小議《建筑材料與檢測》微課程的設(shè)計與開發(fā)

羋書貞　王愛娜

《建筑材料與檢測》是高職院校水利類和土木類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，同時也是材料檢測工作人員需配備的一門技能課程。通過學(xué)習(xí)理論知識和參加動手實踐操作，學(xué)習(xí)者在掌握表征材料基本性質(zhì)的參數(shù)和材料技術(shù)性能的同時，還能掌握材料的檢測方法，最終達(dá)到能準(zhǔn)確出具材料檢測報告單并對被檢材料做出合格性判斷的目標(biāo)。但是，該課程所涉及的建筑材料種類繁多、內(nèi)容繁雜，學(xué)習(xí)起來難度較大。如何提高《建筑材料與檢測》課程的課堂教學(xué)效果呢？筆者發(fā)現(xiàn)把微課教學(xué)法運用到課程中是個不錯的選擇。

微課是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對某個學(xué)科知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計開發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型在線網(wǎng)絡(luò)視頻課程，這種教學(xué)方法自興起后就受到學(xué)生的一致好評。筆者就《建筑材料與檢測》微課程設(shè)計與開發(fā)步驟進(jìn)行簡單探討。

一、學(xué)習(xí)對象分析

制作微課前，教師需分析學(xué)習(xí)對象的知識和技能掌握程度、認(rèn)知特點和規(guī)律，并根據(jù)這些情況來制作難易適中、長短適中的微課視頻。作為《建筑材料與檢測》課程的部分學(xué)習(xí)對象，職校學(xué)生大都偏愛動手操作，喜歡上實踐性較強的課程。所以，在制作微課視頻時，筆者就結(jié)合實際案例進(jìn)行教學(xué)，避免純理論講解。

二、提煉微課程知識點

微課的特點是“短、小、精、悍”，時間一般為5～10分鐘，一節(jié)微課能否設(shè)計得好，教學(xué)效果是否有效，知識點的選擇和分析處理至關(guān)重要。因此，在設(shè)計每一節(jié)微課時，教師首先要慎重選擇知識點，并對相關(guān)的知識點進(jìn)行科學(xué)的分析和處理，使它們更符合教學(xué)的認(rèn)知規(guī)律，這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)起來才能達(dá)到事半功倍的效果。

《建筑材料與檢測》涉及到原料、工藝、組成、性質(zhì)、應(yīng)用、檢驗、運輸、驗收、儲存等諸多方面，課程知識點很多，在選擇微課知識點時筆者遵循了這樣幾條原則：①注重課程教學(xué)的重點和難點；②知識點的選擇要小，對于大的知識點，要按照一定的邏輯分割成小知識點來講，每個知識點最好十分鐘內(nèi)就能夠講解清楚；③知識點要準(zhǔn)確無誤，不能出現(xiàn)知識性錯誤。筆者選用的教材為中國水利水電出版社出版、董亞軍主編的《建筑材料與檢測》，經(jīng)篩選后選擇如下知識點制作了微課視頻。

課程緒論部分，制作《課程介紹》微課視頻，向?qū)W生整體介紹本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、銜接的工作崗位。

材料的物理性質(zhì)部分，制作《材料的三個密度》微課視頻，主要講解了材料的密度、表觀密度和堆積密度的含義。

對于常用建筑材料之一的水泥部分，可供選擇的知識點較多，就制作了《水泥材料介紹》《水泥取樣方法》《水泥的體積安定性》《水泥膠砂試件成型過程》《水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量》《水泥強度檢測與計算》和《水泥的細(xì)度》7個視頻，簡單介紹了水泥的生產(chǎn)、分類、使用情況，散裝和整裝水泥的取樣方法及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水泥體積安定性的定義、檢測方法、國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，水泥膠砂試件成型的方法、過程、注意事項，水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量的意義、測定方法、國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水泥膠砂強度的檢測過程及數(shù)據(jù)處理方法，合格性判斷方法，水泥細(xì)度的含義、測定方法、國標(biāo)規(guī)定等內(nèi)容，基本可以滿足學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。

混凝土原材料部分，筆者選擇的知識點有《砂的取樣》《砂的粗細(xì)》《砂的含泥量檢測與評定》《砂的表觀密度檢測》《砂的堆積密度檢測》《石子壓碎指標(biāo)》、《石子表觀密度檢測》《石子堆積密度檢測》《石子針片狀含量檢測》《壓碎指標(biāo)的含義及檢測過程》。主要介紹了國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及現(xiàn)場取樣方法，砂的粗細(xì)對混凝土質(zhì)量影響，砂的粗細(xì)程度及顆粒級配的檢測與判斷方法，砂的含泥量含義及檢測方法、合格性判斷，砂的表觀密度檢測過程、砂的堆積密度檢測過程，用壓碎指標(biāo)判斷石子強度合格性，石子表觀密度的檢測過程與合格性判斷、石子堆積密度的檢測過程、石子針片狀的含義、檢測方法合格性判斷等內(nèi)容。

混凝土部分，選擇的知識點有《混凝土概述》和《混凝土技術(shù)指標(biāo)——和易性》，主要介紹混凝土的組成材料、混凝土的分類，混凝土和易性的含義、檢測方法等內(nèi)容。

鋼材部分，選擇的知識點有《鋼材概述》和《鋼材冷彎》，主要介紹了鋼材的分類，鋼材冷彎的檢測過程和合格性判斷等內(nèi)容。

三、編寫微課設(shè)計方案

微課視頻要符合學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律，主題要明確，內(nèi)容短小，盡可能在短的時間內(nèi)將教學(xué)內(nèi)容組織好、講清楚。一個好的微課視頻，內(nèi)容要生動、有趣，盡量將復(fù)雜問題簡單化。要想在在短短的5～10分鐘之內(nèi)把各個教學(xué)要素安排有序，并將教學(xué)重點講解清晰，達(dá)到每個微課的教學(xué)目標(biāo)，就需要教師提前確定合適的教學(xué)方案，進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計。在編寫教學(xué)方案時，教師需針對每一個知識點進(jìn)行獨立教學(xué)設(shè)計，并對微課的學(xué)習(xí)者特征、教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行分析，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)活動和方法確定微課類型和組成要素，認(rèn)真設(shè)計教學(xué)視頻的情景、教學(xué)過程、案例，合理制定符合學(xué)習(xí)者特征、學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)形式的教學(xué)策略。

四、制作微課視頻

教師可通過工程現(xiàn)場、檢測中心、實驗室、網(wǎng)絡(luò)等途徑收集制作微課時需要的資料、圖片、試驗視頻，并運用軟件和合理方式制作微課。

（一）使用軟件

根據(jù)微課知識點特點和教學(xué)設(shè)計要求，合理選用軟件進(jìn)行視頻制作，選用的軟件除了office2010，其他主要有：

1.錄屏軟件Camtasia.Studio8.0

微課制作時，除了利用Camtasia.Studio8.0的錄制屏幕和錄制PPT的功能外，還要使用CamtasiaStudio的劇場和視頻編輯功能。課題中每個微課的后期視頻編輯、聲音合成，都可使用該軟件完成。

2.優(yōu)芽網(wǎng)：http：//www.yoya.com

優(yōu)芽網(wǎng)是一個分享、交流教學(xué)資源的綜合性在線教育服務(wù)平臺，該平臺集趣味動畫、智能語音和互動答題等功能于一體，教師可利用平臺上的資源快速制作生動有趣的教學(xué)動畫，讓課件動起來。筆者課題中的部分動畫制作和引用就用到了優(yōu)芽網(wǎng)上的自動軟件。

3.格式工廠：FormatFactory

該軟件用來進(jìn)行視頻格式轉(zhuǎn)換，支持幾乎所有類型多媒體格式轉(zhuǎn)換到常用的幾種格式，微課中所用視頻的格式轉(zhuǎn)換、字幕的添加，都可以用它解決。另外，思維導(dǎo)圖iMindMap7.0、圖形處理軟件pdf、視頻編輯軟件AdobePremiere可充當(dāng)輔助補充的角色。

（二）制作方式選擇

視頻是微課的核心內(nèi)容，微課視頻的制作方式和使用軟件很多，筆者就選擇了較為常用和容易掌握的錄像式微課、錄屏式微課和混合式微課這三種方式進(jìn)行視頻制作。

1.錄像式微課

這種方法制作過程，可針對微課主題，進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計，形成教案。在實驗室內(nèi)準(zhǔn)備好實驗儀器后，教師開始開展教學(xué)過程，并利用錄像機(jī)拍攝整個過程，再對視頻進(jìn)行簡單后期制作和處理，形成錄像式微課。部分具體的試驗過程就可以用這種方法展示，比如砂子、石子的表觀密度檢測，砂子、石子的堆積密度檢測等。

2.錄屏式微課

主要通過視頻錄制軟件——CamtasiaStudio，將教師的PPT課件的內(nèi)容錄制成視頻，再進(jìn)行編輯。主要的過程如下：選題設(shè)計——撰寫教案——準(zhǔn)備教學(xué)素材——制作課件——錄制或拍攝——視頻后期編。比如《水泥介紹》《混凝土概述》《水泥取樣》等微課視頻即可采用這樣的方式。

3.混合式微課

混合式微課是運用多種視頻制作途徑方式編輯合成的微課視頻。首先，在實驗室內(nèi)手機(jī)拍攝試驗檢測過程，然后，制作ppt并錄屏講解內(nèi)容，最后將這些內(nèi)容綜合并運用軟件進(jìn)行編輯，在編輯視頻的過程中可加入優(yōu)芽網(wǎng)中的動畫和場景假設(shè)。比如，筆者制作的《砂子的含泥量檢測》《混凝土技術(shù)指標(biāo)——和易性》等視頻都用到了混合式微課。

（責(zé)編 黃紫鵑）