中藥材需返璞歸真

陳海波

國家中醫(yī)藥管理局局長王國強在不久前國新辦召開的一次新聞發(fā)布會上說，各地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，野生變家種、道地藥材異地種植以及種植過程中使用農(nóng)藥、化肥，加上土壤中的重金屬等現(xiàn)象都可能影響到藥材的質(zhì)量?！罢嬲軌蛉胨幍慕兴幉?，臨床上才有效。中醫(yī)有可能毀在中藥上，這是我對于中藥質(zhì)量的一種憂慮?！?/p>

王國強的憂慮應該成為全社會的憂慮。在“治未病”理念越來越深入的今天，如果老百姓因為中藥的質(zhì)量問題而最終不得不“治已病”，這將是一個極大的諷刺。而且，這是在拿別人的生命“開玩笑”。

據(jù)媒體報道，2013年以來，中藥材價格一直處于低迷狀態(tài)，盡管2016年迎來上升期，但質(zhì)量狀況并未隨之有太大改觀。惡性競爭、劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象在中藥材市場上不斷上演，中藥材價格的長期低迷某種程度上可以說是其質(zhì)量狀況的反映。如每千克優(yōu)質(zhì)三七的市場價為八九十元，而假劣三七只需要40元左右，而其真假品質(zhì)一般人很難分辨。

由于不斷上漲的用藥需求，野生藥材成了一種稀有資源，“上山采藥”的傳統(tǒng)已變得不再現(xiàn)實，大規(guī)模的人工種植解決了藥材的數(shù)量問題，但隨之也帶來質(zhì)量問題。藥材變成了普通農(nóng)產(chǎn)品，缺少足夠高的種植門檻。中藥重視道地藥材，但很多異地種植根本無視“道地”，藥效自然受影響。而種植過程中的農(nóng)藥殘留、土壤污染、采摘時間不科學等更是常見，不僅降低了藥效，而且質(zhì)量和安全性也得不到保證。

種植環(huán)節(jié)并非中藥材質(zhì)量的唯一隱患。國家食藥監(jiān)總局近日檢查發(fā)現(xiàn)，181批次紅花、朱砂、沉香等多種中藥材或飲片存在染色、摻假等問題，如紅花中檢出胭脂紅、沉香中檢出松香。近年來還發(fā)現(xiàn)部分中藥材存在用無機鹽等物質(zhì)增重的現(xiàn)象。

中醫(yī)藥講究天人合一，中藥材更是應該追求自然和原生態(tài)。無論是種植環(huán)節(jié)的污染還是加工或流通過程中的摻雜使假，都使中藥材離天然越來越遠。拋卻本質(zhì)，只有粉飾，我們還怎么“合一”？中藥材需要返璞歸真，消除一切污染和偽裝，還原其天然本色。

藥材不是白菜，藥材質(zhì)量理應得到更嚴苛的監(jiān)管。在食品安全治理如此重視農(nóng)藥殘留等源頭污染和追溯機制的今天，質(zhì)量和安全性更加容不得馬虎的藥品，需要更大的行動。就像從田間到餐桌的食品全過程監(jiān)管，中藥材監(jiān)管也需要覆蓋全過程，而且監(jiān)管手段應該更為強硬，如提高種植門檻，種植技術(shù)、標準等需要明文規(guī)范和指導；藥材初加工和流通環(huán)節(jié)要杜絕弄虛作假，嚴格實施質(zhì)量追溯制度等。

剛剛頒布實施的《中華人民共和國中醫(yī)藥法》，以法律的形式為中藥材質(zhì)量監(jiān)管指出了一條道路：國家制定中藥材種植養(yǎng)殖、采集、貯存和初加工的技術(shù)規(guī)范、標準，加強對中藥材生產(chǎn)流通全過程的質(zhì)量監(jiān)督管理；鼓勵發(fā)展中藥材規(guī)范化種植養(yǎng)殖，嚴格管理農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的使用；扶持道地中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)，加強道地中藥材生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境保護……

方向已定，接下來看行動。中藥材監(jiān)管部門、種植養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)等社會各方要以實際行動向法律致敬。這致敬，敬的是生命。