馬桂芳
[摘 要] 馬鈴薯是人們普遍喜愛的蔬菜,其中富含豐富的蛋白質(zhì)和淀粉等物質(zhì),可以將其作為蔬菜和主食。同時,馬鈴薯在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域也發(fā)揮著十分重要的作用。最近幾年,隨著積石山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,馬鈴薯種植面積進一步擴大,農(nóng)民群眾依靠種植馬鈴薯走上發(fā)家致富的道路。本文主要結(jié)合實際情況,就馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)進行了分析,希望通過本次研究對同行有所助益。
[關(guān)鍵詞] 積石山縣 馬鈴薯 高產(chǎn)栽培技術(shù)
[中圖分類號] S435 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2017)01-0144-01
近年來,積石山縣利用得天獨厚的自然條件和氣候優(yōu)勢,堅持把馬鈴薯種植作為重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來培植,全縣馬鈴薯種植呈現(xiàn)出了面積不斷擴大、品種不斷優(yōu)化,加工鏈條不斷延伸、產(chǎn)業(yè)效益不斷提高的良好勢頭。馬鈴薯是積石山縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)品,通過政策扶持、市場運作、品種改良、基地帶動,全縣馬鈴薯種植區(qū)域覆蓋干旱、半干旱山區(qū),種植面積過10萬畝,平均畝產(chǎn)1450公斤,總產(chǎn)量達15萬噸,增產(chǎn)增收效果明顯。
1 科學選地整地
馬鈴薯是根莖類作物,生長發(fā)育都在地下進行,因此,對種植地的要求較其他農(nóng)作物相對較高。馬鈴薯種植地應該選擇地勢較高,排灌方便,土壤層深厚,有機質(zhì)含量豐富,前茬作物不是茄科類作物的種植地,以壤土和沙壤為宜。前茬作物最好是豆科類作物、小麥和玉米等。秋季應該全面整地,整地深度維持在25~30cm之間,將地面整平,確保土壤疏松多孔。春季應該深翻精細整地。播種前結(jié)合春季整地每畝施入完全腐熟的農(nóng)家肥3000~4000公斤,尿素9~19公斤,磷酸二銨10~15公斤,將上述肥料全面混合均勻后作為底肥一次性施入。
2 精選馬鈴薯品種
馬鈴薯品種選擇的科學與否將會顯著影響到馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。結(jié)合地區(qū)種植制度、氣候環(huán)境和土壤立地要求,選擇那些生產(chǎn)潛力大、抗病性能優(yōu)異、商品性能好的馬鈴薯品種。在積石山縣種植比較廣泛的馬鈴薯品種主要有隴薯3號、隴薯6號、青薯9號、民薯4號、新大坪等品種。
3 做好馬鈴薯種薯處理工作
首先,做好催芽工作。在播種前20天左右,現(xiàn)將馬鈴薯品種在陽光下晾曬2~3天,降低種薯體內(nèi)的水分,提高營養(yǎng)物質(zhì)積累量?;蛘咴谙蜿柋筹L的地區(qū)開挖一個催芽苗床,將馬鈴薯均勻的碼放在催芽床內(nèi),在上部鋪上經(jīng)過消毒的完全腐熟糞土和熟土混合物,然后在上方覆蓋上塑料薄膜,將四周用土壓緊,一般經(jīng)過10~15天的催芽,馬鈴薯芽眼生長到0.5cm只即可播種了;其次,切塊處理。原則上建議使用小薯作為種薯,但是對于個體較大種薯需要做好種薯切塊處理工作。一般情況下將大個的馬鈴薯種薯切成質(zhì)量為25g左右的薯塊,保證每個薯塊上存在2~3個飽滿健壯的芽眼。種薯切塊過程中要做好刀具消毒工作,并及時將病蟲害種薯和質(zhì)量不太高的種薯剔除;最后,做好藥劑拌種工作。切塊的種薯創(chuàng)面蘸草木灰,并在陰涼處放置2~3天,等到傷口組織愈合之后,使用50%的多菌靈可濕性粉劑按照種薯用量的0.5%左右進行藥劑拌種,現(xiàn)拌種現(xiàn)用,當天最好將種薯用完。
4 適時播種
播種日期一般選擇在四月中下旬進行,可以采用開溝點播,起壟播種或者穴播等方式進行播種。播種密度需要結(jié)合立地條件綜合確定。一般情況下,立地中等以上種植地每畝定植4000株左右,干旱和半干旱地區(qū)每畝定植1500~2500株左右,行距維持在40cm,播種深度以覆蓋種薯3~5cm為宜,每穴播種1粒種薯。
5 做好田間管理工作
首先,查苗補苗。馬鈴薯出苗之后應該及時查苗補苗,發(fā)現(xiàn)斷壟的應該及時使用同一個品種的馬鈴薯進行補種,為出全苗奠定堅實基礎(chǔ);其次,中耕培土。出苗后要結(jié)合田間馬鈴薯生長實際,做好除草工作,將苗前雜草及時鏟除。中耕松土有利于促進幼苗根系生長,提高地表溫度。馬鈴薯苗齊后,進行一次中耕除草,中耕要達到6厘米左右,這樣才能使土壤疏松透氣,便于雨季吸納雨水,并每畝追施尿素。從齊苗到馬鈴薯封壟前,需要進行至少2~3次中耕培土,并5~8公斤。在馬鈴薯封壟前進行最后一次中耕,這個時期以深中耕為主,培高馬鈴薯定植穴高度,為后來馬鈴薯膨大奠定堅實基礎(chǔ);其次,做好水肥管理工作。中耕除草后,10天左右,覆膜馬鈴薯的頂部就會出現(xiàn)含苞待放的花蕾,馬鈴薯已經(jīng)進入現(xiàn)蕾期。在離苗5厘米處刨3厘米深的小坑,每坑放入氮磷鉀復合肥4~5克。追完肥后,要用土覆蓋,這樣有利于雨后更好的結(jié)合吸收。按照這種方法和比例,每畝追施尿素5公斤,磷酸二銨5公斤就可以了。馬鈴薯從團棵期到開花期對水分十分敏感,結(jié)薯期更是需水最大時期,因此,從團棵期到成熟期需要進行2~3次灌溉。馬鈴薯后期到成熟期避免土壤濕度過大,此時一般不需要灌溉。
6 做少病蟲害防治工作
馬鈴薯病蟲害主要有晚疫病、地老虎、金針蟲和蠐螬等,針對這些病蟲害,需要我們在做好農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上,做好藥物防治。首先,晚疫病發(fā)病初期可以選擇使用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、60%琥·乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、50%甲即可濕性粉劑700~800倍液、72.2%普力克(霜霉威)水劑800倍液,間隔一周使用一次,連續(xù)使用2~3次;其次,對于地老虎、金針蟲和蠐螬等地下害蟲可以選擇使用90%敵百蟲1000倍液或75%辛硫磷1000~1500倍液灌根,每穴100克,防治蠐螬和金針蟲幼蟲。使用用80%敵百蟲可濕粉0.05千克與炒香豆餅5千克,對水適量配成毒餌,于傍晚撒施在被害田,畝用1~1.5千克防治地老虎,效果顯著。
參考文獻
[1] 劉志祖,楊昕霞. 臨夏州旱地馬鈴薯秸稈帶狀覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗初報[J]. 農(nóng)業(yè)科技與信息. 2016(28)
[2] 方明清. 龍海市馬鈴薯優(yōu)化集成栽培技術(shù)[J]. 長江蔬菜. 2016(19)
[3] 徐信霞. 早春馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友. 2016(19)
[4] 李彤彤. 馬鈴薯高產(chǎn)栽培法[J]. 農(nóng)民致富之友. 2016(19)
[5] 韓福成. 林口縣馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友. 2016(19)