現(xiàn)代學(xué)徒制引領(lǐng)教學(xué)改革

莊萬(wàn)鶴

荊州創(chuàng)業(yè)學(xué)校是教育部、人力資源與社會(huì)保障部、財(cái)政部三部委確定的首批國(guó)家中職改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)單位。2014年通過(guò)驗(yàn)收，成為湖北省首家通過(guò)驗(yàn)收的民辦國(guó)家中職改革發(fā)展示范學(xué)校。

在國(guó)家中職改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)過(guò)程中，學(xué)校瞄準(zhǔn)手工技藝特色目標(biāo)，圍繞人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、師資隊(duì)伍建設(shè)、校企合作機(jī)制培育，豐富和完善了“三園互動(dòng)”人才培養(yǎng)模式、“三元”銜接課程體系。

通過(guò)實(shí)施校企深度融合，初步打造了具有中國(guó)氣質(zhì)、湖北氣派和荊州文化的手藝特色中職教育，職業(yè)教育與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)外包以及“非遺”文化實(shí)現(xiàn)跨界融合。

“三園互動(dòng)”創(chuàng)新手藝人才培養(yǎng)模式

手藝，即手工技藝、手工藝術(shù)。無(wú)論是循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的汽車拆解、從工業(yè)垃圾中開采城市礦山，變廢為寶；還是服務(wù)外包中以手工信息處理為載體體現(xiàn)指尖上的藝術(shù)；又或者以傳統(tǒng)技藝方式延續(xù)“非遺”手藝，都具備手藝的諸多共性。

創(chuàng)業(yè)學(xué)校將手藝教育作為學(xué)校辦學(xué)根基與辦學(xué)特色。學(xué)校按照產(chǎn)教融合、校企合作的思路，探索了職業(yè)教育培訓(xùn)園、“非遺”文化傳承園、創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“三園互動(dòng)”的手藝人才培養(yǎng)模式。

職業(yè)教育培訓(xùn)園是三園互動(dòng)的靈魂與根基，三園相互促進(jìn)。職業(yè)教育與培訓(xùn)積累的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用于“非遺”手藝傳承；“非遺”手藝傳承為職業(yè)教育和培訓(xùn)提供載體；“非遺”傳承園為“非遺”大師、學(xué)生社團(tuán)提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

建構(gòu)“職業(yè)教育培訓(xùn)園”。學(xué)校面向荊州開發(fā)區(qū)，服務(wù)荊州中小企業(yè)，舉辦中職教育，實(shí)施職業(yè)培訓(xùn)。主要采取了引廠入校（主要是計(jì)算機(jī)專業(yè)），廠內(nèi)設(shè)校（主要是數(shù)控模具專業(yè)），產(chǎn)線承包（主要是數(shù)控專業(yè)），校企共建（主要是民間工藝專業(yè)），設(shè)置真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)校深入荊州開發(fā)區(qū)，利用企業(yè)設(shè)備和條件，為企業(yè)量身定制、實(shí)施崗位技能提升培訓(xùn)；學(xué)校還承擔(dān)了荊州市轉(zhuǎn)業(yè)軍人、農(nóng)民工轉(zhuǎn)移等多項(xiàng)技能培訓(xùn)。

建構(gòu)“非遺文化傳承園”。學(xué)校2012年獲批“荊楚非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)手工技藝和民間美術(shù)技能傳承基地”和國(guó)家級(jí)“非遺”項(xiàng)目“楚式漆器髹飾”，2014年完成項(xiàng)目一期工程。學(xué)校注冊(cè)成立了湖北十八匠文化發(fā)展投資有限公司，對(duì)“非遺”技能傳承實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作。融資投入近4000萬(wàn)元，建成了荊楚“非遺”傳承院，先后引進(jìn)10余名省級(jí)以上“非遺”手藝大師入駐傳承院。

建構(gòu)“創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”。學(xué)校依托專業(yè)直接興辦手藝特征明顯的模具公司、汽車維修、十八匠文化發(fā)展投資有限公司，成為學(xué)校和師生創(chuàng)業(yè)的重要平臺(tái)，也為社會(huì)各類人群在手藝領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)提供孵化基地。

推進(jìn)“三園互動(dòng)”。職業(yè)教育與培訓(xùn)以手藝教育和培訓(xùn)為主，“非遺”文化園提供實(shí)戰(zhàn)環(huán)境，學(xué)校同時(shí)是荊州市科普大學(xué)總校、荊州市婦女手藝創(chuàng)業(yè)基地、荊州市大學(xué)生手藝創(chuàng)業(yè)孵化中心、荊州市轉(zhuǎn)業(yè)軍人培訓(xùn)中心、荊州市農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)藝培訓(xùn)中心。職業(yè)教育與培訓(xùn)為各類人群手藝創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)支撐，十八匠文化發(fā)展投資有限公司為手藝創(chuàng)業(yè)人群提供訂單回購(gòu)手藝產(chǎn)品服務(wù)，被譽(yù)為“學(xué)校+基地+公司”的“非遺”手藝傳承“荊州創(chuàng)業(yè)模式”。

凝練手藝人才培養(yǎng)“三元”課程體系

由于中職學(xué)校的注冊(cè)入學(xué)不設(shè)門檻，近年來(lái)，中職學(xué)校生源質(zhì)量持續(xù)下滑，中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣乃至自信心、合作精神等均存在程度不一的問(wèn)題，學(xué)生普遍存在知識(shí)漏洞過(guò)大，缺乏基本的人文知識(shí)等問(wèn)題。如何通過(guò)以動(dòng)手為主的課程體系的改進(jìn)與變化，將學(xué)生動(dòng)員起來(lái)，在“做中學(xué)”，甚至在“玩中學(xué)”，實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能、手藝與素養(yǎng)的共生發(fā)展，為此學(xué)校探索了手藝人才培養(yǎng)的“三元”課程體系。？

“三元課程體系”就是將各專業(yè)的課程重構(gòu)為三個(gè)單元，就像三個(gè)同心圓，層層遞進(jìn)。最外圍的一圓就是專業(yè)最核心的技能課程，突出與量化技能目標(biāo)；中間是專業(yè)群的通識(shí)課程，突出在崗位群內(nèi)的轉(zhuǎn)崗能力；最內(nèi)層就是學(xué)校的通識(shí)課程，突出通用能力，主要是基本的底線素養(yǎng)。三元課程體系中，最內(nèi)層具有相通性，可以完全統(tǒng)一，建立學(xué)生的通用能力標(biāo)準(zhǔn)；中間層專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)之間可以統(tǒng)一；最外圍也即內(nèi)核則因?qū)I(yè)各異。？

這個(gè)課程體系的主要優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)在集中優(yōu)勢(shì)教育教學(xué)資源，強(qiáng)攻職業(yè)核心技能，確保學(xué)生必須掌握最基本的專業(yè)技能；整合教育教學(xué)資源，在專業(yè)群和全校層面，形成優(yōu)質(zhì)、高效、標(biāo)準(zhǔn)的通識(shí)課程資源。？

“通用能力課程體系”。通用能力課程體系包括以培養(yǎng)溝通寫作辦公技術(shù)為主的綜合課、“非遺”技能實(shí)訓(xùn)課，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，后兩者為創(chuàng)業(yè)學(xué)校特色。通用能力課程體系涵蓋的課程除了聽說(shuō)讀寫辦公技能外，作為擁有荊楚“非遺”博物館、十八匠文化發(fā)展投資有限公司以及“非遺”工作坊的湖北省“非遺”技能傳承示范基地，學(xué)校為所有學(xué)生開設(shè)“非遺”技能實(shí)訓(xùn)課，學(xué)生根據(jù)興趣在入門后還可以按照現(xiàn)代學(xué)徒制的要求，在“非遺”技能傳承基地拜傳承大師繼續(xù)深造。同時(shí)，學(xué)校積極推進(jìn)創(chuàng)業(yè)型職業(yè)教育，面向全校各專業(yè)學(xué)生開設(shè)基于“非遺”手藝的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，引進(jìn)社會(huì)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)SYB課程，激發(fā)全體學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)參與“非遺”手藝傳承實(shí)現(xiàn)各種形態(tài)的創(chuàng)業(yè)孵化。

“專業(yè)群通識(shí)課程體系”。學(xué)校打通專業(yè)群的各專業(yè)課程體系，建構(gòu)專業(yè)群通識(shí)課程體系，主要培養(yǎng)各專業(yè)群的通用職業(yè)能力。在各專業(yè)群內(nèi)，各專業(yè)之間，通識(shí)課程執(zhí)行統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)。以民間工藝類專業(yè)群為例，專業(yè)群通識(shí)課包括：素描、色彩、基礎(chǔ)圖案、中國(guó)畫、民間工藝、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等課程。傳統(tǒng)的理論教授如果不考慮學(xué)生特點(diǎn)，借助信息手段，進(jìn)行方法的改進(jìn)，是不受多數(shù)中職學(xué)生歡迎的，也是缺乏實(shí)效的。學(xué)校對(duì)于專業(yè)群通識(shí)課程的教學(xué)，往往通過(guò)選擇典型產(chǎn)品或者工藝，盡可能采用一體化課程，讓學(xué)生反復(fù)演練較為單一的技能，逐步帶動(dòng)學(xué)生思考，上升到基本知識(shí)掌握這一階段。？

“專業(yè)核心課程體系”。學(xué)校的專業(yè)核心課程體系，主要培養(yǎng)各專業(yè)的核心技能，各專業(yè)之間存在明顯差距。以磨鷹風(fēng)箏制作技藝為例，主要開設(shè)的技能課程包括：磨鷹風(fēng)箏選材技藝、扎藝、糊藝、繪藝、放飛技藝。學(xué)生按要求完成一款磨鷹風(fēng)箏制作通過(guò)教師綜合評(píng)價(jià)后視為課程學(xué)習(xí)合格。對(duì)于專業(yè)核心課程，學(xué)校通過(guò)大師接單等方式，由大師指導(dǎo)學(xué)生完成生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。師生動(dòng)起來(lái)了，學(xué)生興趣高，教學(xué)效果才能夠達(dá)到預(yù)期設(shè)想。

（作者單位：湖北民間工藝技師學(xué)院，荊州創(chuàng)業(yè)學(xué)校）

（責(zé)任編輯 徐世兵）