任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》教學(xué)中的應(yīng)用與思考

劉 芳

(甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游學(xué)院，甘肅 天水 741020)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》教學(xué)中的應(yīng)用與思考

劉 芳

(甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游學(xué)院，甘肅 天水 741020)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法是基于建構(gòu)主義教學(xué)理論的教學(xué)方法，它將傳統(tǒng)的講授式教學(xué)理念轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗑S互動(dòng)式的教學(xué)理念，將再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴綄W(xué)習(xí)。從任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法的概念及課程特點(diǎn)入手，通過教學(xué)實(shí)例闡述任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中的實(shí)施步驟及過程，證明任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程中具有應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,有利于培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力及創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)作精神，是一種行之有效的教學(xué)方法。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法；旅行社計(jì)調(diào)；高職教育

著名教育家陶行之曾經(jīng)說過：“職業(yè)學(xué)校之課程，應(yīng)以一事之始終為一課。每課有學(xué)理，有實(shí)習(xí)，二者聯(lián)絡(luò)無間，然后完一課即成一事。”在職業(yè)教育中，學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和專業(yè)技能的訓(xùn)練是非常重要的。由于《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程在全國(guó)旅游類院校中開設(shè)的時(shí)間較短(約5年左右)，目前還是以傳統(tǒng)的理論講授為主，缺少系統(tǒng)化的實(shí)踐環(huán)節(jié)和職業(yè)培訓(xùn)，學(xué)生無法及時(shí)將所學(xué)理論知識(shí)與計(jì)調(diào)實(shí)際工作聯(lián)系起來。本文嘗試將任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法引入高職《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中，順應(yīng)當(dāng)今旅游業(yè)對(duì)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型計(jì)調(diào)人才的需求，進(jìn)行課程教學(xué)方法改革，并取得了一定效果。

一、任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法概述

建構(gòu)主義理論認(rèn)為：學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)應(yīng)與大的任務(wù)或問題相結(jié)合，讓學(xué)生在真實(shí)的教學(xué)情境中帶著任務(wù)學(xué)習(xí)，以探索問題的解決方法來驅(qū)動(dòng)和維持學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)。[1]任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)，是一種以富有趣味性、能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與好奇心的情景為基礎(chǔ)，以與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合的任務(wù)為載體，使學(xué)習(xí)者在完成特定任務(wù)的過程中獲得知識(shí)與技能的教學(xué)方法。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法采用探究性學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了以任務(wù)為明線、以培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)與技能為暗線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的基本特征。[2]該教學(xué)法以學(xué)生為中心，教師在教學(xué)活動(dòng)中提出問題或活動(dòng)項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生開展討論、研究、探索以解決問題。該方法強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與任務(wù)或問題相結(jié)合，通過對(duì)教材內(nèi)容的重新整合，教師將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一個(gè)或多個(gè)具體的任務(wù)，以任務(wù)為線索，進(jìn)而提出問題，學(xué)生在老師的指導(dǎo)、幫助下，通過對(duì)學(xué)習(xí)資源的主動(dòng)應(yīng)用，在自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí)過程中，找出完成任務(wù)的方法，最后通過任務(wù)的完成實(shí)現(xiàn)意義的建構(gòu)。在整個(gè)過程中，學(xué)生會(huì)不斷地獲得成就感，可以極大地激發(fā)他們的求知欲望，逐步形成一個(gè)感知心智活動(dòng)的良性循環(huán)，從而培養(yǎng)出學(xué)生獨(dú)立探索、勇于開拓進(jìn)取的自學(xué)能力。

二、《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程特點(diǎn)與學(xué)生現(xiàn)狀

(一)《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程特點(diǎn) 計(jì)調(diào)是旅行社的基礎(chǔ)崗位，也是核心崗位。如果說旅行社是串聯(lián)旅游各行業(yè)，是一個(gè)中心的話，那么計(jì)調(diào)部則是串聯(lián)旅行社各部門，是旅行社的一個(gè)中心。[3]計(jì)調(diào)人員的素質(zhì)直接決定了旅行社的經(jīng)營(yíng)管理水平，也決定著旅行社的利潤(rùn)和服務(wù)質(zhì)量。

《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課、核心課，針對(duì)旅行社計(jì)調(diào)崗位，培養(yǎng)既有一定計(jì)調(diào)理論知識(shí)，又具有一定計(jì)調(diào)操作技能的計(jì)調(diào)人才。該課程專業(yè)素養(yǎng)要求高、是一門把計(jì)調(diào)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的理論與實(shí)踐并重的綜合性課程。[4]圍繞培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力和計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)實(shí)踐能力，在教學(xué)中必須加強(qiáng)訓(xùn)練，切實(shí)使學(xué)生掌握設(shè)計(jì)旅游線路、制定旅游行程、對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部計(jì)價(jià)和對(duì)客報(bào)價(jià)、熟悉各類計(jì)調(diào)操作流程。 本門課程注重實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，自主學(xué)習(xí)能力、分析問題、解決問題的能力、以及與他人協(xié)作的能力。

(二)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀 1.學(xué)習(xí)情緒化較強(qiáng)。高職旅游類專業(yè)學(xué)生對(duì)不同的課程表現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)興趣、接受程度存在較大的差異。他們有好奇心，對(duì)感興趣的課程內(nèi)容學(xué)習(xí)積極性較高，而對(duì)于理論性知識(shí)感覺枯燥無味。此外，學(xué)生沒有足夠的耐心，遇到挫折容易放棄，也容易產(chǎn)生負(fù)面情緒。

2.學(xué)習(xí)能力差，缺乏大膽嘗試的勇氣。由于缺少有效學(xué)習(xí)方法，學(xué)生學(xué)習(xí)能力差，習(xí)慣性地死記硬背，缺乏主動(dòng)探究與創(chuàng)新精神。在學(xué)習(xí)中遇到困難不愿鉆研，有畏難情緒，上課注意力不集中。由于在學(xué)習(xí)中缺乏成功的體驗(yàn)感，不少學(xué)生在思想上呈自我否定狀態(tài)，缺乏大膽嘗試的勇氣，對(duì)學(xué)習(xí)逐漸產(chǎn)生抗拒感，長(zhǎng)此以往，形成了消極的學(xué)習(xí)態(tài)度和錯(cuò)誤的學(xué)習(xí)方法。

3.不能從容利用自己的知識(shí)解決問題。大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，不能很好地接受、理解老師傳授的知識(shí)，其知識(shí)儲(chǔ)備，分析能力、思維能力、信息提取能力相對(duì)不足，無法從容利用自己學(xué)到的理論知識(shí)解決面對(duì)的問題，且對(duì)旅游類專業(yè)的認(rèn)知不足，導(dǎo)致學(xué)習(xí)狀況不理想。

4.不會(huì)自主學(xué)習(xí)，有較強(qiáng)的依賴性。由于高校入學(xué)考試選拔層次的不同，高職旅游類專業(yè)的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力相對(duì)弱，學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性，自控能力也較差，盡管大多數(shù)學(xué)生有主觀上的學(xué)習(xí)需求，但學(xué)習(xí)卻過多地依賴教師，把課堂學(xué)習(xí)作為學(xué)習(xí)的全部，學(xué)習(xí)的自覺性需要教師督促，缺乏自制力。

5.思維活躍，動(dòng)手、實(shí)踐能力強(qiáng)。高職旅游專業(yè)學(xué)生思維活躍，模仿能力強(qiáng)，對(duì)實(shí)踐操作、技能比賽等表現(xiàn)出極大的興趣，擅長(zhǎng)動(dòng)手去做，大多數(shù)學(xué)生喜歡上實(shí)踐課，學(xué)習(xí)方式傾向于直觀性和可操作性。對(duì)于自己掌握專業(yè)技能的程度有較高的期望值，也希望他人和社會(huì)對(duì)自己的能力給予肯定。

三、任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在教學(xué)中的實(shí)施

根據(jù)課程特點(diǎn)和學(xué)生情況，在課堂教學(xué)中，采用了任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法，該教學(xué)法的實(shí)施步驟如圖所示：

下面就以“國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)”教學(xué)內(nèi)容為例，具體展示任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法在課堂中的具體實(shí)施。

創(chuàng)設(shè)情境，確定內(nèi)容：在分析旅行社國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)工作崗位職業(yè)能力的基礎(chǔ)上，以國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)旅游產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)和旅游產(chǎn)品報(bào)價(jià)為主線，按照教學(xué)大綱及教學(xué)計(jì)劃，設(shè)置教學(xué)任務(wù)。圍繞典型任務(wù)，教師做示范。

呈現(xiàn)任務(wù)：根據(jù)對(duì)《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的分析，設(shè)計(jì)“陜西東線四日游行程設(shè)計(jì)及報(bào)價(jià)”的教學(xué)任務(wù)，由教師提供國(guó)內(nèi)組團(tuán)線路設(shè)計(jì)任務(wù)和要求(見表1)。在任務(wù)完成過程中，教師需掌握課堂的節(jié)奏，并最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

表1 國(guó)內(nèi)組團(tuán)線路設(shè)計(jì)及報(bào)價(jià)(6學(xué)時(shí))

提示重點(diǎn)，布置任務(wù)：任務(wù)設(shè)計(jì)完成后要向?qū)W生布置任務(wù)，明確任務(wù)的目標(biāo)、內(nèi)容及要求。如果任務(wù)的完成需要查閱資料，應(yīng)在課前布置，給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)備，上課時(shí)去完成任務(wù)。在這一過程中，教師提供必要的指導(dǎo)，事先要向?qū)W生講明旅游線路設(shè)計(jì)的原則和流程等針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行必要的分析，提供解決問題的思路，從而避免學(xué)生在任務(wù)解決過程中的盲目性和隨意性。

表2 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

分工協(xié)作,完成任務(wù)：分組教學(xué)是任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法常用的模式。教師根據(jù)全班學(xué)生的基本情況，考慮成績(jī)、性格、性別等因素進(jìn)行合理分工，每組3-6人，設(shè)1名組長(zhǎng)，組員輪流當(dāng)組長(zhǎng)。各小組成員共同討論制定本小組的行動(dòng)計(jì)劃，確定工作步驟和分工合作，圍繞任務(wù)主題，根據(jù)要求分工完成任務(wù)。在這一過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生以計(jì)調(diào)的角色進(jìn)入任務(wù)，并適時(shí)給予必要的指導(dǎo)。此外，教師需觀察并記錄小組完成情況，根據(jù)學(xué)生的實(shí)施情況，及時(shí)進(jìn)行提示，保證任務(wù)的順利完成。這一階段要鼓勵(lì)學(xué)生之間互相合作協(xié)作學(xué)習(xí)，共同完成任務(wù)。

成果展示、經(jīng)驗(yàn)交流：任務(wù)完成后,各小組對(duì)所完成的任務(wù)通過PPT、Word等形式，選派一名組長(zhǎng)，依次進(jìn)行成果匯報(bào)。

任務(wù)評(píng)價(jià)：評(píng)價(jià)，是開展教學(xué)活動(dòng)不可缺少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。評(píng)價(jià)形式主要由組內(nèi)評(píng)價(jià)(20%)、組間評(píng)價(jià)(20%)以及教師評(píng)價(jià)(60%)三部分構(gòu)成。首先，同組同學(xué)對(duì)本組成果的優(yōu)點(diǎn)和不足進(jìn)行分析，補(bǔ)充說明本組匯報(bào)內(nèi)容，完成自查；接著，邀請(qǐng)不同組學(xué)生對(duì)匯報(bào)組的成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(見表2)，找出該組的優(yōu)缺點(diǎn)，以便調(diào)動(dòng)其余學(xué)生在分組匯報(bào)時(shí)的積極性，提高學(xué)生的參與度，通過經(jīng)驗(yàn)交流，完善知識(shí)體系。最后，教師根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)，及時(shí)對(duì)任務(wù)活動(dòng)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，分析完成任務(wù)的關(guān)鍵，提出有效的問題解決方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生明確自己在任務(wù)學(xué)習(xí)中的優(yōu)點(diǎn)，激發(fā)其學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)幫助學(xué)生找出其中的不足，完善以后的任務(wù)學(xué)習(xí)。

檢查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題：在學(xué)生分組匯報(bào)任務(wù)中，通過三種形式(組內(nèi)、組間、教師評(píng)價(jià))的點(diǎn)評(píng)，主要發(fā)現(xiàn)了以下問題：

*部分學(xué)生會(huì)忽略旅游出發(fā)地與目的地之間的大交通抵離時(shí)間、車程、出發(fā)時(shí)間、景點(diǎn)游覽時(shí)間、用餐時(shí)間及用餐標(biāo)準(zhǔn)；

*部分學(xué)生對(duì)線路設(shè)計(jì)的原則掌握不扎實(shí)，出現(xiàn)重復(fù)游覽一條線路、全天自由活動(dòng)、景點(diǎn)安排過于松散、過于密集等不合理現(xiàn)象；

*部分學(xué)生混淆國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)和地接計(jì)調(diào)的概念；

*在組團(tuán)社內(nèi)部計(jì)價(jià)時(shí)，部分學(xué)生會(huì)在成本計(jì)算時(shí)遺忘全陪導(dǎo)游產(chǎn)生的費(fèi)用，部分學(xué)生算房?jī)r(jià)時(shí)沒有進(jìn)行2人分?jǐn)偅?/p>

*報(bào)價(jià)時(shí)，部分學(xué)生的成本價(jià)高于對(duì)客報(bào)價(jià)。

總結(jié)與改進(jìn)：在這一環(huán)節(jié)，教師通過組織學(xué)生總結(jié)完成任務(wù)中遇到的問題、回顧應(yīng)掌握的理論知識(shí)和操作技能等，提出改進(jìn)辦法，逐步建構(gòu)知識(shí)要點(diǎn)。通過國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)線路設(shè)計(jì)與產(chǎn)品報(bào)價(jià)任務(wù)實(shí)踐，提出了以下的改進(jìn)方法：

*需繼續(xù)通過實(shí)例強(qiáng)化國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)單元的相關(guān)概念；

*分解吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素，使學(xué)生理解旅游日程的關(guān)鍵點(diǎn)，準(zhǔn)確把握并在日程安排中體現(xiàn)各項(xiàng)時(shí)間；

*需強(qiáng)調(diào)國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)內(nèi)部計(jì)價(jià)與國(guó)內(nèi)接待計(jì)調(diào)內(nèi)部計(jì)價(jià)的本質(zhì)區(qū)別及各自包含的要素；

*需提高每位學(xué)生的參與度與課堂專注力。

四、應(yīng)用成效

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法特別適用于《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)。本門課程注重實(shí)用性，圍繞“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)：任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程變被動(dòng)為主動(dòng)，通過對(duì)任務(wù)的完成，能更好地掌握教學(xué)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生綜合能力的提高起著十分重要的作用。

回家的路上，秦風(fēng)一手提著裝滿空礦泉水瓶的塑料袋，一手擦汗，他興奮地對(duì)我講起了他在重慶老家的老師、同學(xué)，特別是那個(gè)生病的同桌。秦風(fēng)講得興致勃勃，我卻因?yàn)橹茉馔秮淼漠悩幽抗舛鴾喩聿蛔栽?，漸漸拉開與他的距離，他沒發(fā)覺，我拉開一步，他靠近一步。

(一)有利于夯實(shí)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的系統(tǒng)掌握 使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法，能夠幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺，更加系統(tǒng)地掌握并總結(jié)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。以旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)為例，在國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)匯報(bào)時(shí)，學(xué)生對(duì)線路設(shè)計(jì)中行程安排的要點(diǎn)掌握不明確。通過小組匯報(bào)、教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生互評(píng)等方式，逐步糾正了學(xué)生在小組作業(yè)時(shí)出現(xiàn)的問題。在項(xiàng)目二出境組團(tuán)計(jì)調(diào)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)作業(yè)匯報(bào)的過程中，學(xué)生已掌握設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品、安排旅游行程的原則和要素，學(xué)會(huì)了報(bào)價(jià)的方法，并能夠在小組匯報(bào)的過程中，發(fā)現(xiàn)其他組的問題，基本達(dá)到了教學(xué)目的，效果良好。

(二)有利于提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力 該教學(xué)法能為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的情境和感悟問題的情境，圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí)，以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過程，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決、高智慧的學(xué)習(xí)體系。例如，在任務(wù)準(zhǔn)備階段，學(xué)生在查找景點(diǎn)、餐飲、住宿、交通等資料的過程中，提高了查閱資料、搜索信息的能力以及應(yīng)用多媒體制作課件的能力，自主學(xué)習(xí)意識(shí)得到了培養(yǎng)。通過成果匯報(bào)，使得那些不敢在公眾場(chǎng)合發(fā)言、總是自我否定的同學(xué)自信心得到提升。

(三)有利于提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力 通過小組活動(dòng)，學(xué)生與學(xué)習(xí)伙伴協(xié)商、合作完成任務(wù)，在提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的同時(shí)，學(xué)生通過討論、比較相互之間的觀點(diǎn)，有助于形成新的、更為完美的方案，從而也大大促進(jìn)了任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法的教學(xué)效果。

(四)有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析、解決問題的能力 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法將以往以傳授知識(shí)為主的傳統(tǒng)教學(xué)理念，轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問題、完成任務(wù)為主的多維互動(dòng)式的教學(xué)理念；將再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴綄W(xué)習(xí)，使學(xué)生處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，每一位學(xué)生都能根據(jù)自己對(duì)當(dāng)前問題的理解，運(yùn)用共有的知識(shí)和自己特有的經(jīng)驗(yàn)提出方案、解決問題。該教學(xué)法適用于學(xué)習(xí)操作類知識(shí)和技能，學(xué)生通過所學(xué)知識(shí)，結(jié)合具體問題，由表及里、逐層深入、逐步求精地完成任務(wù)，大大提高了自主分析和解決問題的能力。

五、教學(xué)反思與建議

(一)教學(xué)反思 1.任務(wù)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵點(diǎn)。在任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法中，任務(wù)是教學(xué)活動(dòng)的中心和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的的載體，任務(wù)設(shè)計(jì)得恰當(dāng)與否直接決定著教學(xué)效果。任務(wù)設(shè)計(jì)要符合本專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)所要達(dá)到的目標(biāo)、學(xué)生的知識(shí)與能力水平，結(jié)合實(shí)際設(shè)計(jì)適合學(xué)生完成的教學(xué)任務(wù)。首先，任務(wù)要有針對(duì)性，與知識(shí)點(diǎn)密切聯(lián)系，能夠涵蓋教學(xué)內(nèi)容的絕大多數(shù)知識(shí)點(diǎn)。其次，任務(wù)要有可操作性和層次性，在當(dāng)前教學(xué)條件下能夠完成。第三，難易程度要適中，要考慮為學(xué)生留出創(chuàng)造性能力發(fā)揮的空間。同時(shí)，任務(wù)需限時(shí)完成。在整個(gè)任務(wù)實(shí)施過程中，教師全程參與，掌握任務(wù)的完成基督，指導(dǎo)學(xué)生順利完成任務(wù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)體系的目的。

2.任務(wù)實(shí)施的關(guān)鍵點(diǎn)。在該教學(xué)法中，任務(wù)的實(shí)施過程，就是任務(wù)的完成過程，因而，教師行為與學(xué)生行為要進(jìn)行有效的組合，以保證任務(wù)的順利開展與完成。首先教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置典型教學(xué)任務(wù)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范講解。接著教師需呈現(xiàn)具體任務(wù)和要求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)提示，分解任務(wù)的重難點(diǎn)，并給出評(píng)價(jià)依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)。之后，教師需引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入角色，學(xué)生通過分工協(xié)作，完成任務(wù)，并進(jìn)行成果匯報(bào)，互相交流。在成果評(píng)價(jià)階段，教師需掌握課堂節(jié)奏，鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)任務(wù)的完成情況進(jìn)行有效點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充。完成組內(nèi)、組間、教師等三方評(píng)價(jià)后，教師需引導(dǎo)學(xué)生檢查結(jié)果、發(fā)現(xiàn)自身問題，達(dá)到總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、及時(shí)改進(jìn)、完善學(xué)習(xí)過程的教學(xué)目的。

3.組織形式的關(guān)鍵點(diǎn)。根據(jù)任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法，任務(wù)的實(shí)施是學(xué)生獲得知識(shí)與技能的過程，也是課堂教學(xué)的組織過程，合理科學(xué)的組織形式對(duì)有效完成任務(wù)非常重要。當(dāng)今在校學(xué)生，缺乏與人交往合作的機(jī)會(huì)，沒有分享意識(shí)，而教育研究表明，小組學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)習(xí)效果有明顯的促進(jìn)作用。合理的分組可以有效地提高合作學(xué)習(xí)的效率，幫助小組成員相互依賴，共同提升，以達(dá)到學(xué)習(xí)效果的最優(yōu)化。[5]為了使每位同學(xué)的課堂參與度最大化，培養(yǎng)學(xué)生的溝通協(xié)作能力，同時(shí)提高任務(wù)完成效率，教師可通過建立學(xué)習(xí)小組的方式，轉(zhuǎn)變小組成員的學(xué)習(xí)狀態(tài)，使小組成員互相配合，共同完成任務(wù)。在建立學(xué)習(xí)小組時(shí)，可采用自由組合、成員輪流做組長(zhǎng)的方法，且小組一經(jīng)建立，成員不得隨意更改。此種辦法的優(yōu)點(diǎn)在于：自由組合的學(xué)生有相似的學(xué)習(xí)背景和興趣愛好，便于互相交流，快速接受小組規(guī)則；同時(shí)，固定小組成員有利于學(xué)生盡快規(guī)范自己的行為，明確小組內(nèi)角色定位，通過具體任務(wù)，共同致力于小組目標(biāo)的完成。

(二)教學(xué)建議 1.教師需不斷拓展自身知識(shí)儲(chǔ)備提高實(shí)踐能力。任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法中，任務(wù)的設(shè)計(jì)非常關(guān)鍵，直接影響教學(xué)效果。它要求教師必須熟悉旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，要有良好的任務(wù)設(shè)計(jì)和操作經(jīng)驗(yàn)，要注重學(xué)生對(duì)新知識(shí)與技能的掌握，提出明確的主題，對(duì)任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行有效的描述。

2.教師需不斷提高課堂組織能力和監(jiān)控能力。 分組匯報(bào)作業(yè)時(shí)，教師的課堂組織和掌控能力直接決定著任務(wù)完成的有效性。教師要有較強(qiáng)的教學(xué)組織協(xié)調(diào)能力，善于發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，有效地組織學(xué)習(xí)小組。在傾聽小組匯報(bào)的過程中，教師可通過提問他人、請(qǐng)他人點(diǎn)評(píng)、請(qǐng)他人提供解決方案等手段，避免產(chǎn)生一人匯報(bào)，其余人思想拋錨的情況，使全體同學(xué)都能把注意力放到“傾聽成果匯報(bào)--發(fā)現(xiàn)問題、提出解決方法”這一教學(xué)環(huán)節(jié)中，激勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)造能力的發(fā)揮。

3.學(xué)生需不斷加強(qiáng)合作能力和課堂專注力。在任務(wù)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生要認(rèn)真觀看教師展示的案例和提出的主題，要努力完成每一個(gè)任務(wù)中的各個(gè)操作環(huán)節(jié)。要發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點(diǎn)，善于傾聽他人的意見，與同學(xué)進(jìn)行小組內(nèi)的合理分工，實(shí)現(xiàn)有效的合作。

4.小組人數(shù)需進(jìn)行控制和干預(yù)。實(shí)踐表明：小組參與人數(shù)受到明顯限制，4人以內(nèi)小群體效率最高，人數(shù)進(jìn)一步增加會(huì)嚴(yán)重減少學(xué)生參與度。據(jù)此，小組人數(shù)應(yīng)根據(jù)任務(wù)類型，合理控制在3-6人為佳。如果參與人數(shù)較多，為避免有小組成員不參與任務(wù)的完成，小組長(zhǎng)由那些參與度較低的同學(xué)擔(dān)任，并負(fù)責(zé)通過PPT進(jìn)行成果匯報(bào)。這樣，能夠督促此類同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)匯報(bào)的內(nèi)容，避免因毫無準(zhǔn)備而無法完成任務(wù)匯報(bào)。

5.需綜合運(yùn)用其他教學(xué)方法。在《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程中，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)法的同時(shí)，也要綜合運(yùn)用其他教學(xué)方法作為補(bǔ)充。涉及任務(wù)的教學(xué)內(nèi)容，可以依據(jù)相應(yīng)的任務(wù)為引導(dǎo)，靈活應(yīng)用該方法，但對(duì)一些與實(shí)際工作結(jié)合較難的基本知識(shí)理論，如：計(jì)調(diào)工作的認(rèn)知，組織機(jī)構(gòu)和相關(guān)的工作注意事項(xiàng)等，講授法更具優(yōu)勢(shì)；計(jì)調(diào)崗位的業(yè)務(wù)操作知識(shí)，則主要采用情景模擬和案例分析法；此外，該課程還是一門交叉性很強(qiáng)的綜合性課程，在知識(shí)交叉部分，主要采用案例教學(xué)法?？傊處煈?yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，使他們相得益彰取得最佳教學(xué)效果,逐步提高學(xué)生的計(jì)調(diào)應(yīng)用能力。

[1]葉建均.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在課程中的實(shí)踐[J].機(jī)械職業(yè)教育，2007(7)52-53.

[2]郭紹青.任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的內(nèi)涵[J].中國(guó)電化教育，2006(7)57-59.

[3]何瑛.旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)[M].科學(xué)出版社，2014：2.

[4]錢學(xué)禮.“旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)”課程設(shè)計(jì)分析[J].中國(guó)電力教育，2014(5)154-155.

[5]戴國(guó).高師院校課程教學(xué)中合作學(xué)習(xí)小組的構(gòu)建及成員角色定位分析[J].高教學(xué)刊，2015(18)57-58.

責(zé)任編輯 付友華

2016-04-05

10.3969/j.issn.1003-8078.2017.01.10

劉芳(1986-)，女，甘肅天水人，甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，文學(xué)碩士。

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