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    吉林省奶牛乳房炎發(fā)病情況調(diào)查

    2017-03-28 03:04:26郝景鋒李靜姬張宇航尹柏雙付連軍黃巖李心慰李小兵趙晨旭劉國(guó)文
    中國(guó)獸醫(yī)雜志 2017年1期
    關(guān)鍵詞:泌乳隱性吉林省

    郝景鋒,李靜姬,張宇航,尹柏雙,付連軍,黃巖,李心慰,李小兵,趙晨旭,劉國(guó)文

    (1.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院,吉林吉林132101;2.吉林大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院,吉林長(zhǎng)春130062)

    吉林省奶牛乳房炎發(fā)病情況調(diào)查

    郝景鋒1,李靜姬1,張宇航1,尹柏雙1,付連軍1,黃巖1,李心慰2,李小兵2,趙晨旭2,劉國(guó)文2

    (1.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院,吉林吉林132101;2.吉林大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院,吉林長(zhǎng)春130062)

    奶牛乳房炎是由物理、化學(xué)或微生物等因素刺激奶牛乳腺所引發(fā)的一種炎癥反應(yīng),其特點(diǎn)是乳汁發(fā)生理化性質(zhì)變化以及乳腺組織發(fā)生病理學(xué)變化,該病發(fā)病率高,導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降、發(fā)情期延長(zhǎng)、繁殖性能降低;治療該病會(huì)產(chǎn)生高額的費(fèi)用,治愈率較低;此外,乳房炎導(dǎo)致牛奶品質(zhì)下降,破壞牛奶營(yíng)養(yǎng)成分,降低其保健作用,目前我國(guó)奶牛存欄量1 440余萬(wàn)頭,奶牛隱性乳房炎的陽(yáng)性率也在46.4%~85.7%之間[1];美國(guó)1 100萬(wàn)頭奶牛中約有50%患有乳房炎[2];在芬蘭、瑞典、法國(guó)、丹麥僅臨床型乳房炎發(fā)生率就達(dá)到20%;在日本乳房炎的平均發(fā)病率達(dá)45%[3];由于我國(guó)各地飼養(yǎng)管理水平相對(duì)較低,更加重了這種趨勢(shì)的發(fā)展。吉林省是我國(guó)重要的畜牧業(yè)基地,在乳制品工業(yè)高速發(fā)展的促進(jìn)下,奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到了前所未有的發(fā)展,伴隨的奶牛疾病問(wèn)題也日益突出,嚴(yán)重制約了奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,吉林省奶牛養(yǎng)殖業(yè)以大型奶牛場(chǎng)與個(gè)體私營(yíng)奶牛養(yǎng)殖形式為主,養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展迅猛,但由于飼養(yǎng)管理水平相對(duì)較低,奶牛乳房炎發(fā)病率較高,在一定程度上已經(jīng)成為制約我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸,本課題組通過(guò)對(duì)吉林省多家大型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的31 267頭奶牛發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查并合理分析,以期為合理防控吉林省奶牛乳房炎提供一定的技術(shù)支持。

    1 材料與方法

    1.1 材料

    1.1.1 調(diào)查對(duì)象于2014年1月至12月對(duì)吉林省多個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的31 267頭奶牛進(jìn)行調(diào)查與分析。

    1.1.2 診斷器材奶牛隱性乳房炎診斷液(LMT),購(gòu)自北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司技術(shù)服務(wù)分公司;其他儀器、試劑由吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院預(yù)防實(shí)驗(yàn)中心提供。

    1.2 試驗(yàn)方法

    1.2.1 奶牛臨床型乳房炎診斷患牛乳房潮紅、腫脹,觸診時(shí)敏感性增強(qiáng),出現(xiàn)躲避或者拒檢,局部溫度升高,患病奶牛產(chǎn)奶量減少、乳汁稀薄、灰黃色黏稠狀或者有凝乳塊,乳中有膿汁,乳區(qū)淋巴結(jié)腫大等即診斷為奶牛臨床型乳房炎。

    1.2.2 奶牛隱性乳房炎診斷以奶牛隱性乳房炎診斷液(LMT)診斷奶牛隱性乳房炎,現(xiàn)將診斷原液至4倍稀釋,現(xiàn)用現(xiàn)配,按外科無(wú)菌操作要求處理乳頭以及擠奶者手,棄掉頭3把奶,取乳樣于稀釋好的診斷液2 mL,2 s~4 s判定結(jié)果,按照標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定結(jié)果[4]。

    1.2.3 統(tǒng)計(jì)分析試驗(yàn)結(jié)果利用卡方χ2檢驗(yàn)進(jìn)行分析。

    2 試驗(yàn)結(jié)果

    2.1 奶牛乳房炎的發(fā)病情況在對(duì)吉林省長(zhǎng)春市等7個(gè)地區(qū)的31 267頭奶牛乳房炎的發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果見(jiàn)表2、表1?;疾」灿?jì)17 888頭,發(fā)病率達(dá)57.21%。其中發(fā)病率最高的是通化市,占76.71%,最低的是四平市,占51.02%,經(jīng)卡方χ2檢驗(yàn)吉林市、通化市外,其他不同地區(qū)之間奶牛乳房炎發(fā)生率差異不顯著(P>0.05)。檢查結(jié)果顯示,不同地區(qū)臨床型、隱性乳房炎發(fā)生率各不相同,其中通化市奶牛乳房炎無(wú)論是臨床型還是隱性乳房炎發(fā)病率均最高,而隱性乳房炎發(fā)病率最低的是四平市為39.78%,隱性乳房炎的平均發(fā)病率為47.30%,經(jīng)卡方χ2檢驗(yàn),吉林省不同地區(qū)奶牛隱性乳房炎率發(fā)病差異不顯著(P>0.05)。

    2.2 胎次與發(fā)病的關(guān)系奶牛乳房炎發(fā)病與胎次有一定的關(guān)系,臨床型乳房炎其中6胎、7胎及以上發(fā)病率較其他胎次高很多,差異顯著(P<0.05),隱性乳房炎自5胎以上明顯增高,其中6胎發(fā)病率最高,達(dá)69.53%。經(jīng)卡方χ2檢驗(yàn),4胎以上奶牛乳房炎發(fā)病率較1~2胎發(fā)生率差異顯著(P<0.05)。

    2.3 月份與發(fā)病關(guān)系月份與發(fā)病的關(guān)系見(jiàn)表2~3。數(shù)據(jù)表明,奶牛乳房炎的發(fā)病與月份有一定關(guān)系,其中7~9月份發(fā)病率最高,臨床型乳房炎發(fā)病率為15.63%,隱性乳房炎發(fā)病率達(dá)84.90%,1~3月份發(fā)病率最低,臨床型乳房炎發(fā)病率為8.15%,隱性乳房炎發(fā)病率為26.59%。經(jīng)卡方χ2檢驗(yàn)7~9月份奶牛乳房炎較其他月份發(fā)生率差異顯著(P<0.05)。2.4 泌乳階段與發(fā)病關(guān)系泌乳階段與發(fā)病的關(guān)系見(jiàn)表2、4,其中泌乳初期為從產(chǎn)犢到產(chǎn)后15 d,泌乳高峰期為產(chǎn)后16 d~100 d,泌乳中期為產(chǎn)后10 d~200 d,泌乳后期為產(chǎn)后201 d至停奶之日。數(shù)據(jù)表明,奶牛乳房炎的發(fā)病與泌乳階段有一定關(guān)系,其中泌乳高峰期發(fā)病率最高,臨床型乳房炎發(fā)病率為14.46%,隱性乳房炎發(fā)病率達(dá)71.10%,泌乳初期臨床型乳房炎發(fā)病率最低,為7.17%,而隱性乳房炎發(fā)病率最低為泌乳后期的21.25%。經(jīng)卡方χ2檢驗(yàn)泌乳高峰、泌乳中期較其他月份奶牛乳房炎發(fā)生率差異顯著(P<0.05)。

    表1 不同地區(qū)臨床型乳房炎和隱性乳房炎發(fā)生數(shù)、率/%

    表2 胎次與奶牛乳房炎發(fā)病情況關(guān)系

    表3 月份與奶牛子乳房炎發(fā)病情況關(guān)系

    表4 泌乳階段與奶牛乳房炎發(fā)病情況關(guān)系

    3 討論

    3.1 從地區(qū)發(fā)病情況來(lái)看,吉林省通化市奶牛乳房炎發(fā)病率較高,而四平市發(fā)病率最低,奶牛臨床型乳房炎發(fā)病率最低的是遼源市,隱性乳房炎發(fā)病率最低的四平市,可能原因是各地養(yǎng)殖水平不均衡,四平市、遼源市各大中養(yǎng)殖相對(duì)遠(yuǎn)離市區(qū),且大多為新建養(yǎng)殖場(chǎng),原有病原菌相對(duì)較少,所調(diào)查的各大養(yǎng)殖企業(yè)防疫要求相對(duì)嚴(yán)格,免疫計(jì)劃相對(duì)合理,養(yǎng)殖人員大多經(jīng)過(guò)較專業(yè)的培訓(xùn),飼養(yǎng)管理水平相對(duì)較高。

    3.2 奶牛的胎次、季節(jié)因素與乳房炎的發(fā)生關(guān)系密切,3~4胎奶牛證實(shí)青壯年,生產(chǎn)力旺盛,在奶牛分娩以及泌乳期機(jī)體承受妊娠到分娩到泌乳的較強(qiáng)刺激,機(jī)體受損傷嚴(yán)重,各種乳腺中酶和激素水平不斷變化[5],而且奶牛食欲沒(méi)有及時(shí)恢復(fù)相對(duì)應(yīng)抵抗力較低,各種條件性致病均可以導(dǎo)致奶牛乳房炎的發(fā)生,6胎以后機(jī)體各器官出現(xiàn)一定程度的退化,一系列綜合因素的刺激均可導(dǎo)致奶牛乳房炎的發(fā)病率不同程度增加。7~9月份天氣炎熱而多雨,環(huán)境中細(xì)菌生長(zhǎng)旺盛,在炎熱氣候下奶牛食欲低下,抵抗力下降,環(huán)境中理化因素、微生物因素均可導(dǎo)致奶牛乳房炎的發(fā)病率提高,12月份至次年3月份,由于氣溫較低,細(xì)菌生長(zhǎng)緩慢,毒力較弱,奶牛乳房炎發(fā)病率相對(duì)較低。因此,嚴(yán)格制定合理免疫計(jì)劃,嚴(yán)格消毒、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、及時(shí)淘汰老齡奶??纱蟠筇岣吣膛C(jī)體抗病能力,減少該病的發(fā)生。

    3.3 泌乳階段與奶牛乳房炎的發(fā)生也有一定的關(guān)系,在泌乳高峰期,奶牛乳房炎的發(fā)病率明顯增高,可能原因是在泌乳高峰期機(jī)體能量消耗較多,而且機(jī)體食欲沒(méi)有及時(shí)恢復(fù),機(jī)體存在一定程度的能量負(fù)平衡[6],在巨大的應(yīng)激條件下,機(jī)體抵抗力下降,環(huán)境以及機(jī)體內(nèi)的條件性致病菌成為病原體對(duì)機(jī)體產(chǎn)生致病性作用,導(dǎo)致機(jī)體發(fā)病,因此在泌乳高峰期加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,應(yīng)用全價(jià)優(yōu)質(zhì)飼料飼喂,減少應(yīng)激可大大降低奶牛隱性乳房炎的發(fā)病率。

    4 小結(jié)

    奶牛乳房炎受多種因素制約,其中奶牛生產(chǎn)胎次、季節(jié)、泌乳階段、飼養(yǎng)管理情況、免疫狀態(tài)以及相關(guān)產(chǎn)科疾病是最主要的致病要素。5胎以后發(fā)病率較高,每年7~9月份高發(fā),泌乳高峰期發(fā)病率明顯增高,合理飼養(yǎng)、科學(xué)規(guī)劃、制定科學(xué)免疫計(jì)劃、嚴(yán)格消毒、較少外界應(yīng)激等因素對(duì)于防控奶牛乳房炎的發(fā)生意義重大。

    [1]何高明,李大全,孫慶華.IL-8受體和乳鐵蛋白基因多態(tài)性與奶牛隱性乳房炎關(guān)系的初步研究[J].華北農(nóng)學(xué)報(bào)(增刊),2009,24:251-254.

    [2]Martin Dinges M,Paul Orwin M.Exotoxins of Staphylococcus aureus[J].Microbiology Reviews,2001,3(3):16-34.

    [3]Gillespie B E,Oliver S P.Simultaneous Detection of Mastitis Pathogens,Staphylococcus aureus,Streptococcus uberis,and Streptococcus agalactiae by Multiplex Real-Time Polymerase Chain Reaction[J].J Dairy Sci,2005,8(8):3510-3518.

    [4]王金和,石冬梅,王軍.河南省奶牛乳房炎發(fā)病現(xiàn)狀調(diào)查[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2010,26(19):4-7.

    [5]武瑞,富艷玲.奶牛隱性乳房炎的研究進(jìn)展[J].中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志,2006,25(4):21-23.

    [6]張勇,李躍,朱宇旌,等.急性期蛋白及其在動(dòng)物應(yīng)激過(guò)程中的作用[J].動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2011,23(11):1877-1883.

    S858.23

    B

    0529-6005(2017)01-0047-03

    2015-05-13

    吉林省科技廳重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào): 20150204024NY)

    郝景鋒(1977-),男,講師,博士生,從事臨床獸醫(yī)學(xué)教學(xué)及研究,E-mail:jlhjf2012@163.com

    劉國(guó)文,E-mail:gwliu@jlu.edu.cn

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