不同炮制溫度對于何首烏水提物肝保護作用的影響效果分析

張 巖

（山東省臨沂市中醫(yī)院藥學部，山東 臨沂 276000）

生何首烏主要起消癰、截瘧、潤腸通便、解毒的效用，而制何首烏則主要起強筋骨、補肝腎、烏須發(fā)、化濁降脂的作用，可有效治療對皮膚瘙癢、肝腎損傷、關節(jié)炎、高脂血癥、動脈硬化癥等疾病[1]。本文將就不同炮制溫度對于何首烏水提物肝保護作用的影響展開簡要實驗對比分析。詳情如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取105只小鼠隨機分成生藥組、模型組、正常對照組、陽性對照組、120℃炮制組、110℃炮制組、100℃炮制組，每組小鼠各15例。

1.2 臨床治療方案

生藥組小鼠口服灌胃100 mg/kg生何首烏水提液；模型組小鼠、正常對照組小鼠則口服灌胃等體積生理鹽水；陽性對照組小鼠口服灌胃水飛薊素溶液10 mg/kg；120℃炮制組小鼠則口服灌胃120℃下炮制的制何首烏水提液；110℃炮制組小鼠口服灌胃110℃下炮制的制何首烏水提液；而100℃炮制組小鼠口服灌胃100℃下炮制的制何首烏水提液。用藥時長均為一星期，一日一次。

用藥第7天后，予以正常對照組小鼠注射20 mg/mL花生油，予以其他組別小鼠注射20 mg/mL四氯化碳花生油溶液（含四氯化碳0.2%）。

1.3 觀察指標

對比7個組別小鼠肝功能指標，主要包括AST、ALT、TP、Alb含量對比。

1.4 統(tǒng)計學方法

2 結 果

正常組小鼠體內AST、ALT含量相較模型組小組明顯增高，且前者TP、Alb含量對比后者顯著減少（差異均有P＜0.05）；陽性對照組小鼠體內AST、ALT含量顯著低于模型組小組，且前者TP、Alb含量較后者更高（差異均有P＜0.05）；而生藥組小鼠、120℃炮制組小鼠及100℃炮制組小鼠體內AST、ALT含量則較陽性對照組更高，且前者TP、Alb含量明顯低于后者（差異均有P＜0.05）。詳情見表1。

表1 各組小鼠肝功能各項指標對比（±s）

表1 各組小鼠肝功能各項指標對比（±s）

AST(U/L) ALT(U/L) TP(g/L） Alb(g/L)生藥組 15 605.92±48.89 257.16±28.47 63.26±2.79 30.97±2.05模型組 15 625.34±50.36 262.75±32.04 62.37±2.57 32.13±2.01正常對照組 15 153.78±30.87 54.13±8.11 76.97±4.52 38.21±1.76陽性對照組 15 171.87±36.23 78.02±12.26 74.29±3.48 37.75±2.24 120℃炮制組 15 318.47±41.24 170.24±23.22 66.02±1.78 33.85±2.30 110℃炮制組 15 182.22±37.01 81.45±43.61 73.25±3.28 36.78±2.59 100℃炮制組 15 232.28±36.45 133.01±20.33 68.37±2.49 35.51±2.72 n

3 結 論

經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，何首烏既具有芪類化合物，如白藜蘆醇和云杉新苷等，還含有如大黃素、大黃酚、大黃酚蒽酮、大黃酸等蒽醌類化合物[2]。實驗表明，何首烏具有較強的降血脂、保肝、提高免疫力、抗動脈粥樣硬化等效用，在以上功效中，以保肝功效最受關注。其中，白藜蘆醇和云杉新苷等芪類化合物不僅可明顯減少患者機體內肝微粒體脂質過氧化作用，從而有效提高肝糖原水平，起到抑制肝脂蓄積的作用，還可顯著改善因過氧化玉米油致使的過氧化脂質增高等現(xiàn)象，從而有效緩解肝功能損傷，達到平衡肝功能各項指標，減少肝腫大的目的。而另一方面，何首烏內含有的蒽醌類化合物可通過增強肝臟過氧化作用達到加速機體肝臟損傷的目的。因而，降低何首烏用藥副作用尤為重要。在本次實驗中，經(jīng)給予小鼠注射四氯化碳后，可發(fā)現(xiàn)110℃炮制組臨床肝功能各項參數(shù)指標均優(yōu)于120℃炮制組和100℃炮制組，說明，經(jīng)由110℃溫度下炮制后，可明顯減少小鼠體內AST、ALT含量，提高其TP、Alb水平。

簡言之，通過結合生藥組、模型組、正常對照組、陽性對照組、120℃炮制組、110℃炮制組、100℃炮制組等各組實驗數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，相較120℃炮制組、100℃炮制組而言，110℃炮制組小鼠體內AST、ALT含量均低于以上二者，且其TP、Alb水平均高于以上二者，表明，于110℃炮制溫度下，何首烏的水提物可顯著抑制四氯化碳造成的急性肝損傷，進而達到改善肝損傷的目的。

[1] 丁 輝,石 垚,宋新波,等.何首烏炮制研究進展[J].遼寧中醫(yī)藥大學學報,2015,17(12):212-215.

[2] 余金花,衛(wèi)培峰,白 楊,等.不同炮制時間制何首烏大鼠血清中大黃素含量測定[J].中醫(yī)藥導報,2017,24(02):53-56.