如何培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)

劉誠(chéng)寬

摘 要：在新課程改革的形勢(shì)下，對(duì)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)要求越來(lái)越高，也更加注重學(xué)生思維能力的鍛煉和提升。本文對(duì)高中生物學(xué)中學(xué)生生物素養(yǎng)的核心概念及其培養(yǎng)的思路進(jìn)行了分析和闡釋。

關(guān)鍵詞：高中生物 教學(xué) 生活化 情景

生物是與人類(lèi)的生活息息相關(guān)密不可分的一門(mén)自然科學(xué)，但由于比較抽象，往往讓人感覺(jué)很難聽(tīng)懂、不易明白，學(xué)生有時(shí)會(huì)產(chǎn)生不想學(xué)、不愿學(xué)、不敢學(xué)、學(xué)不會(huì)的心理。如何讓高中生物這門(mén)課程變“難”為“易”，讓學(xué)生能夠聽(tīng)清楚搞明白，是教學(xué)的基本層次，而如何通過(guò)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生們的生物學(xué)素養(yǎng)則是每個(gè)高中生物教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)真思考的問(wèn)題。

一、學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的含義

核心素養(yǎng)是指學(xué)生通過(guò)自身學(xué)習(xí)能夠掌握的適應(yīng)社會(huì)形勢(shì)發(fā)展要求，推動(dòng)自身終身學(xué)習(xí)、終身發(fā)展的意志品質(zhì)和內(nèi)在能力。一般包含了知識(shí)、思想、方法、品質(zhì)和能力。讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得知識(shí)是教育培養(yǎng)的基本目標(biāo)，也是最低層次的目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生良好的核心素養(yǎng)讓學(xué)生們能夠掌握解決問(wèn)題的能力，則是教育的終極目標(biāo)和最高境界。北京航空航天大學(xué)王繼輝教授認(rèn)為，生物學(xué)科核心素養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)性、體系化的定義。而學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)中最核心的就是學(xué)生對(duì)于生物的學(xué)習(xí)感知力、理解運(yùn)用力和有效思考力。

二、在培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)上的一些較為有益的創(chuàng)新嘗試

（一）注重生物課堂情境導(dǎo)入培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)

科學(xué)研究表明人們往往在熟悉的環(huán)境中對(duì)新知識(shí)的接受更為迅速，對(duì)新事物的感知更加準(zhǔn)確。脫離日常生活的生物教學(xué)不僅枯燥無(wú)味而且學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味不濃、效果不理想。在高中生物教學(xué)中，新課程學(xué)習(xí)之前，筆者非常重視生活化情景導(dǎo)入，借著學(xué)生的思考、順著學(xué)生們的思維，然后不知不覺(jué)、循序漸進(jìn)地把學(xué)生引到新內(nèi)容的學(xué)習(xí)當(dāng)中。比如，在雜交育種與誘變育種內(nèi)容的學(xué)習(xí)之前，筆者用多媒體放映了一段準(zhǔn)備好的短片，就是“中國(guó)雜交水稻之父”袁隆平先生幾十年來(lái)在雜交水稻研究上的做法和取得的一系列成果。通過(guò)播放短片，學(xué)生們對(duì)雜交水稻有了一定了解，筆者順勢(shì)導(dǎo)入雜交育種與誘變育種內(nèi)容的課堂學(xué)習(xí)之中。在光與光合作用的學(xué)習(xí)上，我提前制作了幻燈片課件向?qū)W生們展示，主要內(nèi)容就是溫室大棚的栽培與種植，在課件中我有意識(shí)地加入蔬菜生長(zhǎng)中需要的光合作用的條件，燈光、水、二氧化碳、葉綠體等，并以圖片加標(biāo)準(zhǔn)的形式呈現(xiàn)，讓學(xué)生們對(duì)光合作用及其條件有了初步的印象，接著再向?qū)W生講授光合作用的知識(shí)。結(jié)果學(xué)生們不僅對(duì)光合作用的條件記憶清楚，而且對(duì)整個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的把握很到位，這樣學(xué)生們的生物學(xué)素養(yǎng)就得到了鍛煉和提高。

（二）借助生物實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生理解能力和運(yùn)用能力

生物教育教學(xué)中實(shí)驗(yàn)較多并且很多都非常重要，沒(méi)有實(shí)驗(yàn)過(guò)程的操作學(xué)生們往往基于生物學(xué)中原理的認(rèn)識(shí)就非常捉襟見(jiàn)肘。通過(guò)行之有效并且趨近于生活的生物實(shí)驗(yàn)就能夠讓學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，抵觸情緒和消極心理慢慢消退，學(xué)會(huì)、學(xué)好生物課程知識(shí)的自信心極大增強(qiáng)。舉個(gè)例子，在學(xué)習(xí)無(wú)氧呼吸章節(jié)時(shí)，我從家里帶了氣球、廢瓶子等材料，制作了簡(jiǎn)單的酵母菌無(wú)氧呼吸裝置，通過(guò)做實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們了解這個(gè)過(guò)程中發(fā)生的變化。學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)很感興趣，甚至有的同學(xué)回家找來(lái)了氣球、廢瓶子等道具，自己做實(shí)驗(yàn)來(lái)親身感受，深入理解。再如，在遺傳信息的翻譯教學(xué)中，我把寶寶的魔方拆了拿到課堂上，用磁條兩級(jí)特性代表堿基的互吸性，以魔方的角塊代表mRNA信息，互補(bǔ)時(shí)相互吸引，不互補(bǔ)時(shí)相互相持，配對(duì)后tRNA攜帶遺傳信息，通過(guò)氨基酸和核糖體翻譯成蛋白質(zhì)。通過(guò)生活化情景道具的使用，學(xué)生們明白了先是tRNA從mRNA上獲得相對(duì)應(yīng)的序列，然后經(jīng)過(guò)脫水縮合在蛋白質(zhì)中反譯出mRNA上的內(nèi)容，進(jìn)而深刻領(lǐng)會(huì)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的意義。

（三）通過(guò)設(shè)置課堂提問(wèn)引發(fā)學(xué)生深入思考

遼寧工程技術(shù)師范學(xué)校沈德祥教授認(rèn)為，科學(xué)合理的課堂提問(wèn)是提升教學(xué)效果行之有效的方法。在課堂教學(xué)中通過(guò)設(shè)置有效提問(wèn)，往往能夠?qū)崿F(xiàn)教師與學(xué)生的良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)思維深處的碰撞與交流。比如，在細(xì)胞呼吸章節(jié)的學(xué)習(xí)中，基于該章節(jié)理論性很強(qiáng)，實(shí)際教學(xué)中不容易講清楚的實(shí)際，在學(xué)習(xí)之前，我就采取了生活化情景有效提問(wèn)的方法，給學(xué)生們提出了幾個(gè)問(wèn)題：為什么食物放置時(shí)間久了會(huì)變質(zhì)，而且越是在高溫條件下，變質(zhì)地越厲害，甚至腐爛？相信大家都喝過(guò)葡萄酒，吃過(guò)酸奶，那么葡萄酒和酸奶是怎樣釀制而成的呢？帶著這些問(wèn)題把學(xué)生帶入細(xì)胞呼吸的學(xué)習(xí)當(dāng)中，學(xué)生們感覺(jué)就不難，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性強(qiáng)，思維活躍，主動(dòng)去思考和探究細(xì)胞呼吸的原理、外界環(huán)境影響及細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用。通過(guò)運(yùn)用這一教學(xué)方法，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中理解的程度和全面性大大提升了，對(duì)知識(shí)的掌握更深入更透徹了，生物學(xué)素養(yǎng)就會(huì)逐漸形成。

三、結(jié)束語(yǔ)

筆者認(rèn)為，注重生物課堂情境導(dǎo)入培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)，借助生物實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生理解能力和運(yùn)用能力，通過(guò)設(shè)置課堂提問(wèn)引發(fā)學(xué)生深入思考，都是培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的良好方法和有益探索。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜俊麗.如何提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)[J].考試周刊，2012，（86）.

[2]劉永森.生活化教學(xué)在高中生物課堂中的應(yīng)用[J].中學(xué)理科園地，2013，（04）.

[3]粟新武.高中生物生活化課堂教學(xué)策略[J].教學(xué)實(shí)踐，2013.