消失的牛仔

牛仔文化起源于美國新墨西哥州。牛仔的精神是“自由”，這自由二字大約等同于隨心所欲，我行我素，人性本真。

牛仔文化是一種由多種元素構(gòu)成的文化的總稱，隨著美國文化的對(duì)外傳播，牛仔文化隨文學(xué)、電影中的西部牛仔形象逐漸深入人心。時(shí)至今日，牛仔文化魅力不衰，仍像磁石一樣吸引著千百萬人的心，甚至在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。牛仔們獨(dú)特的服裝、語言、歌謠、娛樂方式等經(jīng)過世人的演繹，成為牛仔文化的標(biāo)志。

所謂的“牛仔”早已成了一種流行的時(shí)尚，甚至已成為一種固定下來的習(xí)慣，穿著緊身亦或?qū)捤傻呐Ｗ醒潱祁^巾或運(yùn)動(dòng)帽，典藏版的球鞋，當(dāng)然還有帶數(shù)位攝影的手機(jī)與耳機(jī)，加上一堆亮閃閃的金屬飾物，踩著那種有點(diǎn)搖晃的步伐。

牛仔服飾

牛仔褲為牛仔們的典型招牌標(biāo)志。

牛仔文化是一種由多種元素構(gòu)成的街頭文化的總稱，它包括牛仔精神、牛仔音樂、牛仔舞、牛仔服飾等。

所謂的“牛仔”早已成了一種流行的時(shí)尚，甚至已成為一種固定下來的習(xí)慣，穿著緊身亦或?qū)捤傻呐Ｗ醒潱祁^巾或運(yùn)動(dòng)帽，典藏版的球鞋，當(dāng)然還有帶數(shù)位攝影的手機(jī)與耳機(jī)，加上一堆亮閃閃的金屬飾物，踩著那種有點(diǎn)搖晃的步伐。

“牛仔產(chǎn)業(yè)”，許多人可能連聽都沒聽過，但事實(shí)上則是幾乎全球絕大多數(shù)的人，目前都早已生活在這個(gè)產(chǎn)業(yè)所建造出來的文化氛圍中。就以臺(tái)灣為例吧。只要我們隨便打開電視，那些賣手機(jī)、球鞋、牛仔褲，以及飲料等商品的廣告，總是一群年輕人頭戴棒球帽、或者包著大頭巾，身穿寬松的服飾，甚或披一件帶有頭罩的夾克，腳踩著球鞋，在那里舞動(dòng)、奔跑，或做著其他動(dòng)作。這就是“牛仔風(fēng)格”。

除了電視廣告及綜藝頻道上可以看到的典型的“牛仔風(fēng)格”外，如果我們走上街頭，在一些時(shí)髦青少年，甚或年輕新中產(chǎn)階級(jí)集中的地方，那種“牛仔風(fēng)格”更是普遍。有些青年新貴，頭戴牛仔帽，掛著一幅帥酷的無線手機(jī)裝置

而“牛仔風(fēng)格”當(dāng)然不是憑空跑出來的。一種風(fēng)格的形成，主要是透過商品，以及該商品所創(chuàng)造出來的行為及文化代碼。因此，風(fēng)格自然也是產(chǎn)業(yè)。那么，所謂的“牛仔產(chǎn)業(yè)”，它的產(chǎn)業(yè)規(guī)模究竟有多大呢？說出來可能會(huì)嚇?biāo)廊耍驗(yàn)閾?jù)專家的正式估計(jì)，全美的任意消費(fèi)行為里，與“牛仔產(chǎn)業(yè)”有關(guān)的大概就占了四分之一，舉凡服裝、鞋類、服飾佩件運(yùn)動(dòng)器材、電視、雜志、電影、廣告、手機(jī)、軟性及烈性飲料，連鎖速食、唱片、模特兒業(yè)、化妝品藝術(shù)產(chǎn)業(yè)金融業(yè)、球類活動(dòng)業(yè)等和生活有關(guān)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，都被它所滲透，甚至連一些非正統(tǒng)性的名牌，也都無法抵擋“牛仔風(fēng)格”所造成的消費(fèi)穿透力，而向它靠近。

牛仔布

在五百多年前，意大利的航海家哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸。當(dāng)時(shí)航海的船只用的帆，是由一種非常堅(jiān)韌而實(shí)用的粗糙布料做成。這種粗糙布料原產(chǎn)于法國一個(gè)小鎮(zhèn)NIMES，所以就以法文取名 “Serge De Nimes”，而后被人們簡稱為DENIM。

而在三百六十年后，一位在美國的猶太商人Levi Strausss把一種織料粗糙的帆布引入美國，因而締造了牛仔褲歷史性的一頁，同時(shí)也建立了一個(gè)牛仔文化的神話王國。

牛仔布（Denim）也叫作裂帛，是一種較粗厚的色織經(jīng)面斜紋棉布，經(jīng)紗顏色深，一般為靛藍(lán)色，緯紗顏色淺，一般為淺灰或煮練后的本白紗。又稱靛藍(lán)勞動(dòng)布。始于美國西部，放牧人員用以制作衣褲而得名。經(jīng)紗采用漿染聯(lián)合一步法染色工藝，縮水率比一般織物小，質(zhì)地緊密，厚實(shí)，色澤鮮艷，織紋清晰。

在20世紀(jì)80年代，美國牛仔布產(chǎn)量是全球產(chǎn)量的50%，但在最近的十年之中，美國乃至世界的牛仔布生產(chǎn)重心已轉(zhuǎn)移至亞洲低勞動(dòng)力成本的國家。全球牛仔布的產(chǎn)量超過20億米，有氣流紡或環(huán)錠紡紗線。過去，美國以生產(chǎn)緯向彈力牛仔布為主，歐洲則大多為經(jīng)向彈力或經(jīng)緯雙向彈力牛仔布。

厚重組織的棉牛仔布已用作褲子和夾克衫的面料，但在20世紀(jì)90年代，消費(fèi)者對(duì)面料的柔軟、舒適和易護(hù)理的性能，提出了更高的要求，因此牛仔布整理者必須要響應(yīng)這些要求。

牛仔紙尿褲

牛仔紙尿褲，美國某紙尿褲公司推出的新型“牛仔紙尿褲”，淺藍(lán)色的設(shè)計(jì)看起來非常像牛仔面料，這種牛仔紙尿褲每包29片，約合人民幣82元。

牛仔信條

不要探尋一個(gè)人的過去，憑他的現(xiàn)在與他結(jié)識(shí)。

尊重土地和環(huán)境。

偷馬者將會(huì)用自己的生命作為補(bǔ)償。

當(dāng)靠近某人的時(shí)候，要在射程范圍以外的距離就開始打照面。

在途中路過某人之后，不能再回頭觀望，這意味著你不信任對(duì)方。

飯桌上要解下槍支。

一個(gè)握手達(dá)成的協(xié)議比誓言還重。

不喝比威士忌更淡的東西，用持槍的手握酒杯以表尊敬。

無論多么疲勞饑餓，一切以馬的需要為先。

永遠(yuǎn)都不能帶另一個(gè)牛仔的帽子。

給敵人一個(gè)反抗的機(jī)會(huì)。

無論如何不殺女人。

牛仔音樂

源于美國，4/4音樂，每分鐘42-44小節(jié)。1910年，名副其實(shí)的牛仔歌謠首次被約翰.洛馬克斯收集在他的《牛仔歌曲及邊境民歌》一書中。30年代，牛仔音樂與南方的鄉(xiāng)村音樂融合形成了西部鄉(xiāng)村音樂。銀幕上第一個(gè)西部歌手是《囚車警長》（1929）中和肯.梅納德。吉恩.奧特里是從廣播走上銀幕的明星，他在未改變真聲的假聲的急速換唱法的前提下，削弱了沙啞成份。50年代后，盡管田納西洲的納什維爾是鄉(xiāng)村音樂的“麥加圣地”，但仍逃脫不了被西部色彩主宰的命運(yùn)。

牛仔舞

牛仔舞，又稱為捷舞。拉丁舞項(xiàng)目之一，用J表示。牛仔舞原是美國西部牛仔跳的一種踢踏舞，盛行于二十世紀(jì)二、三十年代。在第二次世界大戰(zhàn)期間，美國士兵將牛仔舞帶到了英國，由于戰(zhàn)爭的影響，人們及時(shí)行樂的情緒高漲，致使牛仔舞發(fā)展到了瘋狂的地步。

牛仔舞起源于美國，是由一種叫“吉特巴”的舞蹈發(fā)展而來，牛仔舞剔除了“吉特巴”中所有的難度動(dòng)作，增加了一些技巧。最早對(duì)牛仔舞的記載是由倫敦舞蹈教師 VictorSilvester于1944年在歐洲出版的一本介紹牛仔舞的書。波普，搖滾，美國搖擺舞都對(duì)牛仔舞有著一定的影響。牛仔舞是一種節(jié)奏快，耗體力的舞。在比賽中牛仔舞之所以被安排在最后跳是因?yàn)檫x手們必須讓觀眾覺得，在跳了前四個(gè)舞之后他們?nèi)圆挥X得累，還能很投入地迎接新的挑戰(zhàn)。

流行于美國南部，它與標(biāo)準(zhǔn)式交際舞的握持方式是不同的，它并無嚴(yán)格的規(guī)定，反正是跳得越自然越好。起舞時(shí)男女舞伴相對(duì)立，男子的右髖骨摸著女子的左髖骨（稍離開些無妨）男子左手的手指彎成鉤形，松松地鉤著女子的右手指，左邊身體與女子的右身分開，形成一個(gè)v字型。手腳的關(guān)節(jié)應(yīng)放松，自由地舞蹈，身體自然晃動(dòng)，腳步輕快地踏著，且不斷與舞伴換位，轉(zhuǎn)圍旋轉(zhuǎn)。牛仔舞的音樂，節(jié)拍為4/4拍，1、3為重音，2、4為輕音，慢步占1拍，快步占3/4拍式1/4拍。

牛仔舞是一種節(jié)奏快，耗體力的舞。在比賽中牛仔舞之所以被安排在最后跳是因?yàn)檫x手們必須讓觀眾覺得，在跳了前四個(gè)舞之后他們?nèi)圆挥X得累，還能很投入地迎接新的挑戰(zhàn)。 它流行于美國南部。牛仔舞手腳的關(guān)節(jié)放松、自由地舞蹈，身體自然晃動(dòng)，腳步輕松地踏著，且不斷地與舞伴換位，轉(zhuǎn)圈旋轉(zhuǎn)。其音樂節(jié)拍為4/4拍，速度每分鐘43小節(jié)左右。 也正是因?yàn)樗囊魳窔g快、舞態(tài)風(fēng)趣、步伐活潑輕盈的特點(diǎn)，得到了越來越多人的認(rèn)可。

牛仔舞又稱為捷舞。它原是美國西部牛仔跳的一種踢踏舞，盛行于二十世紀(jì)二、三十年代。在第二次世界大戰(zhàn)期間，美國士兵將牛仔舞帶到了英國，由于戰(zhàn)爭的影響，人們及時(shí)行樂的情緒高漲，致使牛仔舞發(fā)展到了瘋狂的地步。

對(duì)于牛仔舞的起源人們的其他的說法也很多，比如有人說牛仔舞是從美國酒吧間里跳的一種舞蹈演變的，也有的說牛仔舞是從吉特帕演變過來的。吉特帕也是現(xiàn)在舞廳中很流行的一種交誼舞，跳起來感覺幽默詼諧，很令人興奮，但是令人興奮的程度和牛仔舞比起來就有點(diǎn)小巫見大巫了。

卡爾加里牛仔節(jié)

卡爾加里牛仔節(jié)舉辦于落基山腳下艾伯塔省的第二大城市——卡爾加里，是傳揚(yáng)加拿大西部理念和文化遺產(chǎn)的盛大慶典。在此盛會(huì)之上，觀眾們能看到世界上最豐富多彩的戶外騎術(shù)、驚心動(dòng)魄的馬車競技賽、引人入勝的”大晚會(huì)”大型音樂會(huì)，以及世界級(jí)水平的農(nóng)藝競技賽。那閃耀著光華的西部精神、充滿著魅力的西部人物以及他們的動(dòng)人故事，使卡爾加里牛仔節(jié)成為獨(dú)一無二的旅游目的地?？柤永锱Ｗ泄?jié)的組織者是一個(gè)非營利性的社區(qū)機(jī)構(gòu)，在很多志愿者的支持與幫助下得以展開活動(dòng)。七月的卡爾加里牛仔節(jié)（Calgary Stampede）長達(dá)十天，以西部的探索精神為主題。無論是本地人還是游客，都可以秀出閃亮的帶扣，走上街頭，參加牛仔節(jié)聚會(huì)、品嘗烤薄餅早餐以及美味可口的迷你甜甜圈。1912年， 卡爾加里舉辦第一屆牛仔節(jié)和狂野西部秀。多年過去，這些表演不斷發(fā)展，在世界范圍內(nèi)贏得贊譽(yù)——“世界上最好的戶外秀場”。每年7月的10天里，110萬人都將參加這一慶典。

號(hào)稱北美最大的卡爾加里牛仔節(jié)起源于上世紀(jì)初，始于一個(gè)牛仔的夢(mèng)想。在1912年時(shí)，一個(gè)經(jīng)常旅行美國各地從事西部牛仔表演、名叫Guy Weadick的牛仔，一心夢(mèng)想要舉辦一個(gè)牛仔競技活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)西部拓荒時(shí)期的精神與西部牛仔文化，在他努力的奔走之下，他的構(gòu)想獲得了當(dāng)時(shí)擔(dān)任牛仔競技組織的四大巨頭資助，籌措了十萬美元，于1912年9月首次在卡爾加里創(chuàng)立了牛仔競技活動(dòng)，并且一舉成功，得到全卡爾加里市民的支持。自那以后，每年7月，平時(shí)安靜的卡爾加里便會(huì)陷入狂歡。牛仔節(jié)也越辦越大，活動(dòng)項(xiàng)目與獎(jiǎng)金也不斷的增加，吸引世界各地的好手前來角逐。 時(shí)至今日，卡爾加里牛仔節(jié)被稱為“地球上最偉大的戶外秀”。 《斷背山》中曾經(jīng)提及的牛仔大賽、騎牛、騎馬比賽以及主角在最窮困之際，想借牛仔大賽撈一點(diǎn)獎(jiǎng)金等場景，其實(shí)就是一年一度的卡爾加里牛仔節(jié)的縮影。

牛仔節(jié)在每年7月的第二個(gè)星期舉行，連續(xù)10日有各種展示、戶外秀、游行、競賽等慶?；顒?dòng)。每年這個(gè)時(shí)候，這個(gè)人口僅10萬的小城會(huì)一下涌入30多萬游客。街上到處都是牛仔裝扮的人，白天，人們將市中心南邊的競技公園斯坦皮德公園（StampedePark）擠得水泄不通，觀看懾人心魂的牛仔競技表演和馬拉車大賽，晚上，全城街道擠滿縱情享樂的人群，酒吧、餐廳傳來鄉(xiāng)村音樂，人們徹夜狂歡。