guān)的處理，減少其發(fā)生病蟲害的概率，防患于未然。

（3）施肥。有機(jī)煙草種植嚴(yán)格禁止化肥的使用，通常人們采用的是經(jīng)過相關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)家肥；一些含有天然礦物質(zhì)的鉀磷肥。由于煙葉對(duì)肥料的特殊需求，加上山東濰坊地區(qū)機(jī)械化生產(chǎn)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，目前已經(jīng)成功研制出一種專門給予煙草養(yǎng)分的肥料。在施肥的問題，人們對(duì)其方法做了調(diào)整：一是根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣贫藢儆诓煌氐氖┓视?jì)劃，統(tǒng)一當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)肥料，是施純N75～90kg/hm2，分別進(jìn)行1.0：1.1：2.0氮磷鉀的配比組和，將其分別在煙草生長(zhǎng)中進(jìn)行分次使用，像最開始的基肥，促進(jìn)煙苗生長(zhǎng)提苗肥，還有后期的追肥，每個(gè)階段按照配比根據(jù)當(dāng)時(shí)煙草生長(zhǎng)情況進(jìn)行多與少的處理；二是按不少于375kg/hm2豆餅量配備足夠的肥料，將其進(jìn)行發(fā)酵用農(nóng)寶營(yíng)養(yǎng)膠；三是改良器械，讓其按照計(jì)劃定量定時(shí)施肥，有效地提高了工作效率；四是認(rèn)真使用提苗肥，既使苗成長(zhǎng)得好，又不浪費(fèi)肥料，達(dá)到了雙向要求；五在煙苗整齊不均的情況下進(jìn)行人為肥料水分補(bǔ)充，保證煙苗整齊度。

（4）移栽。對(duì)于煙葉植物如果在移栽過程中出現(xiàn)問題，將會(huì)造成煙草死亡。在煙葉移栽時(shí)，不僅要考慮到移栽量，而且還有當(dāng)?shù)氐耐恋爻惺苣芰?，以免造成任何一方或多或少比例失調(diào)。同時(shí)，還需要注意每一株煙草的間距、深度，確保大苗加深栽入，讓所有的苗都臨近施肥點(diǎn)，保證移栽的時(shí)候當(dāng)時(shí)的氣溫自然條件等是煙苗可以承受的，如此，在外部條件合乎標(biāo)準(zhǔn)的情況下才能確保移栽的順利。

（5）管理。移栽完煙苗，剩下的就是對(duì)它的統(tǒng)一管理。首先要做的是提升煙田的地溫，這樣可以更好地幫助幼苗的生長(zhǎng)；其次做好煙田的衛(wèi)生工作，包括清除田間垃圾、周遭雜草，還有人為廢棄物等；然后根據(jù)苗的生長(zhǎng)狀況在蟲害多發(fā)季進(jìn)行一定的防治處理，像放置捕捉害蟲的儀器，噴灑消滅害蟲的農(nóng)藥、波爾多液等，但是禁止化學(xué)藥物噴灑。還可以進(jìn)行人為害蟲清理，都可以幫助減少蟲害對(duì)煙苗的侵害，減少田間煙苗發(fā)病的概率；最后進(jìn)行抹杈，不可以使用抑芽劑。

（6）采摘。在經(jīng)歷了選種之后的一系列過程，之后需要做的就是在煙葉熟了后，準(zhǔn)備即將開始的采摘過程。在采摘過程時(shí)，一定要具備足夠的采摘技術(shù)。采摘過程中不是所有的煙葉都可以摘掉，只有煙葉達(dá)到一定的成熟度才可以進(jìn)行采摘。那么如何判斷煙葉成熟，就要從它的影響因素入手。煙葉成熟度主要與煙葉品種、土壤豐富度、還有周遭的地理環(huán)境因素以及人為管理有關(guān)。所以，為了保證煙葉質(zhì)量度，就一定要對(duì)這幾點(diǎn)進(jìn)行主要預(yù)防，同樣的，在進(jìn)行采摘過程中一定要按照有序的步驟合理的進(jìn)行。例如，煙葉采摘前，先進(jìn)行觀察，看其是否有打頂出現(xiàn)，若是有再一次按照步驟進(jìn)行。以8d為一個(gè)周期，分別由上到下依次進(jìn)行煙葉采摘，也就是由下部葉到中部葉，最后等到煙葉落黃的時(shí)候?qū)⑸喜咳~采摘下來，按照這個(gè)順序就可以保證采摘的成熟度，收獲上乘的煙葉。

3 結(jié)語

有機(jī)農(nóng)業(yè)在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用使煙葉生產(chǎn)更加有機(jī)化，人們可以吸食到更香，油分更充足的煙葉，不僅對(duì)于人們的健康有益，而且也使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更環(huán)保。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，種植技術(shù)也在不斷改善，因此，要跟緊科技的步伐，不斷學(xué)習(xí)，提高技術(shù)，生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，為有機(jī)農(nóng)業(yè)為煙草的生產(chǎn)盡微薄之力。

［1］劉宏，楊德廉，楊璐.有機(jī)農(nóng)業(yè)在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用及其有機(jī)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016，（3）：63-64.

［2］蘇慧俠.淺析有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方法和措施［J］.農(nóng)業(yè)科技與信息，2016，（8）：70.

［3］楊應(yīng)娟.優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)探討［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2013，（21）：74.

蘭春茶（1974-），男，云南保山人，主要研究方向：煙草栽培或煙葉分級(jí)。