沼液肥在核桃烏小白菜上的應(yīng)用試驗

陳寶玉 華瑩瑩 施媛 成玉富

（1.江蘇省寶應(yīng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇寶應(yīng) 225800；2.揚州大學(xué)，江蘇揚州 225000）

·土壤肥料·

沼液肥在核桃烏小白菜上的應(yīng)用試驗

陳寶玉1華瑩瑩1施媛1成玉富2

（1.江蘇省寶應(yīng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇寶應(yīng) 225800；2.揚州大學(xué)，江蘇揚州 225000）

為驗證沼液肥在核桃烏小白菜上的應(yīng)用效果，我們以化肥、人糞尿和清水作對照開展了沼液肥對小白菜生長影響的試驗。試驗結(jié)果表明，在核桃烏小白菜生長期間追施沼液肥，小白菜生長勢強，植株健壯，抗病性增強，產(chǎn)量高于化肥和人糞尿處理，減少了農(nóng)藥使用量，降低了防治成本。

沼肥；核桃烏小白菜；試驗

豬-沼-菜生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是指利用農(nóng)作物飼料養(yǎng)豬，收集豬糞入沼氣池，產(chǎn)生的沼氣可用作生活燃料，沼渣、沼液可用作肥料，形成以沼氣為紐帶、養(yǎng)殖與種植有機結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，實現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，減輕了環(huán)境污染。為驗證沼液肥在核桃烏小白菜上的應(yīng)用效果，我們特開展了相關(guān)試驗，以期為沼液在蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用提供理論依據(jù)，現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試小白菜品種為經(jīng)過提純復(fù)壯的寶應(yīng)核桃烏，化肥為磷酸二銨和尿素，人糞尿、沼液由小官莊鎮(zhèn)南場村農(nóng)戶提供。

1.2 試驗方法

試驗設(shè)在寶應(yīng)縣小官莊鎮(zhèn)南場村青菜田，試驗地前茬為黃豆，土壤肥力中等。2015年9月18日核桃烏小白菜播種育苗，11月8日移栽，定植行株距為25cm×20cm，每667m2保苗13000株左右。移栽前，每m2施無機復(fù)合肥40g作基肥，翻耕均勻。2月4日收獲，病蟲害防治等田間管理措施按常規(guī)。試驗設(shè)4個追肥處理，分別為化肥、人糞尿、沼液肥和清水（對照），肥料分3次施入[1]，具體見表1。每個處理重復(fù)3次，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積25m2，小區(qū)間及周圍設(shè)保護行。生長期間觀察、記載小白菜主要農(nóng)藝性狀和田間綜合表現(xiàn)，收獲后稱重、測產(chǎn)[2]。

表1 各處理追肥方案

2 結(jié)果與分析

2.1 不同追肥處理核桃烏小白菜的農(nóng)藝性狀

施用沼液后，小白菜的各項農(nóng)藝性狀均有明顯提高，病蟲害發(fā)生明顯減少。由表2可知，沼液處理小白菜的株高、開展度、平均單株重均高于清水對照，其中平均單株重比對照增加47.8%；與化肥處理相比，沼液處理小白菜的株高略低，但開展度和平均單株重優(yōu)于化肥處理，平均單株重比化肥處理增加13.1%。

表2 各處理核桃烏小白菜的農(nóng)藝性狀

2.2 不同追肥處理核桃烏小白菜的產(chǎn)量及經(jīng)濟效益

由表3可知，施用化肥、人糞尿和沼液均可促進小白菜植株生長，增產(chǎn)效果明顯，與對照相比差異均達到極顯著水平。沼液處理產(chǎn)量最高，較化肥處理增產(chǎn)6.4%、較人糞尿處理增產(chǎn)2.98%。因此，沼液可以替代化肥和人糞尿，如結(jié)合使用生物農(nóng)藥防治病蟲害，生產(chǎn)的小白菜可達到綠色食品要求。在核桃烏小白菜生長期噴施3次沼液，使用濃度分別為1份原液3份清水、1份原液2份清水、1份原液1份清水，小白菜667m2產(chǎn)量較清水處理增加593kg、增幅39%，每667m2增加經(jīng)濟效益1186元（按核桃烏小白菜4.0元/kg計算），扣除沼液每667m2使用成本400元，每667m2凈增收786元，投入產(chǎn)出比約為1∶2。

表3 各處理核桃烏小白菜的產(chǎn)量及經(jīng)濟效益

3 小結(jié)

試驗結(jié)果表明，在核桃烏小白菜大田生長期可施用沼液替代化肥和人糞尿作追肥，具有增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加效益的作用，同時還可提高作物抗病蟲害能力，減少化學(xué)防治次數(shù)，降低防治成本，改善土壤理化性狀，培肥地力。

沼液是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥，氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，但其養(yǎng)分因發(fā)酵程度、排放量、加水量等不同有很大差異，使用前必須進行分析測定，不可隨意配制。沼液作為追肥使用時，應(yīng)根據(jù)作物生育期分次使用，按40%～50%濃度澆施或者隨水澆施；作根外追肥時，濃度宜為30%～50%。生產(chǎn)中應(yīng)因地制宜，根據(jù)蔬菜品種和生產(chǎn)環(huán)境科學(xué)配制營養(yǎng)液。

[1]姜新文，陳定松，強建萍.沼渣、沼液在西瓜生產(chǎn)上的應(yīng)用效果[J].中國沼氣，2009，27（1）：47～48.

[2]舒英杰，周玉麗．我國的烏塌菜研究[J]．安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報，2005，19（1）：15～18.