淺談水稻白葉枯病發(fā)生流行的原因及防治策略

唐桂清

[摘 要] 水稻白葉枯病近年來普遍發(fā)生，為害程度逐年加重，對水稻生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。本文針對水稻白葉枯病發(fā)生為害特點(diǎn)，分析了該病發(fā)生流行原因，并提出推廣抗病品種、加強(qiáng)稻種檢疫，進(jìn)行種子消毒處理和合理的水肥管理等防治措施來控制水稻白葉枯病危害，以確保水稻安全生產(chǎn)。

[關(guān)鍵詞] 水稻白葉枯病 病害流行 防治策略

[中圖分類號] S435.11 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0051-01

水稻為主要農(nóng)作物之一，水稻白葉枯病是其主要病害之一，在一些區(qū)域呈現(xiàn)發(fā)生面積擴(kuò)大和病情指數(shù)上升的趨勢，對水稻質(zhì)量、產(chǎn)量影響較大，減產(chǎn)可達(dá)20%-30%，重的可達(dá)50%-60%，造成水稻嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收。

1 病癥狀

水稻白葉枯病又稱白葉瘟、茅草瘟、地火燒，是細(xì)菌引起的系統(tǒng)性病害，病害主要危害水稻葉片，也可侵染葉鞘，一般在水稻拔節(jié)期開始發(fā)病，水稻孕期至抽穗灌漿期病害加重，主要由種子帶菌，風(fēng)、雨水傳播，一旦侵染危害、發(fā)生流行，則很難防控。該病與溫度關(guān)系最為密切，氮肥施用過量有利于病害發(fā)生、流行。成株期癥狀可分為5種類型：

1.1 葉緣型：又稱葉枯型，是最常見的典型病斑。主要為害葉片。由于病菌多從水孔侵入，因此病斑多從葉尖或葉緣開始，最初形成暗綠色短線狀斑，隨即擴(kuò)展為短條狀，后沿葉緣兩側(cè)或中脈向上或向下延伸，形成長條斑狀，初為暗綠色水漬狀，后變黃，最后轉(zhuǎn)為黃褐色或灰白色，且病健組織交界處有明顯的不規(guī)則波紋狀，與健部界限分明；秈稻病斑多呈黃褐色或橙黃色，病健界限沒有粳稻那么清楚。

1.2 急性型：多發(fā)生在多肥、深灌、高溫悶熱、連陰雨多和易感病的品種上。病葉青灰色或暗綠色，并迅速失水，向內(nèi)卷曲，呈青枯狀。一般僅限于上部葉片，不蔓延全株，凡有此種癥狀的出現(xiàn)，表示病害區(qū)在急劇發(fā)展。

1.3 凋萎型：一般在秧田后期和大田分蘗返青期發(fā)病，最明顯的癥狀是病株心葉或心葉以下1-2片葉尖失水，以主脈為中心，從葉緣向內(nèi)卷緊不能展開，由于失水而下垂呈凋萎狀。其他葉片仍保持青綠，很像螟蟲為害造成的枯心苗，區(qū)別在于莖部無蟲傷孔。剝開青卷的枯心葉，常發(fā)現(xiàn)葉面，特別是葉緣的水孔有密黃色球狀菌膿，如將外葉鞘剝?nèi)?，可見到枯心葉鞘下部的白色部分有水漬狀條斑，其中多充滿菌膿而呈黃色，折斷病株莖基部，用手?jǐn)D壓，可見到黃色菌膿溢出。

1.4 中脈型： 在水稻分蘗或孕穗期，葉片中脈起初呈現(xiàn)淡黃條斑狀，逐漸沿中脈擴(kuò)展成上至葉尖下至葉鞘、枯黃色長條斑，并向全株擴(kuò)展成為中心病株，這種病株常常沒有出穗就死去。

1.5 黃化型：是不常見的一種癥狀，發(fā)病初期心葉并不枯死，僅可見不規(guī)則褪綠斑，進(jìn)而擴(kuò)展為大塊枯黃的病斑。病葉基部有時(shí)出現(xiàn)暗綠色小條斑。

2 流行原因分析（單年流行病害）

2.1 品種抗性減弱

品種的抗性是相對的，目前尚未發(fā)現(xiàn)完全抗白葉枯病的水稻品種。在麻栗坡縣主要是以種植雜交稻為主，近年在一些區(qū)域，單一品種的雜交稻的連年種植，白葉枯病病原物與雜交稻品種逐步適應(yīng)，對雜交稻表現(xiàn)出很強(qiáng)的致病力，品種抗性逐年減弱，導(dǎo)致近年白葉枯病大面積發(fā)生。

2.2 栽培技術(shù)的影響

雜交稻的雜種較強(qiáng)，特別是在分蘗和植株長勢方面。7月份是雨季比較集中的月份，在麻栗坡縣調(diào)查水稻發(fā)病過程中發(fā)現(xiàn)，主要在肥水條件較好、低洼積水田塊發(fā)病較重，當(dāng)前正是水稻分蘗期至拔節(jié)抽穗階段，是水稻細(xì)菌性病害（白葉枯?。┌l(fā)生的危險(xiǎn)生育時(shí)期。雜交稻種植密度大，田間濕度高，株行間的通風(fēng)透氣性差，加之肥料的多施，加速了白葉枯病的擴(kuò)展、流行。

2.3 氣候條件的影響

水稻白葉枯病的發(fā)生和流行與氣候條件關(guān)系密切，一般氣溫在25-30℃相對濕度在85%以上，多雨、日照少，風(fēng)速大，病害則易暴發(fā)流行。麻栗坡縣水稻白葉枯病近幾年有逐漸上升的趨勢，尤其是在2015年鐵廠鄉(xiāng)、楊萬鄉(xiāng)病害發(fā)生嚴(yán)重，其中一些村發(fā)病面積占種植面積的72.03%。在鐵廠鄉(xiāng)，2015年7-8月，出現(xiàn)暴雨的天氣與往年相比，次數(shù)比較頻繁。

2.4 近年麻栗坡縣水稻白葉枯病發(fā)生情況

2014年3月輕發(fā)生，局部地區(qū)中等發(fā)生，發(fā)生面積1.2萬畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、董干鎮(zhèn)，2014年7月局部地區(qū)中等發(fā)生，發(fā)生1.3萬畝；2015年3月輕發(fā)生，發(fā)生面積0.8萬畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、董干鎮(zhèn)，2015年7月15-20日麻栗坡縣鐵廠鄉(xiāng)、楊萬鄉(xiāng)、麻栗鎮(zhèn)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水稻白葉枯病發(fā)生較為嚴(yán)重，水稻白葉枯病發(fā)生共有1668畝。其中：鐵廠鄉(xiāng)水稻種植面積3050畝，發(fā)生1030畝，分布在關(guān)告、鐵廠、普槌3個(gè)村委會(huì)，關(guān)告壩子水稻白葉枯病發(fā)生十分嚴(yán)峻，整個(gè)壩子種植水稻1180畝，發(fā)生850畝；楊萬鄉(xiāng)發(fā)生510畝，分布在龍林村360畝、犀牛堡、董定150畝；麻栗鎮(zhèn)發(fā)生面積128畝，分布在茅草坪、盤龍、沖頭、豆鼓店4個(gè)村委會(huì)7個(gè)村小組210戶。7月16日對關(guān)告壩子部分稻田的抽樣調(diào)查，水稻白葉枯病平均葉病率達(dá)33.4%，最高達(dá)90.6%；平均病情指數(shù)15.77，最高達(dá)49.3。截止2015年7月29日，全縣共發(fā)生1852畝，科技人員到鐵廠鄉(xiāng)關(guān)告村委會(huì)進(jìn)行水稻白葉枯病效防治試驗(yàn)，該試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理3個(gè)重復(fù)21個(gè)小區(qū)。2016年3月中偏輕發(fā)生，發(fā)生面積0.6萬畝，主要分布在麻栗鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、猛洞鄉(xiāng)、鐵廠鄉(xiāng)，2016年7月水稻白葉枯病發(fā)生0.028萬畝，平均病葉率10.2%，最高達(dá)26%，平均病情指數(shù)2.6，最高12.7。

3 防治措施

3.1 推廣抗病品種

抗病品種是控制白葉枯病最有效的措施。一般而言，糯稻抗性最強(qiáng)，粳稻次之，粕稻最弱。在白葉枯病老病區(qū)和沿江沿溪等易發(fā)病區(qū)，要推廣對白葉枯病抗性良好、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種。同時(shí)要加強(qiáng)品種輪換，避免單一品種的長期種植，以防病菌生理小種的變化，品種抗性的退化和喪失。

3.2 加強(qiáng)稻種檢疫，進(jìn)行種子消毒處理

不從病區(qū)引種，必須引種時(shí)，一定要進(jìn)行種子消毒處理。用1%石灰水或80%402抗菌劑2000倍液浸種2天或50倍液福爾馬林浸種3小時(shí)悶種12小時(shí)，洗凈后再催芽?；蛴?0%葉枯凈200倍液，50%代森銨500倍液，3%中生菌素600倍液，任選一種浸24～48h，催芽播種。也可選用浸種靈乳油2mL兌水10～12L，充分?jǐn)噭蚝蠼N6～8kg，36小時(shí)后催芽播種。

3.3 合理的水肥管理

清除田間病株殘留，不用有病稻草催芽、育苗、扎秧把、堵水口等。加強(qiáng)肥水管理，秧田不施未腐熟的廄肥，大田要施足基肥，及早追肥，巧施穗肥，不偏施氮肥，氮、磷、鉀及微肥平衡施用，一旦田間發(fā)現(xiàn)病株，不可再施氮肥，否則會(huì)使稻株貪青徒長，植株間通風(fēng)透光條件惡化，引起濕度增加，造成發(fā)病的田間小氣候，而且還會(huì)使稻株體內(nèi)游離氨基酸和可溶性糖含量增加，致使抗病力減弱。在白葉枯病老病區(qū)、重病區(qū)，施肥要多施農(nóng)家有機(jī)肥和鉀肥，少施尿素類等氮肥，以提高植株抗病力。水的管理，盡量做到淺灌、濕灌，不漫灌，更不能串灌，田間出現(xiàn)發(fā)病中心，要放出積水保持濕潤狀態(tài)，防止病菌隨水?dāng)U散。

3.4 化學(xué)藥劑防治

發(fā)現(xiàn)中心病株后，首先要控制發(fā)病中心，以免向外擴(kuò)展，發(fā)病初期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺800～1000倍液，或20%的龍克菌1000倍液，或50%退菌特500倍液，或20%葉枯寧可濕性粉劑500倍液，或25%敵枯霜1500～2500倍液，注意觀察變化視病情可隔5-7天施一次。發(fā)病中期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺1000倍液+2%氨基寡糖素1200倍液，或25%噻枯唑可濕性粉劑400～500倍液，或25%葉枯靈可濕性粉劑200～300倍液，或10%葉枯凈可濕性粉劑200～300倍液，或5%菌毒清500倍液，5-7天用藥1次，連用2-3次。同時(shí)混入硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素4000 倍液，防效明顯提高。也可在5也期和水稻移栽前5天，各噴中生菌素500倍液1次或用50%氯溴異氰酸水溶性粉劑兌水噴霧。

3.5 加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報(bào)

對白葉枯病的防治，關(guān)鍵在預(yù)防。在預(yù)測預(yù)報(bào)時(shí)，要明了屬區(qū)水稻品種對白葉枯病的抗性等級，特別是那些低抗、不抗品種的種植面積、所在區(qū)域，做到心中有數(shù)。密切與氣象部門的聯(lián)系，了解水稻各生育期的氣象因素變化情況，在水稻關(guān)鍵生育期遇不利氣象條件時(shí)，提早發(fā)報(bào)，告知屬區(qū)農(nóng)戶做好預(yù)防工作。加強(qiáng)田間調(diào)查，重點(diǎn)調(diào)查低抗和不抗病品種，一旦發(fā)現(xiàn)病情，及時(shí)通知農(nóng)戶做好防治工作。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村農(nóng)技人員，要多加留意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)病情或不確定的病情，立即上報(bào)，以便盡快確診，及時(shí)防治。同時(shí)農(nóng)戶應(yīng)多加留意觀察，發(fā)現(xiàn)水稻生病又不知是什么病害時(shí)，要及時(shí)向植保技術(shù)專業(yè)人員反映，以便及時(shí)作出診斷，做好防治工作。

參考文獻(xiàn)

[1]徐堅(jiān)，沈穎，王華弟等. 水稻白葉枯病的發(fā)生危害與綜合防治技術(shù)探討[J] . 中國稻米， 2016. 22（2）：65-67.

[2]麻栗坡縣植保植檢站病蟲情報(bào)、植保信息。